{"title":"Francoise Bedel","description":null,"products":[{"product_id":"프랑수와즈-베델-앙트르-씨엘-에-떼르-2017","title":"프랑수와즈 베델, 앙트르 씨엘 에 떼르 2017","description":"\u003cp\u003eFrancoise Bedel, Entre Ciel et Terre 2017\u003c\/p\u003e","brand":"Francoise Bedel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44667436826890,"sku":"12419","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12418-francoise-bedel-entre-ciel-et-terre-o.png?v=1692323984"},{"product_id":"프랑수아즈-베델-람므-드-라-떼르-2002","title":"프랑수와즈 베델, 람므 드 라 떼르 2002","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFrancoise Bedel, l'Ame de la Terre Millésimé Champagne 2002\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아즈 베델(Francoise Bedel)은 샴페인 비오디나믹 운동의 선구자 중 한 명입니다. 그녀의 남동 및 남서 방향의 포도밭은 아들인 빈센트(Vincent)가 일 년 내내 관리하며, 1997년 이후로 비유기농 처리제가 사용된 적이 없습니다. 와인은 병에서 매우 오랜 시간 숙성됩니다. 엔트리 레벨 와인조차도 수확 후 5년이 지나야 숙성고를 떠날 수 있습니다. 이는 넌빈티지 와인에도 해당됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아즈는 피노 뫼니에 포도의 가장 큰 옹호자 중 한 명으로, 그녀의 포도밭은 주로 이 품종으로 구성되어 있으며, 그녀의 병입 와인에 크게 반영되어 있습니다. 이 와이너리는 마른 계곡 서쪽 끝에 위치한 크루테-쉬르-마른(Crouttes-Sur-Marne) 마을에 있습니다. 모든 수확은 작은 바구니를 사용하여 손으로 수행됩니다. 와인은 병입 전에 오크 통에 들어가며, 매우 가벼운 도사주가 이루어집니다. 빈티지와 넌빈티지 와인 모두 출시 전에 병에서 엄청난 양의 숙성 시간을 거칩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아즈 베델, 람므 드 라 떼르 2002는 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e뛰어난 빈티지에서 탄생한 복잡하고 깊이 있는 와인입니다. 42% 피노 누아, 22% 피노 뫼니에, 36% 샤르도네의 조합으로 만들어졌습니다. 이 빈티지는 에나멜 처리된 통에서 양조되었으며, 일부 와인은 오크 통에서도 양조되었습니다. 이 샴페인은 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e놀라울 정도로 풍부한 향을 지니고 있습니다. 향신료와 건과일의 노트와 함께 크리미한 질감을 지니며, 시나몬이 어우러진 긴 피니시를 자랑합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francoise Bedel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49512341504266,"sku":"13323","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13323-francoise-bedel-lame-de-la-terre-millesime-champagne-o-800.png?v=1719825455"},{"product_id":"프랑수아즈-베델-람므-드-라-떼르-2002-copy","title":"프랑수와즈 베델, 꼼 오트르푸아 2006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrancoise Bedel, Comme Autrefois Champagne 2006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수와즈 베델(Françoise Bedel)은 샹파뉴 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)에 위치한 대표적인 비오디나믹 생산자로, 자연과 우주의 리듬을 존중하는 철학 아래 포도 재배와 양조를 진행하는 장인형 와이너리입니다. 그녀는 화학 비료와 제초제를 배제하고, 토양과 생태계를 존중하는 농법을 통해 포도의 순수한 생명력과 떼루아의 개성을 극대화합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e특히 피노 뫼니에(Pinot Meunier)를 중심으로 한 샴페인에서 깊이와 개성을 표현하는 것으로 유명하며, 장기 숙성과 자연 효모 발효를 통해 일반적인 샴페인보다 훨씬 와인적인 구조와 복합미를 지닌 스타일을 선보입니다. ‘Comme Autrefois(꼼 오트르푸아)’는 “옛날 방식처럼”이라는 의미로, 전통적인 양조 방식과 철학을 가장 잘 담아낸 대표 뀌베입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수와즈 베델, 꼼 오트르푸아 2006은 따뜻하고 건조한 기후 속에서 포도가 완숙에 가까운 성숙도를 보이며 농도와 구조, 복합미가 뛰어난 2006년 샹파뉴 빈티지의 특징을 반영하여 잘 익은 사과와 배, 구운 복숭아와 말린 살구의 풍부한 과실 아로마 위에 브리오슈와 버터, 꿀과 헤이즐넛, 그리고 효모에서 비롯된 토스트와 약간의 스파이스, 은은한 산화 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 크리미하고 밀도 높은 질감과 함께 부드럽게 녹아든 기포, 성숙한 과실과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루고, 중반부로 갈수록 너트와 토스트, 약간의 미네랄과 스파이스가 깊이를 더하며, 피니시에서는 꿀과 브리오슈, 말린 과실과 미네랄의 여운이 길고 풍부하게 이어지는 전통적이고 와인적인 깊이를 지닌 숙성형 샴페인의 정수를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francoise Bedel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52761977389322,"sku":"16535","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16535-francoise-bedel-comme-autrefois-champagne-2006-o.png?v=1774421222"},{"product_id":"프랑수아즈-베델-주방스-2012","title":"프랑수와즈 베델, 주방스 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrancoise Bedel, Jouvence Champagne 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수와즈 베델(Françoise Bedel)은 샹파뉴 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)에 위치한 대표적인 비오디나믹 생산자로, 자연과 우주의 리듬을 존중하는 철학 아래 포도 재배와 양조를 진행하는 장인형 와이너리입니다. 특히 피노 뫼니에 중심의 블렌딩에서 오는 풍부한 질감과 와인적인 구조감으로 유명하며, 현대적인 샴페인의 정제된 스타일과는 다른 보다 자연스럽고 생동감 있는 표현을 지향합니다. ‘Jouvence(주방스)’는 “젊음, 재생”을 의미하며, 베델의 스타일 중에서도 보다 생기와 에너지, 균형감을 강조한 뀌베입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수와즈 베델, 주방스 2012는 따뜻하면서도 균형 잡힌 기후 속에서 포도가 완벽한 성숙도와 산도의 조화를 이룬 2012년 샹파뉴의 뛰어난 빈티지를 반영하여 잘 익은 사과와 배, 화이트 피치와 시트러스의 선명하면서도 농축된 과실 아로마 위에 흰 꽃과 꿀, 헤이즐넛, 그리고 효모에서 비롯된 브리오슈와 약간의 스파이스가 어우러지며, 팔레트에서는 크리미하면서도 활기 있는 기포와 함께 농도 있는 과실과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루고, 중반부로 갈수록 너트와 토스트, 미묘한 미네랄이 깊이를 더하며, 피니시에서는 시트러스와 브리오슈, 꿀과 스파이스의 여운이 길고 조화롭게 이어지는 농도와 에너지를 동시에 갖춘 와인형 샴페인의 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francoise Bedel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52761986007306,"sku":"16536","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16536-francoise-bedel-jouvence-champagne-2012-o.png?v=1774421222"},{"product_id":"프랑수아즈-베델-람므-드-라-떼르-2008","title":"프랑수와즈 베델, 람므 드 라 떼르 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFrancoise Bedel, l'Ame de la Terre Millésimé Champagne 2008\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수와즈 베델(Françoise Bedel)은 샹파뉴 Crouttes-sur-Marne에 위치한 소규모 RM(Recoltant-Manipulant) 생산자로, 샹파뉴에서 가장 이른 시기에 비오디나미 농법을 도입한 선구자 중 한 명으로 평가받습니다. 가족 도멘을 이어받은 그녀는 자연과의 조화를 가장 중요한 가치로 삼으며, 포도밭을 하나의 생명체로 바라보는 철학을 바탕으로 화학적 개입을 배제하고 자연 발효와 최소 개입 양조를 통해 포도와 토양의 순수한 표현을 극대화하고 있습니다. ‘L’Âme de la Terre(대지의 영혼)’는 이러한 철학을 가장 깊이 있게 담아낸 뀌베로, 특정 빈티지의 개성과 테루아의 에너지를 그대로 반영한 도멘의 대표적인 밀레짐 샴페인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수와즈 베델, 람므 드 라 떼르 2008은 서늘하고 긴 성장기를 바탕으로 뛰어난 산도와 구조를 갖춘 샹파뉴의 위대한 빈티지 특성을 반영하여 레몬과 라임, 그린 애플의 매우 선명하고 정교한 과실 아로마 위에 흰 꽃과 브리오슈, 그리고 벌꿀과 견과류, 초크와 젖은 돌의 깊은 미네랄리티가 복합적으로 나타납니다. 팔레트에서는 매우 직선적이고 강한 산도와 함께 정교하고 크리미한 기포가 입안을 긴장감 있게 채우고, 장기 숙성에서 오는 복합적인 효모 뉘앙스와 토스트, 약간의 드라이한 허브와 스파이스가 중반부에서 층을 이루며 깊이를 더합니다. 피니시에서는 레몬 제스트와 미네랄, 견과류와 브리오슈의 여운이 매우 길고 또렷하게 이어지는 동시에 2008 빈티지 특유의 정밀함과 구조감, 그리고 장기 숙성 잠재력이 돋보이는 매우 클래식하고 깊이 있는 밀레짐 샴페인 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francoise Bedel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52794783006986,"sku":"16602","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13323-francoise-bedel-lame-de-la-terre-millesime-champagne-o-800.png?v=1719825455"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/collections\/francoise-bedel.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}