도멘 조바르 모레이, 뫼르소 '레 나르보' 2023

Domaine Jobard-Morey, Meursault 'Les Narvaux' 2023

도멘 조바르 모레이(Domaine Jobard-Morey)는 1949년 조바르와 모레이 두 가문의 결합으로 탄생한 뫼르소의 가족 도멘으로, 현재 각 포도밭을 개별 양조해 테루아의 차이를 섬세하게 표현합니다. 레 나르보(Les Narvaux)는 약 55년 수령의 샤르도네가 자라는 남동향 리외디로, 불과 약 25cm의 얇은 표토 아래 곧바로 기반암이 자리하는 것이 특징입니다. 이런 얕고 암석질인 토양 덕분에 뫼르소 특유의 풍부한 질감 속에서도 시트러스와 미네랄, 염분감이 보다 선명하게 나타나는 빌라쥬급 와인입니다.

도멘 조바르 모레이, 뫼르소 '레 나르보' 2023은 충분한 성숙도를 확보한 2023년의 풍성한 과실을 바탕으로, 높은 경사와 얕은 토양에서 오는 신선함과 미네랄이 돋보이는 와인입니다. 잘 익은 배와 흰 복숭아, 레몬과 오렌지 오일의 과실에 흰 꽃과 헤이즐넛, 은은한 스모키 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 부드럽고 밀도 있는 과실을 생생한 시트러스 산도와 암석질 미네랄이 곧게 이끌며, 뫼르소의 풍부함과 레 나르보 특유의 긴장감이 균형을 이룹니다. 후반에는 레몬 껍질과 견과류, 짭짤한 미네랄이 길게 이어지며 정교하고 에너지 넘치는 피니시를 보여줍니다.