{"product_id":"도멘-샤비-슈에-뫼르소-레-까세-떼뜨-2021","title":"도멘 샤비 슈에, 뫼르소 '레 까세 떼뜨' 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Chavy-Chouet, Meursault Les Casse-Tetes 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오랜 기간 포도 재배와 양조를 공부하고 2006년부터 포도밭을 물려밭아 도멘을 운영하기 시작한 \u003cspan\u003eRomaric Chavy는 현재 뫼르소, 퓔리니 몽라셰, 생 또방, 볼네, 그리고 포마르에 이르는 포도밭을 운영하며 떼루아를 존중하는 전통 방식에 더해 혁신적인 현대 양조 기법을 채택하고 있습니다. 양조 과정에서도 중력을 고려한 자연스러운 방식을 채택하는 등 인위적인 개입을 최소화하는 한편, 전 과정에 청결과 정교함을 우선으로 두어 떼루아가 지닌 순수함과 에너지를 온전히 담아내고자 합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e도멘 샤비 슈에, 뫼르소 '레 까세 떼뜨' 2021는 샤르도네의 흰 과실 향, 뫼르소의 석회질 토양에 기반한 미네랄, 그리고 오크통 숙성에 기반한 바닐라나 구운 아몬드 향이 복합적으로 어우러집니다. 잘 다듬어진 산도와 충분한 바디감, 부드러운 질감과 긴 피니시를 모두 갖춘 와인입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51442840535306,"sku":"15319","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15319-chavy-chouet-meursault-les-casse-tete-2021-o.png?v=1751599672","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/products\/%eb%8f%84%eb%a9%98-%ec%83%a4%eb%b9%84-%ec%8a%88%ec%97%90-%eb%ab%bc%eb%a5%b4%ec%86%8c-%eb%a0%88-%ea%b9%8c%ec%84%b8-%eb%96%bc%eb%9c%a8-2021","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}