{"title":"100만원 이상","description":"100만원 이상 와인 모음입니다.","products":[{"product_id":"오퍼스-원-1989","title":"오퍼스 원 1989","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpus One 1989\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpus One 와이너리는 프랑스의 Chateau Mouton Rothschild의 바론 필립 드 로칠드와 미국 나파밸리의 와인메이커인 로버트 몬다비가 공동 창립한 파트너십 와이너리입니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e두 창립자의 얼굴이 그들의 상징적인 라벨에 보여집니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e와인메이커 마이클 실라치는 포도의 맛보기부터 세심한 선별과 새로운 프랑스 오크통에서의 연장 숙성까지 직관과 기술적 지식을 결합하여 수확 연도의 고유한 특성을 최대한 살려 와인을 생산합니다. 18개월 후, 와인은 병에 담기고 매년 10월 1일 출시되기까지 추가적으로 15개월 정도 숙성됩니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e오퍼스 원 1989는 캘리포니아 나파밸리의 최상급 포도를 사용하여 만들어진 레드 와인입니다. 1989년은 Opus One의 전성기였던 해로, 이 와인은 그 해가 만들어낸 와인 중 하나로 꼽히고 있습니다. 오퍼스 원 1989는 풍부한 체리, 당근, 향신료, 토스트 등의 풍미와 함께 세련된 나무향이 느껴집니다. 또한 탄닌과 산도가 잘 조화되어 있으며, 부드러운 입맛을 가지고 있습니다. 오래 장기적으로 보관이 가능하며, 완성도가 높은 와인으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오퍼스 원 1989는 스테이크, 양고기 등의 고기 요리와 잘 어울리며, 치즈, 초콜릿 등과도 잘 어울립니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Opus One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44350806786314,"sku":"10064","price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/151506-flasche_600_600x600_f21eba60-291f-4c10-9ba1-dfdd5fa1c945.png?v=1677221721"},{"product_id":"오퍼스-원-1979","title":"오퍼스 원 1979","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpus One 1979\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpus One 와이너리는 프랑스의 Chateau Mouton Rothschild의 바론 필립 드 로칠드와 미국 나파밸리의 와인메이커인 로버트 몬다비가 공동 창립한 파트너십 와이너리입니다. 두 창립자의 얼굴이 그들의 상징적인 라벨에 보여집니다. 와인메이커 마이클 실라치는 포도의 맛보기부터 세심한 선별과 새로운 프랑스 오크통에서의 연장 숙성까지 직관과 기술적 지식을 결합하여 수확 연도의 고유한 특성을 최대한 살려 와인을 생산합니다. 18개월 후, 와인은 병에 담기고 매년 10월 1일 출시되기까지 추가적으로 15개월 정도 숙성됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e오퍼스 원 1979는 Opus One의 첫 번째 빈티지입니다. \u003c\/span\u003e1979년 Napa Valley는 평균 기온이 60.3°F, 강수량은 36.55인치, 햇빛 시간은 300일 정도였습니다. 이러한 기후 조건은 와인 생산에 적합한 기후 조건으로 여겨졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오퍼스 원 1979는 \u003cspan\u003e80% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 4% Merlot\u003c\/span\u003e 품종을 혼합하여 만들어졌습니다. 풍부하고 복잡한 향을 가지며, 블랙 체리, 자두, 라벤더, 토스티, 토바코 등의 향이 느껴집니다. 맛은 부드럽고 균형 잡힌 타닌과 적절한 산도를 가지고 있으며, 깊이와 복잡성이 뛰어납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1979년은 좋은 수확 조건이었기 때문에 오퍼스 원 1979빈티지도 높은 평가를 받았습니다. 높은 퀄리티와 풍부한 풍미를 가진 이 와인은 현재까지도 많은 와인 애호가들에게 인기가 있습니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Opus One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44350806851850,"sku":"10065","price":3145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/151506-flasche_600_600x600_b4a6e6f7-67f1-4869-84cb-f279059ef2bb.png?v=1677221723"},{"product_id":"도멘-a-f-그로-즈브레-샹베르땡-레-꼬르베-2019","title":"도멘 A.F. 그로, 리쉬부르 그랑 크뤼 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine A.F. Gros, Richebourg Grand Cru 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e도멘 A.F. 그로는 부르고뉴 지방의 유명한 와이너리 중 하나로, 1988년 Jean Gros와 Jeanine Gros 부부가 가졌던 Gros-Renaudot 와이너리를 자녀들에게 분할한 후 Anne-Francoise Gros가 Pommard에서 자신의 와이너리를 시작하면서 만들어졌습니다. 현재는 Anne-Francoise Gros와 그녀의 남편 Jean Gros가 운영하고 있으며, 그랑 크뤼 및 프리미에 크뤼급의 최고급 와인을 생산합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2019년 부르고뉴 지역에서는 봄과 초여름이 상대적으로 춥고 습도가 높았습니다. 이후 6월과 7월에는 높은 기온과 드문드문 비가 내리면서 생장과 꽃이 풍성해졌습니다. 하지만 8월에는 폭염이 시작되어 수확이 이른 날짜로 예상되었습니다. 수확 시기에는 건조한 날씨와 더불어 밤과 낮의 온도 차이가 큰 조건이 이상적인 수확 조건으로 평가되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e도멘 A.F. 그로, 리쉬부르 그랑 크뤼 2019는 프랑스 부르고뉴 지방의 최고급 포도원인 리쉬부르에서 생산된 고급스러운 와인입니다. 100% 피노 누아로 만들어졌으며, 와인은 루비 색상과 케냐향, 블랙체리, 산딸기, 박하 등 다양한 향을 가지고 있습니다. 부드럽고 균형 잡힌 탄닌과 함께 미디엄-풀 바디로 느껴지며, 장기간 숙성이 가능한 와인입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine A.F. Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44360731132170,"sku":"10108","price":1355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10108-Domaine-A-F-Gros-Richebourg-Grand-Cru-O-700.png?v=1678195223"},{"product_id":"샤또-무똥-로칠드-2019","title":"샤또 무똥 로칠드 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Mouton Rothschild 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 무똥 로칠드는 프랑스의 보르도 지역 포이약에 위치한 와이너리입니다. 2019년 프랑스 보르도 포이약 지역은 와인 생산에 좋은 날씨 조건이었습니다. 이 지역의 기후는 대체로 해양성 기후로, 그해의 기상 조건에 따라 와인의 특징이 크게 달라집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019년은 봄과 여름 동안 비가 많이 와서 토양 수분이 충분히 보충되었고, 특히 여름 동안 낮과 밤의 온도 차가 크게 벌어지면서 포도의 성장이 좋았습니다. 또한, 가을에는 일조량이 많아서 포도 수확이 제때에 이루어졌고, 기온이 적당했기 때문에 포도의 성숙도와 당도가 적절하게 유지되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이러한 이유로 2019년 프랑스 보르도 포이약 지역에서는 고품질의 와인이 생산되었으며, 특히 \u0026lt;샤또 무똥 로칠드 2019\u0026gt;와 같은 프리미엄 레드 와인에서는 뛰어난 수확량과 품질이 담긴 와인이 만들어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;샤또 무똥 로칠드 2019\u0026gt;는 부드럽고 섬세한 탄닌과 함께 균형 잡힌 산도를 가지고 있으며, 블랙 카시스, 블랙 베리, 쇠고기, 초콜릿 등의 풍미가 어우러져 매우 깊고 복잡한 맛을 선사합니다. 이 와인은 현재는 물론, 장기 숙성이 가능한 와인으로, 10년 이상 숙성시켜 더욱 깊고 복잡한 맛을 즐길 수 있습니다.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44364121506058,"sku":"10026","price":705.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10026-Chateau_Mouton_Rothschild_2019-H-800.png?v=1677809956"},{"product_id":"샤또-마고-2019","title":"샤또 마고 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Margaux 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 마고 2019는 프랑스 보르도 지역의 고급 와인 중 하나로, 까베르네 소비뇽 (90%), 메를로 (7%), 쁘띠 베르도 (2%) 그리고 까베르네 프랑 (1%)을 혼합하여 만듭니다. 이 와인은 짙은 루비색을 띄며, 검은 딸기, 블랙 카시스, 플럼, 아몬드 등의 아로마를 가지고 있으며, 부드럽고 균형잡힌 맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2019년은 보르도 지역에서 거의 완벽한 날씨 조건에서 생산된 해로, 따뜻하고 건조한 여름 기후와 적절한 비가 와인 생산에 이상적인 조건을 제공했습니다. 이로 인해 샤또 마고 2019는 풍부하고 향긋한 과일 향과 함께 균형 잡힌 맛을 가진 와인으로 선보였습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 마고 2019는 프랑스 보르도 지역의 고급 와인 중 하나로, 검은 딸기, 블랙 카시스, 플럼, 아몬드 등의 아로마와 함께 부드럽고 균형잡힌 맛이 특징입니다. 이 와인은 고급스러운 스테이크와 함께하는 식사에 매우 잘 어울리며, 고기와 와인의 조화를 느끼는 와인 애호가라면 이 와인을 놓치지 마세요!\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44364121538826,"sku":"10033","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10033-Chateau-Margaux-O-800.png?v=1677828311"},{"product_id":"삐에르-이브-꼴랭-모레-꼬르똥-샤를마뉴-그랑-크뤼-2020","title":"삐에르 이브 꼴랭 모레이, 꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierre-Yves Colin-Morey, Corton-Charlemagne Grand Cru 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 프랑스 부르고뉴에서 세대를 이어받은 가문입니다. 현재 Pierre-Yves Colin-Morey는 뫼르소 지방에서 와인을 생산하며 자연주의적인 철학과 전통적인 생산방식을 고수합니다. 또한 제조과정에서 화학적 처리를 지양하며 수확한 포도로부터 최고의 와인을 생산하고 있습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 꼬뜨 드 본 지역에서 빠르게 인기를 얻어 화이트 와인 생산의 젊은 스타로 평가되고 있습니다. 그는 큰 데미뮤드(demi-muid) 통을 사용하고 바토나주(battonnage)를 사용하지 않는 선택을 하여 각각의 와인이 자신의 테루아 기반의 샤르도네를 명확하게 나타내도록 만듭니다.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey의 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru 와인은 부드러운 과일 풍미와 함께 미네랄 풍미가 조화롭게 어우러진 와인으로, 매우 균형잡힌 특징을 지니고 있습니다. 청사과, 과일 껍질, 꽃향기 등이 미묘하게 어우러져 향긋하면서도 상쾌한 향을 느낄 수 있습니다. 맛은 풍부하고 집중적이면서도 탄력적인 느낌으로, 타이트하게 뭉쳐진 구조와 함께 깔끔하고 건조한 끝맛을 남깁니다. 또한, 오래 보관할수록 더 좋아지는 와인으로, 최소 10년 이상의 시간이 필요합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44364121800970,"sku":"10118","price":1280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10118-pierre-yves-colin-morey-corton-charlemagne-o.png?v=1677826508"},{"product_id":"본드-세인트-이든-2018","title":"본드, 세인트 이든 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBond, ST.Eden 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBond Estates는 Harlan Estate의 창립자인 Bill Harlan이 1990년대 후반 설립한 컬트 와인 브랜드로, “Grand Cru급 나파 밸리 단일 포도밭 표현”을 목표로 합니다. 나파 밸리의 가장 뛰어난 **단일 포도밭(Single Vineyard)**을 엄선하여, 각 떼루아의 본질을 담은 와인을 소량 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBond는 5개의 핵심 싱글 빈야드 라인업을 가지고 있으며, 각각의 와인은 저마다 다른 고도, 토양, 노출 방향에 따라 독특한 개성을 보여줍니다. 이들은 일관된 양조 철학 아래에서 각 빈야드의 ‘진짜 모습’을 투명하게 드러내는 것을 추구합니다. 최고의 퀄리티, 장기 숙성력, 그리고 완벽한 밸런스를 갖춘 미국의 그랑크뤼급 와인으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBond St. Eden 2018 빈티지는 카베르네 소비뇽, 쁘띠 베르도, 말벡, 카베르네 프랑 등 다양한 품종을 블렌딩하여 만들어졌습니다. 이러한 블렌딩으로 인해 와인은 더욱 풍부하고 복합적인 맛과 향을 가지게 되었습니다. 검은 체리, 블랙커런트, 초콜릿 등의 풍부한 과일 향과 함께, 오크향이 더해져 더욱 깊고 복잡한 아로마를 느낄 수 있습니다. 또한 부드러운 탄닌과 과일의 균형있는 맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 와인은 높은 농도의 알코올 함량과 탄닌 함량으로 인해 장기간 숙성이 가능합니다. 적절한 환경에서 보관 시 더욱 섬세하고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 이러한 특징으로 인해 BOND St. Eden 2018 빈티지는 미국 내외의 와인 팬들에게 매우 인기 있는 와인 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44364532252938,"sku":"10166","price":820.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10166-Bond-ST-Eden-Label_O-840.png?v=1677743150"},{"product_id":"할란-에스테이트-레드-2014","title":"할란 에스테이트, 레드 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarlan Estate Red 2014\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarlan Estate는 나파밸리 최상급 와인 재배 지역인 오크빌 서쪽 언덕에 위치한 와이너리입니다. 1984년 H. William Harlan에 의해 설립되었으며, 이 와이너리는 세계에서 가장 추천받고 평가가 높은 카베르네 소비뇽 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 이 와이너리는 탁월한 품질의 와인을 만들기 위해 모든 과정에 신경을 쓰며 정성을 기울입니다. 그 과정에는 포도 품종의 신중한 선택, 유기농 재배 방식의 사용, 발효 및 숙성 기간 동안의 세심한 주의 등이 포함됩니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarlan Estate의\u003c\/span\u003e 와인들은 세계 각지의 수집가 및 와인 애호가들이 열광하는 것으로 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHarlan Estate Red 2014는 깊은 가넷 색상을 가지고 있으며, 가벼운 카시스, 블랙 체리, 그리고 으깬 블랙베리의 뒤를 따라가는 톤의 향과 함께 숲 바닥, 흑토양, 숯, 건조한 허브, 바이올렛 그리고 드문 비프 냄새까지 지닌 풍부한 레이어를 제공합니다. 입 안에서 집처럼 튼튼한 과일 특징과 여러 레이어의 토양, 향신료 뉘앙스와 함께 근육질의 탄력 있는 과일 맛이 많이 느껴지며, 매우 긴 여운으로 마무리됩니다. 대략 2,100 병 정도 생산되었습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJames Suckling은 \"진흙, 습기, 신선한 버섯의 화려한 아로마를 보여주는 Harlan Estate. 버넷오렌지, 블랙커런트 그리고 키르 향을 뿜어내며, 풀바디와 울트라 파인 타닌이 중심부를 관통합니다. 환상적인 아름다움과 균형을 보여주는 매혹적인 와인입니다\" 라고 말했습니다. 이 와인은 2020년부터 2032년까지가 마시기에 가장 좋은 시기입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Halan Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44369579507978,"sku":"10191","price":2280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10191-Harlan-Estate-Red-O.png?v=1678169263"},{"product_id":"본드-세인트-이든-2015","title":"본드, 세인트 이든 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBond, ST.Eden 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBond Estates는 Harlan Estate의 창립자인 Bill Harlan이 1990년대 후반 설립한 컬트 와인 브랜드로, “Grand Cru급 나파 밸리 단일 포도밭 표현”을 목표로 합니다. 나파 밸리의 가장 뛰어난 **단일 포도밭(Single Vineyard)**을 엄선하여, 각 떼루아의 본질을 담은 와인을 소량 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBond는 5개의 핵심 싱글 빈야드 라인업을 가지고 있으며, 각각의 와인은 저마다 다른 고도, 토양, 노출 방향에 따라 독특한 개성을 보여줍니다. 이들은 일관된 양조 철학 아래에서 각 빈야드의 ‘진짜 모습’을 투명하게 드러내는 것을 추구합니다. 최고의 퀄리티, 장기 숙성력, 그리고 완벽한 밸런스를 갖춘 미국의 그랑크뤼급 와인으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인 메이커에 따르면, The Bond St. Eden 2015는 오크빌 크로스로드 북쪽에 위치한 11 에이커의 돌로 된 작은 언덕에서 재배한 포도로 만듭니다. 이 포도밭은 19 세기 지도상 이 지역의 지정에 따라 St. Eden이라는 이름을 가지고 있습니다. 이 곳의 와인은 항상 섬세한 타닌, 좋은 집중력, 크렘 드 카시스, 다크 초콜릿, 그리고 구운 허브 향이 특징입니다. 입 안은 미네랄이 풍부하고 넓으며 폭넓은 집중력을 느낄 수 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eThe Bond St. Eden 2015 빈티지에 대한 평가는 매우 좋습니다. Jeb Dunnuck은 만점인 100점을 주며 다음 2-3십 년 동안 마시기에 마법적인 와인이라고 묘사했습니다. Robert Parker's Wine Advocate는 99점을 평가하여 활기찬 블루베리 파이, 포푸리, 스파이스 케이크 향과 함께 블랙 라즈베리, 카시스, 그리고 보존된 자두 코어가 있다고 언급했습니다. James Suckling은 97점을 평가하여 트러플과 젖은 흙 향이 나는 탐욕스러운 와인으로, 풍부하면서도 매우 타닌과 힘이 세다는 것을 묘사했습니다. Wine Spectator는 96점을 주며 큰 구조와 힘은 있지만 매력적이며 숯과 연기 나는 담배 프레임이 천천히 녹아 내리면서 깊은 검은 포도와 블랙베리 축약물 노트가 함께 있다고 언급했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44372652359946,"sku":"10262","price":890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10262-Bond-ST.Eden-2015-O-800.png?v=1677757416"},{"product_id":"샤또-무똥-로칠드-2009","title":"샤또 무똥 로칠드 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Mouton Rothschild 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau Mouton Rothschild는 보르도 지역의 프리미어 크뤼 클라스 중 하나로,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePauillac에 위치하고 있습니다. Baron Philippe de Rothschild 가문이 1922년부터 이 와이너리를 경영하고 있습니다. 이 와이너리의 포도원은 카베르네 소비뇽,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e77%, 메를로 11%, 카베르네 프랑 10%, 쁘띠 베르도 2%가 심어져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaron Philippe\u003c\/span\u003e는 1922년에 와인을 직접 담아내는 Chateau bottling을 처음으로 도입했으며, 1926년에는 100m 길이의 거대한 지하창고 Grand Chai를 건설하였습니다. 이 지하창고는\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Mouton Rothschild\u003c\/span\u003e의 대표적인 명소 중 하나로, 많은 관광객들이 찾아옵니다. 1945년부터는 유명한 화가들이 매년\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Mouton Rothschild\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e라벨을 위해 작품을 제작하는 등 예술과 와인이 접목된 역사를 써 내려가고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009년 Pauillac 지역의 날씨는 매우 좋았습니다. 6월부터 9월까지 거의 완벽한 기상 조건이었으며, 거의 아무 비도 내리지 않았습니다. 높은 기온과 충분한 일조로 인해 포도 수확량이 매우 풍부하고 포도의 성숙도가 높았습니다. 이러한 이상적인 기후 조건은 2009년 와인이 매우 훌륭하다는 평가를 받을 수 있게 했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau Mouton Rothschild 2009는 카베르네 소비뇽 88%, 메를로 12%를 블렌딩했으며, 매우 짙은 거의 검은 색상을 가진 와인입니다. 세련되고 복잡한 향은 블루베리, 블랙커런트 및 블론드 담배의 향이 섬세한 시더우드와 스파이스 노트와 어우러지며 나타납니다. 품질과 밀도는 패트리션이 되어 완만하고 균형 잡힌 타닌으로 나타나며 긴, 호화로운 후맛까지 놀라운 구조와 균형을 드러냅니다. 2009년 특급 와인의 예상했던 뛰어난 품질을 최대한 이끌어낸 Mouton Rothschild의 큰 성과입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로버트 파커의 와인 어드버케이트에서는 깊은 가넷 색상의 2009 Mouton Rothschild가 나옵니다. 크렘 드 카시스, 자두 프리저브 및 인도 스파이스의 핵심 위에 버섯, 경작 된 흙 및 골짜기를 대표하는 지구적인 느낌이 느껴집니다. 풀 바디로 구성된 이 와인은 탄닌이 부드럽고 벨벳같은 질감이며 블랙 프룻 프리저브 및 이국적인 스파이스 계층으로 가득 차 있습니다. 이 와인은 매끄러운 신선함과 매우 긴, 부드럽게 다가오는 여운을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44389265604874,"sku":"10027","price":1008.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10027-ChateauMoutonRothschild2009-H-800.png?v=1678172126"},{"product_id":"샤또-무똥-로칠드-1989","title":"샤또 무똥 로칠드 1989","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Mouton Rothschild 1989\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 무똥 로칠드(Château Mouton Rothschild)는 Pauillac를 대표하는 보르도 최고 명문 샤또 중 하나로, Baron Philippe de Rothschild에 의해 현대적인 와인 문화의 상징으로 자리 잡은 아이콘입니다. 1855년 등급에서 유일하게 1등급으로 승격(1973년)된 샤또로, 품질과 혁신을 동시에 상징하는 존재입니다. 특히 매년 세계적인 예술가와 협업하는 라벨 아트로도 유명하며, 와인과 예술을 결합한 독창적인 브랜드 정체성을 구축해왔습니다. 무똥 로칠드는 강건한 구조와 화려한 아로마, 그리고 긴 숙성 잠재력을 지닌 보르도 스타일의 정수를 보여주는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 무똥 로칠드 1989는 매우 따뜻하고 건조했던 기후 속에서 포도가 완벽하게 성숙하며 과실의 농도와 힘, 그리고 풍부함이 극대화된 위대한 빈티지 특성과 포이약 특유의 강건한 구조를 반영하여 블랙커런트와 블랙체리, 자두의 매우 농축된 검은 과실 아로마 위에 시가 박스와 타바코, 가죽, 트러플, 삼나무, 그리고 다크 초콜릿과 향신료, 약간의 발사믹과 스모키한 뉘앙스가 복합적으로 어우러지며, 장기 숙성을 통해 형성된 깊은 3차 향이 풍부하게 드러나고, 팔레트에서는 매우 부드럽게 녹아든 탄닌과 함께 여전히 힘 있는 구조와 균형 잡힌 산도가 중심을 이루며, 과실의 농도와 숙성에서 오는 복합미가 완벽하게 조화를 이루고, 중반부로 갈수록 타바코와 스파이스, 트러플, 미네랄이 층을 이루며 깊이를 더하고, 피니시에서는 검은 과실과 가죽, 시가, 미네랄의 여운이 매우 길고 장엄하게 이어지는 전성기에 가까운 그랑 뱅 스타일을 보여줍\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling은 새롭게 딴 블랙베리는 민트 다크 초콜릿과 설탕 풀이 섞여 은은한 유칼립투스 냄새가 나는데, 입안에서는 스파이스와 세이지의 층층이 쌓인 맛과 함께 뚱뚱하고 둥근 타닌이 느껴진다고 표현했습니다. 복잡한 맛은 캐러멜, 젖은 베리, 바닐라, 커피 및 화이트 페퍼의 미묘한 터치를 가지고 있고, 살짝 씁쓸한 끝맛이 있다고 평가했습니다.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44389297062154,"sku":"10029","price":715.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10029-Mouton-Rothschild-bouteille-1989-h-800.png?v=1678172898"},{"product_id":"샤또-마고-1999","title":"샤또 마고 1999","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Margaux 1999\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau Margaux 1999는 여름이 더운 탓에 포도가 잘 익었고, 8월 20일부터 9월 10일까지 매우 건조한 날씨가 이어져 포도의 익음과 농축도가 매우 높아졌습니다. 이후 9월 말까지 비가 내려 포도 수확에 약간의 영향을 미쳤습니다. 하지만 1998년과 비슷한 상황이었기 때문에 1999년도 와인은 훌륭한 수준에 이르렀습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1985년도의 매우 매력적인 와인과 유사한 매력을 가지고 있으며, 1999년도는 매우 어려웠던 메독 지역의 와인들 중에서도 아름다운 와인입니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Margaux 1999는\u003c\/span\u003e 아주 섬세하고 향기가 풍부하며 복잡합니다. 첫 입맛은 섬세하고 부드러우며 이후 농도가 느껴지며 마무리는 깊고 긴 여운이 남습니다. 검은 포도, 귀리와 보라색 꽃향이 베리 등의 향기와 함께 감도며, 흡입시 중간부터 풀바디의 감각적인 맛이 느껴지고, 신선하면서도 익은 과일의 풍미와 선명한 탄닌감, 길고 깊은 여운을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobert Parker의 Wine Advocate에서는 94점을 주며, 이 와인은 블랙커런트, 블랙베리, 비올렛의 향기와 자연스럽게 어우러진 시가 박스 향이 느껴지는 아주 매혹적인 와인이라고 평가하였습니다. Wine Spectator에서는 93점을 주며 이 와인은 크러쉬드 프럼, 커런트, 체리의 맛이 느껴지며, 입 안에서 부드러운 감촉과 균형잡힌 느낌이 느껴진다는 평을 내렸습니다. 이 와인은 1985년도의 와인과 비슷하게 매력적이라는 평가도 받았습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44389343396106,"sku":"10035","price":798.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10033-Chateau-Margaux-O-800_76b931fb-dde6-49a2-9275-c64e283b678a.png?v=1678088222"},{"product_id":"샤또-마고-1989","title":"샤또 마고 1989","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Margaux 1989\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1989년에는 1893년 이래로 가장 이른 시기에 수확되었습니다. 메를로, 카베르네와 프티 베르도는 전설적인 빈티지인 1982년과 같은 수준의 숙성을 이루어, 놀라운 수준까지 성숙하게 도달했습니다. 당도는 1982년보다 1989년에 더 높았습니다. 병에서 와인이 발전하면서, 풍부함, 복잡함과 품위가 높다는 것이 분명해졌습니다. 이 탁월한 와인을 묘사할 수 있는 단어는 풍부함, 복잡함과 품위입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인메이커는 이 와인이 만들어진 그날부터 마시기 좋다고 느꼈다고 말합니다. 실제로 포도의 훌륭한 숙성으로 인해, 보통 오랜 시간에 걸쳐 획득되는 부드러운 타닌감을 미리 얻었습니다. 2018년부터 마시기에 가장 좋은 시기이지만, 서둘러 마셔야 할 필요는 없습니다. 1989년은 포도재배의 관점에서 매우 쉬운 년도였습니다. 꽃이 피어나고, 색이 변하고, 숙성이 모두 완벽한 날씨에서 이루어졌으며, 수확 기간 중에는 비가 내리지 않았습니다. 따라서 1989년은 꿈 같은 해였습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인 스펙테이터는 이 와인을 1990년도와 비교하는 것이 매우 어렵다고 언급하면서, 숯, 잣나무, 만다린 등의 향이 매우 매력적이라고 평가하고 있습니다. 빨간 카시스, 건포도, 검은 차의 향이 뒤따르며, 화려함을 갖추고 있는 와인입니다. 숯의 느낌이 다시 나오면서, 끝맛에는 고전적인 맛이 느껴지는 멋진 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44389363974410,"sku":"10036","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10033-Chateau-Margaux-O-800_19d1611e-a372-434d-9ddc-b1e89d6eb6d8.png?v=1678089358"},{"product_id":"샤또-마고-1969","title":"샤또 마고 1959","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Margaux 1959\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1959년 빈티지는 수확 이전부터 \"세기의 빈티지\"로 칭송되었습니다. 프랑스 전역에서 여름은 예외적으로 더욱 더웠으며, 보르도뿐만 아니라 부르고뉴와 샴페인도 큰 성공을 거뒀습니다. 수확 기간의 폭염으로 인해 발효가 어렵고 위험한 경우가 있었는데, 당시 많은 포도밭에서는 발효 중인 포도주를 냉각시키는 장비가 없었습니다. 1959년은 올드 빈티지 중 마지막으로 칭송받았다는 이야기가 있습니다. 1961년은 현대 빈티지의 첫 번째로 평가됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChateau Margaux 1959는 매우 풍부하고 복잡하며 섬세하면서도, 1961보다는 조금 덜 깊고 풍부합니다. 입 안에서는 매우 집중적이고 강력하지만, 1961보다는 조금 덜 길고 부드럽습니다. 지금 즐기기에도 좋은 매우 훌륭한 와인입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44389394546954,"sku":"10039","price":2680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10033-Chateau-Margaux-O-800_531261cd-908a-4000-9dfe-08e4588b0721.png?v=1678091271"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2009","title":"샤또 디켐 소떼른 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2009 빈티지는 지난 몇 십 년간 가장 우수한 품질의 빈티지 중 하나로 평가받고 있습니다. 와인은 세미용(Semillon)과 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 포도의 블렌드로, 세미용이 주요품종입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인은 깊은 황금색을 띄며, 익은 살구, 꿀, 향신료, 달콤한 스파이시 배 등의 복합적인 향이 나타납니다. 세미용 품종은 레몬 커드, 넥타린, 자스민, 물방울꽃 등 향기로 표현되며, 글래스 안에서 점점 강도를 높입니다. 오크통의 향이 잘 결합되어 와인에 복잡함을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 매우 균형감 있게, 유화성이 뛰어나며, 무게와 부피감을 느끼게 합니다. 발효한 과일이 와인에 깊은 맛을 더합니다. 마지막에는 마르지판, 프랄린 등의 향이 느껴지며, 색다른 매력을 더합니다. 밝고 흥미로운 산도로 인해 달콤함에도 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2009는 힘과 미묘한 균형을 지닌 와인입니다. 달콤하지만, 균형잡힌 맛과 오래 지속되는 맛이 특징입니다. 현재 즐길 수 있지만, 수십 년간 더 보관할 수 있으며, 시간이 지남에 따라 더욱 복잡하고 즐거운 맛을 선사할 것입니다. 총적으로, 이는 소떼른 지역에서 특별한 빈티지에서 나온 훌륭한 와인으로, RP 100점 등 극찬을 받고 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393870655754,"sku":"10052","price":760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/1082_2019NM_c_s_13e5e1f7-e3ba-4a17-86e7-9ba46e759833.png?v=1678149682"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2001","title":"샤또 디켐 소떼른 2001","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2001\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2001은 RP100, WS100 등 최고의 평가를 받은 매우 드문 빈티지입니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2001년은 보르도 지역에서 전반적으로 따뜻한 날씨가 이어졌습니다. 5월에는 조금 춥고 비가 내렸지만, 6월부터는 맑고 따뜻한 날씨가 이어졌습니다. 8월에는 가벼운 비가 내렸지만, 9월과 10월은 건조하고 따뜻했습니다. 이러한 날씨 조건이 당분이 높은 세미용 포도를 생산하는데 이상적인 조건을 제공하여 2001년은 역대 최고의 샤또 디컴 빈티지로 평가받고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2001은 \u003c\/span\u003e세미용과 소비뇽 블랑이 블렌드되었으며, 세미용이 더 많이 포함되었습니다. 와인은 깊은 황금색과 풍부하고 복잡한 향이 특징입니다. 부드러운 향기와 스파이스, 아몬드, 꿀, 메이플 시럽, 건조한 살구, 파인애플의 강렬한 향이 느껴집니다. 입에서는 풍성하고 달콤하며 묵직하고 강력한 맛이 나며, 과일의 계층과 생기 넘치는 마무리가 특징입니다. 와인은 입 안을 덮치며 헤비한 느낌이 있지만 여전히 흥미롭습니다. 와인은 매우 균형 잡혀 있으며, 샤또 디켐만이 제공할 수 있는 최고의 품질을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393969287434,"sku":"10053","price":940.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/1082_2019NM_c_s_11861a50-6f59-46cd-ac19-6f3b9407fb88.png?v=1678151917"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1975","title":"샤또 디켐 소떼른 1975","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1975\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1975년 보르도 지역은 전반적으로 건조한 날씨였습니다. 겨울은 평균보다 더 따뜻했고 봄과 여름도 평균보다 높은 기온과 건조한 날씨가 이어졌습니다. 따라서, 수확기는 아주 멋진 날씨에 진행되었습니다. 이후에는 귀부 곰팡이 성장이 가능한 날씨가 함께하여 이 빈티지는 소떼른 와인의 경이로움을 구현할 수 있었습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1975는 깊은 골드 컬러를 띠고 있으며, 카슈유 버터, 마누카 꿀, 말린 살구, 낙엽의 초기 노트가 튀어나오며, 스파이스 케이크, 애플소스, 버섯 및 레몬그라스 등 무수히 많은 풍미가 이어집니다. 입안에서는 화려하고 생기발랄한 스톤 프루트와 숙성된 과일 향이 풍부하며, 허니넛 맛이 가미되어 지구 향이 독특하게 느껴집니다. 이 어마어마한 빈티지는 복잡하며, 풀어날수록 다양한 뉘앙스가 나타나서 감탄을 자아냅니다. 저녁에 마실 와인 중 가장 마지막에 마시는 것이 좋습니다. 이 와인을 마시고 나면 다른 와인들은 모두 의미 없어질 것입니다. 이 와인은 현재 최적의 음용 시기 내에 있지만, 잘 보존된 병은 서둘러 마시지 않아도 됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1975는 로버트 파커 와인 어드버케이트에서 99점을 받으며, 높은 평가를 받았습니다. 또한, 와인 스펙테이터에서는 97점을 받으며, 유기적이고 끝이 없는 향이 인상적이라고 평가하였습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394138468618,"sku":"10055","price":1230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/1082_2019NM_c_s_6bcee2cf-e65c-4581-8ea7-a1004864bddf.png?v=1678157274"},{"product_id":"샴페인-살롱-s-블랑-드-블랑-2012","title":"샴페인 살롱 S 블랑 드 블랑 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalon은 프랑스 샴페인 꼬뜨 드 블랑 지역의 르 메닐 소재 포도밭에서 생산되는 Grand Cru Champagne을 만드는 와이너리입니다.\u003c\/span\u003e 1911년에 Eugène-Aimé Salon에 의해 설립되었으며, 그는 오직 샴페인 와인 중에서도 특별한 품질을 가진 Grand Cru Chardonnay로 만든 와인을 생산하고자 했습니다. 그들의 고유한 브랜드와 철학에 따라 단일 블록에서 온 Chardonnay로 만든 Blanc de Blancs 샴페인을 생산합니다. 그들은 매년 수작업으로 최상의 포도만을 선별하며, 그들만의 고유한 셀러에서 최소 10년 이상 숙성시켜 와인의 풍미와 복잡성을 더합니다. Salon은 매우 제한된 양의 와인을 생산하며, 권위 있는 와인 비평가들과 와인 애호가들로부터 극찬을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 2012는 화려한 노란색 다이아몬드의 무한한 면을 창조하는 완벽함의 욕구로 탄생한 와인입니다. 빛 아래에 들어올린 와인의 황금색상과 미네랄, 돌, 백색 석고의 상징적인 그린트, 풍부한 건조 장미향, 영원히 지속되는 맛 등 놀라운 맛의 경험을 선사합니다. 신선함과 가늘고 정확한 형태, 귀족적인 산도가 숙성에 따라 몇십년에 걸쳐 찬란하게 발전하는 것을 암시하며 완벽한 구조의 기반 위에 세워져 있습니다. 숨쉬는 시간이 주어진 후, Salon 2012는 파인애플, 라이치, 스모크의 미묘한 맛과 함께 유혹적인 매력을 발휘합니다. 다소 정체적이고 신비로운, 그러나 깨달음의 웃음으로 세정하는 듯한 치유력이 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인 평론가들은 이 와인을 높이 평가했습니다. Robert Parker's Wine Advocate는 2008년 이후 샴페인에서 진정한 위대한 수확은 없었다고 하면서도, 그가 이전에 말했던 것과 달리 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 2012\u003c\/span\u003e는 그가 판단한 만큼의 퀄리티를 지닌 와인임을 인정하며 98점을 주었습니다. James Suckling은 구운 사과, 빵 반죽, 파이 크러스트의 아름다운 향과 레몬 커드, 매치스틱 등의 힌트를 언급했고, 가장 중심부에 위치한 부드러운 맛과 아름다움을 강조하며 98점을 주었습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394163470602,"sku":"10056","price":1480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10056-CHAMPAGNESALON-bouteille2008-700.png?v=1678175308"},{"product_id":"샴페인-살롱-s-블랑-드-블랑-2007","title":"샴페인 살롱 S 블랑 드 블랑 2007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 2007\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalon은 프랑스 샴페인 꼬뜨 드 블랑 지역의 르 메닐 소재 포도밭에서 생산되는 Grand Cru Champagne을 만드는 와이너리입니다.\u003c\/span\u003e 1911년에 Eugène-Aimé Salon에 의해 설립되었으며, 그는 오직 샴페인 와인 중에서도 특별한 품질을 가진 Grand Cru Chardonnay로 만든 와인을 생산하고자 했습니다. 그들의 고유한 브랜드와 철학에 따라 단일 블록에서 온 Chardonnay로 만든 Blanc de Blancs 샴페인을 생산합니다. 그들은 매년 수작업으로 최상의 포도만을 선별하며, 그들만의 고유한 셀러에서 최소 10년 이상 숙성시켜 와인의 풍미와 복잡성을 더합니다. Salon은 매우 제한된 양의 와인을 생산하며, 권위 있는 와인 비평가들과 와인 애호가들로부터 극찬을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2007년은 예상 밖으로 샹파뉴에서 샤르도네가 성공한 해였습니다. 8월 초까지 비가 많이 내렸지만, 8월 말부터 갑작스럽게 찾아온 맑고 선선한 날씨 덕분에 샤르도네는 아주 순수하고 신선하게 수확되었죠. 피노 누아는 어려웠지만 샤르도네는 오히려 맑고 산도 높은 스타일로 돋보였고, Salon은 이런 해를 놓치지 않았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e살롱 2007은 레몬 껍질, 젖은 분필, 초록 사과, 아카시아 꽃, 생아몬드 등 맑고 직선적인 향이 투명하게 피어오릅니다. 입 안에서는 높은 산도와 함께 맑은 질감, 선명한 미네랄 터치, 그리고 날렵한 구조감이 탁월한 밸런스를 이루며, 매우 길고 정교한 여운으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394249617674,"sku":"10057","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10056-CHAMPAGNESALON-bouteille2008-700_700x700_a989c201-d2a5-4a30-bcfa-f9ce331184ba.png?v=1678175747"},{"product_id":"샴페인-살롱-s-블랑-드-블랑-1996","title":"샴페인 살롱 S 블랑 드 블랑 1996","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 1996\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalon은 프랑스 샴페인 꼬뜨 드 블랑 지역의 르 메닐 소재 포도밭에서 생산되는 Grand Cru Champagne을 만드는 와이너리입니다.\u003c\/span\u003e 1911년에 Eugène-Aimé Salon에 의해 설립되었으며, 그는 오직 샴페인 와인 중에서도 특별한 품질을 가진 Grand Cru Chardonnay로 만든 와인을 생산하고자 했습니다. 그들의 고유한 브랜드와 철학에 따라 단일 블록에서 온 Chardonnay로 만든 Blanc de Blancs 샴페인을 생산합니다. 그들은 매년 수작업으로 최상의 포도만을 선별하며, 그들만의 고유한 셀러에서 최소 10년 이상 숙성시켜 와인의 풍미와 복잡성을 더합니다. Salon은 매우 제한된 양의 와인을 생산하며, 권위 있는 와인 비평가들과 와인 애호가들로부터 극찬을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDidier Depond에 따르면, Salon은 전통적인 샴페인 플루트 대신 튤립 모양의 와인잔에 담아야 합니다. \"향과 복잡성이 뛰어나며 지속적인 여운이 있는 와인이기 때문에, Salon은 위대한 와인처럼 마실 수 있습니다. 이러한 유형의 와인잔은 와인이 더 효율적으로 숨쉴 수 있게 해줍니다.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 1996은 연한 노란색이며 녹색이 조금 섞여있습니다. 선명하고 활기차며 미세하고 지속적인 거품이 특징입니다. 놀라운 향기를 가진 이 와인은 처음에는 사과 향이 나타나고, 이후 레몬과 자몽, 배와 키위 향이 혼합되어 나타납니다. 복잡하면서도 상쾌한 맛으로, 미네랄 향이 튀어나옵니다. 이 와인은 풍부하면서도 섬세한 맛을 지니며, 힘을 잘 조절합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobert Parker의 Wine Advocate는 중등바디에서 풍성하며, 감촉이 깊고 다차원적이며, 잘 조절된 산도와 플레시한 추출물로 정의되며, 길고 침투적인 연출이라고 평가합니다. James Suckling은 상쾌하고 탄력적인 산도와 광물감을 느낄 수 있으며, 완전한 균형과 높은 집중력을 보여준다고 언급하였습니다. Wine Enthusiast는 이 와인이 1996년의 빈티지 와인보다 익숙하고 부드러운 느낌을 준다고 하며, 신선한 산도와 과일향, 광물감 등이 느껴지며, 길고 탄탄한 후미를 남기는 와인이라고 평가합니다. 마지막으로 Wine Spectator는 심도 있고, 우아하며, 섬세한 거품으로 향과 맛을 나타내며, 레몬버베나, 토스트, 꿀 등의 향이 느껴지고, 섬세하면서도 강한 힘과 탄력을 지니며, 2010년부터 2030년까지 최고의 상태라고 추천합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394287300874,"sku":"10058","price":1900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10056-CHAMPAGNESALON-bouteille2008-700_700x700_17de83c8-b385-47dd-96ff-089f14cc8a95.png?v=1678175790"},{"product_id":"샴페인-살롱-s-블랑-드-블랑-1982","title":"샴페인 살롱 S 블랑 드 블랑 1982","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 1982\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalon은 프랑스 샴페인 꼬뜨 드 블랑 지역의 르 메닐 소재 포도밭에서 생산되는 Grand Cru Champagne을 만드는 와이너리입니다.\u003c\/span\u003e 1911년에 Eugène-Aimé Salon에 의해 설립되었으며, 그는 오직 샴페인 와인 중에서도 특별한 품질을 가진 Grand Cru Chardonnay로 만든 와인을 생산하고자 했습니다. 그들의 고유한 브랜드와 철학에 따라 단일 블록에서 온 Chardonnay로 만든 Blanc de Blancs 샴페인을 생산합니다. 그들은 매년 수작업으로 최상의 포도만을 선별하며, 그들만의 고유한 셀러에서 최소 10년 이상 숙성시켜 와인의 풍미와 복잡성을 더합니다. Salon은 매우 제한된 양의 와인을 생산하며, 권위 있는 와인 비평가들과 와인 애호가들로부터 극찬을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDidier Depond에 따르면, Salon은 전통적인 샴페인 플루트 대신 튤립 모양의 와인잔에 담아야 합니다. \"향과 복잡성이 뛰어나며 지속적인 여운이 있는 와인이기 때문에, Salon은 위대한 와인처럼 마실 수 있습니다. 이러한 유형의 와인잔은 와인이 더 효율적으로 숨쉴 수 있게 해줍니다.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e숙성이 진행되며 노란색의 빛깔을 띤 황금색으로 진화한 Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 1982는 깊고 섬세한 복잡한 향과 맛을 지닌 와인입니다. 살구, 레몬, 토스트, 버터, 허브, 버섯 등 다양한 향이 어우러져 있으며, 크리미하면서도 신선하고 건조한 느낌을 주는 풍미가 특징입니다. 고급스럽고 집중된 맛과 탄력적인 탄산이 조화를 이루어 지속적이고 깊은 여운을 느끼게 합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394307813642,"sku":"10059","price":3095.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10056-CHAMPAGNESALON-bouteille2008-700_700x700_aad1fae9-719a-48a6-8146-cba5b2065381.png?v=1678175814"},{"product_id":"할란-에스테이트-더-메이든-2015","title":"할란 에스테이트, 더 메이든 2015","description":"\u003cp\u003eHarlan Estate, The Maiden 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarlan Estate는 나파밸리 최상급 와인 재배 지역인 오크빌 서쪽 언덕에 위치한 와이너리입니다. 1984년 H. William Harlan에 의해 설립되었으며, 이 와이너리는 세계에서 가장 추천받고 평가가 높은 카베르네 소비뇽 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 이 와이너리는 탁월한 품질의 와인을 만들기 위해 모든 과정에 신경을 쓰며 정성을 기울입니다. 그 과정에는 포도 품종의 신중한 선택, 유기농 재배 방식의 사용, 발효 및 숙성 기간 동안의 세심한 주의 등이 포함됩니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHarlan Estate의\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 와인들은 세계 각지의 수집가 및 와인 애호가들이 열광하는 것으로 알려져 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2015 The Maiden은 수확량이 매우 적어 일반적인 생산량의 약 50% 수준으로 생산되었습니다. 이 와인은 깊은 가넷-보라색을 띄며 따뜻한 레드 커런트, 블랙 라즈베리, 와일드 블루베리의 아름다운 향이 느껴집니다. 또한 로즈힙 차, 향신료, 향긋한 흙의 터치가 더해져 향이 풍부합니다. 이 와인은 풍부한 바디와 집중된 매끈한 타닌, 매끄러운 상큼함이 조화롭게 어우러져 깊고 흙기운이 있는 피니쉬로 마무리됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Halan Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394451370250,"sku":"10192","price":709.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10192-Harlan-Estate-The-Maiden-800.png?v=1678170073"},{"product_id":"삐에르-이브-꼴랭-모레-꼬르똥-샤를마뉴-그랑-크뤼-2019","title":"삐에르 이브 꼴랭 모레이, 꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierre-Yves Colin-Morey, Corton-Charlemagne Grand Cru 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 프랑스 부르고뉴에서 세대를 이어받은 가문입니다. 현재 Pierre-Yves Colin-Morey는 뫼르소 지방에서 와인을 생산하며 자연주의적인 철학과 전통적인 생산방식을 고수합니다. 또한 제조과정에서 화학적 처리를 지양하며 수확한 포도로부터 최고의 와인을 생산하고 있습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 꼬뜨 드 본 지역에서 빠르게 인기를 얻어 화이트 와인 생산의 젊은 스타로 평가되고 있습니다. 그는 큰 데미뮤드(demi-muid) 통을 사용하고 바토나주(battonnage)를 사용하지 않는 선택을 하여 각각의 와인이 자신의 테루아 기반의 샤르도네를 명확하게 나타내도록 만듭니다.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey의 2019 Corton-Charlemagne Grand Cru 와인은 \u003c\/span\u003e그랑 크뤼 급지의 와인으로, 높은 곳에 위치한 Les Languettes의 포도밭에서 수확한 포도로 만들어졌습니다. 이 와인은 은은한 노란색을 띄며, 익은 배와 꽃향기의 아로마가 조화롭게 어우러져 상당히 유쾌한 향을 느낄 수 있습니다. 과일의 농도가 높아 와인의 무게감이 강하게 느껴지지만, 여전히 매우 활기차고 역동적인 느낌을 줍니다. 이 와인은 오래 숙성시키기에 좋으며, 여러 해 동안 점차적으로 성숙해감에 따라 더욱 깊고 복잡한 풍미를 느낄 수 있습니다. Corton-Charlemagne Grand Cru 2019는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePierre-Yves Colin-Morey\u003c\/span\u003e의 와인 중에서도 최상급으로 평가되며, 높은 가치를 가진 와인 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400251339018,"sku":"10119","price":960.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10118-pierre-yves-colin-morey-corton-charlemagne-o_90509b8a-5320-4a96-adda-96f8f012aa80.png?v=1678237182"},{"product_id":"삐에르-이브-꼴랭-모레-꼬르똥-샤를마뉴-그랑-크뤼-2017","title":"삐에르 이브 꼴랭 모레이, 꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierre-Yves Colin-Morey, Corton-Charlemagne Grand Cru 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 프랑스 부르고뉴에서 세대를 이어받은 가문입니다. 현재 Pierre-Yves Colin-Morey는 뫼르소 지방에서 와인을 생산하며 자연주의적인 철학과 전통적인 생산방식을 고수합니다. 또한 제조과정에서 화학적 처리를 지양하며 수확한 포도로부터 최고의 와인을 생산하고 있습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 꼬뜨 드 본 지역에서 빠르게 인기를 얻어 화이트 와인 생산의 젊은 스타로 평가되고 있습니다. 그는 큰 데미뮤드(demi-muid) 통을 사용하고 바토나주(battonnage)를 사용하지 않는 선택을 하여 각각의 와인이 자신의 테루아 기반의 샤르도네를 명확하게 나타내도록 만듭니다.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e삐에르 이브 꼴랭 모레이, 꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼 2017은 향과 맛이 고도로 조화롭게 어우러져 있으며, 생동감 넘치는 구조를 지니고 있습니다. 복숭아, 사과 파이, 바닐라, 그리고 토스트 풍미가 중첩적으로 전개되며, 지속적인 확장을 거듭하며 확대되는 맛을 느낄 수 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDecanter는 이 와인이 파워풀하고 집중적이며 씹히는 미네랄 풍미가 조화롭게 어우러진 와인으로(D96), Robert Parker's Wine Advocate는 이 와인이 클래식하면서도 세련된 향을 지녔으며, 바디감과 레이어링, 뛰어난 농도와 레이시한 산도, 그리고 마치 철판 위에서 구운 듯한 현미 경향이 특징이라고 소개하고 있습니다(RP95). \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2021년부터 2030년까지 최적의 음용 시기로 추천합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400259694858,"sku":"10121","price":960.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10118-pierre-yves-colin-morey-corton-charlemagne-o_fadd2d9e-15d2-4a5c-ad30-3e68c0d7a836.png?v=1678237745"},{"product_id":"마카신-피노-누아-2007","title":"마카신, '마카신 빈야드' 피노 누아 2007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarcassin, Marcassin Vineyard Pinot Noir 2007\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마카신(Marcassin)은 캘리포니아 소노마 코스트를 대표하는 컬트 와이너리로, 헬렌 털리와 존 웻라우퍼 부부가 설립한 상징적인 생산자입니다. 헬렌 털리는 캘리포니아 샤르도네와 피노 누아 스타일을 재정의한 인물로, 완숙한 포도와 낮은 수확량, 자연 효모 발효, 장기 배럴 숙성을 통해 깊이와 농도, 그리고 장기 숙성 능력을 갖춘 와인을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e특히 ‘Marcassin Vineyard’는 해양성 기후와 강한 바람, 안개의 영향을 받는 소노마 코스트의 핵심 싱글 빈야드로, 뛰어난 산도와 농축도를 동시에 갖춘 포도를 생산하며, 전 세계 컬렉터들에게 높은 평가를 받는 극소량 생산 컬트 와인의 중심이 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e마카신, '마카신 빈야드' 피노 누아 2007은 따뜻하고 안정적인 기후 속에서 포도가 완숙에 이르며 농도와 구조가 뛰어난 2007년 캘리포니아 빈티지의 특징을 반영하여 블랙체리와 블랙베리, 잘 익은 자두의 농밀한 과실 아로마 위에 스모키한 오크, 다크 초콜릿과 감초, 그리고 흙과 가죽의 복합적인 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 집중도 높은 과실과 풍부한 질감, 부드럽지만 존재감 있는 탄닌이 중심을 이루고, 중반부로 갈수록 스파이스와 토스트, 약간의 트러플 뉘앙스가 깊이를 더하며, 피니시에서는 농축된 과실과 스파이스, 오크의 여운이 길고 강렬하게 이어지는 파워풀하고 구조적인 컬트 피노 누아의 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400541040906,"sku":"10376","price":785.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10143-Marcassin-Pinot-Noir_sonoma_coast-O-800_800x800_31d1844b-c2df-4729-b8a6-fc8b815f498b.png?v=1678453119"},{"product_id":"마카신-마카신-빈야드-샤도네이-2013","title":"마카신, '마카신 빈야드' 샤도네이 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarcassin, Marcassin Vineyard Chardonnay 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarcassin (프랑스어로 '어린 멧돼지'를 뜻함)은 매우 작은 와이너리입니다. Sonoma Coast에 위치한 Marcassin의 포도밭은 샤도네이와 피노누아로 50\/50으로 심어져 있으며 면적은 10에이커 정도입니다.  Helen Turley은 캘리포니아에서 나온 와인 중 가장 영향력 있는 와인메이커 중 한 명으로 꼽히며 그녀가 만든 와인들은 대부분 평론가들로부터 찬사를 받고 있습니다. 그녀는 남편인 John Wetlaufer와 함께 운영하는 Marcassin 와이너리를 비롯하여 Colgin, Bryant Family, Martinelli 등 미국의 최고 와이너리들의 컨설턴트 와인메이커로 활동하고 있습니다.John \u0026amp; Helen은 Marcassin이 항상 작은 와이너리일 것이며, 완벽한 크기는 2,500 케이스의 100 배럴이라고 생각합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHelen의 와인 양조 철학은 간단합니다. 우수한 포도밭, 정밀하게 경작된 포도, 한정된 양의 수확, 오랜 재배기간, 그리고 자연발효입니다. 그녀는 모든 프로젝트에서 이러한 우선순위를 가지고 작업합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarcassin Vineyard Chardonnay 2013은 Robert Parker's Wine Advocate로부터 평점 100점과 함께 극도로 높은 평가를 받은 와인입니다. 캐러멜화 된 시트러스, 헤이즐넛, 애플 블라썸, 레몬 오일, 오렌지 마멀레이드의 향이 강하게 느껴집니다. 볼륨감 있는 몸체에는 미네랄 같은 저돌적인 맛이 느껴지며 산미가 화려하게 드러나고 오크향은 거의 느껴지지 않습니다. 마무리는 45초 이상 지속됩니다. Helen Turley와 John Wetlaufer의 또 다른 킬러 샤르도네입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marcassin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400548282634,"sku":"10144","price":1105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10144-Marcassin-Vineyard-Chardonnay-O-800.png?v=1678454580"},{"product_id":"달라-발레-마야-2013","title":"달라 발레, 마야 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDalla Valle, Maya 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1983년, Gustav와 Naoko Dalla Valle는 나파밸리를 내려다보는 오크빌의 언덕에 포도나무를 심기 시작했습니다. 그들의 포도원은 탁월한 품질의 포도를 생산하여 균형과 복잡성, 집중력이 높은 와인을 만들어냅니다. Gustav는 1995년에 죽고, Naoko Dalla Valle은 Dalla Valle 와인의 유산을 계속 이어가고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2013년 나파밸리는 매우 우수한 포도 재배 조건을 보였습니다. 봄과 여름은 따뜻하고 건조하였고, 7월 중순 이후로는 약간의 선선함과 적정한 습도 조건이 이어졌습니다. 이러한 기후 조건은 포도 수확 시기에 최적의 성숙도와 포도의 품질을 보장했습니다. 특히, 나파밸리의 고급 와인 생산지역 중 하나인 오크빌 지역에서는 탁월한 재배 조건을 보였습니다. 이 지역에서 생산된 2013년 빈티지 와인들은 풍부하고 복잡한 특성으로 높은 평가를 받고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDalla Valle Maya 2013 와인은 카베르네 소비뇽 57%와 카베르네 프랑 43%의 비율로 블렌드로 만들어졌습니다. 카베르네 프랑의 검정색 라이코리스, 백색 꽃, 캠프 파이어 등의 노트와 카베르네 소비뇽의 흑색 딸기, 카시스, 다크 초콜릿, 허브 등의 아로마가 함께 어우러지면서 하모니를 이룹니다. 이스턴 오크빌의 시그니처 텍스처 파워와 미묘한 아로마의 뉘앙스가 충분히 담겨 있어, 연소된 재, 분쇄된 돌, 세이지 브러시 등의 노트가 느껴집니다. 이 와인은 구조와 밀도가 뛰어나기 때문에 수십 년간 숙성시킬 수 있으며, 현재는 젊고 강력하지만 성장 가능성이 높습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e와인 평론가들은 이 와인을 매우 높게 평가하며, Robert Parker's Wine Advocate에서는 만점(RP100)을 받았습니다. Wine Spectator에서는 93점을 받으며, 복잡한 아로마와 다양한 맛을 지닌 이 와인은 2020년부터 2032년까지 최적의 음용 시기라고 추천했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dalla Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44405172011274,"sku":"10161","price":1044.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10161-Dalla-Valle-Maya-O.png?v=1678495017"},{"product_id":"스크리밍-이글-더-플라이트-2013","title":"스크리밍 이글, 더 플라이트 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScreaming Eagle, The Flight 2013\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScreaming Eagle \u003c\/span\u003e와이너리는 오크빌의 언덕 위에 위치하고 있으며, 나파밸리에서 가장 작은 와이너리 중 하나입니다. 1992년도에 200 케이스 생산으로 시작해서 현재 연간 500 케이스 정도만 생산하고 있습니다. 그래서 수년에 걸쳐 메일링 리스트로 주문을 받아 생산량을 충당하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScreaming Eagle의 대표\u003c\/span\u003e 와인은 그 절대적인 품질과 적은 생산량으로 인해 매우 높은 가격대를 형성하고 있습니다. 이 와인은 세계적인 와인 평론가들에게 인정받아 매우 높은 평가를 받고 있으며, 전 세계적으로 와인 팬들에게 매우 소중히 여겨지는 와인 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScreaming Eagle The Flight는 이 와이너리의 의 세컨드 와인으로, 대표 와인과는 별도의 블렌딩과 프로세스를 거쳐 생산됩니다. The Flight는 메를로, 카베르네 프랑, 카베르네 소비뇽의 블렌드로 만들어지며, 매우 부드러운 타닌 구조를 가지고 있습니다. The Flight는 더 접근하기 쉬운 스타일이며, 와인 초보자나 애호가 모두 즐길 수 있습니다. 장기 숙성도 가능하여 숙성 기간에 따른 풍미의 변화를 경험할 수도 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScreaming Eagle The Flight 2013은 매우 깊은 자주색을 띠고 있으며, 스파이스가 가미된 블루베리, 블랙 포레스트 케이크, 자두 등의 풍미와 함께 스타 아니스, 베이커스 초콜릿, 건조 프로방스 허브, 라벤더 등의 뉘앙스도 느낄 수 있습니다. 풍부하고 집중적인 이 와인은 검은 과일, 이국적인 스파이스, 꽃 등의 다양한 계층이 뒤섞여 있으며, 거친 타닌과 적당한 신선도를 가지고 있습니다. 맛은 부드럽고 큰 바디감을 느끼게 해주며, 50초 이상의 긴 여운을 남깁니다. 지금 즐길 수도 있지만, 쉽게 12-15년 이상의 연식이 가능합니다. 이 와인은 65%의 메를로, 13%의 카베르네 소비뇽, 22%의 카베르네 프랑으로 구성된 블렌드입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Screaming Eagle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44406122610954,"sku":"10158","price":1335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10158-Screaming-Eagle-The-Flight-2015-O-800.png?v=1678498341"},{"product_id":"콩스가르드-더-저지-샤도네이-2022","title":"콩스가르드, 더 저지 샤도네이 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKongsgaard The Judge Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콩스가르드(Kongsgaard)는 캘리포니아 나파 밸리에서 가장 독창적이고 장인적인 와인을 생산하는 컬트 와이너리 중 하나로, 존 콩스가르드에 의해 설립되었습니다. 그는 산업화된 와인 스타일을 거부하고, 전통적인 방식과 장인 정신을 바탕으로 와인을 생산하는 것으로 유명하며, 손 수확, 자연 효모 발효, 그리고 뉴트럴 오크를 활용한 장기 숙성을 통해 포도의 순수한 표현과 질감을 극대화합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e특히 ‘The Judge’는 콩스가르드의 플래그십 샤르도네로, 나파 밸리에서도 극소량만 생산되는 싱글 빈야드 와인으로, 강렬한 농도와 깊이, 그리고 장기 숙성 능력을 갖춘 세계적인 컬트 화이트 와인으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e콩스가르드, 더 저지 샤도네이 2022는 따뜻하고 건조한 기후 속에서 포도가 완벽한 성숙도를 보이며 과실의 농도와 질감이 뛰어난 2022년 나파 밸리 빈티지의 특징을 반영하여 레몬 커드와 옐로우 애플, 잘 익은 복숭아와 파인애플의 농축된 과실 아로마 위에 버터와 브리오슈, 헤이즐넛과 바닐라, 그리고 약간의 꿀과 토스트, 스모키한 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 농밀하고 크리미한 질감과 함께 집중도 높은 과실과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루고, 중반부로 갈수록 오크 숙성에서 비롯된 너트와 스파이스, 미묘한 미네랄이 층을 이루며 깊이를 더하고, 피니시에서는 잘 익은 과실과 버터, 토스트, 미네랄의 여운이 길고 강렬하게 이어지는 파워와 우아함을 동시에 갖춘 나파 밸리 컬트 샤르도네의 정수를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Kongsgaard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44406203253002,"sku":"10187","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10187-The-Judge-Chardonnay-O-800.png?v=1678499643"},{"product_id":"렐름-셀라-벡스토퍼-투-칼론-빈야드-2013","title":"렐름 셀라, 벡스토퍼 투 칼론 빈야드 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealm Cellars, Beckstoffer To Kalon Vineyard 2013\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealm Cellars는 파산 직전이었던 와이너리를 부활시키기 위해 끊임없이 노력한 주인과 와인 메이커의 협력으로 나파밸리에서 가장 화려한 와이너리 중 하나가 되었습니다. 현재 Stags Leap District에 자신만의 Estate와 50에이커의 포도원을 보유하고 있으며, 가장 우수한 포도밭에 액세스할 수 있는 권리를 가지고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealm Cellars는 와인 평론가들로부터 많은 100점을 받은 나파밸리에서 가장 인기 있는 와인 생산자 중 하나입니다. 와인은 대지의 표현과 와인 제조 기술의 표현이 결합된 것으로, 스타일은 풍부함과 정밀성, 밀도와 섬세함, 과일의 순수성과 뉘앙스 사이에서 창의적인 긴장감을 보인다. Realm Cellars의 비전은 좋은 와인을 만드는 것 이상으로, 와인 세계의 아이콘 중 하나로 끝나지 않는 장소를 확보하기 위해 끊임없이 나아가고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealm Cellars Beckstoffer To Kalon Vineyard 2013은 나파밸리의 벡스토퍼 투 칼론 포도밭에서 수확한 포도로 만들어졌습니다. 이 와인은 와이너리의 \"Single Vineyard\" 포트폴리오에 속하며, 단일 포도원에서 수확한 포도만 사용하여 제작됩니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e높은 고도에서 재배된 Cabernet Sauvignon 포도를 사용해 만들어졌으며, 광물, 젖은 흙, 생강 같은 신선한 스파이스 등의 향이 강하게 나타나며, 블루베리, 카시스, 로스팅된 고기 등의 풍미가 강합니다. 단단한 타닌과 함께 풍부하고 힘이 있어 오래 숙성시켰을 때 더욱 좋아질 것으로 예상됩니다. 100% 새로운 오크로 총 500 케이스만 생산된 이 와인은 2020년부터 2033년까지 최적의 음용 기간입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJames Suckling은 평점 100점을, Robert Parker's Wine Advocate은 평점 98점을 주며, 이 와인을 극찬했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Realm Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44406361784586,"sku":"10379","price":768.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10198-Realm-Cellars-Beckstoffer-To-Kalon-O-800_800x800_8925c55e-82df-4de0-9afb-f882ffcd97b5.png?v=1678405809"},{"product_id":"마르쿠스-몰리터-베른카스텔러-닥터-리슬링-아우스레제-2017","title":"마르쿠스 몰리터, '베른카스텔러 닥터' 리슬링 아우스레제*** 2017 (골드캡슐)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarkus Molitor, Bernkasteler Doctor Riesling Auslese *** 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarkus Molitor는 1984년 독일 모젤 지역 중심지인 Wehlen에서 아버지의 농지를 이어받아 가족 8대째의 일을 계속해온 20살의 나이에 설립되었습니다. 와이너리는 80%까지 경사가 가파른 언덕 지대에 위치하며, 100년 이상 된 포도 나무들을 수작업으로 재배하고 있습니다. 와이너리에서는 대부분 리슬링을 재배하고 있지만, 피노 누아와 피노 블랑도 일부 재배하고 있습니다. Markus Molitor는 수확 시점에 포도가 최고 성숙도를 갖출 때 수확하며, 발효는 포도 자체에 자연적으로 존재하는 이스트만을 이용하여 이루어집니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMarkus Molitor는 특유의 스타일로, 지역 특성인 광물질적 맛을 최대한 표현하면서 매우 높은 품질의 와인들을 다양하게 생산하고 있습니다. 현재 독일 와이너리중 가장 많은 RP100점을 획득한 와이너리입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBernkasteler Doctor Riesling Auslese 2017는 멋진 Bernkasteler Doctor 포도원에서 온 Riesling입니다. 전 세계적으로 유명한 이 포도원은 모젤 강을 내려다보는 가파른 언덕에 위치해 있습니다. 슬레이트와 블루 쉐일로 이루어진 토양은 이 모든 지역에서 재배되는 Riesling에 이로운 영향을 미칩니다. 늦게 수확된 포도는 유명한 귀부와인으로 인해 와인애호가들이 사랑하는 당도 높은 와인이 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 와인은 아름다운 짚색으로 장식되어 있습니다. 복잡하고 달콤한 향기가 먼저 나타나고, 와인잔에서 공기 중에 노출되면 보다 광물질적인 느낌이 나타납니다. 첫 모금은 과일향이 강하며 노란색 과일의 아로마가 영향을 미칩니다. 이 와인은 모젤 강 지역의 최고급 Auslese를 완벽하게 대표하는 와인입니다. 달콤하면서도 좋은 산도를 지니고 있으며, 마무리는 길고 복잡합니다. 즉, 이 와인은 정말 대단한 와인입니다. 이 Auslese는 생강, 와사비 또는 레몬그라스 등으로 향긋하게 양념한 아시아 요리와 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRobert Parker's Wine Advocate으로부터 평점 100점 만점을 받았습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44412744433930,"sku":"10381","price":920.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10381-markus-molitor-bernkasteler-doctor-riesling-auslese-o.png?v=1680654343"},{"product_id":"도멘-르로이-본-로마네-레-보몽-2013","title":"도멘 르로이, 본 로마네 '레 보몽' 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Leroy, Vosne-Romanee Les Beaux Monts 2013\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Leroy는 Domaine de la Romanée-Conti와 함께 부르고뉴 와인 중에서 가장 독점적이고 높은 수요를 자아내는 와인을 생산합니다. Leroy 가문은 Domaine Romanée-Conti의 50% 지분을 보유하고 있으며, 이를 통해 지난 60년 동안 부르고뉴에서 가장 깊고 존경받는 와인 셀러를 구축할 수 있었습니다. 현재 \u003c\/span\u003eMadame Lalou Bize-Leroy가 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Leroy를 \u003c\/span\u003e이끌고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1868년 François Leroy가 Meursault 근처 작은 마을인 Auxey-Duresses에 Maison Leroy를 창업한 것으로 시작해, 와인 세계에서 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeroy\u003c\/span\u003e 가문의 지배력은 백 년 이상에 걸쳐 이어졌습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLalou\u003c\/span\u003e의 아버지가 1919년 가족 회사에 합류할 때 이미 부르고뉴에서 가장 위대한 회사 중 하나로 자리 잡고 있었습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLalou\u003c\/span\u003e는 1955년 아버지와 함께 일을 시작했고, 1971년 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaison Leroy\u003c\/span\u003e를 이끌며 와인 사업에 본격적으로 뛰어들었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaison Leroy\u003c\/span\u003e는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLalou가 만드는 \u003c\/span\u003e와인의 핵심이며, 부르고뉴의 대부분 지역에서 와인을 구매하고 유통하는 네고시앙 사업입니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLalou\u003c\/span\u003e는 전설적인 입맛과 엄격한 기준으로 각 해마다 가장 흥미로운 와인을 찾아내며, 와인을 자체적으로 에이징하거나 마무리하여 와인이 최적 상태일 때에만 시장에 출시합니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLalou\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 토양의 가장 숨겨진 모험적인 면을 깊이 이해하고 있어 그녀의 놀라운 식감과 이해력으로 매년 새로운 놀라움을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Leroy의 Vosne-Romanee Les Beaux Monts은 \u003c\/span\u003eCharles Noellat의 부동산을 인수한 것으로 시작되었습니다. 이후에 계속해서 전략적인 확장을 진행하여, 현재 Domaine Leroy는 약 23헥타르의 면적을 보유하며, 9개의 그랑 크뤼와 8개의 프리미어 크뤼에서 인상적인 포도원을 보유하고 있습니다. 모든 포도원은 1988년 이후 비오디나믹하게 재배되고 있습니다. 이 와인은 Richebourg와 Aux Brulees 북쪽에 위치한 프리미어 크뤼인 Les Beaux Monts에서 왔습니다. 이 포도원은 Lalou Bize-Leroy가 소유한 가장 큰 지분으로, 2.61 헥타르의 포도원을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2013년도 Vosne-Romanée 1er Cru les Beaux Monts 와인은 뚜렷한 투명도를 가지고 있으며, Les Brulées보다 더 많은 붉은 과일 향이 특징입니다. 시간이 지나면서 서서히 젖은 석회암과 화강암의 향이 조금씩 나타납니다. 입안에서는 중간 정도의 바디감이 느껴지며, 긴 여운에서는 고기의 맛이 나타나는 매우 좋은 와인입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44447212994826,"sku":"10013","price":7786.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10013-domaine-leroy-vosne-romanee-les-beaux-monts-pinot-noir-2013-O-800.png?v=1679447194"},{"product_id":"도멘-드-라-로마네-꽁띠-에세조-그랑-크뤼-2015","title":"도멘 드 라 로마네 꽁띠, 에세조 그랑 크뤼 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de La Romanee-Conti, Echezeaux Grand Cru 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti는 프랑스 부르고뉴 지방의 Vosne-Romanee에 위치하며, 프랑스 와인의 최상급으로 평가받고 있습니다. 이 와이너리는 세계에서 가장 귀중하게 여겨지는 와인 중 일부를 생산하고 있습니다. 이 와이너리는 총 일곱 개의 그랑 크뤼 포도원을 소유하고 있으며, La Romanée-Conti와 La Tache 포도원은 완전히 독점 소유한 포도원으로, 부르고뉴에서 가장 위대한 포도원 중 하나로 꼽힙니다. 이 와이너리에서 생산하는 Richebourg, Romanee-St.-Vivant, Gstands-Echezeaux, Echezeaux 그리고 Montrachet 포도원에서는 세계에서 가장 높은 평가를 받는 탁월한 와인을 생산합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanée-Conti의 와인들은 빈티지에 따라 가치가 계속해서 상승하는 투자성 와인으로 인기가 있습니다. 이 와이너리의 와인들은 섬세함, 균형, 섬세함으로 특징 지어지며, 매우 오래 숙성 가능합니다. 최근에는 2015 빈티지가 뛰어난 평가를 받았으며, 일반적으로 Domaine de la Romanee-Conti의 와인들은 연도가 지날수록 품질과 가치가 증가하므로 투자자나 수집가에게 좋은 선택입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine de La Romanee-Conti, Echezeaux Grand Cru 2015는 균형과 섬세함을 가지고 있습니다. 블랙 베리와 라즈베리, 그리고 커피빈 같은 아로마와 적절한 산도가 잘 어우러져 있습니다. 또한, 이 와인은 미네랄과 콜라 같은 드라이한 마무리가 특징입니다. 이 와인은 오랜 시간동안 보관이 가능하며, 샴페인 같은 상쾌함을 느낄 수 있습니다. Burghound.com, Robert Parker's Wine Advocate과 같은 와인 전문가들은 이 와인의 풍미와 향이 정교하고 품질이 높다는 평가를 내렸습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de La Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44447535890698,"sku":"10427","price":4155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10427-domaine-de-la-romanee-conti-echezeaux-grand-cru-2019-O2-800.png?v=1679449993"},{"product_id":"도멘-드-라-로마네-꽁띠-로마네-생-비방-그랑-크뤼-2015","title":"도멘 드 라 로마네 꽁띠, 로마네 생 비방 그랑 크뤼 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de La Romanee-Conti, Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* 외관상 전면 및 후면라벨 오염이 있으나 음용에는 문제가 없습니다. 구매 전 현품 사진을 전달드리니 고객센터로 연락주시기 바랍니다.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanee-Conti는 프랑스 부르고뉴 지방의 Vosne-Romanee에 위치하며, 프랑스 와인의 최상급으로 평가받고 있습니다. 이 와이너리는 세계에서 가장 귀중하게 여겨지는 와인 중 일부를 생산하고 있습니다. 이 와이너리는 총 일곱 개의 그랑 크뤼 포도원을 소유하고 있으며, La Romanée-Conti와 La Tache 포도원은 완전히 독점 소유한 포도원으로, 부르고뉴에서 가장 위대한 포도원 중 하나로 꼽힙니다. 이 와이너리에서 생산하는 Richebourg, Romanee-St.-Vivant, Gstands-Echezeaux, Echezeaux 그리고 Montrachet 포도원에서는 세계에서 가장 높은 평가를 받는 탁월한 와인을 생산합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Romanée-Conti의 와인들은 빈티지에 따라 가치가 계속해서 상승하는 투자성 와인으로 인기가 있습니다. 이 와이너리의 와인들은 섬세함, 균형, 섬세함으로 특징 지어지며, 매우 오래 숙성 가능합니다. 최근에는 2015 빈티지가 뛰어난 평가를 받았으며, 일반적으로 Domaine de la Romanee-Conti의 와인들은 연도가 지날수록 품질과 가치가 증가하므로 투자자나 수집가에게 좋은 선택입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de La Romanee-Conti, Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2015는 매혹적인 와인입니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e꽃잎, 바이올렛, 라즈베리, 스파이시 레드 체리의 향이\u003c\/span\u003e 섬세하고 조화롭게 어우러져 있고, 부드러운 타닌과 맛있는 산도가 함께 입안에서 우아하고 길게 이어집니다. 충분한 지지력을 지니고 있으며, 완전히 준비되기 위해서는 오랜 시간이 필요합니다. 이 와인은 완벽한 Romanée-Saint-Vivant의 교과서적인 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de La Romanee-Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44447603065098,"sku":"10428","price":4645.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10428-domaine-de-la-romanee-conti-romanee-saint-vivant-2015-O2-800.png?v=1679450999"},{"product_id":"페트뤼스-포메롤-2009","title":"페트뤼스, 포메롤 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetrus, Pomerol 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetrus는 \u003c\/span\u003e50년 전에는 잘 알려지지 않았지만 이제는 유일무이한 와인으로 유명한 와이너리입니다. Madame Edmond Loubat과 Monsieur Jean-Pierre Moueix가 유명하게 만든 Petrus는 Pomerol 고원의 130피트 지점에 이르며, Ets Jean-Pierre Moueix가 재배, 발효 및 숙성, 수출 배급을 책임지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 와인의 독창성은 많은 요인에 의해 결정됩니다. 그 중 첫 번째는 탁월한 떼루아입니다. 약 40m의 해발고도로, 지역 내 가장 높은 지점에 위치하며, 무거운 점토 토양과 철분 하부토양이 있어 메를로 포도의 표현에 이상적인 환경입니다. 그리고 이러한 특별한 떼루아를 고려하여 포도밭과 지하실에서 전통적이고 존중하는 방식으로 접근합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도밭에서 수확하기 전에도 철저한 작업이 이루어집니다. 겨울에는 엄격한 가지치기, 여름에는 균일한 열기, 열매마다 잎을 제거하고 클러스터를 수작업으로 다듬는 등 신경쓰는 작업이 이루어지며, 과일의 완벽한 숙성을 허용합니다. 수확은 두 오후에 걸쳐 수작업으로 이루어지며, 분류작업이 수행된 후 발효를 시작합니다. 발효는 과도한 추출 없이 부드럽게 이루어지며, 온도가 조절된 콘크리트 탱크에서 진행됩니다. 블렌드는 대개 순수한 메를로로 구성되며, 12월에 정해지며, 어린 와인은 100% 새 오크통에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetrus, Pomerol 2009는 강렬한 색상과 풍부하고 복잡한 향, 화려한 과일향을 가진 와인입니다. 특히 좋은 수확의 해에는 25년 이상 저장할 수 있습니다. 이 와인은 100% 메를로로 만들어졌으며, 무화과, 검은 체리, 경쾌한 토스트와 리코리스 그리고 꽃향기가 나는 달콤한 향이 특징입니다. 맛은 매우 집중적이며 다차원적인 풍미를 선사하며, 풍부한 농도와 완벽한 밸런스를 보입니다. 탄닌이 달콤한 맛을 갖고 있어 미성숙한 시점에서도 즐길 수 있습니다. 이 와인은 2016-2050년까지 성숙기를 맞이할 것으로 예상됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e와인 평론가들의 평가에 따르면, 이 와인은 검은 딸기, 라즈베리 퓨레, 풍부한 블랙 체리 등이 농도 높게 들어있으며, 살짝 케이크와 로즈마리, 커피빈 그리고 블랙 올리브의 풍미도 느낄 수 있습니다. 그러나 이 와인의 특별한 매력을 제대로 느끼기 위해서는 와인에 충분한 집중력을 기울여야 하며, 트러플과 초콜릿 향이 가득한 이 와인은 주목할 만한 파워와 집중력을 가지고 있습니다. 추천 음용 기간은 2018-2035년으로 예상됩니다.\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eRobert Parker's Wine Advocate 100점\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eDecanter 100점\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eJames Suckling 99점\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eWine Spectator 99점\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eWine Enthusiast 99점\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Petrus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44450040643850,"sku":"10041","price":5710.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10041-petrus-O.png?v=1679451514"},{"product_id":"앙리-지로-아르곤-샴페인-그랑-크뤼-브뤼-2012","title":"앙리 지로, 아르곤 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHenri Giraud, Argonne Champagne Grand Cru Brut 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHenri Giraud는 1625년에 시작된 샴페인 하우스입니다. 이 가문은 17세기 초반 Aÿ 지역에 정착하였으며 샴페인의 역사와 밀접한 관련이 있습니다. 20세기 초, Marne 전투에 참여한 Léon Giraud가 Hémart 가문의 젊은 아가씨와 결혼하여 가문의 와인 양조장을 다시 건설하였습니다. 현재 12대에 해당하는 Claude Giraud가 이 와이너리를 이끌고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiraud 가문은 아르곤 숲에서 온 새 오크통에서 탁월한 샴페인을 양조하는데 특별한 전문 기술을 가지고 있습니다. 매년 가문은 아르곤 숲에서 가장 아름다운 오크 나무를 선택하고 Sebastien Le Golvet 셀러 마스터가 그 나무를 구워 최고의 뀌베를 완성합니다. Henri Giraud 는 이제 작은 테라코타나 원형 모양의 모래암 용기를 사용하여 와인과 이스트의 교환을 최적화하고 있습니다. 250,000병 정도의 샴페인을 생산하며 그 중 몇 천 병만이 그랑 뀌베로 생산되는 Henri Giraud 샴페인은 세계 각지의 와인 수집가와 연인들이 찾는 수준의 고급스러움을 자랑합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHenri Giraud, Argonne Champagne Grand Cru Brut 2012는 아르곤 숲에서 새로운 오크통에서 발효 및 숙성된 90% 피노 누아와 10% 샤르도네로 만들어졌습니다. James Suckling은 이 와인을 딸기, 스파이스, 건조한 사과, 클레멘타인, 미묘한 빵 도우의 향이 있는 특별한 수제 샴페인으로 소개했으며, Decanter는 민트와 대중적인 향신료의 맛이 섞인 바삭한 과일의 맛을 느낄 수 있다고 설명했습니다. Robert Parker's Wine Advocate는 이 와인을 황금색 과일, 마른 귤 껍질, 타르트 타탕, 따뜻한 향신료, 호두, 구운 빵의 향이 있는 깊고 집중적인 와인이라고 표현했으며, 미묘한 기포와 함께 완벽한 균형을 이룬 맛이 있다고 평가했습니다.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44467330318602,"sku":"10534","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10534-champagne-henri-giraud-argonne-grand-cru-brut-o-800_800x800_732a6745-5085-4ee1-a8ea-8b68c0135943.png?v=1680076103"},{"product_id":"앙리-지로-아르곤-샴페인-그랑-크뤼-브뤼-2013","title":"앙리 지로, 아르곤 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHenri Giraud, Argonne Champagne Grand Cru Brut 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHenri Giraud는 1625년에 시작된 샴페인 하우스입니다. 이 가문은 17세기 초반 Aÿ 지역에 정착하였으며 샴페인의 역사와 밀접한 관련이 있습니다. 20세기 초, Marne 전투에 참여한 Léon Giraud가 Hémart 가문의 젊은 아가씨와 결혼하여 가문의 와인 양조장을 다시 건설하였습니다. 현재 12대에 해당하는 Claude Giraud가 이 와이너리를 이끌고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiraud 가문은 아르곤 숲에서 온 새 오크통에서 탁월한 샴페인을 양조하는데 특별한 전문 기술을 가지고 있습니다. 매년 가문은 아르곤 숲에서 가장 아름다운 오크 나무를 선택하고 Sebastien Le Golvet 셀러 마스터가 그 나무를 구워 최고의 뀌베를 완성합니다. Henri Giraud 는 이제 작은 테라코타나 원형 모양의 모래암 용기를 사용하여 와인과 이스트의 교환을 최적화하고 있습니다. 250,000병 정도의 샴페인을 생산하며 그 중 몇 천 병만이 그랑 뀌베로 생산되는 Henri Giraud 샴페인은 세계 각지의 와인 수집가와 연인들이 찾는 수준의 고급스러움을 자랑합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHenri Giraud, Argonne Champagne Grand Cru Brut 2013은 노란 황금 색상을 띠고 있으며 포도, 복숭아와 바닐라 향, 이어서 바이올렛 향이 나오며 미네랄의 적절한 쓴맛을 느낄 수 있습니다. 매우 정확하고 수직적이며, 집중적이며, 몰입력이 있으며, 분말 같은 청색, 소금, 요오드 같은 맛이 느껴집니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobert Parker's Wine Advocate에서는 97점을 주었고, 버터 토스트, 과일, 꿀, 스파이스, 석류 등의 풍미가 나오며, 큰 몸체이고, 집중적인 과일 맛, 뛰어난 산도, 우아한 짜임새가 특징이라고 평가했습니다. James Suckling은 97점을 주면서, 그린 애플, 새콤한 허브, 멘톨 등의 맛이 나온다고 소개했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44467343982858,"sku":"10535","price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10534-champagne-henri-giraud-argonne-grand-cru-brut-o-800_800x800_04c0c7d6-38cc-4e6e-9923-161c43e50583.png?v=1680076168"},{"product_id":"앙리-지로-블랑-드-블랑-밀레짐-샴페인-그랑-크뤼-브뤼-2012","title":"앙리 지로, 블랑 드 블랑 그랑 크뤼 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHenri Giraud, Blanc de Blancs Millesime Champagne Grand Cru Brut 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHenri Giraud는 1625년에 시작된 샴페인 하우스입니다. 이 가문은 17세기 초반 Aÿ 지역에 정착하였으며 샴페인의 역사와 밀접한 관련이 있습니다. 20세기 초, Marne 전투에 참여한 Léon Giraud가 Hémart 가문의 젊은 아가씨와 결혼하여 가문의 와인 양조장을 다시 건설하였습니다. 현재 12대에 해당하는 Claude Giraud가 이 와이너리를 이끌고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGiraud 가문은 아르곤 숲에서 온 새 오크통에서 탁월한 샴페인을 양조하는데 특별한 전문 기술을 가지고 있습니다. 매년 가문은 아르곤 숲에서 가장 아름다운 오크 나무를 선택하고 Sebastien Le Golvet 셀러 마스터가 그 나무를 구워 최고의 뀌베를 완성합니다. Henri Giraud 는 이제 작은 테라코타나 원형 모양의 모래암 용기를 사용하여 와인과 이스트의 교환을 최적화하고 있습니다. 250,000병 정도의 샴페인을 생산하며 그 중 몇 천 병만이 그랑 뀌베로 생산되는 Henri Giraud 샴페인은 세계 각지의 와인 수집가와 연인들이 찾는 수준의 고급스러움을 자랑합니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e로버트 파커는 앙리 지로를 \"아무도 못 들어본 최고의 샴페인 하우스\"라고 소개한 바 있습니다. 그 이유는 1990년대까지 앙리 지로의 샴페인들은 프랑스와 이탈리아의 극히 소수의 고객들에게만 판매되었기 때문입니다. 앙리 지로는 항상 적은 양의 총 생산량을 유지하지만, 이 블랑 드 블랑에 대해서는 특히 매우 적은 양의 생산량을 유지합니다. 생산량은 딱 140 케이스 조금 넘습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHenri Giraud, Blanc de Blancs Millesime 2012는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e사과, 꿀, 누가, 레몬, 신선한 빵, 건조 딸기와 바닐라 향이 복잡하게 얽혀 있습니다. 입 안에서는 뚜렷한 신선함이 느껴지며, 시간이 지나면 매우 깊은 향을 느낄 수 있습니다. 질감은 샤블리 그랑 크뤼를 연상시키며, 흰 꽃, 자몽, 더 많은 건조 딸기, 클레멘타인과 오렌지의 향이 느껴지며, 우수한 오크의 균형이 추가로 복잡함을 더합니다. 거품은 매우 세련되어 있으며, 이 샴페인의 등급을 보여줍니다. 시간이 지나면 더욱 깊은 견과류 향과 입 안을 덮는 질감을 느낄 수 있으며, 와인은 더욱 산뜻해지며 복잡해집니다. 이 와인은 뛰어난 샴페인으로 남아있습니다. 마무리는 아주 오래 지속되며 입 안에 풍부한 맛이 남습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44467382059274,"sku":"10538","price":780.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10534-champagne-henri-giraud-blanc-de-blanc-grand-cru-o-800.png?v=1680076573"},{"product_id":"도멘-프랑수아-하브노-샤블리-그랑-크뤼-블랑쇼-2018","title":"하브노, 샤블리 그랑 크뤼 '블랑쇼' 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Raveneau, Chablis Grand Cru 'Blanchot' 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Raveneau는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e샤블리 지역에서 가장 탁월하고 유명한 포도밭 중 하나로, 대부분 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼로 이루어져 있어서 생산량이 매우 적고 품질이 뛰어나며 일관성이 뛰어납니다. 1948년 François Raveneau가 자신의 지분을 그의 아내의 가족 포도밭 지분과 통합하여 도메인을 창립하였으며, François의 아들들인 Bernard와 Jean-Marie Raveneau가 현재 도메인을 이끌고 있습니다. 이 도메인은 항상 소량 생산으로 유명하며, 철저한 자연주의자인 François는 해외 수출에 굉장히 많은 거부감을 가지고 있었지만, Kermit Lynch와의 만남으로 해외 수출에 동의하게 되었습니다. 현재 Bernard의 딸 Isabelle과 함께 Domaine Raveneau는 다음 세대로 이어지고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Francois Raveneau, Chablis Grand Cru 'Blanchot' 2018은 \u003c\/span\u003e극히 제한된 양으로 생산되는데, 그 이유는 거의 대부분이 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼로 구성된 포도밭에서 수확되기 때문입니다. 이 와인의 특징은 극도로 높은 품질과 일관성을 유지한다는 것입니다. '\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlanchot\u003c\/span\u003e'는 그랑 크뤼 중에서도 높은 지역에 위치한 Raveneau의 포도밭에서 생산되는 와인으로, 일반적으로 동쪽을 바라보는 반면 Raveneau의 포도밭은 대부분 남동쪽을 바라보고 있습니다. 그러나 이 와인은 여전히 높은 지역에서 재배되어 집중적이며, 새로운 나무 향이 다른 2018년도와 비교해 조금 더 강하게 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 와인은 미네랄 향과 함께 촉촉한 바디감을 가지고 있으며, 타르트의 맛, 시트러스 오일, 샴페인과 같은 복합적인 향을 느낄 수 있습니다. 이 와인은 매우 균형 잡힌 탄력적인 맛과 걸쭉한 질감을 가지고 있으며, 마침내 석회암으로 끝납니다. 이 와인은 새로워서 덜 단단한 편이지만, 그 속에 높은 잠재력을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Raveneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44471011836170,"sku":"10542","price":770.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10542-francois-raveneau-chablis-grand-cru-blanchot-o-800.png?v=1680232633"},{"product_id":"하브노-샤블리-그랑-크뤼-레-끌로-2017","title":"하브노, 샤블리 그랑 크뤼 '레 끌로' 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaveneau, Chablis Grand Cru 'Les Clos' 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Raveneau는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e샤블리 지역에서 가장 탁월하고 유명한 포도밭 중 하나로, 대부분 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼로 이루어져 있어서 생산량이 매우 적고 품질이 뛰어나며 일관성이 뛰어납니다. 1948년 François Raveneau가 자신의 지분을 그의 아내의 가족 포도밭 지분과 통합하여 도메인을 창립하였으며, François의 아들들인 Bernard와 Jean-Marie Raveneau가 현재 도메인을 이끌고 있습니다. 이 도메인은 항상 소량 생산으로 유명하며, 철저한 자연주의자인 François는 해외 수출에 굉장히 많은 거부감을 가지고 있었지만, Kermit Lynch와의 만남으로 해외 수출에 동의하게 되었습니다. 현재 Bernard의 딸 Isabelle과 함께 Domaine Raveneau는 다음 세대로 이어지고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaveneau, Chablis Grand Cru 'Les Clos' 2017은 극도로 인상적입니다. 시트러스 오일과 보존된 레몬, 오렌지 껍질, 노란색 과수, 아몬드 페이스트 및 신선한 페이스트리의 향기가 굉장히 섬세하게 느껴지며, 가벼운 오크 스파이스의 미묘한 영향이 느껴집니다. 입 안에서는 풍부하고 깊고 층이 깊으며 집중력이 뛰어나고, 강력한 마무리까지 장식합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRobert Parker's Wine Advocate는 이 와인이 꼬뜨 드 본의 그랑 크뤼 와인과 거의 흡사할 정도로 탁월하다고 평가하며, RP96점을 부여하였습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raveneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44471027466506,"sku":"10543","price":1970.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10543-francois-raveneau-chablis-grand-cru-les-clos-o2.png?v=1680232964"},{"product_id":"하브노-샤블리-그랑-크뤼-발뮈르-2018","title":"하브노, 샤블리 그랑 크뤼 '발뮈르' 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaveneau, Chablis Grand Cru 'Valmur' 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Raveneau는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e샤블리 지역에서 가장 탁월하고 유명한 포도밭 중 하나로, 대부분 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼로 이루어져 있어서 생산량이 매우 적고 품질이 뛰어나며 일관성이 뛰어납니다. 1948년 François Raveneau가 자신의 지분을 그의 아내의 가족 포도밭 지분과 통합하여 도메인을 창립하였으며, François의 아들들인 Bernard와 Jean-Marie Raveneau가 현재 도메인을 이끌고 있습니다. 이 도메인은 항상 소량 생산으로 유명하며, 철저한 자연주의자인 François는 해외 수출에 굉장히 많은 거부감을 가지고 있었지만, Kermit Lynch와의 만남으로 해외 수출에 동의하게 되었습니다. 현재 Bernard의 딸 Isabelle과 함께 Domaine Raveneau는 다음 세대로 이어지고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaveneau의 2018 Chablis Grand Cru Valmur는 독특한 섬세함을 지니고 있습니다. 그만큼 조화로운 화이트 플라워와 깨끗한 사과, 신선한 빵, 조개, 소금 냄새가 느껴집니다. 중후한 바디감과 거칠지 않은 고급스러운 텍스처, 살짝 씹힌 마지막 맛까지 이어집니다. 2018년에도 매우 특징적인 Chablis의 요소들이 느껴지며, 매우 흥미로운 와인입니다. 또한, 오래 숙성이 가능하다는 점도 인상적입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Raveneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44471037100298,"sku":"10544","price":780.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10542-francois-raveneau-chablis-grand-cru-valmur-2018-o-800.png?v=1680232792"},{"product_id":"도멘-아르망-후소-샹베르땡-그랑-크뤼-2010","title":"도멘 아르망 후소, 샹베르땡 그랑 크뤼 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Armand Rousseau, Chambertin Grand Cru 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau는 Romanée-Conti, Leroy, Jacques Prieur와 같은 이름들과 함께 전설적인 부르고뉴 와이너리입니다. 이 와이너리는 매해 뛰어난 품질의 와인을 생산하여 부르고뉴 지역을 와인계 최상위로 선도하고 있습니다. Morey-St. Denis의 그랑크뤼 Clos de la Roche를 제외하면 모든 포도밭을 Gevrey Chambertin에 보유하고 있습니다. 도멘은 멋진 8 헥타르의 그랑크뤼를 소유하고 있으며, 이 가운데 Chambertin 6.25 에이커와 Clos de Bèze 3.45 에이커를 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau, Chambertin Grand Cru 2010는 부르고뉴 지역의 최상위 등급인 그랑 크뤼로 분류되는 와인입니다. 이 와인은 Burghound에서는 98점, Int'l Wine Cellar에서는 98점, Wine Advocate에서는 95-97점을 받았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurghound에서는 이 와인을 \"이상하게도 Clos de Bèze보다 우아하면서도 상쾌한 맛이 나며, 엄청난 스파이스, 미네랄, 과일, 지역 특유의 향이 복잡하게 어우러진 놀라운 향을 가지고 있다\"고 소개합니다. 이 와인은 매우 진하고 짙은 색감을 가지고 있으며, 맛은 풍부하면서도 근육감이 있으며, 여러 가지 맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 여운이 오래 남아 지속되는 것이 특징이며, 20년 이상 보관이 가능한 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478735417610,"sku":"10549","price":5750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10552-domaine-armand-rousseau-chambertinc-grand-cru-H-800.png?v=1680586164"},{"product_id":"메오-까뮈제-본로마네-크로-파랑투-2018","title":"메오 까뮈제, 본 로마네 프리미에 크뤼 '크로 파랑투' 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMeo-Camuzet, Vosne-Romanée 1er Cru 'Au Cros Parantoux' 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeo-Camuzet는 부르고뉴의 최상의 테루아에서 최고의 포도를 구하기 위해 현지 재배자들과 긴밀히 협력합니다. Jean Méo와 그의 아내 Nicole에게는 Isabelle, Angeline, 그리고 Jean-Nicolas라는 세 명의 자녀가 있습니다. 1984년, Jean Méo는 그의 아들이 도멘을 이끌어 나가기를 제안했습니다. 그 당시 20살이었던 Jean-Nicolas는 파리 비즈니스 스쿨인 ESCP의 학생이었으며 와인 메이커가 되기 위해 미리 준비하지 않았습니다. 제안을 고려한 지 8일 후, 그는 시도해보기로 결심했습니다. 그는 프랑스 학업을 마치고 미국으로 떠나 펜실베이니아 대학교에서 공부한 후, 1989년 이후로는 본로마네에서 살기 시작했습니다. 그 때부터 그는 아버지를 스승으로 하여 포도 재배와 와인 양조에 몰두하기 시작했으며, 물론 은퇴하던 앙리 자이에도 기술적 노하우와 와인 양조의 기술을 나누어 주기로 합의했습니다. 그는 지역에 불어오는 변화의 바람을 잘 이용하여 자신의 의견을 표현하고 새로운 실험을 시도하였으며, 그 자신만의 방법을 창출하여 계속해서 개선해 나갔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMéo-Camuzet, Vosne-Romanée 1er Cru 'Au Cros Parantoux' 2018은 풍부하고 구조화된 와인입니다. 산도는 높으며 젊을 때 마시면 와인을 끝까지 꽉 조여주지만, 우아함을 잃지 않습니다. 입안에 들어오는 첫 느낌은 부드럽고 기름지며 후각에서는 다채로운 향을 느낄 수 있습니다. 대접받는 기분을 줄 정도로 후한 느낌을 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인 평론가들은 이 와인을 매우 높이 평가하고 있습니다. Decanter는 98점을 주며, 늘 마지막으로 제공되는 와인 중 하나라고 소개했습니다. Robert Parker's Wine Advocate는 98점을 주며, 혼합된 과일, 카시스, 스파이스 등 복잡한 아로마와 바디감이 뛰어나며 산도도 뛰어나다는 평을 내렸습니다. Burghound.com은 96점을 주며, 상큼하고 풍부한 향, 정교한 조화, 균형 잡힌 마무리 등의 평가를 내렸습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44483349119242,"sku":"10569","price":3408.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10569-meo-camuzet-vosne-romanee-au-cros-parantoux-h.png?v=1680673106"},{"product_id":"메오-까뮈제-본로마네-크로-파랑투-2005","title":"메오 까뮈제, 본 로마네 프리미에 크뤼 '크로 파랑투' 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeo-Camuzet, Vosne-Romanée 1er Cru 'Au Cros Parantoux' 2005\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeo-Camuzet는 부르고뉴의 최상의 테루아에서 최고의 포도를 구하기 위해 현지 재배자들과 긴밀히 협력합니다. Jean Méo와 그의 아내 Nicole에게는 Isabelle, Angeline, 그리고 Jean-Nicolas라는 세 명의 자녀가 있습니다. 1984년, Jean Méo는 그의 아들이 도멘을 이끌어 나가기를 제안했습니다. 그 당시 20살이었던 Jean-Nicolas는 파리 비즈니스 스쿨인 ESCP의 학생이었으며 와인 메이커가 되기 위해 미리 준비하지 않았습니다. 제안을 고려한 지 8일 후, 그는 시도해보기로 결심했습니다. 그는 프랑스 학업을 마치고 미국으로 떠나 펜실베이니아 대학교에서 공부한 후, 1989년 이후로는 본로마네에서 살기 시작했습니다. 그 때부터 그는 아버지를 스승으로 하여 포도 재배와 와인 양조에 몰두하기 시작했으며, 물론 은퇴하던 앙리 자이에도 기술적 노하우와 와인 양조의 기술을 나누어 주기로 합의했습니다. 그는 지역에 불어오는 변화의 바람을 잘 이용하여 자신의 의견을 표현하고 새로운 실험을 시도하였으며, 그 자신만의 방법을 창출하여 계속해서 개선해 나갔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e크로 파랑투는 현재 Méo-Camuzet와 Emmanuel Rouget 두 도멘만이 작업하고 있습니다. 이 포도밭은 부르고뉴의 전설적인 와인 메이커 Henry Jayer의 창의력으로 일관성 있는 작물을 재배할 수 있게 되었습니다. 이 포도밭은 북쪽을 향하고 있어 수확 시기가 매우 늦으며, 그 결과로 깊고 깨끗하며 활기찬 와인을 생산합니다. Méo-Camuzet는 수확 기준에 따라 소량의 거름을 포함하여 와인을 생산하는데, 특별한 품질을 가진 좋은 수확기에 한해서입니다. 이 와인은 예외적으로 탁월한 와인 중 하나이며, Henri Jayer나 Emmanuel Rouget와 비교하는 것도 흥미롭습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005년 빈티지는 매우 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 농도가 높고 깊으며, 실크 같이 부드럽고 잘 구조화되어 있습니다. 지난 50년 중 아마도 가장 훌륭한 품질을 자랑하는 빈티지 중 하나로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44483358130442,"sku":"10570","price":6530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10569-meo-camuzet-vosne-romanee-au-cros-parantoux-h_720x720_a3d67eb3-9857-4879-9146-df1f5933fcde.png?v=1680673208"},{"product_id":"메오-까뮈제-본로마네-크로-파랑투-1999","title":"메오 까뮈제, 본 로마네 프리미에 크뤼 '크로 파랑투' 1999","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeo-Camuzet, Vosne-Romanée 1er Cru 'Au Cros Parantoux' 1999\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeo-Camuzet는 부르고뉴의 최상의 테루아에서 최고의 포도를 구하기 위해 현지 재배자들과 긴밀히 협력합니다. Jean Méo와 그의 아내 Nicole에게는 Isabelle, Angeline, 그리고 Jean-Nicolas라는 세 명의 자녀가 있습니다. 1984년, Jean Méo는 그의 아들이 도멘을 이끌어 나가기를 제안했습니다. 그 당시 20살이었던 Jean-Nicolas는 파리 비즈니스 스쿨인 ESCP의 학생이었으며 와인 메이커가 되기 위해 미리 준비하지 않았습니다. 제안을 고려한 지 8일 후, 그는 시도해보기로 결심했습니다. 그는 프랑스 학업을 마치고 미국으로 떠나 펜실베이니아 대학교에서 공부한 후, 1989년 이후로는 본로마네에서 살기 시작했습니다. 그 때부터 그는 아버지를 스승으로 하여 포도 재배와 와인 양조에 몰두하기 시작했으며, 물론 은퇴하던 앙리 자이에도 기술적 노하우와 와인 양조의 기술을 나누어 주기로 합의했습니다. 그는 지역에 불어오는 변화의 바람을 잘 이용하여 자신의 의견을 표현하고 새로운 실험을 시도하였으며, 그 자신만의 방법을 창출하여 계속해서 개선해 나갔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e크로 파랑투는 현재 Méo-Camuzet와 Emmanuel Rouget 두 도멘만이 작업하고 있습니다. 이 포도밭은 부르고뉴의 전설적인 와인 메이커 Henry Jayer의 창의력으로 일관성 있는 작물을 재배할 수 있게 되었습니다. 이 포도밭은 북쪽을 향하고 있어 수확 시기가 매우 늦으며, 그 결과로 깊고 깨끗하며 활기찬 와인을 생산합니다. Méo-Camuzet는 수확 기준에 따라 소량의 거름을 포함하여 와인을 생산하는데, 특별한 품질을 가진 좋은 수확기에 한해서입니다. 이 와인은 예외적으로 탁월한 와인 중 하나이며, Henri Jayer나 Emmanuel Rouget와 비교하는 것도 흥미롭습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeo-Camuzet, Vosne-Romanée 1er Cru 'Au Cros Parantoux'\u0026amp;nbsp;1999는\u0026amp;nbsp;중간에서 짙은 루비색을 띄고 있으며, 강렬하게 달콤한 체리 향이 특징입니다. 미디엄에서 풀바디감을 느끼며, 풍부하게 퍼진 스파이시한 맛과 빨갛고 검은 체리 과일의 풍부함이 조화롭게 어우러져 있습니다. 토스트한 참나무 향과 훌륭하게 익은 타닌이 잘 어우러져 깊고 인상적인 맛을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling은 이 와인이 현대적인 스타일과 전통적인 부르고뉴 스타일을 완벽하게 조화시킨 와인이라고 평가했습니다. 깊고 복잡하지만 난해하지 않으며, 피노 누아의 표현을 즐길 수 있는 순수한 즐거움을 제공한다고 설명하면서 평점 95점을 부여하였습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44483359506698,"sku":"10571","price":5970.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10569-meo-camuzet-vosne-romanee-au-cros-parantoux-h_720x720_8baa43ed-2798-40d3-894f-65abeb0614e9.png?v=1680673169"},{"product_id":"엠마뉴엘-후제-본로마네-크로-파랑투-2005","title":"엠마뉴엘 후제, 본 로마네 프리미에 크뤼 '크로 파랑투' 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmmanuel Rouget, Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux 2005\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엠마뉴엘 후제(Emmanuel Rouget)는 전설적인 부르고뉴 와인메이커 앙리 자이에(Henri Jayer)의 조카이자 제자로, 그의 철학과 양조 스타일을 직접 이어받았습니다. 앙리 자이에가 1995년 은퇴하면서 도멘을 물려받은 후, 엠마뉴엘 후제는 ‘자이에 스타일’의 정수를 담아낸 와인으로 세계적인 명성을 이어가고 있습니다. 그의 와인은 순수한 과실미, 벨벳 같은 질감, 과도한 개입을 배제한 전통적이고 정교한 양조로 유명하며, 오늘날에도 본 로마네에서 가장 상징적인 이름 중 하나로 자리잡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1995년 앙리 자이에가 은퇴하면서 크로 파랑투의 양조는 엠마뉴엘 후제에게 계승되었고, 이후에도 ‘자이에 스타일’이라 불리는 순수한 과실, 실크 같은 질감, 장기 숙성 잠재력을 고스란히 이어가고 있습니다. 오늘날 엠마뉴엘 후제의 크로 파랑투는 ‘프리미에 크뤼지만 사실상 그랑 크뤼급 와인’으로 평가받으며, 세계적인 경매와 컬렉터 시장에서도 가장 희소하고 높은 가치를 인정받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e전설적인 빈티지답게 강렬한 힘과 응축미가 돋보입니다. 검붉은 체리와 블랙베리, 카시스의 농축된 아로마에 바이올렛, 감초, 삼나무, 스파이스가 겹겹이 이어지고, 입 안에서는 밀도 높은 과실과 단단한 타닌, 선명한 산미가 긴장감 있는 구조를 형성합니다. 긴 숙성을 통해 더 깊은 복합미가 펼쳐질 잠재력을 지닌 위대한 와인입니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Emmanuel Rouget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44483374940426,"sku":"10568","price":4750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10572-emmanuel-rouget-vosne-romanee-au-cros-parantoux-o-800_800x800_223554ae-58e5-4c05-8134-2718f45034d6.png?v=1680674168"},{"product_id":"앙리-자이에-본로마네-크로-파랑투-1999","title":"앙리 자이에, 본 로마네 크로 파랑투 1999","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHenri Jayer, Vosne-Romanée Cros Parantoux 1999\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eHenri Jayer는 1922년에 태어나 부모님의 포도밭에서 일하다가 17살에는 Beaune의 Lycée Viticole에서 졸업합니다. 그리고 유명 와인 메이커 René Engel에게서 받은 디종 대학의 새로운 와인 양조학과에 최초로 지원합니다. 그 당시 와인 양조는 아직 과학적 기술이 아니었지만, 앙리는 와인 양조 과정에 대한 전문 지식을 가진 소수의 포도재배가 중 한 명입니다. 1945년에 그는 자신의 첫 번째 수확을 만들어 냅니다. 5년 후에, 전임 교수의 충고를 받아 Henri Jayer는 홀로 일하게 됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그는 Vosne-Romanée 마을 근처의 많은 부지를 구입합니다. Richebourg와 Cros Parantoux도 포함되어 있습니다. 그는 Cros Parantoux에서 10년 이상 노력하여 그것을 그의 보석으로 만들었습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCros Parantoux\u003c\/span\u003e은 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHenri Jayer\u003c\/span\u003e에게 \"피노 누아 마스터\"라는 칭호를 안겨주게 됩니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHenri\u003c\/span\u003e는 와인의 특성을 억제하지 않고 개선하기 위해 노력하며, 자연적인 표현을 존중합니다. 그의 다양한 실험들을 통해, 그는 와인의 아로마를 완전히 개발하기 위한 cold pre-fermentation maceration의 발명가가 되었으며, 농약 반대 운동의 선구자 중 한 명이 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHenri Jayer\u003c\/span\u003e는 2006년에 사망했습니다. 그는 부르고뉴 전통을 존중하는 진정한 비전가였습니다. 많은 와인 메이커들은 여전히 그를 최고의 스승 중 한 명으로 생각합니다(Christophe Roumier, Dominique Lafon, Jean-Nicolas Méo 등 다수). 그는 자주 조카인 Emmanuel Rouget에게 이렇게 말했습니다. \"자연은 너의 상사이니 존중해야 한다.\" Emmanuel은 그의 말을 귀담아 듣고 1989년에 Domaine Henri Jayer의 지휘봉을 잡았습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Henri Jayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44483391258890,"sku":"10567","price":30077.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10567-henri-jayer-vosne-romanee-au-cros-parantoux-o2.png?v=1680741332"},{"product_id":"도멘-프리에르-로크-뉘-생-조르쥬-프리미에-크뤼-비에이-비뉴-2015","title":"도멘 프리에르 로크, 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 비에이 비뉴 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Prieure Roch, Nuits-Saint-Georges Premier Cru Vieilles Vignes 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* 빈티지에 따라 레이블이 다를 수 있습니다. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Prieure Roch는 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLeroy 집안의 지분을 대표하는 DRC의 Co-director인 Henry-Frederic Roch가 설립했습니다. Roch는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 Prieure Roch의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 Bernard Noblet와 Philippe Pacalet, 그리고 현재는 Yannick Champ가 맡고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuits-Saint-Georges Premier Cru Vieilles Vignes는 깊고 농축된 루비빛을 띠며, 잘 익은 체리와 블랙베리, 라즈베리의 풍부한 과실 향이 피어오릅니다. 여기에 삼나무, 흑연, 타바코, 그리고 야생 허브와 스파이스의 뉘앙스가 더해져 복합적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 오래된 포도나무에서 오는 집중력과 밀도감이 돋보이며, 단단하고 실키한 탄닌, 생생한 산도, 그리고 미네랄리티가 아름다운 균형을 이루어 긴 여운을 남깁니다. Prieuré Roch 특유의 순수하고 에너지 넘치는 내추럴 스타일이 잘 표현된, 강렬함과 우아함을 동시에 지닌 뛰어난 뉘생조르주 프리미에 크뤼입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Prieure Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44496320069898,"sku":"10596","price":980.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10597-domaine-prieure-roch-nuits-saint-georges-premier-cru-vieilles-vignes-2010-o.png?v=1752131740"},{"product_id":"도멘-프리에르-로크-뉘-생-조르쥬-프리미에-크뤼-비에이-비뉴-2010","title":"도멘 프리에르 로크, 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 비에이 비뉴 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Prieure Roch, Nuits-Saint-Georges Premier Cru Vieilles Vignes 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* 빈티지에 따라 레이블이 다를 수 있습니다. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Prieure Roch는 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLeroy 집안의 지분을 대표하는 DRC의 Co-director인 Henry-Frederic Roch가 설립했습니다. Roch는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 Prieure Roch의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 Bernard Noblet와 Philippe Pacalet, 그리고 현재는 Yannick Champ가 맡고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuits-Saint-Georges Premier Cru Vieilles Vignes는 깊고 농축된 루비빛을 띠며, 잘 익은 체리와 블랙베리, 라즈베리의 풍부한 과실 향이 피어오릅니다. 여기에 삼나무, 흑연, 타바코, 그리고 야생 허브와 스파이스의 뉘앙스가 더해져 복합적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 오래된 포도나무에서 오는 집중력과 밀도감이 돋보이며, 단단하고 실키한 탄닌, 생생한 산도, 그리고 미네랄리티가 아름다운 균형을 이루어 긴 여운을 남깁니다. 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Roch는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 Prieure Roch의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 Bernard Noblet와 Philippe Pacalet, 그리고 현재는 Yannick Champ가 맡고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuits-Saint-Georges Premier Cru Vieilles Vignes는 깊고 농축된 루비빛을 띠며, 잘 익은 체리와 블랙베리, 라즈베리의 풍부한 과실 향이 피어오릅니다. 여기에 삼나무, 흑연, 타바코, 그리고 야생 허브와 스파이스의 뉘앙스가 더해져 복합적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 오래된 포도나무에서 오는 집중력과 밀도감이 돋보이며, 단단하고 실키한 탄닌, 생생한 산도, 그리고 미네랄리티가 아름다운 균형을 이루어 긴 여운을 남깁니다. 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