{"title":"Bâtard-Montrachet","description":"\u003cp\u003e바타드 몽라쉐 (Bâtard-Montrachet)의 와인 모음입니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"도멘-앙리-부아이요-바타드-몽라쉐-그랑-크뤼-2018","title":"도멘 앙리 부아이요, 바타드 몽라쉐 그랑 크뤼 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Henri Boillot, Batard-Montrachet Grand Cru 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*최근 빈티지부터 앙리 부아이요는 레이블을 ‘Henri Boillot’로 통일 표기하고 있습니다. 도멘과 메종 구분은 상품명에서 확인하실 수 있으니 구매 시 참고 부탁드립니다.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e앙리 부아이요는 뫼르소를 거점으로 풀리니 몽라쉐와 꼬뜨 드 본의 정상급 화이트를 생산하며, 현재는 아들 기욤 부아이요(Guillaume Boillot)와 함께 도멘을 이끌고 있습니다. Bâtard-Montrachet는 Puligny-Montrachet와 Chassagne-Montrachet 두 마을에 걸쳐 있는 약 11.9ha의 그랑 크뤼로, Montrachet나 Chevalier-Montrachet보다 토양이 깊고 점토의 비중이 높아 일반적으로 더 풍부하고 육중한 볼륨과 힘을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 앙리 부아이요, 바타르 몽라쉐 그랑 크뤼 2018은 매우 따뜻하고 건조했던 2018년의 높은 성숙도와 농축감을 바탕으로 하면서도 생동감 있는 산도가 중심을 잡아, 빈티지의 풍성함과 그랑 크뤼의 긴장감을 동시에 보여줍니다. 잘 익은 배와 노란 사과, 시트러스와 오렌지 껍질에 흰 꽃과 허니콤, 은은한 향신료와 구운 빵의 풍미가 겹쳐지며, 입안에서는 압도적인 과실의 밀도와 넓게 펼쳐지는 질감, 힘 있는 구조가 돋보입니다. 풍만하고 근육질인 스타일임에도 산도와 짭짤한 미네랄이 무게감을 정교하게 끌어주며, 길고 깊은 피니시로 이어지는 장기 숙성형 화이트 부르고뉴입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53827640099082,"sku":"17359","price":840.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17359-domaine-henri-boillot-batard-montrachet-grand-cru-2018-o.png?v=1790668054"},{"product_id":"도멘-앙리-부아이요-바타드-몽라쉐-그랑-크뤼-2011","title":"도멘 앙리 부아이요, 바타드 몽라쉐 그랑 크뤼 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Henri Boillot, Batard-Montrachet Grand Cru 2011\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 앙리 부아이요(Domaine Henri Boillot)는 부르고뉴 퓔리니 몽라쉐를 기반으로 오랜 가족 양조 전통을 계승해 온 명문 생산자입니다. 앙리 부아이요는 엄격한 포도 선별과 정교한 오크 숙성을 통해 샤르도네의 풍부한 질감과 선명한 미네랄을 표현합니다. 바타드 몽라쉐 그랑 크뤼는 응축된 과실미와 압도적인 깊이, 뛰어난 숙성 잠재력을 자랑하는 도멘의 최상급 화이트 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 앙리 부아이요, 바타드 몽라쉐 그랑 크뤼 2011은 따뜻한 봄과 서늘하고 불규칙한 여름을 거쳐 비교적 이르게 수확한 빈티지로, 섬세한 과실미와 생동감 있는 산미가 특징입니다. 레몬 껍질과 잘 익은 서양배, 흰 꽃의 향에 숙성에서 비롯된 헤이즐넛과 꿀, 은은한 버터의 풍미가 어우러지며, 풍부한 질감과 정교한 미네랄이 길고 우아한 여운을 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53989637292298,"sku":"11877","price":935.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17359-domaine-henri-boillot-batard-montrachet-grand-cru-2018-o.png?v=1790668054"},{"product_id":"도멘-앙리-부아이요-바타드-몽라쉐-그랑-크뤼-2019","title":"도멘 앙리 부아이요, 바타드 몽라쉐 그랑 크뤼 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Henri Boillot, Batard-Montrachet Grand Cru 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*최근 빈티지부터 앙리 부아이요는 레이블을 ‘Henri Boillot’로 통일 표기하고 있습니다. 도멘과 메종 구분은 상품명에서 확인하실 수 있으니 구매 시 참고 부탁드립니다.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 앙리 부아이요(Domaine Henri Boillot)는 부르고뉴 퓔리니 몽라쉐를 기반으로 오랜 가족 양조 전통을 계승해 온 명문 생산자입니다. 앙리 부아이요는 엄격한 포도 선별과 정교한 오크 숙성을 통해 샤르도네의 풍부한 질감과 선명한 미네랄을 표현합니다. 바타드 몽라쉐 그랑 크뤼는 응축된 과실미와 압도적인 깊이, 뛰어난 숙성 잠재력을 자랑하는 도멘의 최상급 화이트 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 앙리 부아이요, 바타드 몽라쉐 그랑 크뤼 2019는 따뜻하고 건조한 여름으로 포도가 충분히 성숙한 빈티지로, 농밀한 과실미와 탄탄한 구조감이 돋보입니다. 잘 익은 복숭아와 서양배, 레몬의 향에 아카시아 꽃과 구운 헤이즐넛이 어우러지며, 풍부한 질감과 선명한 미네랄, 긴 여운이 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53989674090762,"sku":"11878","price":840.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17359-domaine-henri-boillot-batard-montrachet-grand-cru-2018-o.png?v=1790668054"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/collections\/batard-montrachet.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}