{"title":"Chateau de Fargues","description":"\u003cp\u003e샤또 드 파르그 (Chateau de Fargues)의 와인 모음입니다\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"샤또-드-파르그-2010","title":"샤또 드 파르그 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau de Fargues 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그(Château de Fargues)는 1472년부터 뤼르 살뤼스(Lur Saluces) 가문이 소유해 온 소테른의 역사적인 샤또로, 이 가문은 오랜 기간 샤또 디켐을 이끌었던 것으로도 유명합니다. 귀부균이 완벽하게 형성된 포도만 여러 차례 수확하는 엄격한 선별과 장기 오크 숙성을 고수하며, 생산량보다 품질을 우선해 기준에 미치지 못한 빈티지는 아예 그랑 뱅을 생산하지 않을 정도로 전통적인 소테른 스타일을 지켜오고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그 2010은 건조하고 맑은 여름과 서늘한 밤으로 포도의 산도와 향을 보존했고, 9월 말부터 11월 초까지 반복된 비와 맑은 날씨가 귀부균의 단계적인 발달을 이끌어낸 클래식한 소테른 빈티지입니다. 레몬과 포멜로, 잘 익은 살구와 복숭아, 배와 파인애플의 과실에 흰 꽃과 꿀, 마지팬과 은은한 스파이스가 복합적으로 펼쳐집니다. 입안에서는 실키하고 풍성한 질감과 농축된 단맛을 생생한 산도가 정교하게 잡아주며, 풍부한 과실 속에서도 신선하고 또렷한 균형을 유지합니다. 후반에는 만다린과 레몬 콩피, 마지팬과 스파이스가 겹겹이 이어지며 매우 길고 우아한 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778633195786,"sku":"11600","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17259-chateau-de-fargues-2008-o.png?v=1789006177"},{"product_id":"샤또-드-파르그-2007","title":"샤또 드 파르그 2007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau de Fargues 2007\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그(Château de Fargues)는 1472년부터 뤼르 살뤼스(Lur Saluces) 가문이 소유해 온 소테른의 역사적인 샤또로, 이 가문은 오랜 기간 샤또 디켐을 이끌었던 것으로도 유명합니다. 귀부균이 완벽하게 형성된 포도만 여러 차례 수확하는 엄격한 선별과 장기 오크 숙성을 고수하며, 생산량보다 품질을 우선해 기준에 미치지 못한 빈티지는 아예 그랑 뱅을 생산하지 않을 정도로 전통적인 소테른 스타일을 지켜오고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그 2007은 서늘하고 비가 잦았던 여름 이후 9~10월의 안개 낀 아침과 맑고 따뜻한 오후가 이상적인 귀부 형성을 이끌어, 농축도와 신선함을 함께 얻은 빈티지입니다. 레몬과 레몬 제스트, 자두와 구운 사과의 과실에 장미와 모란, 아몬드와 은은한 파티스리 향이 섬세하게 펼쳐집니다. 입안에서는 농밀하면서도 매끄러운 귀부 과실을 생생한 산도와 뚜렷한 미네랄이 받쳐주며, 풍부함보다는 정교함과 긴장감이 돋보이는 균형을 보여줍니다. 후반에는 시트러스와 아몬드, 스파이스가 길게 이어지며 깨끗하고 우아한 피니시를 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778633228554,"sku":"11599","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17259-chateau-de-fargues-2008-o.png?v=1789006177"},{"product_id":"샤또-드-파르그-2004","title":"샤또 드 파르그 2004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau de Fargues 2004\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그(Château de Fargues)는 1472년부터 뤼르 살뤼스(Lur Saluces) 가문이 소유해 온 소테른의 역사적인 샤또로, 이 가문은 오랜 기간 샤또 디켐을 이끌었던 것으로도 유명합니다. 귀부균이 완벽하게 형성된 포도만 여러 차례 수확하는 엄격한 선별과 장기 오크 숙성을 고수하며, 생산량보다 품질을 우선해 기준에 미치지 못한 빈티지는 아예 그랑 뱅을 생산하지 않을 정도로 전통적인 소테른 스타일을 지켜오고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그 2004는 7월 21일 우박으로 포도의 약 60%를 잃고 최종 수확량이 6hl\/ha에 불과했던 극도로 어려운 빈티지지만, 남은 포도를 엄격하게 선별해 풍부함과 신선함을 갖춘 와인을 완성했습니다. 설탕에 절인 파인애플과 살구, 망고의 과실에 누가와 꿀, 은은한 스파이스가 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 농축된 귀부 과실과 넓고 매끄러운 질감이 풍성하게 펼쳐지며, 높은 산도가 단맛과 볼륨을 선명하게 받쳐주어 긴장감 있는 균형을 만들어줍니다. 후반에는 살구와 열대과일, 누가의 고소한 풍미가 이어지며 풍부하면서도 우아하게 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778633261322,"sku":"11598","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17259-chateau-de-fargues-2008-o.png?v=1789006177"},{"product_id":"샤또-드-파르그-2003","title":"샤또 드 파르그 2003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau de Fargues 2003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그(Château de Fargues)는 1472년부터 뤼르 살뤼스(Lur Saluces) 가문이 소유해 온 소테른의 역사적인 샤또로, 이 가문은 오랜 기간 샤또 디켐을 이끌었던 것으로도 유명합니다. 귀부균이 완벽하게 형성된 포도만 여러 차례 수확하는 엄격한 선별과 장기 오크 숙성을 고수하며, 생산량보다 품질을 우선해 기준에 미치지 못한 빈티지는 아예 그랑 뱅을 생산하지 않을 정도로 전통적인 소테른 스타일을 지켜오고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 드 파르그 2003은 6월부터 시작된 폭염과 8월 40℃를 넘나든 기록적인 더위로 포도가 빠르게 성숙했으며, 9월 초 내린 비가 귀부균의 확산을 촉진해 9월 19~25일 짧은 기간에 집중적으로 수확한 빈티지입니다. 설탕에 절인 살구와 대추야자, 만다린 껍질의 농밀한 과실에 밀크 캐러멜과 바닐라, 토스트와 스파이스가 풍성하게 펼쳐집니다. 입안에서는 폭염 빈티지다운 높은 농축도와 풍만하고 점성 있는 질감이 중심을 이루지만, 충분한 산도가 단맛을 팽팽하게 잡아주어 무겁지 않은 균형을 보여줍니다. 후반에는 감귤 껍질과 캐러멜, 후추를 연상시키는 스파이스가 길고 깊게 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53778633294090,"sku":"11597","price":127.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17259-chateau-de-fargues-2008-o.png?v=1789006177"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/collections\/chateau-de-fargues.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}