[공동구매 특가] 도멘 엘로디 로이, 부르고뉴 오 꼬뜨 드 본 블랑 2023

Domaine Elodie Roy, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2023

도멘 엘로디 로이(Domaine Elodie Roy)는 부르고뉴 남부 꼬뜨 드 본과 마랑쥬를 중심으로 활동하는 신예 생산자로, 가족 도멘을 기반으로 한 전통적인 재배 방식과 현대적인 감각의 저개입 양조를 결합하여 빠르게 주목받고 있는 와이너리입니다. 엘로디 로이는 포도밭에서의 섬세한 관리와 자연 친화적인 재배를 바탕으로 각 아펠라시옹의 개성을 최대한 투명하게 표현하는 것을 목표로 하며, 특히 과도한 추출이나 오크 사용을 지양하고 과실의 순수함과 생동감, 그리고 토양에서 비롯된 미네랄리티를 강조하는 스타일을 보여주고 있습니다. 전반적으로 접근성이 좋으면서도 구조와 균형을 갖춘 와인을 생산하며, 마랑쥬와 상뜨네 같은 지역에서도 뛰어난 완성도를 보여주는 생산자로 평가받고 있습니다.

도멘 엘로디 로이, 부르고뉴 오 꼬뜨 드 본 블랑 2023는 2023년 따뜻한 기후 속에서도 고지대 특유의 산도를 유지하며 레몬과 배, 흰 복숭아의 신선한 과실 향 위에 흰 꽃과 약간의 견과류, 미네랄이 나타납니다. 팔레트에서는 산뜻한 산도와 함께 크리미한 질감이 균형을 이루며, 중반부에는 시트러스와 미네랄이 긴장감을 유지하고, 피니시에서는 깨끗하고 상쾌한 여운이 이어지는 우아한 스타일입니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
• 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
• 행사 기간: 6월 3일(수) ~ 6월 9일(화)
• 배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)
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