{"title":"Bereche et Fils","description":null,"products":[{"product_id":"베레슈-에-피스-르-크랜-엑스트라-브뤼-샴페인-2015","title":"베레슈 에 피스, '르 크란' 프리미에 크뤼 브뤼 나뚜르 밀레짐 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBérèche \u0026amp; Fils, Le Cran Premier Cru Brut Nature Millesime 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e베레슈는 샤르도네, 피노 누아, 피노 뮈니에까지 동일하게 심고 있으며, 9헥타르에 걸쳐 다양한 소스를 활용하여 놀라운 다양성을 자랑합니다. 철저한 유기농 재배는 그들의 비밀 중 하나이지만, 형제들은 작업의 모든 측면에 동등한 집중을 기울입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBérèche \u0026amp; Fils의 Le Cran Premier Cru Brut Nature Millesime은 Ludes의 최상의 지역에서 재배한 피노 누아와 샤르도네를 동일한 비율로 혼합한 와인입니다. Ludes 지역의 깁슬 중간 경사지에 있는 두 개의 Dieu에 오래된 포도나무가 심어져 있습니다. 집중되고 풍부하지만 무겁지 않은 특징으로, Le Cran은 매년 빈티지의 특징을 담아서 생산됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581796872458,"sku":"12308","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12308-bereche-et-fils-le-cran-extra-brut-2015-o-800.png?v=1685581838"},{"product_id":"베레쉬-에-피스-르-크란-프리미에-크뤼-브뤼-나뚜르-밀레짐-2011","title":"베레쉬 에 피스, '르 크란' 프리미에 크뤼 브뤼 나뚜르 밀레짐 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBérèche \u0026amp; Fils, Le Cran Premier Cru Brut Nature Millesime 2011\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-gray-800 dark:text-gray-100 border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex p-4 gap-4 text-base md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-xl xl:max-w-3xl md:py-6 lg:px-0 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e베레쉬는 샤르도네, 피노 누아, 피노 뮈니에까지 동일하게 심고 있으며, 9헥타르에 걸쳐 다양한 소스를 활용하여 놀라운 다양성을 자랑합니다. 철저한 유기농 재배는 그들의 비밀 중 하나이지만, 형제들은 작업의 모든 측면에 동등한 집중을 기울입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBérèche \u0026amp; Fils의 Le Cran Premier Cru Brut Nature Millesime은 Ludes의 최상의 지역에서 재배한 피노 누아와 샤르도네를 동일한 비율로 혼합한 와인입니다. Ludes 지역의 깁슬 중간 경사지에 있는 두 개의 Dieu에 오래된 포도나무가 심어져 있습니다. 집중되고 풍부하지만 무겁지 않은 특징으로, Le Cran은 매년 빈티지의 특징을 담아서 생산됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51093822308618,"sku":"14229","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12308-bereche-et-fils-le-cran-extra-brut-2015-o-800.png?v=1685581838"},{"product_id":"베레쉬-에-피스-브뤼-리저브","title":"베레쉬 에 피스, 브뤼 리저브","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereche et Fils, Brut Reserve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e베레쉬 에 피스는 1847년에 설립된 가족 경영 샴페인 하우스로, 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)와 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne) 일대에 포도밭을 보유한 대표적인 RM 생산자입니다. 현재는 형제인 라파엘 베레쉬(Raphaël Bérêche)와 뱅상 베레쉬(Vincent Bérêche)가 와이너리를 이끌며, 전통적인 샴페인 양조 방식에 정밀한 포도 재배와 장기 숙성을 결합해 높은 평가를 받고 있습니다. 포도밭은 유기농에 가까운 방식으로 관리되며 수확은 대부분 수작업으로 진행되고, 양조에서는 자연 효모 발효와 오크 배럴 발효를 병행하여 와인의 질감과 복합성을 강조합니다. 또한 긴 리 숙성을 통해 깊이 있는 구조와 섬세한 기포를 완성하는 것이 특징으로, 이러한 철학 덕분에 베레쉬 에 피스는 최근 샴페인 애호가와 전문가들 사이에서 가장 주목받는 샴페인 생산자 중 하나로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e베레쉬 에 피스, 브뤼 리저브는 여러 빈티지 와인을 블렌딩한 멀티 빈티지 샴페인으로 신선한 과실과 숙성의 복합성이 균형을 이루며, 녹색 사과와 레몬 제스트, 배와 같은 산뜻한 과실 아로마 위에 브리오슈와 구운 아몬드, 약간의 효모와 석회질 미네랄 뉘앙스가 섬세하게 펼쳐지고, 팔레트에서는 시트러스와 흰 과실의 풍미가 생동감 있는 산도와 함께 균형을 이루며 중반부로 갈수록 리 숙성에서 비롯된 크리미한 질감과 미세한 기포가 와인의 구조를 형성하고, 피니시에서는 시트러스와 견과류, 미묘한 미네랄 여운이 길고 정교하게 이어져 신선함과 깊이를 동시에 보여주는 클래식한 샴페인 스타일을 완성합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52688148627722,"sku":"16438","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16438-bereche-et-fils-brut-reserve-h.png?v=1773119030"},{"product_id":"베레쉬-에-피스-릴리-라-몽따뉴-프리미에-크뤼-브뤼-나뚜르-밀레짐-2015","title":"베레쉬 에 피스, '릴리 라 몽따뉴' 프리미에 크뤼 브뤼 나뚜르 밀레짐 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereche et Fils, 'Rilly-La-Montagne' 1er Cru Brut Nature Millesime 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e베레쉬 에 피스는 1847년에 설립된 가족 경영 샴페인 하우스로, 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)와 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne) 일대에 포도밭을 보유한 대표적인 RM 생산자입니다. 현재는 형제인 라파엘 베레쉬(Raphaël Bérêche)와 뱅상 베레쉬(Vincent Bérêche)가 와이너리를 이끌며, 전통적인 샴페인 양조 방식에 정밀한 포도 재배와 장기 숙성을 결합해 높은 평가를 받고 있습니다. 포도밭은 유기농에 가까운 방식으로 관리되며 수확은 대부분 수작업으로 진행되고, 양조에서는 자연 효모 발효와 오크 배럴 발효를 병행하여 와인의 질감과 복합성을 강조합니다. 또한 긴 리 숙성을 통해 깊이 있는 구조와 섬세한 기포를 완성하는 것이 특징으로, 이러한 철학 덕분에 베레쉬 에 피스는 최근 샴페인 애호가와 전문가들 사이에서 가장 주목받는 샴페인 생산자 중 하나로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e베레쉬 에 피스, 릴리 라 몽따뉴 프리미에 크뤼 브뤼 나뚜르 밀레짐 2015는 따뜻하고 건조한 기후 속에서 포도가 완전히 성숙한 2015년 샴페인 빈티지의 특성을 반영하여 잘 익은 사과와 레몬 제스트, 노란 복숭아의 아로마 위에 브리오슈와 구운 아몬드, 약간의 꿀과 효모 뉘앙스가 복합적으로 펼쳐지며, 팔레트에서는 농밀한 시트러스와 스톤프루트 풍미가 생동감 있는 산도와 균형을 이루고 중반부로 갈수록 긴 리 숙성에서 비롯된 크리미한 질감과 미세한 기포가 와인의 구조를 형성하며, 피니시에서는 시트러스 껍질과 견과류, 석회질 미네랄의 여운이 길고 정교하게 이어져 브뤼 나뚜르 샴페인 특유의 순수함과 깊이를 동시에 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52688288219402,"sku":"16440","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16440-bereche-et-fils-rilly-la-montagne-1er-cru-brut-nature-millesime-2015-o.png?v=1773119030"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/collections\/bereche-et-fils.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}