도멘 뒤가 피, 부르고뉴 뀌베 알리나흐 2020
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- 생산자: Domaine Dugat-Py
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미쉐린 생산자 등급:
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴
- 원산지 등급: 부르고뉴 지역
- 빈티지: 2020
- 타입: Red
- 주요 품종: 피노 누아
- 품종 구성: 피노 누아 100%
- 알콜 함량: 13.0%
- 음용 온도:16~18°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 3.9 (바로가기)
Domaine Dugat-Py, Bourgogne Cuvee Halinard 2020
도멘 뒤가 피(Domaine Dugat-Py)는 부르고뉴 쥬브레 샹베르땡의 명문 생산자로, 오래된 포도나무와 낮은 수확량을 바탕으로 깊이 있는 피노 누아를 생산합니다. 뀌베 알리나흐는 쥬브레 샹베르땡 지역의 포도밭에서 수확한 포도를 사용하지만, Bourgogne AOC로 출시되는 특별한 와인입니다. 수령 약 25~75년의 포도나무에서 얻은 포도를 사용하며, 지역 등급임에도 풍부한 과실의 집중도와 탄탄한 구조감을 갖춘 것이 특징입니다.
도멘 뒤가 피 부르고뉴 뀌베 알리나흐 2020은 잘 익은 블랙 체리와 라즈베리의 풍부한 과실 향에 감초와 은은한 오크, 향신료의 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 농밀한 과실의 풍미와 촘촘한 탄닌이 탄탄한 구조감을 형성하며, 신선한 산도가 균형을 잡아줍니다. 깊이 있는 과실의 집중도와 긴 여운이 매력적인 부르고뉴 레드 와인입니다.
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