{"title":"Ladoix","description":"\u003cp\u003e부르고뉴 \u0026gt; 꼬뜨 드 본 \u0026gt; 라두아 지역의 와인 모음입니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"도멘-프리에르-로크-르-클라우드-루즈-2021","title":"도멘 프리에르 로크, 라두아 르 끌라우드 루즈 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Prieure Roch Ladoix Le Cloud - Le Clou Rouge 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e* 빈티지에 따라 레이블이 다를 수 있습니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Prieure Roch는 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLeroy 집안의 지분을 대표하는 DRC의 Co-director인 Henry-Frederic Roch가 설립했습니다. Roch는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 Prieure Roch의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 Bernard Noblet와 Philippe Pacalet, 그리고 현재는 Yannick Champ가 맡고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도나무의 평균 수령은 70년 이상이고, 몇몇 포도나무는 90년 이상입니다. 그 중 Corvees 와인은 최초의 수확물에서만 만들어지며, 가장 익은 열매가 선택되어 특유의 꽃향기, 깊은 레드 과일 향, 탄닌과 함께 하나로 어우러지는 맛을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e대표 와인 중 하나인 Le Cloud Rouge는 50년 이상의 포도나무에서 생산되며, 상큼하고 유연한 특징을 가진 와인으로, 밝은 레드 과일, 향기로운 꽃향기와 섬세한 구조가 철분이 많은 칠성암과 백색 질토 토양의 강렬한 미네랄 맛과 어우러집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Prieure Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49651493961994,"sku":"13455","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13455-domaine-prieure-roch-ladoix-le-cloud-le-clou-rouge-h-800.png?v=1721790802"},{"product_id":"필립-파칼레-라두아-블랑-2021","title":"필립 파칼레, 라두아 블랑 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Pacalet, Ladoix Blanc 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“우리는 와인 양조 과정에서 아황산염을 사용하지 않고, 효모를 첨가하지 않으며, 송이째로 발효합니다. 이를 위해서는 최고 상태의 포도가 필요하고, 이를 달성하려면 포도밭에서 철저한 작업이 필수적입니다.” - \u003c\/em\u003e필립 파칼레\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레는 프리에르 로크에서 경력을 시작해서 저간섭 비오디나믹 철학을 바탕으로 자신의 메종을 설립했습니다. 독창적인 와인 양조 방식으로 부르고뉴 와인계에서 독보적인 존재로 자리 잡았습니다. 그는 전통을 따르기보다는 자신만의 길을 개척해서 팬층을 확보했습니다. 그의 와인은 매력적이고 복잡한 아로마, 신선함과 우아함을 겸비해 감각적으로 매우 흥미롭습니다. 각 포도밭의 본질을 담아내는 '펑키한 순수함'과 복잡한 탄닌으로 와인에 에너지와 진정성을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e현재 필립 파칼레는 부르고뉴에서 10헥타르 이상의 포도밭을 관리하고 있으며, 일부 포도는 구매 계약을 통해 수확하고 나머지는 직접 수확합니다. 물론 유기농 방식으로 포도를 재배하며, 엄격한 관리 일정에 따라 세심하게 관리합니다. 연간 생산량은 약 50,000병으로, 꼬뜨 드 뉘, 꼬뜨 드 본, 그리고 샤블리에서 생산됩니다. 최근에는 북부 론 지역으로 확장해 뛰어난 가성비의 꼬르나스 와인을 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 라두아 블랑은 꼬뜨 드 본 북부에 위치한 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 마을에 자리한 라두아(Ladoix)에서 생산됩니다. 이 지역의 와인 등급은 1937년으로 거슬러 올라갑니다. 라두아에서는 레드 와인과 화이트 와인 모두 생산되며, 화이트 와인은 신선한 꽃 향과 은은한 미네랄 풍미가 특징입니다. 필립 파칼레, 라두아 블랑 2021은 매우 기분 좋고 사랑스러운 아로마를 가지고 있으며, 입안에서는 우아하고 풍부하며 풀바디한 맛을 자랑합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49970591138058,"sku":"13704","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13704-philippe-pacalet-ladoix-blanc-o.png?v=1726799609"},{"product_id":"필립-파칼레-라두아-루즈-2021","title":"필립 파칼레, 라두아 루즈 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Pacalet, Ladoix Rouge 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“우리는 와인 양조 과정에서 아황산염을 사용하지 않고, 효모를 첨가하지 않으며, 송이째로 발효합니다. 이를 위해서는 최고 상태의 포도가 필요하고, 이를 달성하려면 포도밭에서 철저한 작업이 필수적입니다.” - \u003c\/em\u003e필립 파칼레\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레는 프리에르 로크에서 경력을 시작해서 저간섭 비오디나믹 철학을 바탕으로 자신의 메종을 설립했습니다. 독창적인 와인 양조 방식으로 부르고뉴 와인계에서 독보적인 존재로 자리 잡았습니다. 그는 전통을 따르기보다는 자신만의 길을 개척해서 팬층을 확보했습니다. 그의 와인은 매력적이고 복잡한 아로마, 신선함과 우아함을 겸비해 감각적으로 매우 흥미롭습니다. 각 포도밭의 본질을 담아내는 '펑키한 순수함'과 복잡한 탄닌으로 와인에 에너지와 진정성을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e현재 필립 파칼레는 부르고뉴에서 10헥타르 이상의 포도밭을 관리하고 있으며, 일부 포도는 구매 계약을 통해 수확하고 나머지는 직접 수확합니다. 물론 유기농 방식으로 포도를 재배하며, 엄격한 관리 일정에 따라 세심하게 관리합니다. 연간 생산량은 약 50,000병으로, 꼬뜨 드 뉘, 꼬뜨 드 본, 그리고 샤블리에서 생산됩니다. 최근에는 북부 론 지역으로 확장해 뛰어난 가성비의 꼬르나스 와인을 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 라두아 루즈는 꼬뜨 드 본 북부에 위치한 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 마을에 자리한 라두아(Ladoix)에서 생산됩니다. 이 지역의 와인 등급은 1937년으로 거슬러 올라갑니다. 라두아에서는 레드 와인과 화이트 와인 모두 생산되며, 레드 와인은 과일 향이 풍부하고 젊은 시절에도 접근하기 쉬운 특징을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 라두아 루즈 2021은 생동감 넘치는 레드 과일의 맛과 인상적인 복합성을 자랑합니다. 프랑스 오크통에서 숙성하면서 생기는 미세한 토스티한 뉘앙스가 강한 산도와 중간 바디를 아름답게 보완합니다. 이 와인은 우아함과 섬세한 와인으로, 와인 애호가들에게 강추하는 와인입니다. 구조와 균형은 뛰어난 숙성 잠재력을 보여주며, 세월이 지나면서 더 깊은 맛을 약속합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49970689376522,"sku":"13711","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13711-philippe-pacalet-ladoix-rouge-h.png?v=1726808223"},{"product_id":"필립-파칼레-레-주아유즈-라두아-프리미에-크뤼-2021","title":"필립 파칼레, 레 주아유즈 라두아 프리미에 크뤼 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Pacalet, Les Joyeuses Ladoix Premier Cru 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레는 프리에르 로크에서 경력을 시작해서 저간섭 비오디나믹 철학을 바탕으로 자신의 메종을 설립했습니다. 독창적인 와인 양조 방식으로 부르고뉴 와인계에서 독보적인 존재로 자리 잡았습니다. 그는 전통을 따르기보다는 자신만의 길을 개척해서 팬층을 확보했습니다. 그의 와인은 매력적이고 복잡한 아로마, 신선함과 우아함을 겸비해 감각적으로 매우 흥미롭습니다. 각 포도밭의 본질을 담아내는 '펑키한 순수함'과 복잡한 탄닌으로 와인에 에너지와 진정성을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 레 주아유즈 라두아 프리미에 크뤼는 꼬뜨 드 본 북부에 위치한 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 마을에 자리한 라두아(Ladoix)에서 생산됩니다. 이 지역의 와인 등급은 1937년으로 거슬러 올라갑니다. 라두아에서는 레드 와인과 화이트 와인 모두 생산되며, 레드 와인은 과일 향이 풍부하고 젊은 시절에도 접근하기 쉬운 특징을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 레 주아유즈 라두아 프리미에 크뤼 2021은 강렬한 루비 색상에 가넷 하이라이트가 돋보이는 와인입니다. 이 와인은 우아하고 둥글게 감싸는 과일 맛을 가지고 있으며, 육즙이 풍부한 붉은 과일과 향신료의 노트를 가득 담고 있습니다. 향은 특히 잘 익은 검은 체리와 향신료가 두드러지며, 지속적인 아로마가 특징입니다. 이 와인은 붉은 고기나 숙성 치즈와 훌륭한 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49970708742410,"sku":"13715","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13715-philippe-pacalet-les-joyeuses-ladoix-1er-cru-o.png?v=1726808966"},{"product_id":"필립-파칼레-레-주아유즈-라두아-프리미에-크뤼-2019","title":"필립 파칼레, 레 주아유즈 라두아 프리미에 크뤼 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Pacalet, Les Joyeuses Ladoix Premier Cru 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레는 프리에르 로크에서 경력을 시작해서 저간섭 비오디나믹 철학을 바탕으로 자신의 메종을 설립했습니다. 독창적인 와인 양조 방식으로 부르고뉴 와인계에서 독보적인 존재로 자리 잡았습니다. 그는 전통을 따르기보다는 자신만의 길을 개척해서 팬층을 확보했습니다. 그의 와인은 매력적이고 복잡한 아로마, 신선함과 우아함을 겸비해 감각적으로 매우 흥미롭습니다. 각 포도밭의 본질을 담아내는 '펑키한 순수함'과 복잡한 탄닌으로 와인에 에너지와 진정성을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 레 주아유즈 라두아 프리미에 크뤼는 꼬뜨 드 본 북부에 위치한 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 마을에 자리한 라두아(Ladoix)에서 생산됩니다. 이 지역의 와인 등급은 1937년으로 거슬러 올라갑니다. 라두아에서는 레드 와인과 화이트 와인 모두 생산되며, 레드 와인은 과일 향이 풍부하고 젊은 시절에도 접근하기 쉬운 특징을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 레 주아유즈 라두아 프리미에 크뤼 2019는 이 떼루아를 세련되게 표현한 와인으로, 플로럴한 향과 상큼한 과일의 풍미가 돋보입니다. 입안에서는 풍부하고 가득 찬 느낌을 주며, 우아한 맛을 자랑합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49987951165706,"sku":"13714","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13715-philippe-pacalet-les-joyeuses-ladoix-1er-cru-o.png?v=1726808966"},{"product_id":"도멘-프리에르-로크-라두아-르-끌라우드-블랑-2022","title":"도멘 프리에르 로크, 라두아 르 끌라우드 블랑 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Prieure Roch, Ladoix Le Cloud Blanc 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e* 빈티지에 따라 레이블이 다를 수 있습니다. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 프리에르 로크는 르루아 여사의 조카이자 DRC의 공동 경영자였던 앙리 페데릭 로크(Henry-Frederic Roch)가 설립한 와이너리입니다. 그는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 도멘 프리에르 로크의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 버나드 노블렛(Bernard Noblet)과 필립 파칼레(Philippe Pacalet), 그리고 현재는 야닉 샹프(Yannick Champ)가 맡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라두아 르 끌라우드는 꼬뜨 드 본 북쪽, 꼬르똥 산(Montagne de Corton) 기슭, 꼬뜨 드 뉘 경계에 위치한 '라두아 빌라주(Ladoix Villages)'에 있습니다. 이 포도밭은 두 단계로 도멘에 매입되었습니다. 첫 번째로 2010년에 2.16 헥타르를 구입했으며, 이 중 1.68 헥타르는 피노 누아(Pinot Noir), 나머지 0.48 헥타르는 샤르도네(Chardonnay)로 심어져 있습니다. 두 번째는 2019년에 구입했습니다. 현재 이 포도밭은 2.18 헥타르의 피노 누아와 0.958 헥타르의 샤르도네로 이루어져 있습니다. 도멘 프리에르 로크의 철학 덕분에 이 떼루아는 해마다 신선하고 과일 향이 가득한 와인을 제공하며, 빈티지마다 놀라움과 즐거움을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 프리에르 로크의 라두아 르 끌라우드 블랑 2022는 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 지역에서 생산된 섬세한 과일 향이 돋보이는 샤르도네 와인입니다. 이 와인은 0.958 헥타르의 작은 포도밭에서 15~20년 된 포도나무로 만들어졌으며, 도멘 프리에르 로크의 정교한 스타일이 잘 드러납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Prieure Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50039134781706,"sku":"13759","price":222.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13759-domaine-prieure-roch-ladoix-le-cloud-blanc-h-s.png?v=1727880138"},{"product_id":"도멘-프리에르-로크-라두아-르-끌라우드-루즈-2019","title":"도멘 프리에르 로크, 라두아 르 끌라우드 루즈 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Prieure Roch, Ladoix Le Cloud Rouge 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e* 빈티지에 따라 레이블이 다를 수 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 프리에르 로크는 르루아 여사의 조카이자 DRC의 공동 경영자였던 앙리 페데릭 로크(Henry-Frederic Roch)가 설립한 와이너리입니다. 그는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 도멘 프리에르 로크의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 버나드 노블렛(Bernard Noblet)과 필립 파칼레(Philippe Pacalet), 그리고 현재는 야닉 샹프(Yannick Champ)가 맡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라두아 르 끌라우드는 꼬뜨 드 본 북쪽, 꼬르똥 산(Montagne de Corton) 기슭, 꼬뜨 드 뉘 경계에 위치한 '라두아 빌라주(Ladoix Villages)'에 있습니다. 이 포도밭은 두 단계로 도멘에 매입되었습니다. 첫 번째로 2010년에 2.16 헥타르를 구입했으며, 이 중 1.68 헥타르는 피노 누아(Pinot Noir), 나머지 0.48 헥타르는 샤르도네(Chardonnay)로 심어져 있습니다. 두 번째는 2019년에 구입했습니다. 현재 이 포도밭은 2.18 헥타르의 피노 누아와 0.958 헥타르의 샤르도네로 이루어져 있습니다. 도멘 프리에르 로크의 철학 덕분에 이 떼루아는 해마다 신선하고 과일 향이 가득한 와인을 제공하며, 빈티지마다 놀라움과 즐거움을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 프리에르 로크 라두아 르 끌라우드 루즈는 50년 이상의 포도나무에서 생산되며, 상큼하고 유연한 특징을 가진 와인으로, 밝은 레드 과일, 향기로운 꽃향기와 섬세한 구조가 철분이 많은 칠성암과 백색 질토 토양의 강렬한 미네랄 맛과 어우러집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Prieure Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50041943523594,"sku":"13693","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13455-domaine-prieure-roch-ladoix-le-cloud-le-clou-rouge-h-800.png?v=1721790802"},{"product_id":"도멘-프리에르-로크-라두아-르-끌라우드-루즈-2020","title":"도멘 프리에르 로크, 라두아 르 끌라우드 루즈 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaine Prieure Roch, Ladoix Le Cloud Rouge 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e* 빈티지에 따라 레이블이 다를 수 있습니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 프리에르 로크는 르루아 여사의 조카이자 DRC의 공동 경영자였던 앙리 페데릭 로크(Henry-Frederic Roch)가 설립한 와이너리입니다. 그는 와인 메이킹을 위해 수도사들의 고문서를 연구하고 구전으로 전해 내려오는 비법 등을 재현하여 실제 와인 메이킹에 적용했습니다. 또한, 이산화황의 인위적 첨가를 배제하고 필터링을 거치지 않는 전통적 생산방식을 고수합니다. 이처럼 자연을 신성시 여기며 테루아의 특징을 극대화시켜 와인을 제조하고자 하는 그의 철학은 땅과 사람, 하늘을 형상화한 도멘 프리에르 로크의 라벨에서도 확인할 수 있다. 와인메이커는 버나드 노블렛(Bernard Noblet)과 필립 파칼레(Philippe Pacalet), 그리고 현재는 야닉 샹프(Yannick Champ)가 맡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라두아 르 끌라우드는 꼬뜨 드 본 북쪽, 꼬르똥 산(Montagne de Corton) 기슭, 꼬뜨 드 뉘 경계에 위치한 '라두아 빌라주(Ladoix Villages)'에 있습니다. 이 포도밭은 두 단계로 도멘에 매입되었습니다. 첫 번째로 2010년에 2.16 헥타르를 구입했으며, 이 중 1.68 헥타르는 피노 누아(Pinot Noir), 나머지 0.48 헥타르는 샤르도네(Chardonnay)로 심어져 있습니다. 두 번째는 2019년에 구입했습니다. 현재 이 포도밭은 2.18 헥타르의 피노 누아와 0.958 헥타르의 샤르도네로 이루어져 있습니다. 도멘 프리에르 로크의 철학 덕분에 이 떼루아는 해마다 신선하고 과일 향이 가득한 와인을 제공하며, 빈티지마다 놀라움과 즐거움을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 프리에르 로크 라두아 르 끌라우드 루즈는 50년 이상의 포도나무에서 생산되며, 상큼하고 유연한 특징을 가진 와인으로, 밝은 레드 과일, 향기로운 꽃향기와 섬세한 구조가 철분이 많은 칠성암과 백색 질토 토양의 강렬한 미네랄 맛과 어우러집니다. 2020년 빈티지 도멘 프리에르 로크 라두아 르 끌라우드 루즈는 우아하게 빛나는 루비색을 띠며, 매혹적인 매력을 뽐냅니다. 향을 맡으면 잘 익은 붉은 체리와 야생 딸기, 섬세한 꽃향기가 감돌며, 흙내음과 트러플이 더해져 복합적인 향을 느낄 수 있습니다. 입안에서는 부드러운 탄닌이 혀를 감싸고, 생동감 넘치는 산도가 감각을 일깨웁니다. 레드 커런트, 블랙 라즈베리, 으깬 크랜베리의 풍미가 조화를 이루며, 긴 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Prieure 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샹프(Yannick Champ)가 맡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e라두아 르 끌라우드는 꼬뜨 드 본 북쪽, 꼬르똥 산(Montagne de Corton) 기슭, 꼬뜨 드 뉘 경계에 위치한 '라두아 빌라주(Ladoix Villages)'에 있습니다. 이 포도밭은 두 단계로 도멘에 매입되었습니다. 첫 번째로 2010년에 2.16 헥타르를 구입했으며, 이 중 1.68 헥타르는 피노 누아(Pinot Noir), 나머지 0.48 헥타르는 샤르도네(Chardonnay)로 심어져 있습니다. 두 번째는 2019년에 구입했습니다. 현재 이 포도밭은 2.18 헥타르의 피노 누아와 0.958 헥타르의 샤르도네로 이루어져 있습니다. 도멘 프리에르 로크의 철학 덕분에 이 떼루아는 해마다 신선하고 과일 향이 가득한 와인을 제공하며, 빈티지마다 놀라움과 즐거움을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 프리외레 로크의 라두아 르 끌라우드 블랑 2019는 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 지역에서 생산된 섬세한 과일 향이 돋보이는 샤르도네 와인입니다. 이 와인은 0.958 헥타르의 작은 포도밭에서 15~20년 된 포도나무로 만들어졌으며, 도멘 프리외레 로크의 정교한 스타일이 잘 드러납니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Prieure Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51064154751242,"sku":"14203","price":615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13759-domaine-prieure-roch-ladoix-le-cloud-blanc-h-s.png?v=1727880138"},{"product_id":"필립-파칼레-라두아-루즈-2022","title":"필립 파칼레, 라두아 루즈 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Pacalet, Ladoix Rouge 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“우리는 와인 양조 과정에서 아황산염을 사용하지 않고, 효모를 첨가하지 않으며, 송이째로 발효합니다. 이를 위해서는 최고 상태의 포도가 필요하고, 이를 달성하려면 포도밭에서 철저한 작업이 필수적입니다.” - \u003c\/em\u003e필립 파칼레\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레는 프리에르 로크에서 경력을 시작해서 저간섭 비오디나믹 철학을 바탕으로 자신의 메종을 설립했습니다. 독창적인 와인 양조 방식으로 부르고뉴 와인계에서 독보적인 존재로 자리 잡았습니다. 그는 전통을 따르기보다는 자신만의 길을 개척해서 팬층을 확보했습니다. 그의 와인은 매력적이고 복잡한 아로마, 신선함과 우아함을 겸비해 감각적으로 매우 흥미롭습니다. 각 포도밭의 본질을 담아내는 '펑키한 순수함'과 복잡한 탄닌으로 와인에 에너지와 진정성을 더합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e현재 필립 파칼레는 부르고뉴에서 10헥타르 이상의 포도밭을 관리하고 있으며, 일부 포도는 구매 계약을 통해 수확하고 나머지는 직접 수확합니다. 물론 유기농 방식으로 포도를 재배하며, 엄격한 관리 일정에 따라 세심하게 관리합니다. 연간 생산량은 약 50,000병으로, 꼬뜨 드 뉘, 꼬뜨 드 본, 그리고 샤블리에서 생산됩니다. 최근에는 북부 론 지역으로 확장해 뛰어난 가성비의 꼬르나스 와인을 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 라두아 루즈는 꼬뜨 드 본 북부에 위치한 라두아-세리니(Ladoix-Serrigny) 마을에 자리한 라두아(Ladoix)에서 생산됩니다. 이 지역의 와인 등급은 1937년으로 거슬러 올라갑니다. 라두아에서는 레드 와인과 화이트 와인 모두 생산되며, 레드 와인은 과일 향이 풍부하고 젊은 시절에도 접근하기 쉬운 특징을 가지고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 라두아 루즈 2022는 생동감 넘치는 레드 과일의 맛과 인상적인 복합성을 자랑합니다. 프랑스 오크통에서 숙성하면서 생기는 미세한 토스티한 뉘앙스가 강한 산도와 중간 바디를 아름답게 보완합니다. 이 와인은 우아함과 섬세한 와인으로, 와인 애호가들에게 강추하는 와인입니다. 구조와 균형은 뛰어난 숙성 잠재력을 보여주며, 세월이 지나면서 더 깊은 맛을 약속합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51319954440458,"sku":"13709","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13711-philippe-pacalet-ladoix-rouge-h.png?v=1726808223"},{"product_id":"필립-파칼레-라두아-블랑-2022","title":"필립 파칼레, 라두아 블랑 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhilippe Pacalet, Ladoix Blanc 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레(Philippe Pacalet)는 부르고뉴에서 가장 개성 있는 자연주의 생산자 중 한 명으로, 전설적인 와이너리 Domaine Prieuré Roch에서 양조를 담당하며 명성을 쌓은 이후 자신의 이름을 건 네고시앙 도멘을 설립하였습니다. 그는 포도를 직접 재배하기보다는 오랜 관계를 맺은 유기농 및 비오디나믹 재배 농가로부터 최상의 포도를 선별해 사용하는 네고시앙 스타일을 기반으로 하며, 각 포도밭의 개성을 순수하게 표현하는 데 집중합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e양조 과정에서는 인위적인 개입을 최소화하고 100% 자연 효모 발효, 무여과, 저황(SO₂ 최소 사용)을 원칙으로 하며, 섬세하면서도 생동감 있는 스타일을 추구합니다. 필립 파칼레의 와인은 전통적인 부르고뉴의 구조 위에 자연주의적 투명함과 에너지를 더한 스타일로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e필립 파칼레, 라두아 블랑 2022는 따뜻하고 일조량이 풍부했던 2022년 부르고뉴 빈티지의 특징을 반영하여 잘 익은 레몬과 배, 흰 복숭아의 아로마 위에 아카시아 꽃과 약간의 허브, 은은한 견과류와 석회질 토양에서 비롯된 미네랄 뉘앙스가 조화를 이루며, 팔레트에서는 시트러스와 스톤프루트 풍미가 부드럽고 생동감 있는 질감과 함께 펼쳐지고 중반부로 갈수록 라두아 특유의 단단한 구조와 석회질 기반의 미네랄, 그리고 자연 발효에서 오는 미묘한 텍스처가 와인의 중심을 형성하며, 피니시에서는 레몬 껍질과 흰 과실, 약간의 짭조름한 미네랄과 스파이스가 길고 또렷하게 이어져 신선함과 깊이를 동시에 갖춘 균형 잡힌 샤르도네의 매력을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe 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