{"title":"Domaine Peyre","description":null,"products":[{"product_id":"페레-로제-끌로-데-시스떼-2006","title":"페레 로제 끌로 데 시스떼 2006","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Peyre Rose Clos des Cistes 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e도멘 페레 로제(Domaine Peyre Rose) 는 랑그독(Languedoc) 지역의 생파르두( Saint-Pargoire, Hérault) 에 위치한 전설적인 생산자입니다. 설립자 마를렌 소레(Marlène Soria) 는 원래 부동산 개발자였지만, 1980년대에 포도밭을 개간하며 ‘자연이 주는 힘을 그대로 담은 와인’을 목표로 완전히 다른 삶을 선택했습니다. 그녀의 와인은 유기농 재배, 긴 침용, 오랜 숙성 과정을 거치며, 랑그독 와인을 남프랑스의 고급 레드로 끌어올린 주역으로 평가받습니다. 그 중 ‘Clos des Cistes’ 는 도멘을 대표하는 시그니처 와인으로, 주로 시라(Syrah) 를 중심으로 그르나슈(Grenache) 를 블렌딩해 만들며, 페레 로제 특유의 야생적이면서도 세련된 향과 깊이를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2006년은 랑그독 지역에서 따뜻하고 건조한 해로, 완숙한 과실과 강한 구조감이 돋보이는 빈티지입니다. 잔을 채우면 블랙베리, 블루베리, 말린 허브, 타임, 가죽, 삼나무, 그리고 송진 향이 농밀하게 피어오르며, 시간이 지나면서 스모키한 향신료와 미묘한 초콜릿 뉘앙스가 더해집니다. 입 안에서는 농축된 과실과 강렬한 스파이스, 미세한 탄닌이 단단한 구조를 이루며, 따뜻한 남부 프랑스의 햇살이 느껴지는 풍성함을 전합니다. 피니시는 길고 관능적이며, 검은 과실과 허브의 여운이 오랜 여운을 남깁니다. 2006 Clos des Cistes 는 파워와 우아함이 공존하는 빈티지로, 완벽히 숙성된 지금 시점에 진가를 드러내는 페레 로제의 클래식한 걸작입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Peyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52044279152906,"sku":"15894","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15894-domaine-peyre-rose-clos-des-cistes-2006-o.png?v=1761798300"},{"product_id":"페레-로제-끌로-데-시스떼-2008","title":"페레 로제 끌로 데 시스떼 2008","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Peyre Rose Clos des Cistes 2008\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e도멘 페레 로제(Domaine Peyre Rose) 는 랑그독(Languedoc) 지역의 생파르두( Saint-Pargoire, Hérault) 에 위치한 전설적인 생산자입니다. 설립자 마를렌 소레(Marlène Soria) 는 원래 부동산 개발자였지만, 1980년대에 포도밭을 개간하며 ‘자연이 주는 힘을 그대로 담은 와인’을 목표로 완전히 다른 삶을 선택했습니다. 그녀의 와인은 유기농 재배, 긴 침용, 오랜 숙성 과정을 거치며, 랑그독 와인을 남프랑스의 고급 레드로 끌어올린 주역으로 평가받습니다. 그 중 ‘Clos des Cistes’ 는 도멘을 대표하는 시그니처 와인으로, 주로 시라(Syrah) 를 중심으로 그르나슈(Grenache) 를 블렌딩해 만들며, 페레 로제 특유의 야생적이면서도 세련된 향과 깊이를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2008년은 랑그독에서 서늘한 봄과 긴 여름, 그리고 맑은 가을로 이어진 비교적 균형 잡힌 빈티지로, 2006년의 파워보다는 섬세함과 구조감이 두드러지는 해였습니다. 잔을 들면 블랙체리, 자두, 말린 허브, 타임, 자스민, 송진 향이 우아하게 피어나며, 시간이 지나며 흑후추와 섬세한 가죽, 감초 뉘앙스가 더해집니다. 입 안에서는 농축된 검은 과실의 에너지 위에 신선한 산도가 살아 있어, 힘보다는 정제된 긴장감이 느껴집니다. 탄닌은 세밀하고 부드럽게 짜여 있으며, 피니시에는 미네랄과 허브, 감미로운 스파이스의 여운이 길게 이어집니다. 2008 Clos des Cistes 는 2006의 관능미보다 한층 절제되고 구조적인 스타일로, 페레 로제의 우아함과 긴장감이 완벽히 균형을 이룬 빈티지로 평가됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Peyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52044289933578,"sku":"15895","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15894-domaine-peyre-rose-clos-des-cistes-2006-o.png?v=1761798300"},{"product_id":"페레-로제-끌로-데-시스떼-2016","title":"페레 로제 끌로 데 시스떼 2016","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Peyre Rose Clos des Cistes 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e도멘 페레 로제(Domaine Peyre Rose) 는 랑그독(Languedoc) 지역의 생파르두( Saint-Pargoire, Hérault) 에 위치한 전설적인 생산자입니다. 설립자 마를렌 소레(Marlène Soria) 는 원래 부동산 개발자였지만, 1980년대에 포도밭을 개간하며 ‘자연이 주는 힘을 그대로 담은 와인’을 목표로 완전히 다른 삶을 선택했습니다. 그녀의 와인은 유기농 재배, 긴 침용, 오랜 숙성 과정을 거치며, 랑그독 와인을 남프랑스의 고급 레드로 끌어올린 주역으로 평가받습니다. 그 중 ‘Clos des Cistes’ 는 도멘을 대표하는 시그니처 와인으로, 주로 시라(Syrah) 를 중심으로 그르나슈(Grenache) 를 블렌딩해 만들며, 페레 로제 특유의 야생적이면서도 세련된 향과 깊이를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페레 로제 끌로 데 시스떼 2016은 짙고 깊은 루비빛을 띱니다. 잔에서는 농밀한 검은 과실과 자두, 블랙베리에 야생 허브(가리그)와 가죽, 후추와 감초, 은은한 향신료가 어우러져 깊고 향기롭게 피어오릅니다. 입 안에서는 벨벳처럼 매끄럽고 정교하게 짜인 타닌과 또렷한 산미가 풍부하고 응축된 과실을 감싸며, 위대한 빈티지다운 농밀함과 웅장한 깊이, 끝없이 이어지는 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Peyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53470853071114,"sku":"11186","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15894-domaine-peyre-rose-clos-des-cistes-2006-o.png?v=1761798300"},{"product_id":"페레-로제-끌로-데-시스떼-2017","title":"페레 로제 끌로 데 시스떼 2015","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Peyre Rose Clos des Cistes 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e도멘 페레 로제(Domaine Peyre Rose) 는 랑그독(Languedoc) 지역의 생파르두( Saint-Pargoire, Hérault) 에 위치한 전설적인 생산자입니다. 설립자 마를렌 소레(Marlène Soria) 는 원래 부동산 개발자였지만, 1980년대에 포도밭을 개간하며 ‘자연이 주는 힘을 그대로 담은 와인’을 목표로 완전히 다른 삶을 선택했습니다. 그녀의 와인은 유기농 재배, 긴 침용, 오랜 숙성 과정을 거치며, 랑그독 와인을 남프랑스의 고급 레드로 끌어올린 주역으로 평가받습니다. 그 중 ‘Clos des Cistes’ 는 도멘을 대표하는 시그니처 와인으로, 주로 시라(Syrah) 를 중심으로 그르나슈(Grenache) 를 블렌딩해 만들며, 페레 로제 특유의 야생적이면서도 세련된 향과 깊이를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페레 로제 끌로 데 시스떼 2015는 짙고 깊은 루비빛을 띱니다. 잔에서는 농밀한 검은 과실과 자두, 블랙베리에 야생 허브(가리그)와 가죽, 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평가받습니다. 그 중 ‘Clos des Cistes’ 는 도멘을 대표하는 시그니처 와인으로, 주로 시라(Syrah) 를 중심으로 그르나슈(Grenache) 를 블렌딩해 만들며, 페레 로제 특유의 야생적이면서도 세련된 향과 깊이를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페레 로제 끌로 데 시스떼 2011은 세월이 더해진 짙고 깊은 루비빛을 띱니다. 잔에서는 농밀한 검은 과실과 자두, 블랙베리에 야생 허브(가리그)와 가죽, 후추와 은은한 향신료가 어우러져 깊고 향기롭게 피어오릅니다. 입 안에서는 벨벳처럼 매끄러운 타닌과 또렷한 산미가 풍부하고 응축된 과실을 감싸며, 남부다운 농밀한 힘과 무르익은 깊이, 끝없이 이어지는 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Peyre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53470853136650,"sku":"11184","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15894-domaine-peyre-rose-clos-des-cistes-2006-o.png?v=1761798300"},{"product_id":"페레-로제-끌로-데-시스떼-2007","title":"페레 로제 끌로 데 시스떼 2006","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Peyre Rose Clos des Cistes 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e도멘 페레 로제(Domaine Peyre Rose) 는 랑그독(Languedoc) 지역의 생파르두( Saint-Pargoire, Hérault) 에 위치한 전설적인 생산자입니다. 설립자 마를렌 소레(Marlène Soria) 는 원래 부동산 개발자였지만, 1980년대에 포도밭을 개간하며 ‘자연이 주는 힘을 그대로 담은 와인’을 목표로 완전히 다른 삶을 선택했습니다. 그녀의 와인은 유기농 재배, 긴 침용, 오랜 숙성 과정을 거치며, 랑그독 와인을 남프랑스의 고급 레드로 끌어올린 주역으로 평가받습니다. 그 중 ‘Clos des Cistes’ 는 도멘을 대표하는 시그니처 와인으로, 주로 시라(Syrah) 를 중심으로 그르나슈(Grenache) 를 블렌딩해 만들며, 페레 로제 특유의 야생적이면서도 세련된 향과 깊이를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페레 로제 끌로 데 시스떼 2006은 세월이 더해진 짙고 깊은 가넷빛 루비를 띱니다. 잔에서는 농밀한 잘 익은 검은 과실과 자두, 블랙베리에 야생 허브(가리그)와 가죽, 후추와 감초, 은은한 향신료가 어우러져 깊고 그윽하게 피어오릅니다. 입 안에서는 세월에 벨벳처럼 무르익은 타닌과 또렷한 산미가 농밀한 풍미를 감싸며, 남부다운 농밀한 힘과 완숙한 깊이, 끝없이 이어지는 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Peyre","offers":[{"title":"Default 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