{"title":"Chassagne-Montrachet","description":"\u003cp\u003e부르고뉴 \u0026gt; 꼬뜨 드 본 \u0026gt; 샤사뉴 몽라셰 지역의 와인 모음입니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"조셉-콜린-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-까이예레-2020","title":"조셉 꼴랭, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 까이예레' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoseph Colin, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Caillerets' 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJoseph Colin은 Saint Aubin, Santenay, Chassagne, Puligny 지역에 포도밭을 가진 Marc Colin의 네 자녀 중 하나입니다. 형제 자매로는 Pierre-Yves, Damien, Caroline이 있습니다. 2005년 Pierre-Yves가 가족 와이너리를 떠난 이후 Joseph은 중요한 팀 멤버였습니다. 지금은 7헥타르의 포도밭을 보유하며 19개의 다양한 Cuvée를 생산하고 있습니다. Saint Aubin에서 가지고 있는 포도나무 대부분은 어리지만, 한 포도나무당 6~7개의 송이를 제한함으로써 수확량을 제어합니다. Joseph은 Domaine Marc Colin에서 시간을 많이 보내며 기술을 익혔기 때문에 자신감 있는 와인 메이커로 성장했습니다. Joseph Colin은 정밀하고 순수한 화이트 부르고뉴와 결정적인 정의를 위한 신선한 산도를 사랑하는 와인 애호가들에게 매우 유망한 신예 와인메이커입니다. 2016년에는 대략 1800병 정도의 작은 양을 생산하였으며, 2017년부터 본격적으로 판매를 시작했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoseph Colin의 Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Caillerets' 2020은 매우 훌륭한 와인으로 평가되고 있습니다. 색상은 중간 레몬색으로, 차분한 향을 지니며 대부분의 향은 흰 돌 뉘앙스입니다. 오크향은 마무리까지 입안을 가득 채워줍니다. 지금 마신다면 화려하고 큰 스케일의 맛이 입 안을 가득 채우며, 입 안의 건조한 추출물이 함유되어 있습니다. 마지막까지 상쾌한 염분 느낌을 남기며 단단하고 꽉 조여진 마무리를 지니고 있습니다. 지금 바로 즐길 수도 있지만 조금 더 숙성해서 깊이를 더한 후에 마시는 것을 추천합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Colin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44462541930762,"sku":"10611","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10611-joseph-colin-chassagne-montrachet-1er-cru-les-caillerets-2020-o-800.png?v=1679883391"},{"product_id":"삐에르-이브-꼴랭-모레-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-좀브라지-2010","title":"삐에르 이브 꼴랭 모레이, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 레 좀브라지 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierre-Yves Colin-Morey, Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Embrazées 2010\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 샤사뉴 몽라셰 출신의 스타 와인메이커로, 전통과 혁신을 겸비한 스타일로 부르고뉴 화이트 와인의 새로운 기준을 세운 인물입니다. 그는 2005년부터 독립 도멘을 설립해 자신만의 이름으로 와인을 만들기 시작했으며, 천연 발효, 장기 숙성, 신중한 배럴 사용을 통해 순수한 테루아 표현을 중시합니다. 그의 와인은 전 세계 수집가들과 미식가들 사이에서 극찬을 받고 있으며, 생산량이 매우 적어 항상 빠르게 품절되는 프리미엄 와인으로 손꼽힙니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010년은 부르고뉴에서 서늘한 봄과 비교적 선선한 여름을 보낸 후, 9월의 이상적인 날씨 덕분에 포도가 천천히 익으며 산도와 아로마의 균형이 뛰어났던 해입니다. 이러한 기후 조건은 와인에 정밀함과 생동감을 부여했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e삐에르 이브 꼴랭 모레이, 레 좀브라지는 잘 익은 레몬과 청사과, 하얀 복숭아의 풍미와 함께, 구운 헤이즐넛과 섬세한 토스티 노트가 복합적으로 어우러집니다. 미세한 스모키함과 짙은 미네랄감은 'Les Embrazées' 포지션 특유의 힘 있는 구조감을 드러내며, 신선한 산도와 섬세한 질감이 긴 여운으로 이어집니다. 숙성으로 인한 벌꿀과 버터 뉘앙스도 은은히 나타나며, 균형감과 깊이를 동시에 느낄 수 있는 클래식한 스타일의 샤샤뉴 몽라쉐입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44520140898570,"sku":"10746","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10746-pierre-yves-colin-morey-chassagne-montrachet-premier-cru-les-embrazees-o.png?v=1682484262"},{"product_id":"삐에르-이브-꼴랭-모레-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-좀브라지-2012","title":"삐에르 이브 꼴랭 모레이, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 레 좀브라지 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey, Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Embrazées 2012\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 샤사뉴 몽라셰 출신의 스타 와인메이커로, 전통과 혁신을 겸비한 스타일로 부르고뉴 화이트 와인의 새로운 기준을 세운 인물입니다. 그는 2005년부터 독립 도멘을 설립해 자신만의 이름으로 와인을 만들기 시작했으며, 천연 발효, 장기 숙성, 신중한 배럴 사용을 통해 순수한 테루아 표현을 중시합니다. 그의 와인은 전 세계 수집가들과 미식가들 사이에서 극찬을 받고 있으며, 생산량이 매우 적어 항상 빠르게 품절되는 프리미엄 와인으로 손꼽힙니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2012년은 수확량이 적었지만 품질은 뛰어났던 해로, 병해와 날씨로 인해 수확은 작았지만 남은 포도는 응축도와 균형이 뛰어났습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e삐에르 이브 꼴랭 모레이, 레 좀브라지는 잘 익은 레몬과 청사과, 하얀 복숭아의 풍미와 함께, 구운 헤이즐넛과 섬세한 토스티 노트가 복합적으로 어우러집니다. 미세한 스모키함과 짙은 미네랄감은 'Les Embrazées' 포지션 특유의 힘 있는 구조감을 드러내며, 신선한 산도와 섬세한 질감이 긴 여운으로 이어집니다. 숙성으로 인한 벌꿀과 버터 뉘앙스도 은은히 나타나며, 균형감과 깊이를 동시에 느낄 수 있는 클래식한 스타일의 샤샤뉴 몽라쉐입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44520141488394,"sku":"10747","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10746-pierre-yves-colin-morey-chassagne-montrachet-premier-cru-les-embrazees-o_620x620_6c702fdf-e583-4c1c-a6ac-5afed08aae96.png?v=1682484345"},{"product_id":"모레이-꼬피네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-라-로마네-2020","title":"모레이 꼬피네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet 1er Cru 'La Romanée' 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorey-Coffinet는 1970년대 후반에 Michel Morey와 그의 아내 Fabienne (Pillot 가문 출신)에 의해 설립되었습니다. 그들의 아들인 Thibault는 2009년에 부모의 자리를 계승하여 와이너리를 운영하고 있습니다. 그의 가문은 Pillot, Morey, Coffinet으로 이어져 와인 생산자의 역사와 전통을 자랑합니다. Thibault는 꼼꼼하고 섬세한 접근으로 동료들의 존경을 받았습니다. 그는 2014년부터 비오디나믹 농법을 추구하고, 2015년 인증을 받았습니다. Thibault는 표현력이 풍부하고 강력하며, 아름답게 쾌감을 주는 와인으로 와이너리의 품질을 높이기 위해 계속해서 노력하고 있으며, 그의 노력에 대한 많은 찬사를 받고 있습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e남동쪽 비탈에 위치한 프리미어 크뤼의 안정적인 기반 위에, Morey-Coffinet의 화이트 와인은 향긋한 향과 강력한 미네랄의 조화를 보여줍니다. 레드 와인은 Chassagne 테루아의 로스팅된 근육적인 향을 포착하며, 실크 같은 질감과 균형을 느낄 수 있습니다. Thibault는 \"포도나무가 올바르게 관리된다면, 껍질에서 씨앗까지 모든 것을 가져올 수 있습니다. 이것은 와인의 복잡성과 안정성을 보장하며, 적당한 양의 이산화황으로 오래 오래 숙성할 수 있습니다\"라고 말합니다. 또한, 참나무통의 사용은 연도별로 달라지며, 와인의 향기는 활기차고 생동감 있으며, 활기찬 긴장감과 에너지를 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet Cru 'La Romanée'는 \u003c\/span\u003e맑은 연한 색상으로 배, 시원한 과실, 꿀송이, 귀리와 구운 견과류 향이 납니다. 입 안 가득한 텍스처의 와인으로, 촉촉하고 층이 많으며, 풍부한 과일의 중심, 생기있는 산도와 정확한 마무리가 돋보입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Morey-Coffinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44533255045386,"sku":"10908","price":246.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10908-domaine-morey-chassagne-montrachet-1er-cru-la-romanee-o.png?v=1683120713"},{"product_id":"모레이-꼬피네-샤사뉴-몽라쉐-루즈-2021","title":"모레이 꼬피네, 샤사뉴 몽라쉐 루즈 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet Rouge 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorey-Coffinet는 1970년대 후반에 Michel Morey와 그의 아내 Fabienne (Pillot 가문 출신)에 의해 설립되었습니다. 그들의 아들인 Thibault는 2009년에 부모의 자리를 계승하여 와이너리를 운영하고 있습니다. 그의 가문은 Pillot, Morey, Coffinet으로 이어져 와인 생산자의 역사와 전통을 자랑합니다. Thibault는 꼼꼼하고 섬세한 접근으로 동료들의 존경을 받았습니다. 그는 2014년부터 비오디나믹 농법을 추구하고, 2015년 인증을 받았습니다. Thibault는 표현력이 풍부하고 강력하며, 아름답게 쾌감을 주는 와인으로 와이너리의 품질을 높이기 위해 계속해서 노력하고 있으며, 그의 노력에 대한 많은 찬사를 받고 있습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e남동쪽 비탈에 위치한 프리미어 크뤼의 안정적인 기반 위에, Morey-Coffinet의 화이트 와인은 향긋한 향과 강력한 미네랄의 조화를 보여줍니다. 레드 와인은 Chassagne 테루아의 로스팅된 근육적인 향을 포착하며, 실크 같은 질감과 균형을 느낄 수 있습니다. Thibault는 \"포도나무가 올바르게 관리된다면, 껍질에서 씨앗까지 모든 것을 가져올 수 있습니다. 이것은 와인의 복잡성과 안정성을 보장하며, 적당한 양의 이산화황으로 오래 오래 숙성할 수 있습니다\"라고 말합니다. 또한, 참나무통의 사용은 연도별로 달라지며, 와인의 향기는 활기차고 생동감 있으며, 활기찬 긴장감과 에너지를 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet Rouge는 Francemont 지역, Santenay와 가까운 지역에서 온 와인입니다. Clos St-Jean보다 색상은 좀 더 짙고, Clos St-Jean 처럼 맛있는 라즈베리 향이 납니다. 입에서는 Morgeot의 특징이 강하게 나타나며 근육질의 탄닌이 느껴집니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morey-Coffinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44533327626506,"sku":"10909","price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10909-domaine-morey-chassagne-montrachet-rouge-o-800.png?v=1683121297"},{"product_id":"모레이-꼬피네-샤사뉴-몽라쉐-레-우이예르-2018","title":"모레이 꼬피네, 샤사뉴 몽라쉐 '레 우이예르' 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet 'Les Houilleres' 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorey-Coffinet는 1970년대 후반에 Michel Morey와 그의 아내 Fabienne (Pillot 가문 출신)에 의해 설립되었습니다. 그들의 아들인 Thibault는 2009년에 부모의 자리를 계승하여 와이너리를 운영하고 있습니다. 그의 가문은 Pillot, Morey, Coffinet으로 이어져 와인 생산자의 역사와 전통을 자랑합니다. Thibault는 꼼꼼하고 섬세한 접근으로 동료들의 존경을 받았습니다. 그는 2014년부터 비오디나믹 농법을 추구하고, 2015년 인증을 받았습니다. Thibault는 표현력이 풍부하고 강력하며, 아름답게 쾌감을 주는 와인으로 와이너리의 품질을 높이기 위해 계속해서 노력하고 있으며, 그의 노력에 대한 많은 찬사를 받고 있습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e남동쪽 비탈에 위치한 프리미어 크뤼의 안정적인 기반 위에, Morey-Coffinet의 화이트 와인은 향긋한 향과 강력한 미네랄의 조화를 보여줍니다. 레드 와인은 Chassagne 테루아의 로스팅된 근육적인 향을 포착하며, 실크 같은 질감과 균형을 느낄 수 있습니다. Thibault는 \"포도나무가 올바르게 관리된다면, 껍질에서 씨앗까지 모든 것을 가져올 수 있습니다. 이것은 와인의 복잡성과 안정성을 보장하며, 적당한 양의 이산화황으로 오래 오래 숙성할 수 있습니다\"라고 말합니다. 또한, 참나무통의 사용은 연도별로 달라지며, 와인의 향기는 활기차고 생동감 있으며, 활기찬 긴장감과 에너지를 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet 'Les Houilleres'는 \u003c\/span\u003e높은 투명도의 고급스러운 색상, 경쾌한 풀향에 가벼운 베이컨 냄새도 조금 느껴집니다. 레몬 냄새도 살짝 느껴집니다. 복잡하면서도 매우 깨끗하며, 집중적인 것보다는 가느다란 뼈대를 가진, 지속력이 있고 당도는 없는 화이트 와인입니다. 2020 Chassagne-Montrachet Les Houillères는 배, 새로 구운 빵, 크림 패스트리, 건백합의 향이 느껴지며 입 안에서 가득하고 촉촉한 매력적인 와인으로 광범위한 음용 기간을 제공할 것입니다. 2022년 이후에 마시는 것이 가장 좋습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Morey-Coffinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44533333786890,"sku":"10910","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10910-domaine-morey-chassagne-montrachet-les-houilleres-o2-800.png?v=1683121645"},{"product_id":"모레이-꼬피네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-엉-까이예레-2019","title":"모레이 꼬피네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '엉 까이예레' 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet 1er Cru 'En Caillerets' 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorey-Coffinet는 1970년대 후반에 Michel Morey와 그의 아내 Fabienne (Pillot 가문 출신)에 의해 설립되었습니다. 그들의 아들인 Thibault는 2009년에 부모의 자리를 계승하여 와이너리를 운영하고 있습니다. 그의 가문은 Pillot, Morey, Coffinet으로 이어져 와인 생산자의 역사와 전통을 자랑합니다. Thibault는 꼼꼼하고 섬세한 접근으로 동료들의 존경을 받았습니다. 그는 2014년부터 비오디나믹 농법을 추구하고, 2015년 인증을 받았습니다. Thibault는 표현력이 풍부하고 강력하며, 아름답게 쾌감을 주는 와인으로 와이너리의 품질을 높이기 위해 계속해서 노력하고 있으며, 그의 노력에 대한 많은 찬사를 받고 있습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e남동쪽 비탈에 위치한 프리미어 크뤼의 안정적인 기반 위에, Morey-Coffinet의 화이트 와인은 향긋한 향과 강력한 미네랄의 조화를 보여줍니다. 레드 와인은 Chassagne 테루아의 로스팅된 근육적인 향을 포착하며, 실크 같은 질감과 균형을 느낄 수 있습니다. Thibault는 \"포도나무가 올바르게 관리된다면, 껍질에서 씨앗까지 모든 것을 가져올 수 있습니다. 이것은 와인의 복잡성과 안정성을 보장하며, 적당한 양의 이산화황으로 오래 오래 숙성할 수 있습니다\"라고 말합니다. 또한, 참나무통의 사용은 연도별로 달라지며, 와인의 향기는 활기차고 생동감 있으며, 활기찬 긴장감과 에너지를 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMorey-Coffinet, Chassagne Montrachet 1er Cru 'En Caillerets'는 연한 색상을 가지고 있으며, 라임, 돌의 풍미가 납니다. 전면에서 아름답고 세련된 맛이 나며, 익은 과일 향이 뒤따릅니다. 강렬하지는 않지만, 섬세하고 지속성이 좋습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Morey-Coffinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44533350924554,"sku":"10911","price":322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10911-domaine-morey-coffinet-chassagne-montrachet-en-cailleret-o-800.png?v=1683122132"},{"product_id":"브누아-엉뜨-샤사뉴-몽라쉐-2018","title":"브누아 엉뜨, 샤사뉴 몽라쉐 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenoît Ente, Chassagne-Montrachet 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Ente는 부르고뉴 뫼르소에 기반을 둔 소규모 가족 경영 도멘으로, 정밀한 양조와 철저한 포도밭 관리로 주목받고 있습니다. 그는 과잉 추출이나 오크 사용을 지양하고, 순수함·균형·미네랄 중심의 스타일을 추구하며, 조용하지만 깊은 인상을 주는 화이트 와인의 거장으로 불립니다. 최근에는 뫼르소뿐만 아니라 풀리니-몽라쉐, 샤샤뉴-몽라쉐 등 다양한 명품 마을에서도 뛰어난 와인을 선보이며 전 세계 애호가들의 극찬을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브누아 엉뜨 샤샤뉴 몽라쉐 2018은 2018 빈티지의 따뜻한 기후를 반영하여, 보다 풍성하고 관능적인 과실 향이 특징입니다. 잘 익은 복숭아와 멜론, 시트러스 껍질의 아로마가 피어나며, 미묘한 버터 노트와 구운 헤이즐넛, 섬세한 오크의 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입안에서는 넉넉한 볼륨감과 크리미한 질감이 인상적이며, 구조감 있는 산도와 미네랄 터치가 와인의 균형을 잡아줍니다. 전반적으로 강렬함과 우아함이 공존하는 스타일로, 지금 마셔도 훌륭하지만 몇 년의 추가 숙성을 통해 더 깊은 복합미를 기대할 수 있는 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535317790986,"sku":"12027","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12027-benoit-ente-chassagne-montrachet-o-800.png?v=1683520861"},{"product_id":"브누아-엉뜨-샤사뉴-몽라쉐-레-우이예르-2010","title":"브누아 엉뜨, 샤사뉴 몽라쉐 '레 우이예르' 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenoît Ente, Chassagne-Montrachet 'Les Houillères' 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Ente는 부르고뉴 뫼르소에 기반을 둔 소규모 가족 경영 도멘으로, 정밀한 양조와 철저한 포도밭 관리로 주목받고 있습니다. 그는 과잉 추출이나 오크 사용을 지양하고, 순수함·균형·미네랄 중심의 스타일을 추구하며, 조용하지만 깊은 인상을 주는 화이트 와인의 거장으로 불립니다. 최근에는 뫼르소뿐만 아니라 풀리니-몽라쉐, 샤샤뉴-몽라쉐 등 다양한 명품 마을에서도 뛰어난 와인을 선보이며 전 세계 애호가들의 극찬을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e브누아 엉뜨, 샤샤뉴 몽라쉐 레 우이예르는 잘 익은 사과와 배, 시트러스 계열의 상큼한 아로마에 섬세한 화이트 플라워와 스톤미네랄 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 정제된 산미와 미네랄리티가 중심을 잡아주며, 약간의 크리미한 질감과 세련된 오크가 긴 여운으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoit Ente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535329194250,"sku":"12028","price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12027-benoit-ente-chassagne-montrachet-les-houilleres-o-800.png?v=1683521295"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-2017","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤샤뉴-몽라쉐 중심부에서 가장 전통적이고 안정적인 스타일을 지켜온 가족 생산자로, 세심한 포도 재배와 절제된 양조를 통해 순수한 떼루아 표현을 추구하고 있습니다. 특히 몽라쉐 그랑 크뤼는 가문이 보유한 가장 귀한 구획 중 하나로, 부르고뉴 화이트의 정점을 보여주는 깊이와 우아함을 담아 전 세계 애호가들에게 높은 신뢰를 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017년은 균형 잡힌 성숙과 선명한 산도가 공존한 해로, 와인은 레몬 제스트·화이트 플라워·배의 맑고 우아한 향을 중심으로 섬세한 허브와 백악질 미네랄이 겹쳐지며, 입안에서는 샤샤뉴 특유의 직선적인 산도와 절제된 과실감이 자연스럽게 어우러져 깔끔하고 순도 높은 흐름을 만들고, 가벼운 너티함과 미세한 스모크가 여운을 부드럽게 감싸며 우아하게 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44608087982346,"sku":"12282","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12285-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-grand-cru-o.png?v=1687418000"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-베르제-2018","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 베르제' 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤사뉴-몽라쉐에서 가장 꾸준하고 정교한 양조 스타일을 유지하는 생산자로, 전통적인 방식과 절제된 오크 사용을 통해 각 포도밭의 미세한 성격을 투명하게 드러내는 것으로 유명합니다. ‘레 베르제’는 샤사뉴 북쪽의 시원한 미네랄과 섬세한 아로마가 두드러지는 구획으로, 퐁텐-가냐르의 순도 높은 스타일이 특히 잘 표현되는 핵심 1er Cru입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018년은 따뜻하고 햇살이 풍부한 해로, 레 베르제 특유의 쿨한 미네랄 위에 잘 익은 화이트 피치·멜론·숙성된 레몬의 풍성한 과실이 얹히며, 입안에서는 따뜻한 빈티지의 넉넉한 질감과 크리미한 볼륨이 부드럽게 퍼지는 가운데, 베르제 구획의 직선적인 미네랄이 전체를 단단하게 잡아 균형을 유지하고, 은근한 바닐라·가벼운 너티함·부싯돌 뉘앙스가 복합미를 더해 길고 우아한 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44608167215370,"sku":"12286","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12286-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-1er-cru-les-vergers-2018-o.png?v=1763007789"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-모르조-2017","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '모르조' 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' Blanc 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤사뉴-몽라쉐 중심에서 가장 전통적이고 정교한 스타일을 지켜온 가족 도멘으로, 과도한 개입을 배제한 순도 높은 양조를 통해 각 포도밭의 미세한 개성을 투명하게 표현하는 것으로 높이 평가받고 있습니다. 오랜 세월 동안 소유해온 다양한 1er Cru 구획들 중에서도 ‘모르조(Morgeot)’는 도멘의 힘 있고 구조적인 샤사뉴 스타일을 가장 명확하게 보여주는 핵심 포도밭입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017년은 신선함과 균형감이 동시에 돋보인 뛰어난 해로, 모르조는 레몬 제스트·배·화이트 플라워의 맑고 순도 높은 향이 부드럽게 펼쳐지며, 입안에서는 크리미한 질감과 함께 모르조 특유의 깊은 볼륨이 느껴지고, 2017년 빈티지의 선명한 산도가 구조를 단단하게 잡아줍니다. 백악질 미네랄·가벼운 너티함·섬세한 스모키 터치가 복합미와 여운을 더해 우아하고 클래식한 스타일로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44609305379082,"sku":"12288","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12287-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-o-800.png?v=1687441034"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-블랑-2018","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤샤뉴-몽라쉐 중심부에서 가장 전통적이고 안정적인 스타일을 지켜온 가족 생산자로, 세심한 포도 재배와 절제된 양조를 통해 순수한 떼루아 표현을 추구하고 있습니다. 특히 몽라쉐 그랑 크뤼는 가문이 보유한 가장 귀한 구획 중 하나로, 부르고뉴 화이트의 정점을 보여주는 깊이와 우아함을 담아 전 세계 애호가들에게 높은 신뢰를 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018년은 따뜻한 기후로 인해 풍부한 과실과 넉넉한 질감이 특징이며, 잘 익은 화이트 피치·멜론·골든 애플의 풍성한 향이 크리미한 텍스처와 함께 부드럽게 펼쳐지고, 입안에서는 따뜻한 해의 볼륨감이 느껴지면서도 흰 꽃·아몬드·바닐라의 고소함이 자연스럽게 얹히며, 미네랄이 중심을 잡아 과실의 넉넉함 속에서도 밸런스를 유지하고 길고 둥근 여운으로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44616037695754,"sku":"12283","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12285-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-grand-cru-o_12c080f3-105f-4e1d-8c0b-1e34fcde69f8.png?v=1687753043"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-블랑-2019","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤샤뉴-몽라쉐 중심부에서 가장 전통적이고 안정적인 스타일을 지켜온 가족 생산자로, 세심한 포도 재배와 절제된 양조를 통해 순수한 떼루아 표현을 추구하고 있습니다. 특히 몽라쉐 그랑 크뤼는 가문이 보유한 가장 귀한 구획 중 하나로, 부르고뉴 화이트의 정점을 보여주는 깊이와 우아함을 담아 전 세계 애호가들에게 높은 신뢰를 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019년은 높은 익음도와 산도의 긴장감이 동시에 유지된 뛰어난 해로, 와인은 레몬 오일·화이트 체리·복숭아의 집중도 있는 과실 향과 함께 플로럴·스모키 노트가 고급스럽게 레이어를 이루며, 입안에서는 밝은 산도와 완숙한 과실이 균형감 있게 맞물려 매우 입체적인 구조를 보여주고, 짭짤한 미네랄과 미세한 너티함이 깊고 길게 남아 클래식하면서도 에너제틱한 샤샤뉴의 매력을 선명하게 드러냅니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44616037761290,"sku":"12284","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12285-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-grand-cru-o_19407369-fb9d-40a0-be02-d8a777d92b5b.png?v=1687753170"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-블랑-2020","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤샤뉴-몽라쉐 중심부에서 가장 전통적이고 안정적인 스타일을 지켜온 가족 생산자로, 세심한 포도 재배와 절제된 양조를 통해 순수한 떼루아 표현을 추구하고 있습니다. 특히 몽라쉐 그랑 크뤼는 가문이 보유한 가장 귀한 구획 중 하나로, 부르고뉴 화이트의 정점을 보여주는 깊이와 우아함을 담아 전 세계 애호가들에게 높은 신뢰를 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020년은 고온·건조한 조건 속에서 높은 농도와 밀도감이 형성된 해로, 와인은 잘 익은 백도·라임 커드·골든 애플의 풍부한 향이 크리미한 텍스처와 함께 넓게 퍼지며, 입안에서는 따뜻한 해 특유의 볼륨과 농밀함이 존재감을 드러내지만 샤샤뉴의 석회질 미네랄이 단단한 중심을 잡아 구조적으로 균형을 이루고, 너티함·바닐라·부싯돌이 고급스럽게 레이어를 더해 길고 힘 있는 여운이 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44616037892362,"sku":"12285","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12285-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-grand-cru-o_fdf50821-0721-4417-90c5-1e9c38692a30.png?v=1687753396"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-베르제-2020","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 베르제' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Vergers' 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤사뉴-몽라쉐에서 가장 꾸준하고 정교한 양조 스타일을 유지하는 생산자로, 전통적인 방식과 절제된 오크 사용을 통해 각 포도밭의 미세한 성격을 투명하게 드러내는 것으로 유명합니다. ‘레 베르제’는 샤사뉴 북쪽의 시원한 미네랄과 섬세한 아로마가 두드러지는 구획으로, 퐁텐-가냐르의 순도 높은 스타일이 특히 잘 표현되는 핵심 1er Cru입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020년은 고온·건조한 조건 속에서 과실 밀도와 볼륨감이 크게 높아진 해로, 레 베르제는 잘 익은 백도·라임 커드·골든 애플의 풍성한 향이 먼저 다가오며, 입안에서는 따뜻한 해 특유의 농도와 크리미한 질감이 부드럽게 퍼지지만, 이 구획의 쿨한 미네랄이 중심을 잡아 구조적으로 균형을 유지합니다. 너티함·바닐라·미세한 스모키 노트가 층을 이루며 풍부함 속에서도 정제된 긴 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44616038187274,"sku":"12287","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12286-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-1er-cru-les-vergers-2018-o.png?v=1763007789"},{"product_id":"도멘-퐁텐-가냐르-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-모르조-2020","title":"도멘 퐁텐 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '모르조' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Morgeot' Blanc 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 퐁텐-가냐르는 샤사뉴-몽라쉐 중심에서 가장 전통적이고 정교한 스타일을 지켜온 가족 도멘으로, 과도한 개입을 배제한 순도 높은 양조를 통해 각 포도밭의 미세한 개성을 투명하게 표현하는 것으로 높이 평가받고 있습니다. 오랜 세월 동안 소유해온 다양한 1er Cru 구획들 중에서도 ‘모르조(Morgeot)’는 도멘의 힘 있고 구조적인 샤사뉴 스타일을 가장 명확하게 보여주는 핵심 포도밭입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020년은 고온·건조한 기후로 인해 과실 밀도와 볼륨이 크게 상승한 해로, 잘 익은 화이트 피치·라임 커드·골든 애플의 농밀한 향이 크리미한 텍스처와 함께 깊고 넓은 볼륨을 형성합니다. 모르조 특유의 파워풀한 구조 위로 부싯돌·바닐라·헤이즐넛이 고급스럽게 레이어를 이루며, 따뜻한 해의 농도 속에서도 석회질 미네랄이 중심을 잡아주어 긴장감 있는 균형을 유지하고 길고 견고한 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44616038285578,"sku":"12289","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12287-domaine-fontaine-gagnard-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-o-800_4060dfd1-d664-4a25-aba3-ef6c98b372ae.png?v=1687754235"},{"product_id":"위베르-라미-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-쇼메-2020","title":"위베르 라미, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 쇼메' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Hubert Lamy, Chassagne Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e세계적인 화이트 와인 생산자로 자리매김한 도멘 위베르 라미 와이너리는 1640년부터 라미 가문이 부르고뉴의 쌩-또방(Saint-Aubin) 지역에서 포도밭을 일구며 시작되었으며, 현재는 올리비에 라미(Olivier Lamy)가 와이너리를 이끌며 새로운 전성기를 만들어가고 있습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e올리비에 라미는 단순한 와인메이커가 아닌 포도 재배부터 양조, 그리고 상품화 과정까지 총괄하며 와인의 모든 순간을 직접 컨트롤하는 장인으로서, 프랑스의 저명한 와인 전문지 \"La Revue du Vin de France\"는 그를 쌩-또방 지역의 새로운 강자라고 극찬하기도 하였습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Hubert Lamy, Chassagne Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' 2020은 섬세한 미네랄리티와 생동감 있는 구조감이 돋보입니다. 잔을 들이키면 신선한 자몽, 백도, 청사과의 아로마가 풍부하게 퍼지며, 밝고 활기찬 느낌을 선사합니다. 입안에서는 이러한 과일 향이 그대로 이어지면서, 신선하고 깨끗한 산미가 와인의 구조를 탄탄하게 잡아줍니다. 마무리는 깔끔하면서도 긴 여운을 남기며, 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 풍미로 발전하는 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44888876876042,"sku":"12584","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12584-domaine-hubert-lamy-chassagne-montrachet-1er-cru-les-chaumees-o.png?v=1700199843"},{"product_id":"위베르-라미-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-쇼메-2015","title":"위베르 라미, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 쇼메' 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Hubert Lamy, Chassagne Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라미 가문이 포도 재배를 시작한 기록은 1640년까지 거슬러 올라갑니다. 1973년 위베르 라미가 라미 가문의 도멘을 설립해서 그들의 와인을 생산하기 시작했습니다. 생 또방, 샤사뉴 몽라쉐, 퓔리니 몽라쉐, 그리고 생 또방 주변의 다양한 포도밭에서 와인을 생산합니다. 현재 위베르의 아들 올리비에가 와이너리를 경영하고 있습니다. 올리비에는 도멘 메오 까뮈제에서 경험을 쌓았고, 열정적이고 지식이 풍부하며 노력을 아끼지 않는 와인 메이커로서 잘 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e위베르 라미는 부르고뉴에서 가장 순수하고 광물질이 풍부한 화이트 와인을 만들고 있습니다. 물론 그들의 레드 와인도 훌륭합니다. 최근 수요가 공급을 크게 초과하고 있어서 가격도 계속 상승중입니다. 위베르 라미가 어떻게 와인을 생산하는지 아는 사람들에게는 이것이 놀랍지 않습니다. 높은 밀도와 푸사르드 가지치기 등의 선구적인 작업과 올리비에 라미의 세심한 주의와 포도밭에서의 혁신은 이제 전 세계의 숙련된 재배자들에게 영감을 주고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e위베르 라미, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 쇼메' 2015는 잘 익은 복숭아와 배, 감귤류의 과일, 미세한 토스트 향이 어우러지며 기분 좋은 향을 선사합니다. 입안에서는 농축된 풍미와 함께  은은한 야생 꿀, 감귤류의 과일 풍미가 느껴집니다. 긴 여운과 함께 신선한 산도가 균형을 이루는 이 와인은 지금 바로 즐길 수 있습니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44888879857930,"sku":"12586","price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12584-domaine-hubert-lamy-chassagne-montrachet-1er-cru-les-chaumees-o_2c72caa9-036a-4f13-8efa-b8fb75fccf0c.png?v=1700200034"},{"product_id":"위베르-라미-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-쇼메-2017","title":"위베르 라미, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 쇼메' 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Hubert Lamy, Chassagne Montrachet 1er Cru 'Les Chaumées' 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라미 가문이 포도 재배를 시작한 기록은 1640년까지 거슬러 올라갑니다. 1973년 위베르 라미가 라미 가문의 도멘을 설립해서 그들의 와인을 생산하기 시작했습니다. 생 또방, 샤사뉴 몽라쉐, 퓔리니 몽라쉐, 그리고 생 또방 주변의 다양한 포도밭에서 와인을 생산합니다. 현재 위베르의 아들 올리비에가 와이너리를 경영하고 있습니다. 올리비에는 도멘 메오 까뮈제에서 경험을 쌓았고, 열정적이고 지식이 풍부하며 노력을 아끼지 않는 와인 메이커로서 잘 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e위베르 라미는 부르고뉴에서 가장 순수하고 광물질이 풍부한 화이트 와인을 만들고 있습니다. 물론 그들의 레드 와인도 훌륭합니다. 최근 수요가 공급을 크게 초과하고 있어서 가격도 계속 상승중입니다. 위베르 라미가 어떻게 와인을 생산하는지 아는 사람들에게는 이것이 놀랍지 않습니다. 높은 밀도와 푸사르드 가지치기 등의 선구적인 작업과 올리비에 라미의 세심한 주의와 포도밭에서의 혁신은 이제 전 세계의 숙련된 재배자들에게 영감을 주고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e위베르 라미, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 쇼메' 2017 빈티지는 맑고 밝은 골드 컬러를 띠며, 잔에 따르는 순간 감귤류, 레몬 껍질, 흰 꽃, 그리고 부서진 석회질, 젖은 돌의 향이 펼쳐집니다. 미디엄에서 풀바디에 짭짤하면서도 바삭한 미네랄리티가 인상적인 이 와인은 생동감 넘치는 산미를 중심으로 구성되어 있으며, 흰 복숭아, 약간의 허브와 함께 복합적인 풍미를 느끼게 합니다. 길고  섬세한 피니시는 미네랄리티와 레몬 제스트의 상큼함으로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44888880742666,"sku":"12587","price":442.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12584-domaine-hubert-lamy-chassagne-montrachet-1er-cru-les-chaumees-o_9b7746d3-06aa-46e8-86df-566209d7f226.png?v=1700200214"},{"product_id":"삐에르-이브-꼴랭-모레-샤사뉴-몽라쉐-앙세니에르-2020","title":"삐에르 이브 꼴랭 모레이, 샤사뉴 몽라쉐 앙세니에르 2020","description":"\u003cstrong\u003ePierre-Yves Colin-Morey, Chassagne-Montrachet Les Ancegnieres 2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 프랑스 부르고뉴에서 세대를 이어받은 가문입니다. 현재 Pierre-Yves Colin-Morey는 뫼르소 지방에서 와인을 생산하며 자연주의적인 철학과 전통적인 생산방식을 고수합니다. 또한 제조과정에서 화학적 처리를 지양하며 수확한 포도로부터 최고의 와인을 생산하고 있습니다.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 꼬뜨 드 본 지역에서 빠르게 인기를 얻어 화이트 와인 생산의 젊은 스타로 평가되고 있습니다. 그는 큰 데미뮤드(demi-muid) 통을 사용하고 바토나주(battonnage)를 사용하지 않는 선택을 하여 각각의 와인이 자신의 테루아 기반의 샤르도네를 명확하게 나타내도록 만듭니다.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e삐에르 이브 꼴랭 모레, 샤샤뉴 몽라쉐 앙세니에르는 레몬과 라임이 풍부하게 느껴집니다. 과일 특징은 입안을 가득 채우며 사과, 배의 풍미가 있습니다. 매우 세련되고 인상적으로 복잡합니다. 지속력이 뛰어납니다.","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44944258662666,"sku":"12644","price":388.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1264-pierre-yves-colin-morey-chassagne-montrachet-les-ancegnieres-o-800.png?v=1701401554"},{"product_id":"캐롤린-모레이-샤사뉴-몽라쉐-샹브레-2020","title":"캐롤린 모레이, 샤사뉴 몽라쉐 샹브레 블랑 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaroline Morey, Chassagne-Montrachet Chambrees 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaroline Morey는 Jean-Marc Morey의 장녀입니다. 2014년에 아버지가 은퇴한 후 가족의 포도밭 일부를 받아서 자신만의 와인 사업을 시작했습니다. 현재 그녀는 남편인 Pierre-Yves Colin과 함께 샤샤뉴 몽라쉐에 위치한 와이너리를 공유하고 있으며, 그곳에서 전설적인 지역에서 최상의 부르고뉴 레드 와인과 화이트 와인을 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-lajrj-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-lajrj-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-9\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"3442d0f9-0c47-47ea-be68-586c94d95fa8\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e모레이 가문은 16세기 중반부터 샤샤뉴 몽라쉐에 위치하고 있었으며, 1950년에 Albert Morey가 처음으로 와인 양조를 시작했습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbert\u003c\/span\u003e의 포도밭은 샤샤뉴 몽라쉐와 상뜨네 전역에 걸쳐 있었고, 이는 그의 아들인 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Marc\u003c\/span\u003e에게 전해졌으며 지금은 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaroline\u003c\/span\u003e에게 이어지고 있습니다. 그녀는 남편과 비슷한 와인 양조 방식을 공유하고 있으며, 효모를 자연발효시키고 와인을 350L 통에서 발효 및 숙성시키며, 화이트 와인의 경우 Bâtonnage를 포기하고 있습니다. 몇 해 동안 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaroline\u003c\/span\u003e은 정밀성, 순수성, 광물질적 강도, 특별한 테루아의 명료한 표현을 갖춘 와인으로 세계를 뜨겁게 달궜습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e캐롤린 모레이, 샤샤뉴 몽라쉐 샹브레 2020은 매우 연한 라임 색조를 띠고 있습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e이 와인은 상당히 신선한 향을 가지고 있으며, 더 많은 시트러스 향이 강조되는데, 녹색 사과, 잿빛과 아름다운 꽃향이 느껴집니다.\u003c\/span\u003e 적당한 균형을 이루고 있으며 지나치게 육질이 많지 않으면서도 아주 좋은 마무리를 자랑합니다. 계속해서 맛있는 맛을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caroline Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45023280922890,"sku":"12773","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12773-caroline-morey-chassagne-montrachet-chambreee-o-800.png?v=1703566467"},{"product_id":"캐롤린-모레이-레-쇼메-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-2020","title":"캐롤린 모레이, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 쇼메' 블랑 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaroline Morey, Les Chaumees Chassagne-Montrachet Premier Cru 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-lajrj-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-lajrj-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"3442d0f9-0c47-47ea-be68-586c94d95fa8\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eCaroline Morey는 Jean-Marc Morey의 장녀입니다. 2014년에 아버지가 은퇴한 후 가족의 포도밭 일부를 받아서 자신만의 와인 사업을 시작했습니다. 현재 그녀는 남편인 Pierre-Yves Colin과 함께 샤샤뉴 몽라쉐에 위치한 와이너리를 공유하고 있으며, 그곳에서 전설적인 지역에서 최상의 부르고뉴 레드 와인과 화이트 와인을 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e모레이 가문은 16세기 중반부터 샤샤뉴 몽라쉐에 위치하고 있었으며, 1950년에 Albert Morey가 처음으로 와인 양조를 시작했습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbert\u003c\/span\u003e의 포도밭은 샤샤뉴 몽라쉐와 상뜨네 전역에 걸쳐 있었고, 이는 그의 아들인 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Marc\u003c\/span\u003e에게 전해졌으며 지금은 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaroline\u003c\/span\u003e에게 이어지고 있습니다. 그녀는 남편과 비슷한 와인 양조 방식을 공유하고 있으며, 효모를 자연발효시키고 와인을 350L 통에서 발효 및 숙성시키며, 화이트 와인의 경우 Bâtonnage를 포기하고 있습니다. 몇 해 동안 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaroline\u003c\/span\u003e은 정밀성, 순수성, 광물질적 강도, 특별한 테루아의 명료한 표현을 갖춘 와인으로 세계를 뜨겁게 달궜습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e캐롤린 모레이, 레 쇼메 2020은 연한 노란색을 띤 레몬색입니다. 이 와인은 간결하고 고전적인데, Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers보다 더 무게감이 있으며, 예상치 못한 강력함을 가지고 있습니다. 정밀성과 길이가 뛰어나며, 깔끔하고 순수하며 당도가 없습니다. 레 쇼메는 일반적으로 어린 빈티지에도 맛있게 마실 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caroline Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45023300485386,"sku":"12774","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12774-caroline-morey-les-chaumees-chassagne-montrachet-premier-cru-h-800.png?v=1703567012"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-블랑-2020","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Blanc 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e는\u003c\/span\u003e 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051217936650,"sku":"12798","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12798-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-blanc-o.png?v=1704769759"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-부드리오뜨-블랑-2019","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 부드리오뜨 블랑 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Boudriotte' Blanc 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJean-Claude Ramonet는 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051247952138,"sku":"12911","price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12799-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-1er-cru-boudriotte-blanc-o.png?v=1704770032"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-모르조-블랑-2020","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 모르조 블랑 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Morgeot' Blanc 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e하모네의 Morgeot는 샤샤뉴-몽라셰 남쪽에 위치한 넓은 프리미에 크뤼 포도밭으로, 점토와 석회가 혼합된 토양 덕분에 힘, 밀도, 약간의 너티함을 보여주는 것이 특징입니다. 같은 도멘의 Les Ruchottes나 Caillerets가 더 정교하고 미네랄리티 중심이라면, Morgeot는 보다 풍성하고 볼드한 스타일로 구분됩니다. 2020년은 더운 여름과 건조한 날씨가 이어진 해로 잘 익은 열대 과일, 파인애플, 망고, 구운 사과에 바닐라와 토스트 뉘앙스가 풍부합니다. 입안은 농축도가 높고 크리미하며, 강렬한 미네랄이 뒷받침해 긴장감을 유지합니다. 파워풀한 숙성형 빈티지로 추천드립니다. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051362836746,"sku":"12801","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12801-ramonet-chassagne-montrachet-premier-cru-morgeot-blanc-o_970x970_b94f9d01-4244-4609-a0a2-1f18e383f5a4.png?v=1709020697"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-2020","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet 2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Paul Pillot는 1900년에 Jean-Baptiste Pillot에 의해 설립되었습니다. Jean-Baptiste Pillot는 원래 술통 제작자였는데요, 포도 재배에 전념하기로 결정했습니다. 그의 아들들인 Alphonse와 Henri는 제1차 세계 대전이 끝난 후 그를 계승하여 와이너리의 소유지를 크게 늘리고 자신들의 와인을 병에 담기 시작했습니다. Henri의 아들인 Paul이 1968년에 와이너리를 이어받았으며 Clos Saint Jean, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, La Grande Montagne 및 Les Charmois와 같은 샤사뉴-몽라쉐 1er 크뤼 포도원을 확보했습니다. 현재 총 13 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며, Paul의 아들 Thierry가 2004년에 이어받았습니다. Thierry의 중점 사업은 비개입적인 접근방식으로 와인을 만드는 것입니다. 그 결과, 샤사뉴-몽라쉐의 최고의 테루아를 완벽하게 반영하는 섬세하고 입에 착착 붙는 순도의 와인이 탄생하였습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐는\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e익은 레몬 향, 꽃 노트, 환원적인 뉘앙스, 그리고 입에서는 시트러스같은 산미에 균형을 이룬 인상적인 밀도를 자랑합니다. 이 와인은 Morgeot 지역의 두 오래된 포도원, Les Chaumes와 Les Plantes Mornières에서 블렌딩되었습니다. 과일은 일찍 수확되고 대부분의 부실물과 함께 발효되어, 이 와인은 이 수준에서 보다 긴장감과 경계를 더해줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45116993110282,"sku":"12817","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12817-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-o-800.png?v=1705972221"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-2021","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Paul Pillot는 1900년에 Jean-Baptiste Pillot에 의해 설립되었습니다. Jean-Baptiste Pillot는 원래 술통 제작자였는데요, 포도 재배에 전념하기로 결정했습니다. 그의 아들들인 Alphonse와 Henri는 제1차 세계 대전이 끝난 후 그를 계승하여 와이너리의 소유지를 크게 늘리고 자신들의 와인을 병에 담기 시작했습니다. Henri의 아들인 Paul이 1968년에 와이너리를 이어받았으며 Clos Saint Jean, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, La Grande Montagne 및 Les Charmois와 같은 샤사뉴-몽라쉐 1er 크뤼 포도원을 확보했습니다. 현재 총 13 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며, Paul의 아들 Thierry가 2004년에 이어받았습니다. Thierry의 중점 사업은 비개입적인 접근방식으로 와인을 만드는 것입니다. 그 결과, 샤사뉴-몽라쉐의 최고의 테루아를 완벽하게 반영하는 섬세하고 입에 착착 붙는 순도의 와인이 탄생하였습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐는 익은 레몬 향, 꽃 노트, 환원적인 뉘앙스, 그리고 입에서는 시트러스같은 산미에 균형을 이룬 인상적인 밀도를 자랑합니다. 이 와인은 Morgeot 지역의 두 오래된 포도원, Les Chaumes와 Les Plantes Mornières에서 블렌딩되었습니다. 과일은 일찍 수확되고 대부분의 부실물과 함께 발효되어, 이 와인은 이 수준에서 보다 긴장감과 경계를 더해줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45116997239050,"sku":"12818","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12817-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-o-800_7f8be76f-d677-47da-8d5f-5739cdb9ceff.png?v=1705972682"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-부드리오뜨-블랑-2017","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 부드리오뜨 블랑 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Boudriotte' Blanc 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJean-Claude Ramonet는 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117058515210,"sku":"12820","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12799-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-1er-cru-boudriotte-blanc-o_634ad28b-75cd-49da-bf56-840aa83a12ce.png?v=1705975148"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-부드리오뜨-블랑-2020","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 부드리오뜨 블랑 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Boudriotte' Blanc 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJean-Claude Ramonet는 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117061824778,"sku":"12819","price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12799-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-1er-cru-boudriotte-blanc-o_a9c3a593-3078-4c78-9350-69aa24d07efb.png?v=1705975326"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-끌로-생-장-루즈-2020","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '끌로 생 장' 루즈 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' Rouge 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요는 샤사뉴-몽라쉐를 대표하는 가장 섬세하고 현대적인 감각의 생산자 중 하나로, 최근 세대교체 이후 더욱 투명하고 순도 높은 양조 철학을 추구하며 빠르게 명성을 높이고 있습니다. 미세한 떼루아의 차이를 깨끗하게 드러내는 스타일로 평가받으며, 특히 레드 샤사뉴 분야에서는 구조감과 우아함을 동시에 표현하는 생산자로 많은 애호가에게 신뢰받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020년은 따뜻하고 건조한 기후로 과실 농도와 타닌 성숙도가 매우 뛰어난 해로, 끌로 생 장 루즈는 잘 익은 체리·산딸기·라즈베리의 풍성한 붉은 과실 향이 첫인상부터 부드럽게 펼쳐지고, 뒤이어 바이올렛·스위트 스파이스·흙 내음이 섬세하게 겹쳐지며 깊이를 더합니다. 입안에서는 따뜻한 빈티지 특유의 농밀함과 부드러운 질감이 조화를 이루고, 철분을 머금은 점토·석회질 토양에서 오는 미세한 타닌과 미네랄이 중심을 잡아 구조적 완성도를 높여줍니다. 마무리에서는 은은한 스모크·삼나무·스파이스가 고급스럽고 긴 여운을 남기며, 샤사뉴 레드 특유의 우아함과 에너지가 균형감 있게 드러납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117415948554,"sku":"12822","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12822-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-clos-saint-jean-rouge-o-800.png?v=1706100784"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-레-마쥐르-2020","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 '레 마쥐르' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet Les Mazures 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Paul Pillot는 1900년에 Jean-Baptiste Pillot에 의해 설립되었습니다. Jean-Baptiste Pillot는 원래 술통 제작자였는데요, 포도 재배에 전념하기로 결정했습니다. 그의 아들들인 Alphonse와 Henri는 제1차 세계 대전이 끝난 후 그를 계승하여 와이너리의 소유지를 크게 늘리고 자신들의 와인을 병에 담기 시작했습니다. Henri의 아들인 Paul이 1968년에 와이너리를 이어받았으며 Clos Saint Jean, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, La Grande Montagne 및 Les Charmois와 같은 샤사뉴-몽라쉐 1er 크뤼 포도원을 확보했습니다. 현재 총 13 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며, Paul의 아들 Thierry가 2004년에 이어받았습니다. Thierry의 중점 사업은 비개입적인 접근방식으로 와인을 만드는 것입니다. 그 결과, 샤사뉴-몽라쉐의 최고의 테루아를 완벽하게 반영하는 섬세하고 입에 착착 붙는 순도의 와인이 탄생하였습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐 레 마쥐르는 레몬과 라임, 가벼운 환원적인 향이 느껴지며, 상당히 복잡한 향이 있습니다. 입안에서 과일의 달콤함이 느껴지며, 길고 균형잡힌 맛을 지녔습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117472997642,"sku":"12823","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12823-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-les-mazures-o-800.png?v=1706101168"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-까이요뜨-2020","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 까이예레' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Caillerets' 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Paul Pillot는 1900년에 Jean-Baptiste Pillot에 의해 설립되었습니다. Jean-Baptiste Pillot는 원래 술통 제작자였는데요, 포도 재배에 전념하기로 결정했습니다. 그의 아들들인 Alphonse와 Henri는 제1차 세계 대전이 끝난 후 그를 계승하여 와이너리의 소유지를 크게 늘리고 자신들의 와인을 병에 담기 시작했습니다. Henri의 아들인 Paul이 1968년에 와이너리를 이어받았으며 Clos Saint Jean, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, La Grande Montagne 및 Les Charmois와 같은 샤사뉴-몽라쉐 1er 크뤼 포도원을 확보했습니다. 현재 총 13 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며, Paul의 아들 Thierry가 2004년에 이어받았습니다. Thierry의 중점 사업은 비개입적인 접근방식으로 와인을 만드는 것입니다. 그 결과, 샤사뉴-몽라쉐의 최고의 테루아를 완벽하게 반영하는 섬세하고 입에 착착 붙는 순도의 와인이 탄생하였습니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐 프리미어 크뤼 '레 까이예레'는 훌륭한 중간 레몬 색상입니다. 활기차고 환원보다는 과일 중심으로, 클래식한 강철 같은 기반, 그런 다음 뒷부분에서 숙성의 흔적이 나타나며 가벼운 꿀처럼 입안에 퍼집니다. 이 와인은 매우 오래가고 섬세하며, 양조과정에서 나오는 훌륭한 질감으로 복합미가 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117648601354,"sku":"12824","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12824-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-les-caillerets-o-800.png?v=1706105547"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-라-로마네-2020","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Romanee' 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Paul Pillot는 1900년에 Jean-Baptiste Pillot에 의해 설립되었습니다. Jean-Baptiste Pillot는 원래 술통 제작자였는데요, 포도 재배에 전념하기로 결정했습니다. 그의 아들들인 Alphonse와 Henri는 제1차 세계 대전이 끝난 후 그를 계승하여 와이너리의 소유지를 크게 늘리고 자신들의 와인을 병에 담기 시작했습니다. Henri의 아들인 Paul이 1968년에 와이너리를 이어받았으며 Clos Saint Jean, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, La Grande Montagne 및 Les Charmois와 같은 샤사뉴-몽라쉐 1er 크뤼 포도원을 확보했습니다. 현재 총 13 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며, Paul의 아들 Thierry가 2004년에 이어받았습니다. Thierry의 중점 사업은 비개입적인 접근방식으로 와인을 만드는 것입니다. 그 결과, 샤사뉴-몽라쉐의 최고의 테루아를 완벽하게 반영하는 섬세하고 입에 착착 붙는 순도의 와인이 탄생하였습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐 프리미어 크뤼 라 로마네는 엷은 레몬과 라임색입니다. 깨끗하고 신선한 과일 향이 나며, 일부 그린게이지 노트가 있습니다. 훌륭한 마무리가 있으며 볼륨이 커져갑니다. 면도날처럼 날카롭고 멋진 피니쉬를 자랑합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117670457610,"sku":"12825","price":730.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12825-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-la-romanee-o-800.png?v=1706105313"},{"product_id":"뱅상-당서-라-로마네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-2013","title":"뱅상 당세, 샤사뉴-몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVincent Dancer, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Romanee' 2013\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e뱅상 당세는 1996년에 와인 메이커로 교육을 받은 후에 Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard 및 Beaune 지역의 6헥타르의 포도원을 구매했습니다. 그는 어떤 의미에서는 스스로 교육받았으며, 부모님 집에 와인 창고를 직접 설치했습니다. 그의 포도나무는 2012년부터 유기농으로 인증되었습니다. 현재는 부르고뉴에서 가장 중요한 이름 중 하나인 뱅상 당세는 그의 재능과 창의력을 입증하며 성공을 거두고 있습니다. 그의 와인은 명확성과 섬세함으로 인상적이며 훌륭합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e라 로마네는 유기농 재배 원칙에 따라 경작되어 있으며, 자연적인 식물이 발전할 수 있도록 경운을 최소화하고 있습니다. 포도는 수작업으로 수확되며, 화이트 와인도 오크통에서 발효됩니다. 와인의 숙성 기간은 평균적으로 16개월에서 18개월이며, 병에 담을 때 여과되지 않습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVincent Dancer의 Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanée는 농밀하고 풍부합니다. 입안에서는 기름진 느낌이 나며, 우아하고 매우 즙이 풍부합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45142844047626,"sku":"12840","price":685.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12840-vincent-dancer-chassagne-montrache-o-800.png?v=1706599969"},{"product_id":"뱅상-당세-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-라-로마네-2008","title":"뱅상 당세, 샤사뉴-몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinsetmillesimes.com\/en\/vincent-dancer\/86122-vincent-dancer-chassagne-montrachet-1er-cru-la-romanee-2008.html\" style=\"color: #000000;\"\u003eVincent Dancer, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Romanee' 2008\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e뱅상 당세는 1996년에 와인 메이커로 교육을 받은 후에 Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard 및 Beaune 지역의 6헥타르의 포도원을 구매했습니다. 그는 어떤 의미에서는 스스로 교육받았으며, 부모님 집에 와인 창고를 직접 설치했습니다. 그의 포도나무는 2012년부터 유기농으로 인증되었습니다. 현재는 부르고뉴에서 가장 중요한 이름 중 하나인 뱅상 당세는 그의 재능과 창의력을 입증하며 성공을 거두고 있습니다. 그의 와인은 명확성과 섬세함으로 인상적이며 훌륭합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e라 로마네는 유기농 재배 원칙에 따라 경작되어 있으며, 자연적인 식물이 발전할 수 있도록 경운을 최소화하고 있습니다. 포도는 수작업으로 수확되며, 화이트 와인도 오크통에서 발효됩니다. 와인의 숙성 기간은 평균적으로 16개월에서 18개월이며, 병에 담을 때 여과되지 않습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVincent Dancer의 Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanée는 농밀하고 풍부합니다. 입안에서는 기름진 느낌이 나며, 우아하고 매우 즙이 풍부합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45165343932682,"sku":"12847","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12840-vincent-dancer-chassagne-montrache-o-800_c2ab19e3-9250-4708-96ba-d9795e7ad1a7.png?v=1707098932"},{"product_id":"뱅상-당세-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-라-로마네-2015","title":"뱅상 당세, 샤사뉴-몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.vinsetmillesimes.com\/en\/vincent-dancer\/86122-vincent-dancer-chassagne-montrachet-1er-cru-la-romanee-2008.html\"\u003eVincent Dancer, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Romanee' 20\u003c\/a\u003e15\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e뱅상 당세는 1996년에 와인 메이커로 교육을 받은 후에 Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard 및 Beaune 지역의 6헥타르의 포도원을 구매했습니다. 그는 어떤 의미에서는 스스로 교육받았으며, 부모님 집에 와인 창고를 직접 설치했습니다. 그의 포도나무는 2012년부터 유기농으로 인증되었습니다. 현재는 부르고뉴에서 가장 중요한 이름 중 하나인 뱅상 당세는 그의 재능과 창의력을 입증하며 성공을 거두고 있습니다. 그의 와인은 명확성과 섬세함으로 인상적이며 훌륭합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e라 로마네는 유기농 재배 원칙에 따라 경작되어 있으며, 자연적인 식물이 발전할 수 있도록 경운을 최소화하고 있습니다. 포도는 수작업으로 수확되며, 화이트 와인도 오크통에서 발효됩니다. 와인의 숙성 기간은 평균적으로 16개월에서 18개월이며, 병에 담을 때 여과되지 않습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVincent Dancer의 Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanée는 농밀하고 풍부합니다. 입안에서는 기름진 느낌이 나며, 우아하고 매우 즙이 풍부합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45165365985546,"sku":"12848","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12840-vincent-dancer-chassagne-montrache-o-800_4b90bb1c-72ae-421d-b505-b2305d6d6854.png?v=1707099286"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-2019","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Paul Pillot는 1900년에 Jean-Baptiste Pillot에 의해 설립되었습니다. Jean-Baptiste Pillot는 원래 술통 제작자였는데요, 포도 재배에 전념하기로 결정했습니다. 그의 아들들인 Alphonse와 Henri는 제1차 세계 대전이 끝난 후 그를 계승하여 와이너리의 소유지를 크게 늘리고 자신들의 와인을 병에 담기 시작했습니다. Henri의 아들인 Paul이 1968년에 와이너리를 이어받았으며 Clos Saint Jean, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, La Grande Montagne 및 Les Charmois와 같은 샤사뉴-몽라쉐 1er 크뤼 포도원을 확보했습니다. 현재 총 13 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며, Paul의 아들 Thierry가 2004년에 이어받았습니다. Thierry의 중점 사업은 비개입적인 접근방식으로 와인을 만드는 것입니다. 그 결과, 샤사뉴-몽라쉐의 최고의 테루아를 완벽하게 반영하는 섬세하고 입에 착착 붙는 순도의 와인이 탄생하였습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐는 익은 레몬 향, 꽃 노트, 환원적인 뉘앙스, 그리고 입에서는 시트러스같은 산미에 균형을 이룬 인상적인 밀도를 자랑합니다. 이 와인은 Morgeot 지역의 두 오래된 포도원, Les Chaumes와 Les Plantes Mornières에서 블렌딩되었습니다. 과일은 일찍 수확되고 대부분의 부실물과 함께 발효되어, 이 와인은 이 수준에서 보다 긴장감과 경계를 더해줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216364101898,"sku":"12866","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12817-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-o-800_efdeea7f-4cab-4ca4-8b24-1565222927d6.png?v=1708405728"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-끌로-생-장-루즈-2019","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '끌로 생 장' 루즈 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' Rouge 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요는 샤사뉴-몽라쉐를 대표하는 가장 섬세하고 현대적인 감각의 생산자 중 하나로, 최근 세대교체 이후 더욱 투명하고 순도 높은 양조 철학을 추구하며 빠르게 명성을 높이고 있습니다. 미세한 떼루아의 차이를 깨끗하게 드러내는 스타일로 평가받으며, 특히 레드 샤사뉴 분야에서는 구조감과 우아함을 동시에 표현하는 생산자로 많은 애호가에게 신뢰받고 있습니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019년은 높은 일조와 동시에 산도가 잘 유지된 탁월한 해로, 산딸기·체리·레드커런트의 선명한 붉은 과실이 에너제틱하게 터지며, 바이올렛·화이트 페퍼·아시아틱 스파이스가 섬세하게 레이어를 형성합니다. 입안에서는 산도의 생동감과 과실의 집중도가 균형감 있게 맞물리며 긴장감 있는 구조를 이루고, 섬세한 타닌과 미네랄이 중심을 잡아 매우 입체적인 텍스처를 만들어냅니다. 마무리에서는 향긋한 스파이스·가벼운 스모크가 길고 우아한 여운을 남기며 완성도 높은 1er Cru 레드의 면모를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216378814730,"sku":"12867","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12822-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-clos-saint-jean-rouge-o-800_a493f067-e08b-4da1-9184-74499ec1566c.png?v=1708406735"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-끌로-생-장-루즈-2018","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '끌로 생 장' 루즈 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' Rouge 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요는 샤사뉴-몽라쉐를 대표하는 가장 섬세하고 현대적인 감각의 생산자 중 하나로, 최근 세대교체 이후 더욱 투명하고 순도 높은 양조 철학을 추구하며 빠르게 명성을 높이고 있습니다. 미세한 떼루아의 차이를 깨끗하게 드러내는 스타일로 평가받으며, 특히 레드 샤사뉴 분야에서는 구조감과 우아함을 동시에 표현하는 생산자로 많은 애호가에게 신뢰받고 있습니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018년은 따뜻하고 과실의 익음도가 높았던 해로, 잘 익은 라즈베리·블랙 체리·레드 플럼의 풍성한 향이 우아하게 퍼지며, 달콤한 스파이스와 약한 스모크, 젖은 흙의 뉘앙스가 자연스럽게 얹힙니다. 입안에서는 2017보다 볼륨감이 크고 질감이 넉넉하게 펼쳐지며, 탄닌은 더 부드럽고 둥근 인상을 주고, 풍부한 과실 아래에서 철분감 있는 미네랄이 버팀목을 제공해 균형을 유지합니다. 따뜻한 빈티지 특유의 풍만함 속에서도 정제된 구조가 살아 있는 스타일입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216387924234,"sku":"12868","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12822-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-clos-saint-jean-rouge-o-800_3ff678bf-a99b-4882-9bd3-fd84bfb2ba9e.png?v=1708407339"},{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-끌로-생-장-루즈-2017","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '끌로 생 장' 루즈 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Clos Saint Jean' Rouge 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요는 샤사뉴-몽라쉐를 대표하는 가장 섬세하고 현대적인 감각의 생산자 중 하나로, 최근 세대교체 이후 더욱 투명하고 순도 높은 양조 철학을 추구하며 빠르게 명성을 높이고 있습니다. 미세한 떼루아의 차이를 깨끗하게 드러내는 스타일로 평가받으며, 특히 레드 샤사뉴 분야에서는 구조감과 우아함을 동시에 표현하는 생산자로 많은 애호가에게 신뢰받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017년은 신선함과 균형감이 잘 잡힌 해로, 끌로 생 장 루즈는 산딸기·체리·적포도 껍질의 맑고 순도 높은 과실 향이 섬세하게 피어오르고, 장미·바이올렛 같은 플로럴 터치가 우아한 레이어를 더합니다. 입안에서는 부드럽고 가는 타닌이 깔끔한 산도와 함께 직선적인 흐름을 만들어내며, 은은한 허브·스파이스·석회질 미네랄이 여운에 깊이를 더해 전체적으로 가벼우면서도 품격 있는 레드 샤사뉴의 매력이 드러납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216388317450,"sku":"12869","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12822-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-clos-saint-jean-rouge-o-800_cdeddf5a-3e20-4e2a-89ef-da2de67873c8.png?v=1708407629"},{"product_id":"뱅상-당세-샤사뉴-몽라쉐-2017","title":"뱅상 당세, 샤사뉴 몽라쉐 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVincent Dancer, Chassagne-Montrachet 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e뱅상 당세는 1996년에 와인 메이커로 교육을 받은 후에 Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard 및 Beaune 지역의 6헥타르의 포도원을 구매했습니다. 그는 어떤 의미에서는 스스로 교육받았으며, 부모님 집에 와인 창고를 직접 설치했습니다. 그의 포도나무는 2012년부터 유기농으로 인증되었습니다. 현재는 부르고뉴에서 가장 중요한 이름 중 하나인 뱅상 당세는 그의 재능과 창의력을 입증하며 성공을 거두고 있습니다. 그의 와인은 명확성과 섬세함으로 인상적이며 훌륭합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세, 샤사뉴 몽라쉐는 청결함과 균형을 보여줍니다. 미네랄 노트, 섬세한 단맛, 억제된 오크, 탁월한 순도, 그리고 길게 이어지는 훌륭한 마무리를 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236154335498,"sku":"12843","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12843-vincent-dancer-chassagne-montrache-o.png?v=1708741588"},{"product_id":"뱅상-당세-떼뜨-뒤-끌로-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-2014","title":"뱅상 당세, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '떼뜨 뒤 끌로' 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVincent Dancer, Tete du Clos Chassagne-Montrachet Premier Cru 2014\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e뱅상 당세는 1996년에 와인 메이커로 교육을 받은 후에 Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard 및 Beaune 지역의 6헥타르의 포도원을 구매했습니다. 그는 어떤 의미에서는 스스로 교육받았으며, 부모님 집에 와인 창고를 직접 설치했습니다. 그의 포도나무는 2012년부터 유기농으로 인증되었습니다. 현재는 부르고뉴에서 가장 중요한 이름 중 하나인 뱅상 당세는 그의 재능과 창의력을 입증하며 성공을 거두고 있습니다. 그의 와인은 명확성과 섬세함으로 인상적이며 훌륭합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세, 떼뜨 뒤 끌로는 레몬과 플린트의 아로마뿐만 아니라 버터, 브리오슈, 흰 꽃 노트와 같이 복잡하고 표현력 있는 향이 나는 복합적인 향을 가지고 있습니다. 입안에서는 훌륭한 미네랄 특징과 과일 가득한 신선함, 특히 레몬과 자몽의 아로마가 느껴집니다. 전체적으로 신선하면서도 유화된 몸체와 긴 레몬 향의 마무리가 특징입니다. 해산물과 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236221313290,"sku":"12844","price":597.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12844-vincent-dancer-chassagne-montrache-tete-du-clos-o.png?v=1708742931"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-블랑-2019","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Blanc 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 끌로드 하모네(Jean-Claude Ramonet)는 샤사뉴 몽라쉐 마을 중심부에 위치한 도멘으로, 여러 구획의 포도를 블렌딩해 마을 단위의 와인을 만듭니다. 대부분의 포도는 프리미에 크뤼 인근 구획에서 재배되어, 일반적인 Village 와인보다 더 깊고 구조감 있는 스타일을 보여줍니다. 석회암과 점토가 섞인 토양은 모네 특유의 짠 듯한 미네랄리티와 정제된 질감을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019년은 따뜻하고 건조한 기후로 포도의 숙도가 뛰어난 해였지만, 산미가 잘 보존되어 하모네 특유의 밸런스가 돋보입니다. 향에서는 잘 익은 배, 흰 복숭아, 레몬 크림, 흰 꽃, 구운 아몬드의 아로마가 섬세하게 겹치며, 미묘한 버터와 바닐라, 미네랄 뉘앙스가 피어납니다. 입 안에서는 크리미한 질감과 생동감 있는 산미가 균형을 이루고, 석회질 토양에서 기인한 짠 미네랄이 와인의 중심을 단단히 잡아줍니다. 피니시에서는 시트러스와 미네랄의 여운이 길게 이어지며, 풍부함과 긴장감이 완벽히 공존하는 정제된 샤사뉴 몽라쉐입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251807445258,"sku":"12907","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12798-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-blanc-o_d90c9d1a-5c40-4c67-9f2a-8a731c07f65c.png?v=1709014574"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-블랑-2018","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Blanc 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e는\u003c\/span\u003e 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251813966090,"sku":"12908","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12798-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-blanc-o_bbfb9431-7b8a-4325-8892-5c43612fa3b2.png?v=1709014989"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-블랑-2015","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 블랑 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Blanc 2015\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e는\u003c\/span\u003e 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251816915210,"sku":"12909","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12798-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-blanc-o_2003ade7-425d-4973-8c4b-fe74c504d40a.png?v=1709015233"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-부드리오뜨-블랑-2018","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 부드리오뜨 블랑 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Boudriotte' Blanc 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJean-Claude Ramonet는 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251842343178,"sku":"12912","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12799-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-1er-cru-boudriotte-blanc-o_23e8b38f-a04b-41dd-a7d3-78ee069debdc.png?v=1709016805"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-부드리오뜨-블랑-2015","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 부드리오뜨 블랑 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Boudriotte' Blanc 2015\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Claude Ramonet\u003c\/span\u003e는 높은 품질의 와인을 생산하여 미국에서의 인기 상승과 함께 부르고뉴 와인 애호가들의 주목을 받으면서 더욱 명성이 높아졌고 가격도 크게 상승했습니다. 피노 누아 와인도 생산하고 있지만, 샤사뉴 지역에 기반을 둔 샤르도네 와인으로 더 많이 알려져 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJean-Claude Ramonet는 오래된 포도 나무와 낮은 수확량을 유지하는 것을 중요한 양조 철학으로 삼고 있습니다. 수령이 18년 미만인 포도 나무는 상위 와인에 사용되지 않거나 프리미어 크뤼에서 빌라쥬 등급으로 강등됩니다. 전통적인 발효 과정을 거친 후에는 Sur Lie 상태로 오랫동안 숙성되며, Batonnage(효모 앙금을 섞어주는 과정)는 다른 곳보다 적게 진행됩니다. 레드 와인 양조 시에는 부드러운 타닌을 얻기 위해 Remontage(Pumping-over)와 Delestage(Rack and return)도 최소한으로 진행됩니다. 지역별로 숙성 시 뉴오크 오크통의 비중이 높아집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251844669706,"sku":"12913","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12799-jean-claude-ramonet-chassagne-montrachet-1er-cru-boudriotte-blanc-o_3776877e-ee8e-4e91-bd6b-2f8ad9d1b975.png?v=1709017077"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-모르조-블랑-2015","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 모르조 블랑 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Morgeot' Blanc 2015\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e하모네의 Morgeot는 샤샤뉴-몽라셰 남쪽에 위치한 넓은 프리미에 크뤼 포도밭으로, 점토와 석회가 혼합된 토양 덕분에 힘, 밀도, 약간의 너티함을 보여주는 것이 특징입니다. 같은 도멘의 Les Ruchottes나 Caillerets가 더 정교하고 미네랄리티 중심이라면, Morgeot는 보다 풍성하고 볼드한 스타일로 구분됩니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"569\"\u003e따뜻한 해로 과실 풍미가 풍성하게 드러난 2015빈티지는 잘 익은 복숭아, 서양배, 구운 사과에 바닐라, 구운 헤이즐넛, 브리오슈가 겹쳐집니다. 입안에서는 크리미하고 볼드하며, 풍성한 과실과 부드러운 산미가 균형을 이루는 관능적인 스타일. 숙성 초반부터 매혹적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251856400650,"sku":"12914","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12801-ramonet-chassagne-montrachet-premier-cru-morgeot-blanc-o.png?v=1709020583"},{"product_id":"장-끌로드-하모네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-모르조-블랑-2017","title":"장 끌로드 하모네, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 모르조 블랑 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Claude Ramonet, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Morgeot' Blanc 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ramonet\u003c\/span\u003e는 부르고뉴 Chassagne-Montrachet에 본거지를 둔 유명한 와인 생산자입니다. 1920년대에 Pierre Ramonet가 설립했으며, 1930년대부터 Montrachet 언덕에서 땅을 매입하기 시작했습니다. 초기에 프리미어 크뤼 Les Ruchottes 1.5ha를 구매했고, 오랜 기간 동안 그랑 크뤼와 프리미어 크뤼 포도밭을 매입하여 소유하고 있었는데, 1970년대에는 'Le Montrachet' 밭 일부를 손에 넣게 되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Ramonet는 피에르를 거쳐 André 2대, Noel과 Jean-Claude 3대로 이어졌습니다. Noel은 Jean-Claude에게 포도를 판매하며 물러나고, Jean-Claude가 와이너리를 운영하고 있습니다. 2014 빈티지부터는 Domaine Ramonet에서 Jean-Claude Ramonet로 표기가 변경되었습니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e현재 Jean-Claude Ramonet는 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e약 17헥타르의 땅을 소유하고 있으며, 그 중 Chardonnay와 Aligote 등의 화이트 포도 품종이 10헥타르를 차지하고 있습니다. Pinot Noir와 Gamay 등의 레드 와인용 포도 품종은 7헥타르를 차지합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e하모네의 Morgeot는 샤샤뉴-몽라셰 남쪽에 위치한 넓은 프리미에 크뤼 포도밭으로, 점토와 석회가 혼합된 토양 덕분에 힘, 밀도, 약간의 너티함을 보여주는 것이 특징입니다. 같은 도멘의 Les Ruchottes나 Caillerets가 더 정교하고 미네랄리티 중심이라면, Morgeot는 보다 풍성하고 볼드한 스타일로 구분됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e풍부한 일조와 고른 기후 덕분에 균형이 돋보인 2017빈티지는 잘 익은 배, 레몬 오일, 흰 복숭아의 향과 아몬드, 바닐라, 석회질 미네랄이 어우러집니다. 입안에서는 크리미함과 신선함이 함께 느껴지며, 구조와 우아함이 균형을 이룬 정석적인 Morgeot입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Claude Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251863707914,"sku":"12915","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12801-ramonet-chassagne-montrachet-premier-cru-morgeot-blanc-o_970x970_46635e26-5a29-4403-abf4-28def2eb1d0a.png?v=1709020633"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/collections\/chassagne-montrachet-%ec%83%a4%ec%82%ac%eb%89%b4-%eb%aa%bd%eb%9d%bc%ec%85%b0.oembed?page=4","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}