{"title":"Dessert Wine","description":"\u003cp\u003e디저트 (스위트) 와인 모음입니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2009","title":"샤또 디켐 소떼른 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2009 빈티지는 지난 몇 십 년간 가장 우수한 품질의 빈티지 중 하나로 평가받고 있습니다. 와인은 세미용(Semillon)과 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 포도의 블렌드로, 세미용이 주요품종입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인은 깊은 황금색을 띄며, 익은 살구, 꿀, 향신료, 달콤한 스파이시 배 등의 복합적인 향이 나타납니다. 세미용 품종은 레몬 커드, 넥타린, 자스민, 물방울꽃 등 향기로 표현되며, 글래스 안에서 점점 강도를 높입니다. 오크통의 향이 잘 결합되어 와인에 복잡함을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 매우 균형감 있게, 유화성이 뛰어나며, 무게와 부피감을 느끼게 합니다. 발효한 과일이 와인에 깊은 맛을 더합니다. 마지막에는 마르지판, 프랄린 등의 향이 느껴지며, 색다른 매력을 더합니다. 밝고 흥미로운 산도로 인해 달콤함에도 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2009는 힘과 미묘한 균형을 지닌 와인입니다. 달콤하지만, 균형잡힌 맛과 오래 지속되는 맛이 특징입니다. 현재 즐길 수 있지만, 수십 년간 더 보관할 수 있으며, 시간이 지남에 따라 더욱 복잡하고 즐거운 맛을 선사할 것입니다. 총적으로, 이는 소떼른 지역에서 특별한 빈티지에서 나온 훌륭한 와인으로, RP 100점 등 극찬을 받고 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393870655754,"sku":"10052","price":760.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/1082_2019NM_c_s_13e5e1f7-e3ba-4a17-86e7-9ba46e759833.png?v=1678149682"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2001","title":"샤또 디켐 소떼른 2001","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2001\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2001은 RP100, WS100 등 최고의 평가를 받은 매우 드문 빈티지입니다. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2001년은 보르도 지역에서 전반적으로 따뜻한 날씨가 이어졌습니다. 5월에는 조금 춥고 비가 내렸지만, 6월부터는 맑고 따뜻한 날씨가 이어졌습니다. 8월에는 가벼운 비가 내렸지만, 9월과 10월은 건조하고 따뜻했습니다. 이러한 날씨 조건이 당분이 높은 세미용 포도를 생산하는데 이상적인 조건을 제공하여 2001년은 역대 최고의 샤또 디컴 빈티지로 평가받고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2001은 \u003c\/span\u003e세미용과 소비뇽 블랑이 블렌드되었으며, 세미용이 더 많이 포함되었습니다. 와인은 깊은 황금색과 풍부하고 복잡한 향이 특징입니다. 부드러운 향기와 스파이스, 아몬드, 꿀, 메이플 시럽, 건조한 살구, 파인애플의 강렬한 향이 느껴집니다. 입에서는 풍성하고 달콤하며 묵직하고 강력한 맛이 나며, 과일의 계층과 생기 넘치는 마무리가 특징입니다. 와인은 입 안을 덮치며 헤비한 느낌이 있지만 여전히 흥미롭습니다. 와인은 매우 균형 잡혀 있으며, 샤또 디켐만이 제공할 수 있는 최고의 품질을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44393969287434,"sku":"10053","price":940.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/1082_2019NM_c_s_11861a50-6f59-46cd-ac19-6f3b9407fb88.png?v=1678151917"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1990","title":"샤또 디켐 소떼른 1990","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1990\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1990년 보르도 지역은 기온이 높아 레드 와인 생산에 이상적인 날씨였으며, 이 조건은 소떼른 지역의 귀부 와인 생산에도 매우 유리한 조건이었습니다. 먼저 가을에 따뜻한 바람이 불어 와인의 농도를 높여주었습니다. 그리고 9월과 10월 초에 일부 비가 내리면서 보트리티스(귀부병균)가 잘 자랄 수 있었고, 이것이 이 와인의 특별한 표현을 만들어내는 데 결정적인 역할을 했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1990은\u003c\/span\u003e 풍부하고 집중적이며 완전한 바디감을 가지고 있습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e꿀과 오크, 열대과일의 향이 느껴지며, 입 안에서는 강력하고 집중된 맛이 펼쳐집니다. 과일과 꿀의 달콤함과 함께 약간의 스파이스와 오렌지 껍질의 맛도 느껴집니다. 전체적으로 매우 균형잡힌 구성으로 완성된 와인으로, 오래 숙성시켜 더욱 깊은 맛과 향을 느끼실 수 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWine Spectator에서는 \"정말 뛰어납니다. 노란색에 금색조가 더해져 있습니다. 강한 스파이스, 꿀, 그리고 말린 오렌지 껍질 향이 느껴집니다. 몸이 풍부하고 매우 달콤하며 매우 생기 넘치는 와인입니다. 맛있는 소테른 와인 중 가장 좋은 것 중 하나입니다. 지금은 아름답지만, 기다려야 합니다.\"라고 평가했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394098131210,"sku":"10054","price":655.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/1082_2019NM_c_s_b4e2cd8e-914d-4e34-8479-4a4a280e814e.png?v=1678155714"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1975","title":"샤또 디켐 소떼른 1975","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1975\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1975년 보르도 지역은 전반적으로 건조한 날씨였습니다. 겨울은 평균보다 더 따뜻했고 봄과 여름도 평균보다 높은 기온과 건조한 날씨가 이어졌습니다. 따라서, 수확기는 아주 멋진 날씨에 진행되었습니다. 이후에는 귀부 곰팡이 성장이 가능한 날씨가 함께하여 이 빈티지는 소떼른 와인의 경이로움을 구현할 수 있었습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1975는 깊은 골드 컬러를 띠고 있으며, 카슈유 버터, 마누카 꿀, 말린 살구, 낙엽의 초기 노트가 튀어나오며, 스파이스 케이크, 애플소스, 버섯 및 레몬그라스 등 무수히 많은 풍미가 이어집니다. 입안에서는 화려하고 생기발랄한 스톤 프루트와 숙성된 과일 향이 풍부하며, 허니넛 맛이 가미되어 지구 향이 독특하게 느껴집니다. 이 어마어마한 빈티지는 복잡하며, 풀어날수록 다양한 뉘앙스가 나타나서 감탄을 자아냅니다. 저녁에 마실 와인 중 가장 마지막에 마시는 것이 좋습니다. 이 와인을 마시고 나면 다른 와인들은 모두 의미 없어질 것입니다. 이 와인은 현재 최적의 음용 시기 내에 있지만, 잘 보존된 병은 서둘러 마시지 않아도 됩니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1975는 로버트 파커 와인 어드버케이트에서 99점을 받으며, 높은 평가를 받았습니다. 또한, 와인 스펙테이터에서는 97점을 받으며, 유기적이고 끝이 없는 향이 인상적이라고 평가하였습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394138468618,"sku":"10055","price":1230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/1082_2019NM_c_s_6bcee2cf-e65c-4581-8ea7-a1004864bddf.png?v=1678157274"},{"product_id":"도멘-위에-뀌베-꽁스땅스-1995-500ml","title":"도멘 위에, 뀌베 꽁스땅스 1995 (500ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Huet, Cuvée Constance 1995 (500ML)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Huet는 1928년 창립 이래로 훌륭하고 오래 숙성이 가능한 슈냉 블랑의 대표 주자였습니다. 그리고 오늘날에도, 매년 다양한 스파클링, 드라이, 세미 드라이 및 디저트 스타일을 선보이며 세계에서 가장 매력적인 화이트 와인들을 생산합니다. 오늘날, Domaine Huet는 가장 꾸준하게 훌륭한 와인을 만들고 있습니다. 비오디나믹 농업을 가장 일찍 도입한 와인 생산자 중 하나였으며, 양조지역에서 최고의 테루아를 다루는 데 많은 경험을 쌓은 와인 메이커인 Jean-Bernard Berthome과 그의 팀은 와인에서 투명성, 순도 및 날카로운 밸런스의 매우 흥미로운 수준을 달성하고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Huet, Cuvée Constance 1995는 향은 깊고 꿀이 들어간 살구, 귤 껍질, 달콤한 아몬드, 카라멜, 가죽의 힌트가 있습니다. 입안에서는 깊고 풍성하며 복잡하며 입안 깊이감을 아름답게 보여줍니다. 매우 좋은 산도, 훌륭한 집중력과 매우 긴, 균형 잡힌 톡 쏘는 여운이 특징입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506400325898,"sku":"10659","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10659-domaine-huet-cuvee-constance-1995-o-800.png?v=1681718131"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2003","title":"샤또 디켐 소떼른 2003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른 지역의 멋진 풍경을 자랑하며, 수십 헥타르에 달하는 포도밭이 다양한 토양으로 심어져 있습니다. 이곳은 botrytis cinerea라 불리는 최고의 귀부 와인을 생산한기 위한 모든 조건을 갖추고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도는 일련의 과정을 거쳐 특별한 맛과 향을 가진 풍부한 상태로 도달합니다. 이러한 과정은 세계 어디에서도 찾아볼 수 없는 독특함을 지니고 있습니다. 디켐은 매우 경험 많고 전통적인 방식으로 꾸준한 수확을 진행하는 지역 주민들로 구성된 팀에게 수확 비법을 전수하고 있습니다. 따라서 디켐에서는\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebotrytis cinerea\u003c\/span\u003e에 의해 탁월하게 변형된 최상급 포도만이 선택적으로 수확되며, 이는 디켐의 황금 규칙입니다. 단순화나 단축을 찾지 말고 모든 것을 잃을 위험을 감수하며 탁월함을 이루는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2003년 6월의 평균 기온은 샤토 디켐에서 1896년 첫 기상 관측소를 설치한 이후로 기록된 가장 더운 해였습니다. 이 해는 매우 더운 해로 알려져 있었지만, 샤토 디켐을 포함한 몇몇 보르도 와인에서는 기쁜 놀라움을 준 해입니다. 독자들도 짐작할 수 있듯이, 이 해에는 충분한 당도를 얻는 것이 문제가 아니었습니다. 오로지 당도만 문제라면 포도가 8월에 수확되었을 것입니다. 그러나 9월에는 Botrytis를 기다려야 했습니다. 다행히도, 9월 5일부터 시작된 약간의 비가 일어나면서 상황이 시작되었고, 계속되는 따뜻한 기온의 도움으로 귀족적인 곰팡이가 로켓처럼 번지기 시작했습니다! 그 후에는 열렬한 수확과 엄격한 선택이 이어졌습니다. 수확은 단기 내에 기록적인 9일만에 마무리되어, 이로 인해 매우 풍부하고 집중적인 와인이 만들어졌습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e샤토 디켐 소떼른 2003은 세미용 80%와 소비뇽 블랑 20%의 혼합으로 이루어진 와인입니다. 색상은 중간 정도의 금빛입니다. 향은 꿀 향과 오크 향, 꽃향 그리고 열대과일의 향이 느껴지며, 화려하고 독특합니다. 입안에서는 풍부하고 선명하며 집중력 있고 풀바디감이 느껴집니다. 레몬 껍질, 바닐라 크림, 말린 파인애플 등의 풍미가 조화롭고 화려하며, 매우 스파이시하고 강렬합니다. 맛이 가득 차 있으며 장기간의 맛이 오래 남습니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44598761980170,"sku":"12323","price":525.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_19e47d10-1b2f-4e0d-b578-18e664e4dd42.png?v=1686621186"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2004","title":"샤또 디켐 소떼른 2004","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2004\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른 지역의 멋진 풍경을 자랑하며, 수십 헥타르에 달하는 포도밭이 다양한 토양으로 심어져 있습니다. 이곳은 botrytis cinerea라 불리는 최고의 귀부 와인을 생산한기 위한 모든 조건을 갖추고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도는 일련의 과정을 거쳐 특별한 맛과 향을 가진 풍부한 상태로 도달합니다. 이러한 과정은 세계 어디에서도 찾아볼 수 없는 독특함을 지니고 있습니다. 디켐은 매우 경험 많고 전통적인 방식으로 꾸준한 수확을 진행하는 지역 주민들로 구성된 팀에게 수확 비법을 전수하고 있습니다. 따라서 디켐에서는 \u003cspan\u003ebotrytis cinerea\u003c\/span\u003e에 의해 탁월하게 변형된 최상급 포도만이 선택적으로 수확되며, 이는 디켐의 황금 규칙입니다. 단순화나 단축을 찾지 말고 모든 것을 잃을 위험을 감수하며 탁월함을 이루는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 디켐 소떼른 2004는 7주간과 25 작업일 동안 수확이 이루어진 복잡하면서도 균형 잡힌 와인입니다. 이 와인은 디켐의 테루아를 완벽하게 반영하고 있습니다. 파인애플, 사과, 레몬의 훌륭한 아로마와 귀부와인 특유의 향이 느껴집니다. 풀 바디이지만 매우 세련되며, 매우 신선하고 경쾌합니다. 지속되는 맛과 향이 느껴지며, 환상적입니다. 놀라운 순수성과 밝음이 느껴집니다. 마치 완벽하게 깎아낸 다이아몬드와 같습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44598768238858,"sku":"12324","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_37728a24-b705-45ca-8400-55541e41d7a9.png?v=1686621952"},{"product_id":"샤또-리외섹-2013","title":"샤또 리외섹 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Rieussec 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹은 여러 세대에 걸쳐 소테른 와인의 선두주자로 자리 잡아 왔습니다. 이미 1868년에 Charles Cocks는 \"리외섹은 디켐 와인과 매우 유사한 와인을 생산한다\"라고 언급했습니다. 광범위한 가지치기와 천연 비료의 절제된 사용은 생산량을 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 와인은 소테른 지역에 특화된 전통적인 기법을 사용합니다. 수확량 측면에서, 전통적으로 포도나무 한 그루가 한 병의 와인을 생산해야 한다고 하지만, 여기에서는 포도나무 한 그루가 약 한 잔의 와인을 생산합니다. 전통적인 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최대 두 달까지 지속될 수 있습니다. 와인은 오크 배럴에서 16개월에서 26개월 동안 숙성되며, 대부분은 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)에서 생산된 배럴을 사용하고, 매년 절반이 새 배럴로 교체됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855년 \"프리미어 그랑 크뤼\"로 분류된 리외섹은 소테른 지역의 어려운 시기에도 그 명성과 와인 품질을 유지해 왔습니다. 1971년에 인수한 알베르 뷰이에(Albert Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹 2013은 아카시아 꽃의 사랑스러운 향이 약간의 목재 배경에 펼쳐집니다. 입안에서는 달콤한 와인의 특징인 볼륨과 풍부함이 제공되며, 과일 사탕과 신선한 과일의 균형 잡힌 마무리로 이어집니다. 과일 소르베, 그릴한 롭스터, 또는 친구들과 함께 즐기는 맛있는 디저트에 완벽한 반주가 됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default 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병의 와인을 생산해야 한다고 하지만, 여기에서는 포도나무 한 그루가 약 한 잔의 와인을 생산합니다. 전통적인 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최대 두 달까지 지속될 수 있습니다. 와인은 오크 배럴에서 16개월에서 26개월 동안 숙성되며, 대부분은 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)에서 생산된 배럴을 사용하고, 매년 절반이 새 배럴로 교체됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855년 \"프리미어 그랑 크뤼\"로 분류된 리외섹은 소테른 지역의 어려운 시기에도 그 명성과 와인 품질을 유지해 왔습니다. 1971년에 인수한 알베르 뷰이에(Albert Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2001년 리외섹은 경이로운 노력을 보여주는 와인입니다. 이 와인은 꿀, 훈제 오크, 캐러멜화된 열대 과일, 크림 브륄레, 그리고 그랑 마니에의 환상적인 향을 자랑합니다. 이 와인은 거대하고 풀바디이지만, 좋은 산도 덕분에 과하지도 무겁지도 않습니다. 강렬한 보트리티스와 70-75초 동안 지속되는 긴 피니시를 가지고 있는 이 놀라운 소테른은 2010년에서 2035년 사이에 절정에 이를 것입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default 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입안에서는 실키한 질감과 함께 상큼한 산미가 단맛과 균형을 이루며, 귀부 포도에서 오는 깊이 있는 농축미와 에너지가 인상적으로 전달됩니다. 여운은 매우 길고 정교하며, 꿀, 감귤 껍질, 아몬드, 스파이스 향이 부드럽게 이어져 섬세하면서도 품격 있는 마무리를 선사합니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Wine Advocate에서는 \"파인애플, 이국적인 과일, 모과, 과수원의 다양한 과일의 향이 어우러진 복합적이고 우아한 향이 나타납니다. 밸런스가 느껴지는 미디엄에서 풀바디의 풍부한 맛, 매끄럽고 다층적인 질감, 신선하고 섬세한 여운이 특징입니다. 잔류당분 139g을 함유하고 있는 이 빈티지는 다음 10년동안 셀러에서 더욱더 발전할 잠재력을 가진 클래식 디켐입니다.\"라고 2023년 평하며 94번을 부여했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine Spectator \"아름다운 레몬 크림, 캐모마일, 프라이드 파인애플 향과 함께 상쾌하고 꽃 향기가 납니다. 크리미한 코코넛 향과 녹색 자두향이 마무리에 채워져 감탄스러울 정도의 긴 여운을 선사합니다. 절제되고 가벼운 스타일과 사랑스러운 정밀도. 지금부터 2035년까지 마실 수 있습니다.\"라고 평하며 94점을 부여했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default 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2009 빈티지의 우아함과는 또 다른 강렬한 매력을 지닌, 매우 인상적인 소떼른 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44719020605706,"sku":"12461","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_395ac378-cfdb-4b14-9617-2bbd1d7a33cd.png?v=1694743242"},{"product_id":"우마니-론끼-막시모-igt-2003","title":"우마니 론끼, 막시모 IGT 2003 (375ml)","description":"\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUmani Ronchi, Maximo IGT 2003\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44729372868874,"sku":"50079","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10880-umani-ronchi-maximo-marche-IGT-h-800.png?v=1695270721"},{"product_id":"우마니-론끼-막시모-igt-2018-375ml","title":"우마니 론끼, 막시모 IGT 2018 (375ml)","description":"\u003cspan style=\"font-size: 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남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44796404105482,"sku":"12494","price":470.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_f2f9c41e-cd97-489b-80d7-101321c00ac8.png?v=1697598453"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1986","title":"샤또 디켐 소떼른 1986","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1986\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1986년 Château d'Yquem은 이 와인은 풀 바디이며 강력하며 우아합니다. 1983년 빈티지와 비교했을 때 botrytis (귀부)의 더 큰 증거를 가지고 있지만, 더 적은 파워와 알코올을 가지고 있습니다. 1986 d'Yquem은 1975년을 연상시키는 맛이 있으며, 더 더 예리하다고 설명할 수 있습니다. 1986 빈티지가 출시됐을 때, d'Yquem 팬들은 1986년 빈티지가 1937년 이래로 이 와이너리에서 생산된 최고의 와인이라고 평가했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 1986은 파인애플, 볶은 호두, 바닐라 및 익은 살구의 향이 매혹적입니다. 매력적으로 농축되어 있으며, 그 맛과 품질의 넓이는 한계가 없는 것처럼 보입니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau 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Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005년 리외섹은 90% 세미용, 8% 소비뇽 블랑, 2% 뮈스카델로로 구성되었습니다. 부드러운 토피, 크림, 말린 살구, 캐러멜의 매력적인 향이 나타납니다. 풀바디, 매우 달콤하고 진하며, 꿀과 캐러멜 맛이 느껴집니다. 달콤하고 익은 과일이 풍부하게 느껴지며, 마치 액체 사탕처럼 매력적입니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44853303345418,"sku":"12540","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12398-chateau-rieussec-2013-h_d8f947dd-227a-42d3-a1ac-b0c0ec2e016a.png?v=1699256748"},{"product_id":"마닌코어-르-쁘띠-마닌코어-375ml-2017","title":"마닌코어, '르 쁘띠 마닌코어' (375ml) 2017","description":"\u003cp\u003eManincor, 'Le Petit Manincor' 2017\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default 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Vinsanto 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e산토 와인즈는 1911년에 산토리니 포도 및 와인 보호 기금으로 설립되었습니다. 오늘날에는 산토리니 섬에서 가장 큰 조직으로, 모든 농업인을 대표하며 1,200명의 활동 회원을 보유하고 있습니다. 산토 와인즈는 지역의 전통적인 재배방식를 보호하고, 최고 품질의 PDO(산토리니 지정 원산지) 산토리니 와인 및 식품 제품을 생산하며 지속 가능한 농업 발전을 촉진하는 데 헌신하고 있습니다. 협동조합의 농부 회원들의 전통적인 재배방식은 산토 와인즈 제품의 진정성과 프리미엄 품질을 보장합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e산토 와인즈, 산토리니 빈산토 2020은 산토리니의 전통적인 디저트 와인입니다. 색상은 짙은 주홍빛 색상을 띠며 갈색 빛깔도 갖추고 있습니다. 향은 복합적이며 시나몬과 클로브 같은 달콤한 향신료에서부터 살구, 자두, 건포도와 같은 건조한 과일 향이 느껴집니다. 오크통에서 6년간 장기 숙성을 거쳐 부드럽고 벨벳 같은 맛을 전달하면서도 두드러진 산미를 균형 있게 조절하며 꿀과 레몬의 맛을 드러냅니다. 장기 숙성이 가능한 포텐셜을 지닌 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Santo Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44895311724810,"sku":"90091","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90091-santo-wines-santorini-vinsanto-2020-h-800.png?v=1700552693"},{"product_id":"로얄-토카이-에센시아-2009","title":"로얄 토카이, 에센시아 2009 (375ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoyal Tokaji Essencia 2009 (375ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e로열 토카이는 1990년에 유명한 작가 Hugh Johnson과 몇몇 투자자들이 헝가리의 소중한 와인 유산을 회복하고 보존하기 위해 설립되었습니다. 토카이는 세계 최초의 달콤한 화이트 와인으로 18세기와 19세기의 \"컬트 와인\"이었으며, 토카이 와인 지역은 최초로 등급이 매겨진 포도밭을 보유하고 있었습니다. 17세기 말에 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRakoczi \u003c\/span\u003e 공작이 최고의 포도밭을 특1급 생산지, 1급 생산지, 2급 생산지 및 3급 생산지로 분류했습니다. 로열 토카이는 이 중 다섯 개의 1급과 2급 생산지를 소유하고 있으며, 헝가리의 두 개의 특1급 생산지 중 하나인 Mézes Mály도 소유하고 있습니다.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e이 와이너리는 드라이한 것부터 달콤한 것까지 다양한 와인을 생산합니다. 각 와인의 독특한 특성은 등급이 매겨진 포도밭의 다양한 토양, 토착품종 포도와 효모, 전통적인 와인 제조 방법, 그리고 와이너리의 13세기 지하 저장고에서 숙성시킨다는 점에서 나옵니다. 풍부한 풍미와 활기찬 산도는 로열 토카이 와인의 특징입니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e로얄 토카이 에센시아는 귤, 살구, 그리고 오렌지 껍질 향이 나타납니다. 입에서는 에너지와 긴장감이 기반을 이루는데, 층층이 쌓인 오렌지 껍질, 유자, 귤, 그리고 꿀을 가르는 은빛 산도의 실처럼 느껴집니다. 지금 마신다면 신선함을 즐길 수 있고, 100년을 기다릴 수도 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Royal Tokaji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44944034300170,"sku":"25010","price":990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/25010-royal-tokaji-essencia-2009-h-800.png?v=1701398783"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1976","title":"샤또 디켐 소떼른 1976","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1976\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 1976은 세미용 약 80%와 소비뇽 블랑 약 20%의 블렌딩으로 만들어졌으며, 다크한 황금색에 거의 감귤색에 가까운 모습을 보입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 황사, 살구, 바나나, 멜론과 같은 엑조틱한 과일 향과 함께 캔디처럼 달콤한 노트와 코코넛 같은 말린 과일 향, 그리고 꿀과 향신료와 같은 욕망을 일으키는 터치도 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e맛은 매우 집중되어 완벽하게 균형을 이루고 있습니다. 달콤한 와인의 특성상 입안에서 부드럽고 점성이 높은 느낌을 주는데, 과일 향이 더욱 선명하게 느껴지며, 맛있게 정의된 과일들은 탐욕스러운 노트와 완벽한 조화를 이룹니다. 약간의 산미가 있지만, 오랫동안 지속되는 마무리까지 부드럽고 벨벳 같은 느낌을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45023237931274,"sku":"12770","price":1275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_5bce7e93-ef46-4f57-b592-211d0e1bd813.png?v=1703554150"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1987","title":"샤또 디켐 소떼른 1987","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1987\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 1987은 꿀, 밀랍, 보트리티스(spice) 향신료, 열대 과일, 카라멜, 토피 등의 복합적인 아로마가 인상적이며, 두껍고 층층이 쌓이는 듯한 질감이 특징입니다. 풀바디이면서도 강한 존재감을 지닌 이 와인은 당도가 높고 농밀한 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051435712778,"sku":"12804","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_ba1098e0-c616-4f9b-8ed6-3a4d172f9cf3.png?v=1704346827"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1980","title":"샤또 디켐 소떼른 1980","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1980\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 디켐은 프랑스 보르도 지역의 소테른(Sauternes) 아펠라시옹에서 생산되는 세계 최고 수준의 귀부 와인(Sweet Botrytised Wine)으로, 단일 와이너리로는 유일하게 1855년 보르도 분류에서 Premier Cru Supérieur라는 독자적인 지위를 부여받은 전설적인 생산자입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1980년 빈티지는 다소 도전적인 해로 평가되며, 전반적으로 다른 위대한 빈티지들에 비해 생산량과 농축도가 낮은 편이지만, Château d'Yquem은 어려운 해에도 놀라운 품질을 유지하는 하우스로 잘 알려져 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d'Yquem 1980은 40년이 넘는 숙성 기간을 거치며 깊은 호박색(golden amber)의 색조로 발전했으며, 글래스에 담았을 때부터 꿀, 말린 살구, 오렌지 마멀레이드, 토피, 캐러멜라이즈드 사과, 시더우드, 바닐라, 스파이스 등의 복합적인 아로마가 아름답게 피어납니다. 입안에서는 여전히 생동감을 지닌 산도가 당도의 균형을 잘 잡아주며, 꿀에 절인 과일과 감귤 껍질, 로스티드 넛츠, 미묘한 흙내음까지 레이어를 이루듯 펼쳐집니다. 바디는 중후하면서도 여운은 길고 정제되어 있으며, 마무리에는 약간의 짠기와 쓴맛이 복합미를 더합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45051442659594,"sku":"12805","price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_35844a41-adbb-40ac-b4ce-c45d3cefb325.png?v=1704347122"},{"product_id":"샤또-리외섹-2009","title":"샤또 리외섹 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Rieussec 2009\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹은 여러 세대에 걸쳐 소테른 와인의 선두주자로 자리 잡아 왔습니다. 이미 1868년에 Charles Cocks는 \"리외섹은 디켐 와인과 매우 유사한 와인을 생산한다\"라고 언급했습니다. 광범위한 가지치기와 천연 비료의 절제된 사용은 생산량을 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 와인은 소테른 지역에 특화된 전통적인 기법을 사용합니다. 수확량 측면에서, 전통적으로 포도나무 한 그루가 한 병의 와인을 생산해야 한다고 하지만, 여기에서는 포도나무 한 그루가 약 한 잔의 와인을 생산합니다. 전통적인 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최대 두 달까지 지속될 수 있습니다. 와인은 오크 배럴에서 16개월에서 26개월 동안 숙성되며, 대부분은 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)에서 생산된 배럴을 사용하고, 매년 절반이 새 배럴로 교체됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855년 \"프리미어 그랑 크뤼\"로 분류된 리외섹은 소테른 지역의 어려운 시기에도 그 명성과 와인 품질을 유지해 왔습니다. 1971년에 인수한 알베르 뷰이에(Albert Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009년 리외섹은 카라멜, 다진 견과류, 구운 사과와 스파이스 향의 배를 연상시킵니다. 자스민, 복숭아 꽃, 밀랍의 힌트가 더해져 있습니다. 풀바디이고, 풍부하며, 입 안에서 부드럽고 리치하며, 다층적인 입안은 환상적인 신선함으로 아름답게 들어올립니다. 매우 긴 여운이 지속되며, 훌륭한 우아함과 섬세함의 인상을 남깁니다. \u003cspan\u003eThe Wine Advocate에서는 2019년부터 2050년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 98점을 부여했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066174071050,"sku":"12806","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12806-chateau-rieussec-2009-h-800.png?v=1704779802"},{"product_id":"샤또-리외섹-1997","title":"샤또 리외섹 1997","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Rieussec 1997\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹은 여러 세대에 걸쳐 소테른 와인의 선두주자로 자리 잡아 왔습니다. 이미 1868년에 Charles Cocks는 \"리외섹은 디켐 와인과 매우 유사한 와인을 생산한다\"라고 언급했습니다. 광범위한 가지치기와 천연 비료의 절제된 사용은 생산량을 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 와인은 소테른 지역에 특화된 전통적인 기법을 사용합니다. 수확량 측면에서, 전통적으로 포도나무 한 그루가 한 병의 와인을 생산해야 한다고 하지만, 여기에서는 포도나무 한 그루가 약 한 잔의 와인을 생산합니다. 전통적인 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최대 두 달까지 지속될 수 있습니다. 와인은 오크 배럴에서 16개월에서 26개월 동안 숙성되며, 대부분은 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)에서 생산된 배럴을 사용하고, 매년 절반이 새 배럴로 교체됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855년 \"프리미어 그랑 크뤼\"로 분류된 리외섹은 소테른 지역의 어려운 시기에도 그 명성과 와인 품질을 유지해 왔습니다. 1971년에 인수한 알베르 뷰이에(Albert Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹 1997은 연한 황금색을 띠고 있으며, 그랑 마니에 리큐어와 꽃 향기, 연기 나는 새 오크, 코코넛이 얽힌 폭발적인 향이 특징입니다. 잘 통합된 목재가 무결한, 풀바디이고, 윤택한 텍스처의 와인을 만들었습니다. 상당한 달콤함을 지닌 이 와인은 놀랍도록 비율이 잘 맞고 아름답게 순수한 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066187309322,"sku":"12807","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12807-chateau-rieussec-1997-h-800.png?v=1704780842"},{"product_id":"샤또-리외섹-1996","title":"샤또 리외섹 1996","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Rieussec 1996\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹은 여러 세대에 걸쳐 소테른 와인의 선두주자로 자리 잡아 왔습니다. 이미 1868년에 Charles Cocks는 \"리외섹은 디켐 와인과 매우 유사한 와인을 생산한다\"라고 언급했습니다. 광범위한 가지치기와 천연 비료의 절제된 사용은 생산량을 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 와인은 소테른 지역에 특화된 전통적인 기법을 사용합니다. 수확량 측면에서, 전통적으로 포도나무 한 그루가 한 병의 와인을 생산해야 한다고 하지만, 여기에서는 포도나무 한 그루가 약 한 잔의 와인을 생산합니다. 전통적인 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최대 두 달까지 지속될 수 있습니다. 와인은 오크 배럴에서 16개월에서 26개월 동안 숙성되며, 대부분은 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)에서 생산된 배럴을 사용하고, 매년 절반이 새 배럴로 교체됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855년 \"프리미어 그랑 크뤼\"로 분류된 리외섹은 소테른 지역의 어려운 시기에도 그 명성과 와인 품질을 유지해 왔습니다. 1971년에 인수한 알베르 뷰이에(Albert Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹 1996은 향은 꽤 성숙하며, 만다린, 보리 설탕 향이 나며, 상당히 향기롭고 강렬합니다. 입안에서는 산뜻한 산도로 균형을 이루고 있으며, 입안에서 점성이 느껴지며, 아카시아 꿀, 붉은 자두, 마르지판의 힌트와 마무리에서 스파이스가 느껴집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066194944266,"sku":"12808","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12808-chateau-rieussec-1996-h-800.png?v=1704781570"},{"product_id":"샤또-리외섹-1989","title":"샤또 리외섹 1989","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Rieussec 1989\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹은 여러 세대에 걸쳐 소테른 와인의 선두주자로 자리 잡아 왔습니다. 이미 1868년에 Charles Cocks는 \"리외섹은 디켐 와인과 매우 유사한 와인을 생산한다\"라고 언급했습니다. 광범위한 가지치기와 천연 비료의 절제된 사용은 생산량을 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 와인은 소테른 지역에 특화된 전통적인 기법을 사용합니다. 수확량 측면에서, 전통적으로 포도나무 한 그루가 한 병의 와인을 생산해야 한다고 하지만, 여기에서는 포도나무 한 그루가 약 한 잔의 와인을 생산합니다. 전통적인 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최대 두 달까지 지속될 수 있습니다. 와인은 오크 배럴에서 16개월에서 26개월 동안 숙성되며, 대부분은 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)에서 생산된 배럴을 사용하고, 매년 절반이 새 배럴로 교체됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855년 \"프리미어 그랑 크뤼\"로 분류된 리외섹은 소테른 지역의 어려운 시기에도 그 명성과 와인 품질을 유지해 왔습니다. 1971년에 인수한 알베르 뷰이에(Albert Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1989년 샤토 리외섹은 마멀레이드와 마르멜로 향이 꿀과 복숭아 향과 어우러지며, 팔레트는 입안에서 점성이 느껴집니다. 짙고 놀라운 두꺼운 입안 감촉을 가지고 있으며, 건조한 사과, 살구, 레몬 특징이 풍부합니다. 길고 달콤하며 강렬합니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066202185994,"sku":"12809","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12808-chateau-rieussec-1996-h-800_3133794d-f189-4c72-82e6-f63810e73273.png?v=1704782039"},{"product_id":"샤또-리외섹-1988","title":"샤또 리외섹 1988","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau Rieussec 1988\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 리외섹은 여러 세대에 걸쳐 소테른 와인의 선두주자로 자리 잡아 왔습니다. 이미 1868년에 Charles Cocks는 \"리외섹은 디켐 와인과 매우 유사한 와인을 생산한다\"라고 언급했습니다. 광범위한 가지치기와 천연 비료의 절제된 사용은 생산량을 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 와인은 소테른 지역에 특화된 전통적인 기법을 사용합니다. 수확량 측면에서, 전통적으로 포도나무 한 그루가 한 병의 와인을 생산해야 한다고 하지만, 여기에서는 포도나무 한 그루가 약 한 잔의 와인을 생산합니다. 전통적인 발효는 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 최대 두 달까지 지속될 수 있습니다. 와인은 오크 배럴에서 16개월에서 26개월 동안 숙성되며, 대부분은 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)에서 생산된 배럴을 사용하고, 매년 절반이 새 배럴로 교체됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1855년 \"프리미어 그랑 크뤼\"로 분류된 리외섹은 소테른 지역의 어려운 시기에도 그 명성과 와인 품질을 유지해 왔습니다. 1971년에 인수한 알베르 뷰이에(Albert Vuillier)는 포도원의 개발에 특별한 주의를 기울였으며, 생산되는 와인의 기준을 최고 수준으로 끌어올렸습니다. 이러한 정책은 성과를 거두었고, 리외섹은 최근 소테른의 \"프리미어 크뤼\" 와인 시음회에서 특별한 찬사를 받았습니다. 1985년, 리외섹의 입지를 강화하고자 알베르 뷰이에는 도멘 바롱 드 로칠드(라피트)와 파트너십을 맺고 완벽한 소테른을 찾기 위한 끊임없는 노력에 박차를 가했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤토 리외섹 1988년 빈티지는 생기 넘치는 감귤류 과일, 야생 꿀, 만다린, 그리고 미네랄 향이 전해지는 부케를 가지고 있습니다. 팔레트 또한 긴장감과 활력이 넘치며, 초점이 매우 정확하고 매력적인 점성과 훌륭한 길이를 자랑합니다. 최고의 리우섹 중 하나로 꼽히는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45066210738442,"sku":"12810","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12808-chateau-rieussec-1996-h-800_0cb89af3-0526-439e-95b7-6f1995d47796.png?v=1704782339"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2020","title":"샤또 디켐 소떼른 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 2020은 순도와 섬세함이 매우 우수합니다. 디켐의 아름다움과 매력을 차분하고 섬세하며 매혹적인 방식으로 전달하는 데 성공했습니다. 향은 흰 꽃 향과 부드럽게 캐러멜화된 미라벨 자두와 신선한 살구 향, 클레멘타인과 자몽 껍질 향이 나타납니다. 각각의 향기는 풍부하게 새겨져 있지만 차분하고 우아하게 수줍은 방식으로 전달됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e입안에서는 신선하며 달콤한 맛이 먼저 느껴지고, 이어서 입안을 촉촉하게 만드는 산미가 따릅니다. 살구, 복숭아, 육즙이 풍부한 망고와 신선한 파인애플이 조화롭습니다. 약간의 소금맛과 부드러운 돌의 풍미가 뒤따라 나옵니다. 생기 넘치며 밝고 깨끗하며 완벽한 와인으로, 시나몬 향과 말린 빵의 힌트가 프레임과 구조를 제공하면서 이 와인이 오래 지속될 수 있음을 상기시킵니다. 이것은 몇몇 빈티지만큼 호화스럽지는 않지만 훨씬 더 소박하고 편안하며, 우연히도 잔류 당분이 135g\/l로 가장 낮은 것 중 하나입니다. 이것은 절제와 자신감을 보여주는 멋진 표현이며, 지금도 최고의 음용성을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45350581371146,"sku":"13021","price":525.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_f8c44c2d-3413-41e3-b6b7-d9075fd77d63.png?v=1711080165"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2017","title":"샤또 디켐 소떼른 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2017은 매우 풍부하고 탁월한 수확년도에서 나온 매우 강력한 와인입니다. 훌륭한 품질로 전설적인 2001년 이후 최고의 수확 중 하나입니다. 산도는 풍부함을 균형잡는 데 큰 역할을 합니다. 신맛이 강조된 마무리입니다. 환상적인 순도와 강도를 제공합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e향은 싱싱한 살구와 복숭아 페이스트, 그리고 새로 구운 크림 브륄레, 캔디와 신선한 오렌지의 강렬한 향을 제공합니다. 또한 마멀레이드도 있습니다. 부드럽고 윤기 있는 질감에는 구운 오렌지, 말라붙은 살구의 맛이 있으며 매우 오랜 여운이 있습니다. 그리고 강력하고 진행력 있는 마무리가 있습니다. 마지막에 토스트된 오크의 영향이 약간 나타나지만 이 와인은 완전히 오크를 흡수했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373150134538,"sku":"13055","price":575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_3987fe49-ddd2-4916-96b7-817050fb66c6.png?v=1711589806"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2018","title":"샤또 디켐 소떼른 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2018은 처음에는 라임 코르디얼, 자몽 오일 및 만다린 껍질이 주를 이룹니다. 그리고 레몬 껍질, 고수꽃, 설탕 생강, 말린 파인애플, 레몬 파스틸, 분말과 바닷물 향이 터져 나옵니다. 이어서 아몬드, 올스파이스, 구운 빵 향이 나타납니다. 입안에서는 윤기 있고 우아함이 느껴지며, 아름답게 부드럽고 생기 넘치는 신선함이 특징인데, 이는 진하게 어우러진 열대 과일과 시트러스 과일 계층을 프레임으로 마무리되며, 깊은 꽃향기와 스파이스 향의 강력한 폭죽처럼 끝납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373175824650,"sku":"13056","price":520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_1f85eb4e-0abf-4250-a56d-57bf8368040a.png?v=1711590489"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2016","title":"샤또 디켐 소떼른 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2016은 매우 클래식한 디켐입니다. 꿀 묻은 살구, 파인애플, 초록 망고, 부서진 바위, 설탕 생강, 코리안더 씨드 및 감귤 껍질 향이 꽃 차례로 나타납니다. 입안에서는 꼬리에 꼬리를 물며, 미네랄과 향신료의 층층이 감도는 활력적이고 상쾌한 와인으로, 평온과 지속성으로 마무리됩니다. 상당한 농도에도 불구하고 신선함과 질감의 복잡성을 보여줍니다. 매우 부드럽고 감각적인 마무리가 끝없이 이어집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373188931850,"sku":"13057","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_ba41e865-a71d-455d-ad4e-ff7f09f11b05.png?v=1711591169"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2015","title":"샤또 디켐 소떼른 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2015은 거의 두 달에 이르는 아주 긴 수확 끝에 13.9%의 알코올 도수와 잔당 144그램, pH가 3.65이고 타르타르산 함량이 6그램으로 나타났습니다. 향은 익은 파인애플, 초록 망고, 오렌지 꽃, 레몬 타르트를 연상시키는 전기적인 노트로 시작되며, 버섯, 라임 껍질, 부서진 바위, 자스민 향이 약간 더해집니다. 입안의 신선함은 놀랍게도 모든 층을 통과하며 열대 과일과 흙의 느낌을 견고하게 부각시키며, 호화로운 질감에 싸여 매우 긴 광물이 가미된 마무리로 이어집니다. 2015빈티지는 샤또 디켐을 위한 전설적인 수확년도입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373206724874,"sku":"13058","price":645.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_ac17ba0e-0d80-4e4c-a976-095a417ee27b.png?v=1711591796"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2014","title":"샤또 디켐 소떼른 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2014\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2014는 9주 동안 수확되었으며, 포도의 25%는 9월 15일 이전에 수확되었습니다. 이 와인은 잔당이 134그램, 타르타르산 함량이 7.3그램이며, pH는 3.60입니다. 매혹적인 향이 있습니다. 야생 꿀 냄새와 아몬드, 화이트 초콜릿 향이 혼합되어 매혹적인 명도와 집중력을 부여합니다. 입안에서는 산도가 거의 완벽하게 조절되어 매우 안정된 느낌입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373233758474,"sku":"13059","price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_bfc6e039-63df-4604-a68b-365299f7d5ca.png?v=1711592448"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2013","title":"샤또 디켐 소떼른 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2013은 먼저 눈에 띄는 것은 최근 빈티지와 비교하여 약간 더 진한 색상입니다. 이 초기 단계에서 Yquem에 대해 상당히 꿀 맛과 풍부한 향이 느껴지며, 복숭아 껍질, 백색 꽃, 그리고 분말과 프랑지파니의 향이 은은하게 느껴집니다. 입안에 들어가면 처음에는 점성이 높으며, 먼저 입안을 덮는 고급스러운 부트리티즈 과일로 입안이 코팅됩니다. 세비야 오렌지 마멜레이드, 신선한 살구, 약간의 향신료와 패션 프룻의 터치가 있습니다. 엄청난 힘과 지속력을 갖고 있습니다.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373251649802,"sku":"13060","price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_e59c8a83-cf81-4dfc-bc42-69b03bc04e30.png?v=1711593106"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2011","title":"샤또 디켐 소떼른 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2011\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2011은 풍부한 꿀과 신선한 복숭아가 나타납니다. 입안은 꽤 균형잡혀 있으며, 강한 점성이 느껴집니다. 잔당이 많이 있고, 이를 상쇄하기 위한 산미가 밸런스를 맞춰 줍니다. 강력하고 건장한 특징이 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373264757002,"sku":"13061","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_c8d38868-fc25-4dfa-b8bf-390c17f91ff8.png?v=1711593590"},{"product_id":"샤또-클리망-2001-750ml","title":"샤또 클리망 2001","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Climens 2001\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 클리망은 1등급 그랑 크뤼로 분류되며 \"바르삭의 군주\"로 알려져 있습니다. 샤또 클리망의 역사는 16세기로 거슬러 올라가며, 지금까지 총 다섯 가족만이 소유했습니다. 그래서, 지금까지 연속된 단일 포도원의 면적이 거의 변하지 않고 유지될 수 있었습니다. 1971년에는 이미 메독의 몇몇 유명한 등급 와이너리를 소유하고 있던 Lucien Lurton이 샤또 클리망을 인수했습니다. 1992년에는 그의 딸 Bérénice Lurton이 맡았습니다. 이후 그녀는 열정을 다해서 샤또 클리망의 소중한 매력을 계속 유지하고 있으며, 이 전설적인 와인이 더욱 빛나고 우아해지도록 힘쓰고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 클리망 2001은 복합적이고 강렬한 향을 가지고 있었습니다. 포도는 수확 후 수제로 수확되고 발효되며, 와인은 오크통에서 18~24개월 동안 숙성됩니다. 샤또 클리망은 보티리티스가 이 지역에서 일찍 발생하기 때문에 일반적으로 첫 번째로 수확하는 포도원 중 하나입니다. 100% 세미용 와인으로 배와 살구의 과일 향, 뛰어난 산도, 섬세함 및 균형 잡힌 와인입니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e환상적인 집중력과 아주 매혹적인 시트러스 향이 오래 남는 마무리로 아주 균형 잡혀 있습니다. \u003c\/span\u003e적절한 관리와 저장으로 이 와인은 50년에서 100년까지 숙성될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Climens","offers":[{"title":"Default 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순수했습니다. 1999년은 능력있는 와인 메이커 덕분에 1990년대 중 가장 우수한 와인 중 하나가 되었습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 1999는 중간 황금색을 띕니다. 향은 감미로운 시나몬 토스트, 크렘 카라멜 및 캐슈넛 노트가 형성되며, 버터, 벌집, 진저 스냅 및 프랄린의 새로운 노트가 뚜렷한 복숭아 잼과 사과 파이의 핵 위에 나타납니다. 입안에서는 부드럽게 말하는데, 상쾌한 백본이 가볍게 살려주고 상쾌한 야채와 과일 뉘앙스가 길고 아름답게 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45388230754570,"sku":"12831","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_2d554762-5a0c-464e-a3c3-1845e716846b.png?v=1711943914"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1998-375ml","title":"샤또 디켐 소떼른 1998 (375ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1998 (375ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 1998은 연한 황금색으로, 캐러멜, 꿀, 복숭아, 살구 및 연기 나무의 화려한 향기와 함께 나타납니다. 올스파이스, 설탕화한 생강, 벌집 및 크레임 브뤼레의 향이 핵 중심에 있으며, 레몬 잼, 만다린 껍질 및 머스크 향수 플러스 포푸리의 향이 나며, 완벽하게 균형 잡힌 입안은 부드럽고 당도가 높은 성숙함을 균형 있게 제공하며(리터 당 134.4그램의 잔류 설탕), 이국적인 향신료의 지속성이 훌륭합니다. 풀 바디이며 유순한 질감으로, 좋은 산도와 풍부한 당도 및 글리세린이 함께 합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45388238258442,"sku":"13066","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_ad3f0fde-7837-4733-8afe-abf5bdd034ea.png?v=1711944689"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2019-375ml","title":"샤또 디켐 소떼른 2019 (375ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2019 (375ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau d'Yquem 2019는 프랑스 보르도 지역의 고급 와인 중 하나로, Semillon과 Sauvignon Blanc을 블렌딩하여 만듭니다. 이 와인은 밝은 황금색으로, 복숭아, 꿀, 버터, 바닐라 등의 아로마를 가지고 있으며, 부드럽고 고급스러운 맛이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau d'Yquem 2019는 디저트, 블루 치즈와 함께하는 식사에 매우 잘 어울립니다. 이 와인은 부드럽고 고급스러운 맛과 함께 과일 향이 특징으로, 디저트와 함께 즐기면 완벽한 조화를 이룰 수 있습니다.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChateau d'Yquem 2019는 프랑스 보르도 지역의 고급 와인 중 하나로, 부드럽고 고급스러운 맛과 함께 복숭아, 꿀, 바닐라 등의 아로마가 매우 인상적입니다. 이 와인은 디저트, 블루 치즈와 함께하는 식사에 매우 잘 어울리며, 과일 향과 부드러운 맛을 즐기는 와인 애호가라면 이 와인을 놓치지 마세요! \u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45388302450954,"sku":"13067","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s.png?v=1711950507"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2016-375ml","title":"샤또 디켐 소떼른 2016 (375ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2016 (375ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2016은 매우 클래식한 디켐입니다. 꿀 묻은 살구, 파인애플, 초록 망고, 부서진 바위, 설탕 생강, 코리안더 씨드 및 감귤 껍질 향이 꽃 차례로 나타납니다. 입안에서는 꼬리에 꼬리를 물며, 미네랄과 향신료의 층층이 감도는 활력적이고 상쾌한 와인으로, 평온과 지속성으로 마무리됩니다. 상당한 농도에도 불구하고 신선함과 질감의 복잡성을 보여줍니다. 매우 부드럽고 감각적인 마무리가 끝없이 이어집니다.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45388305400074,"sku":"13068","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_ebf880db-6750-461d-a84c-c4130be104da.png?v=1711951269"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-2010-375ml","title":"샤또 디켐 소떼른 2010 (375ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 2010 (375ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 소떼른 2010은 연한 레몬에서 중간 골드색을 보입니다. 향은 망고, 신선한 파인애플, 배 및 설탕이 묻은 과일 껍질, 레몬, 머스크 향수 및 젖은 점토의 뉘앙스가 나타납니다. 아름답게 평형을 잡은 이 아름답게 강렬한 과일은 아름다운 신선함에 의해 상쇄되어, 각종 육류와 구운 빵의 레이어를 지탱하며, 매혹적인 이국적인 과일이 긴 마무리에서 나타납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45388308119818,"sku":"13069","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_cf01f4a6-1e3b-49fe-b370-2938fae54de5.png?v=1711951682"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1981","title":"샤또 디켐 소떼른 1981","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1981\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐 1981은 연한 황금빛을 띄며 스파이시하고 바닐라 향이 강한 향이 조금 진한 멜론과 열대 과일의 향이 느껴집니다. 이 풀 바디의 디켐은 평균적인 산도를 가지고 있으며 입 안에서 유순하고 점성이 높은 느낌을 줍니다. 놀랍도록 오래 지속되고 깨끗한 끝맛을 남기며, 비교적 빠르게 발전할 것입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45539099902218,"sku":"13180","price":655.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_324e28f4-05eb-492d-9446-6114c053eb77.png?v=1714447811"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1977","title":"샤또 디켐 소떼른 1977","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1977\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1977년 2월에 이례적으로 따뜻한 날씨로 인해 3월에 일찍 재배를 시작되었습니다. 그러나 날씨는 이후 급격하게 변하고, 3월 31일과 4월 1일에 서리가 내려 예상 수확량의 3분의 1을 잃게 되었습니다. 이 추운 날씨는 9월 말까지 이어졌습니다. 수확은 10월 20일에 시작되었지만, 포도가 필요한 당도 수준에 도달한 것은 몇 개가 되지 않았습니다. 11월 13일까지 \"미니 패스(mini-passes)\"를 시도했지만, 최종적으로는 수확량의 30%만이 샤또 디켐이 되었습니다. 그 결과 1977 빈티지는 구하기 힘든 희소성이 높습니다. 이 와인은 바닐라 향이 강한 구운 파인애플과 버터향이 나옵니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45539453698314,"sku":"13182","price":1870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_5d85501c-e171-4e42-b40a-f53c18217d9a.png?v=1714457308"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1978","title":"샤또 디켐 소떼른 1978","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1978\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 해는 3월부터 11월까지 평균보다 추워서 꽃이 늦게 피었습니다. 8월부터 11월까지는 매우 건조했으며, 귀부 감염이 드물고 조용했습니다. 수확은 11월 25일부터 12월 7일까지 꽤 늦게 이루어졌습니다. 수확량은 매우 적었고 생산량도 매우 작았습니다. 엄격한 선별 과정을 거친 후 수확량의 20%만이 디켐 라벨을 달게 되었습니다. 샤또 디켐 소떼른 1978은 풍부하고 꿀처럼 달콤하며, 탁월한 집중력과 충분한 알코올 및 몸집이 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45539462349066,"sku":"13183","price":1385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_b0a2dcb8-5926-4da3-a8e1-9b36c3a8e237.png?v=1714458289"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1982","title":"샤또 디켐 소떼른 1982","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1982\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1982년 소떼른은 덥고 건조한 해이지만 지나치게 그렇진 않았습니다. 9월 16일부터 25일까지의 첫 번째 수확은 훌륭한 포도를 얻었습니다. 이후 약 5주간의 폭우가 이어졌고, 수확은 다시 10월 25일에 시작할 수 있었습니다. 샤또 디켐은 섬세함, 산도 및 균형을 집중시키면서, 훌륭한 디켐을 생산하는 데에 성공했습니다. 생산량은 매우 적었습니다. 색상은 \u003cspan\u003e명랑한 황금빛 색상이고, 향은 깔끔하고 선명한 만다린과 마멀레이드 향의 완전히 성숙한 향이 있습니다. 사랑스러운 살구와 오렌지 껍질 향으로 부드럽게 마무리되며, 뒷맛에는 잔잔한 장미물 향이 남아있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45539526344970,"sku":"13185","price":725.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_1c3f32e2-5d58-4f3c-8ee1-1a7869389d80.png?v=1714460989"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1983","title":"샤또 디켐 소떼른 1983","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1983\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1983년 소떼른 봄은 서늘하고 습했으며, 8월에는 매우 더웠고 가을에는 거의 비가 오지 않았습니다. 아름다운 날씨 덕분에 수확은 9월 29일부터 시작되어 11월 19일까지 이어졌습니다. 포도 품질은 훌륭했습니다. 1983년 빈티지는 당시 최고 수준 중 하나였습니다. 샤또 디켐 소떼른 1983년 빈티지는 지난 20년간 빈티지중에서 가장 집중된 와인 중 하나입니다. 놀라운 추출물과 충격적인 양의 글리세린을 보여줍니다. 엄청난 꿀, 파인애플, 코코넛, 캐러멜 향과 함께 거대한 추출물과 새 오크통에서 조금도 비워지지 않는 산도로 조절된 유황이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45539576348938,"sku":"13186","price":705.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_89cb000e-c601-4124-bd1b-32a28756ed10.png?v=1714462289"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1984","title":"샤또 디켐 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(Decanter 100)\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45539619602698,"sku":"13188","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_34675685-e4b2-4b56-8a74-e01731a36194.png?v=1714463584"},{"product_id":"샤또-디켐-소떼른-1971","title":"샤또 디켐 소떼른 1971","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChateau d'Yquem Sauternes 1971\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 디켐은 소떼른의 중심에 위치한 와이너리입니다. 수백 헥타르의 포도밭이 다양한 토양의 모자이크 위에 심어져 있습니다. 이 지역은 탁월한 포도를 재배하고 최고의 귀부가 형성되는 곳입니다. 발효 과정을 통해, 포도는 맛과 향기가 풍부해집니다. 디켐은 경험이 풍부하고 헌신적인 수확자들로 구성된 팀에 의해 신중하게 선택된 수확 비법을 소중히 보호하며, 세대를 이어 받아 전해온 고대의 지식을 보유하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e디켐 1971년 빈티지는 1982년 빈티지보다 약간 더 깊은 색을 띠고 있으며, 정말 황홀한 향을 가지고 있습니다. 마리벨, 익은 사츠마, 감귤 껍질, 벌꿀의 향이 느껴집니다. 입안에서는 활기차고 생동감 있으며, 입안에 한 모금 마셨을 때 전율을 느끼게 합니다. 1971년은 엄청난 농도를 지니고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45570532835594,"sku":"13205","price":1975.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/1082_2019NM_c_s_4927b86c-56e9-4f33-a821-65fa1807dde5.png?v=1715062973"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/collections\/dessert-wine-%eb%94%94%ec%a0%80%ed%8a%b8-%ec%99%80%ec%9d%b8.oembed?page=3","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}