{"title":"Tristan Hyest","description":null,"products":[{"product_id":"트히스탕-예스트-발레-브뤼","title":"트히스탕 예스트, 발레 브뤼","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTristan Hyest, Vallee Brut \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트(Tristan Hyest)는 샹파뉴 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)을 기반으로 활동하는 그로워 샴페인 생산자로, 포도 재배에서부터 양조까지 전 과정을 직접 관리하며 떼루아의 개성과 포도의 자연스러운 에너지를 투명하게 담아내는 데 집중하고 있습니다. 과도한 도사주나 인위적인 스타일링을 지양하고, 신선한 산도와 질감의 균형을 중시하는 양조 철학을 바탕으로 발레 드 라 마른 특유의 부드러움과 생동감을 정제된 형태로 표현합니다. 발레 브뤼(Vallée Brut)는 도멘의 방향성을 가장 직관적으로 보여주는 뀌베로, 지역성과 순수함을 동시에 경험할 수 있는 입문이자 기준점 역할을 합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트 발레 브뤼는 발레 드 라 마른 지역의 특성이 잘 드러나는 피노 뮈니에 중심의 블렌딩을 바탕으로, 잘 익은 사과와 배, 레몬 제스트의 신선한 과실 향 위로 흰 꽃과 은은한 브리오슈, 미묘한 효모 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 과실의 부드러운 볼륨감과 생기 있는 산도가 균형을 이루며, 기포는 섬세하고 크리미하게 퍼져 질감을 한층 매끄럽게 만들어 줍니다. 도사주는 과하지 않게 조율되어 드라이한 인상을 유지하고, 피니시에서는 발레 드 라 마른 특유의 둥근 과실미와 함께 깔끔하고 경쾌한 여운이 이어집니다. 전반적으로 접근성이 뛰어나면서도 그로워 샴페인다운 개성이 분명한 스타일로, 데일리하게 즐기기에도 매우 적합한 뀌베입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52397094961418,"sku":"16142","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16142-tristan-hyest-vallee-brut-o.png?v=1768361499"},{"product_id":"트히스탕-예스트-보르-드-마른-브뤼","title":"트히스탕 예스트, 보르 드 마른 브뤼 (Deg 2025\/9)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTristan Hyest, Bord de Marne Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트(Tristan Hyest)는 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)의 트헬루 쉬르 마른 마을에 자리한, 새로운 세대를 대표하는 재배자 샴페인입니다. 아버지에게서 도멘을 이어받은 트히스탕은 자연에 가까운 방식으로 밭을 정성껏 가꾸며, 떼루아의 결을 또렷하게 담아낸 정교한 샴페인으로 주목받고 있습니다. '보르 드 마른(Bord de Marne)'은 '마른 강가'라는 이름 그대로, 이 지역의 세 품종을 어우러 발레 드 라 마른의 떼루아를 한 잔에 담아낸 그의 대표 뀌베입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트 보르 드 마른 브뤼 NV는 맑은 황금빛에 곱고 섬세한 기포가 끊임없이 피어오릅니다. 잔에서는 잘 익은 시트러스와 사과, 배 같은 흰 과실에 흰 꽃과 구운 아몬드, 고소한 브리오슈 향이 어우러집니다. 입 안에서는 생기 있는 산미와 크리미한 기포가 부드럽게 어우러지며, 세 품종이 빚어낸 균형감과 또렷한 미네랄, 깔끔한 여운을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53176300536074,"sku":"16893","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16893-tristan-hyest-bord-de-marne-brut-o.png?v=1781150306"},{"product_id":"트히스탕-예스트-블랑-드-블랑-엑스트라-브뤼-레-떼르-아르질루즈-nv","title":"트히스탕 예스트, 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 '레 떼르 아르질루즈' NV","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTristan Hyest, Blanc de Blancs Extra Brut 'Les Terres Argileuses' NV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트(Tristan Hyest)는 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)의 트헬루 쉬르 마른 마을에 자리한, 새로운 세대를 대표하는 재배자 샴페인입니다. 아버지에게서 도멘을 이어받은 트히스탕은 자연에 가까운 방식으로 밭을 정성껏 가꾸며, 떼루아의 결을 또렷하게 담아낸 정교한 샴페인으로 주목받고 있습니다. '레 떼르 아르질루즈(Les Terres Argileuses)'는 점토질 밭의 샤르도네만으로 빚은 블랑 드 블랑으로, '점토의 땅'이라는 이름 그대로 그 토양의 개성을 고스란히 담아냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트 블랑 드 블랑 엑스트라 브뤼 '레 떼르 아르질루즈' NV는 맑은 황금빛에 곱고 섬세한 기포가 끊임없이 피어오릅니다. 잔에서는 레몬과 자몽 같은 시트러스에 풋사과와 흰 꽃, 분필을 닮은 또렷한 미네랄 뉘앙스가 어우러져 정갈하게 피어오르며, 입 안에서는 크리미한 기포와 생기 넘치는 산미가 곧게 뻗습니다. 당분을 거의 더하지 않아 순수하고 또렷한 미네랄의 피니쉬가 길게 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53176300994826,"sku":"16894","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16894-tristan-hyest-blanc-de-blancs-extra-brut-les-terres-argileuses-o.png?v=1781150306"},{"product_id":"트히스탕-예스트-블랑-드-누아-엑스트라-브뤼-레-비뉴-드-트렐루","title":"트히스탕 예스트, 블랑 드 누아 엑스트라 브뤼 '레 비뉴 드 트렐루' NV","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTristan Hyest, Blanc de Noirs Extra Brut 'Les Vignes de Trelou' NV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트(Tristan Hyest)는 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne)의 트헬루 쉬르 마른 마을에 자리한, 새로운 세대를 대표하는 재배자 샴페인입니다. 아버지에게서 도멘을 이어받은 트히스탕은 자연에 가까운 방식으로 밭을 정성껏 가꾸며, 떼루아의 결을 또렷하게 담아낸 정교한 샴페인으로 주목받고 있습니다. '레 비뉴 드 트렐루(Les Vignes de Trélou)'는 트헬루 쉬르 마른 밭의 피노 뮈니에와 피노 누아로 빚은 블랑 드 누아로, 마을 이름 그대로 그의 포도밭을 가장 편안하고 사랑스럽게 보여주는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트히스탕 예스트 블랑 드 누아 엑스트라 브뤼 '레 비뉴 드 트렐루' NV는 맑은 볏짚빛에 곱고 섬세한 기포가 끊임없이 피어오릅니다. 잔에서는 사과와 시트러스, 잘 익은 흰 과실에 은은한 붉은 과실과 빵 껍질 같은 고소한 뉘앙스가 어우러져 화사하게 피어오르며, 입 안에서는 크리미한 기포와 생기 넘치는 산미가 또렷한 미네랄을 느낄 수 있습니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53176301191434,"sku":"16895","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16895-tristan-hyest-blanc-de-noirs-extra-brut-les-vignes-de-trelou-o.png?v=1781150307"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/collections\/tristan-hyest.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}