{"product_id":"까테나-자파타-말벡-아르헨티노-2017","title":"까테나 자파타, 말벡 아르헨티노 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatena Zapata, Malbec Argentino 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodega Catena Zapata는 아르헨티나의 고산지대에서 말벡을 재배하는 선구자 중 하나입니다. Catena 가족은 1902년 멘도자에서 와인을 만들기 시작했습니다. 제3대 가문 와인메이커인 Nicolas Catena는 멘도자의 산악 지역 포도원에서 고품질 말벡을 생산하는 잠재력을 최초로 발견한 사람 중 한 명입니다. 1994년에는 Catena 라벨로 세계적인 수준의 말벡 와인을 출시하면서 아르헨티나 최초로 이를 수출하는 와인 메이커가 되었습니다. Nicolas와 함께 딸인 Laura Catena도 가족의 고산 지역 포도원에서 세계적 수준의 품질을 추구하는 데 끊임없는 노력을 기울이고 있습니다. Laura는 말벡과 다른 품종의 식물 선택, 토양과 기후 분석, 지속 가능한 재배 방법 등에서 많은 연구를 수행하고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCatena Zapata의 Malbec Argentino 2017은 20%는 포도송이 전체를, 80%는 포도 과실만을 프랑스 오크통에 넣어 30일간 발효합니다. 발효 온도는 낮게 유지되어 강렬한 향을 추출합니다. 엄선된 포도와 야생 효모를 사용하여 매우 향긋하며 부드럽고 상큼한 맛이 특징입니다. 이 와인은 프랑스 오크통에서 18개월간 숙성되어 깊은 풍미와 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러져 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e James Suckling은 본 와인을 97점으로 평가하며 \"블랙베리와 블루베리의 아로마와 함께 라이코리스의 향이 느껴지며, 깊이가 있고 밸런스가 매우 좋습니다\"라고 평가하며 JS97점을 주었습니다. Robert Parker's Wine Advocate는 이 와인을 95점으로 평가하며 \"라즈베리의 높은 당도가 아로마를 더욱 밝게 만들어줍니다.\"라고 평가하였습니다. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44457875308810,"sku":"10605","price":221.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10605-catena-zapata-malbec-argentino-H-800_99b3fffd-a1ac-461d-8738-d7ffc7c62e5a.png?v=1679634657","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/products\/%ea%b9%8c%ed%85%8c%eb%82%98-%ec%9e%90%ed%8c%8c%ed%83%80-%eb%a7%90%eb%b2%a1-%ec%95%84%eb%a5%b4%ed%97%a8%ed%8b%b0%eb%85%b8-2017","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}