{"title":"Vincent Dancer","description":null,"products":[{"product_id":"뱅상-당서-라-로마네-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-2013","title":"뱅상 당세, 샤사뉴-몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVincent Dancer, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Romanee' 2013\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e뱅상 당세는 1996년에 와인 메이커로 교육을 받은 후에 Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard 및 Beaune 지역의 6헥타르의 포도원을 구매했습니다. 그는 어떤 의미에서는 스스로 교육받았으며, 부모님 집에 와인 창고를 직접 설치했습니다. 그의 포도나무는 2012년부터 유기농으로 인증되었습니다. 현재는 부르고뉴에서 가장 중요한 이름 중 하나인 뱅상 당세는 그의 재능과 창의력을 입증하며 성공을 거두고 있습니다. 그의 와인은 명확성과 섬세함으로 인상적이며 훌륭합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e라 로마네는 유기농 재배 원칙에 따라 경작되어 있으며, 자연적인 식물이 발전할 수 있도록 경운을 최소화하고 있습니다. 포도는 수작업으로 수확되며, 화이트 와인도 오크통에서 발효됩니다. 와인의 숙성 기간은 평균적으로 16개월에서 18개월이며, 병에 담을 때 여과되지 않습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVincent Dancer의 Chassagne-Montrachet Premier Cru La Romanée는 농밀하고 풍부합니다. 입안에서는 기름진 느낌이 나며, 우아하고 매우 즙이 풍부합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45142844047626,"sku":"12840","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12840-vincent-dancer-chassagne-montrache-o-800.png?v=1706599969"},{"product_id":"뱅상-당세-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-라-로마네-2020","title":"뱅상 당세, 샤사뉴-몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinsetmillesimes.com\/en\/vincent-dancer\/86122-vincent-dancer-chassagne-montrachet-1er-cru-la-romanee-2008.html\" style=\"color: #000000;\"\u003eVincent Dancer, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Romanee' 2020\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세는 아버지로부터 와인에 대한 애정을 물려받았습니다. 아버지는 부르고뉴에 포도밭을 소유하고 있었고, 사촌들에게 빌려주고 있었습니다. 뱅상 당세가 공학을 공부한 후, 아버지는 뱅상 당세에게 부르고뉴에서 시간을 보내보라고 제안했습니다. 뱅상 당세는 부르고뉴에 즉시 매료되었고, 샤사뉴 몽라쉐에 정착하여 5.5 헥타르의 포도밭에서 와인을 생산하기로 결정했습니다. 이 와이너리는 부르고뉴의 기준으로도 작은 편입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세는 샤사뉴 몽라쉐에서 1996년에 첫 수확을 했습니다. 그는 마을에서 포도밭에 유기농 인증을 받은 최초의 와인 메이커이며, 와인 양조에는 최소한의 개입을 채택합니다. 그는 자신만의 순수하고 밝고 맛있는 와인 스타일을 만들어냈습니다. 그의 지하실 작업은 최소한으로 줄여 최대한 순수하게 유지됩니다. 지금은 뱅상 당세의 아들인 테오 당세가 이를 이어받아 신선함과 독특한 복잡성으로 존경받는 와인을 계속해서 생산하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그의 뀌베들은 테루아의 반영입니다. 부드럽고 유화된 뫼르소 페리에르, 날카로운 신선함의 샤사뉴 떼뜨 뒤 끌로, 그리고 소량 생산되는 울트라 희귀한 슈발리에 몽라쉐 그랑 크뤼까지, 뱅상 당세의 와인은 독특하고, 맛있으며, 가치가 있습니다. 오크통과 스테인레스 스틸 탱크에서의 숙성 과정은 이 와인들의 독특한 특성을 더욱 강화시킵니다. 크기와 물량면에서는 작지만, 그의 와인들은 현재 부르고뉴에서 나오는 가장 많은 인기를 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e라 로마네는 유기농 재배 원칙에 따라 경작되어 있으며, 자연적인 식물이 발전할 수 있도록 경운을 최소화하고 있습니다. 포도는 수작업으로 수확되며, 화이트 와인도 오크통에서 발효됩니다. 와인의 숙성 기간은 평균적으로 16개월에서 18개월이며, 병에 담을 때 여과되지 않습니다. 뱅상 당세, '라 로마네' 2020은 유쾌한 시트러스 과일, 막 구운 빵, 익은 캔탈로프 멜론 향을 품고 있습니다. 넓고 질감이 풍부하며, 층층이 쌓인 육질감 있는 과일의 핵으로 이어집니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45367061250314,"sku":"13041","price":660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12840-vincent-dancer-chassagne-montrache-o-800_b51c2a6d-e19d-400a-92b6-32b1886e5d22.png?v=1711431276"},{"product_id":"뱅상-당세-오뜨-꼬뜨-드-본-블랑-2023","title":"뱅상 당세, 오뜨 꼬뜨 드 본 블랑 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Dancer, Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세(Vincent Dancer)는 Chassagne-Montrachet를 대표하는 컬트 생산자로, 자연을 존중하는 철학과 최소 개입 양조를 바탕으로 부르고뉴 최고의 와인을 선보이고 있습니다. 일찍부터 유기농 재배를 실천하며 포도밭의 생태계를 보존해왔고, 낮은 수확량과 절제된 오크 사용을 통해 떼루아의 순수한 개성을 섬세하게 표현합니다. 생산량이 매우 적어 전 세계적으로 높은 희소성을 지니며, 오늘날 부르고뉴를 대표하는 최고의 생산자 중 한 명으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세, 오뜨 꼬뜨 드 본 블랑 2023은 온화하고 균형 잡힌 2023 빈티지의 특성을 반영하여 레몬과 유자, 청사과, 서양배의 싱그러운 과실 향 위에 아카시아 꽃, 흰 꽃, 헤이즐넛과 은은한 브리오슈, 부싯돌의 미네랄이 조화롭게 펼쳐집니다. 입안에서는 생동감 있는 산도와 실키한 질감이 균형을 이루며, 순수한 감귤류 풍미와 석회질 토양에서 비롯된 미네랄이 긴장감 있는 구조를 완성합니다. 피니시에서는 시트러스와 견과류, 짭조름한 미네랄이 길고 우아하게 이어져, 고지대 샤르도네 특유의 신선함과 뱅상 당세의 섬세한 스타일을 잘 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291346657546,"sku":"10382","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10382-vincent-dancer-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-blanc-2023-o.png?v=1783333261"},{"product_id":"뱅상-당세-오뜨-꼬뜨-드-본-루즈-2023","title":"뱅상 당세, 오뜨 꼬뜨 드 본 루즈 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Dancer, Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Rouge 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세(Vincent Dancer)는 Chassagne-Montrachet를 대표하는 컬트 생산자로, 자연을 존중하는 철학과 최소 개입 양조를 바탕으로 부르고뉴 최고의 와인을 선보이고 있습니다. 일찍부터 유기농 재배를 실천하며 포도밭의 생태계를 보존해왔고, 낮은 수확량과 절제된 오크 사용을 통해 떼루아의 순수한 개성을 섬세하게 표현합니다. 생산량이 매우 적어 전 세계적으로 높은 희소성을 지니며, 오늘날 부르고뉴를 대표하는 최고의 생산자 중 한 명으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세, 오뜨 꼬뜨 드 본 루즈 2023은 온화하고 균형 잡힌 2023 빈티지의 특성을 반영하여 붉은 체리와 라즈베리, 크랜베리의 맑은 과실 향 위에 바이올렛, 말린 허브, 은은한 향신료와 흙 내음이 조화롭게 펼쳐집니다. 입안에서는 실키한 탄닌과 생동감 있는 산도가 균형을 이루며, 순수한 붉은 과실과 석회질 토양에서 비롯된 미네랄이 산뜻한 긴장감을 더합니다. 피니시에서는 플로럴 노트와 스파이스, 미네랄이 길고 우아하게 이어져, 고지대 피노 누아 특유의 섬세함과 뱅상 당세의 정교한 양조 스타일을 잘 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291354063114,"sku":"10357","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10357-vincent-dancer-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-rouge-2023-o.png?v=1783333261"},{"product_id":"뱅상-당세-부르고뉴-피노-누아-2023","title":"뱅상 당세, 부르고뉴 피노 누아 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Dancer, Bourgogne Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세(Vincent Dancer)는 Chassagne-Montrachet를 대표하는 컬트 생산자로, 자연을 존중하는 철학과 최소 개입 양조를 바탕으로 부르고뉴 최고의 와인을 선보이고 있습니다. 일찍부터 유기농 재배를 실천하며 포도밭의 생태계를 보존해왔고, 낮은 수확량과 절제된 오크 사용을 통해 떼루아의 순수한 개성을 섬세하게 표현합니다. 생산량이 매우 적어 전 세계적으로 높은 희소성을 지니며, 오늘날 부르고뉴를 대표하는 최고의 생산자 중 한 명으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세, 부르고뉴 피노 누아 2023은 온화하고 균형 잡힌 2023 빈티지의 특성을 반영하여 붉은 체리와 라즈베리, 산딸기의 맑은 과실 향 위에 바이올렛, 장미, 은은한 향신료와 흙 내음이 조화롭게 펼쳐집니다. 입안에서는 실키한 탄닌과 생동감 있는 산도가 균형을 이루며, 순수한 과실미와 석회질 토양에서 비롯된 미네랄이 긴장감 있는 구조를 완성합니다. 피니시에서는 붉은 과실과 플로럴 노트, 은은한 스파이스가 길고 우아하게 이어져, 지역급을 뛰어넘는 섬세함과 깊이를 보여주는 피노 누아입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291357470986,"sku":"10359","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10359-vincent-dancer-bourgogne-pinot-noir-2023-o.png?v=1783333261"},{"product_id":"뱅상-당세-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-라-로마네-2023","title":"뱅상 당세, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vinsetmillesimes.com\/en\/vincent-dancer\/86122-vincent-dancer-chassagne-montrachet-1er-cru-la-romanee-2008.html\" style=\"color: #000000;\"\u003eVincent Dancer, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Romanee' 2023\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세(Vincent Dancer)는 Chassagne-Montrachet를 대표하는 컬트 생산자로, 자연을 존중하는 철학과 최소 개입 양조를 바탕으로 부르고뉴 최고의 와인을 선보이고 있습니다. 일찍부터 유기농 재배를 실천하며 포도밭의 생태계를 보존해왔고, 낮은 수확량과 절제된 오크 사용을 통해 떼루아의 순수한 개성을 섬세하게 표현합니다. 생산량이 매우 적어 전 세계적으로 높은 희소성을 지니며, 오늘날 부르고뉴를 대표하는 최고의 생산자 중 한 명으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 로마네' 2023은 온화하고 균형 잡힌 2023 빈티지의 특성을 반영하여 레몬과 유자, 흰 복숭아, 서양배의 순수한 과실 향 위에 아카시아 꽃, 헤이즐넛, 브리오슈와 은은한 버터, 부싯돌을 연상시키는 미네랄이 복합적으로 펼쳐집니다. 입안에서는 농밀하면서도 정교한 질감과 생동감 있는 산도가 완벽한 균형을 이루며, 응축된 과실과 석회질 토양에서 비롯된 미네랄이 긴장감 있는 구조를 완성합니다. 피니시에서는 감귤류와 견과류, 짭조름한 미네랄이 길고 우아하게 이어지며, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼의 깊이와 뱅상 당세 특유의 순수한 스타일을 동시에 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent 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입안에서는 농밀하면서도 정교한 질감과 생동감 있는 산도가 완벽한 균형을 이루며, 석회질 토양에서 비롯된 미네랄과 짭조름한 여운이 와인의 긴장감을 더합니다. 피니시에서는 감귤류와 견과류, 미세한 스모키함이 길고 우아하게 이어지며, 뱅상 당세 특유의 순수함과 뫼르소의 깊이를 동시에 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291362943242,"sku":"10362","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12841-vincent-dancer-meursault-les-corbins-o-800.png?v=1708741057"},{"product_id":"뱅상-당세-포마르-레-페리에르-2023","title":"뱅상 당세, 포마르 '레 페리에르' 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Dancer, Pommard 'Les Perrieres' 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세(Vincent Dancer)는 Chassagne-Montrachet를 대표하는 컬트 생산자로, 자연을 존중하는 철학과 최소 개입 양조를 바탕으로 부르고뉴 최고의 와인을 선보이고 있습니다. 일찍부터 유기농 재배를 실천하며 포도밭의 생태계를 보존해왔고, 낮은 수확량과 절제된 오크 사용을 통해 떼루아의 순수한 개성을 섬세하게 표현합니다. 생산량이 매우 적어 전 세계적으로 높은 희소성을 지니며, 오늘날 부르고뉴를 대표하는 최고의 생산자 중 한 명으로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 당세, 포마르 '레 페리에르' 2023은 온화하고 균형 잡힌 2023 빈티지의 특성을 반영하여 붉은 체리와 라즈베리, 붉은 자두의 순수한 과실 향 위에 바이올렛, 장미, 감초와 은은한 향신료, 흙 내음이 조화롭게 펼쳐집니다. 입안에서는 치밀하면서도 실키한 탄닌과 생동감 있는 산도가 균형을 이루며, 응축된 과실과 석회질 토양에서 비롯된 미네랄이 긴장감 있는 구조를 완성합니다. 피니시에서는 붉은 과실과 스파이스, 미세한 스모키함이 길고 우아하게 이어져, 포마르 특유의 깊이와 뱅상 당세의 정교한 양조 철학을 동시에 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53291369562378,"sku":"10363","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10363-vincent-dancer-pommard-les-perrieres-2023-o.png?v=1783333261"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/collections\/vincent-dancer.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}