
도멘 폴 피요, 생 또방 프리미에 크뤼 '레 샤르무아' 2022
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- 생산자: Domaine Paul Pillot (전체상품 보기)
- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 꼬뜨 드 본· 생 또방
- 원산지 등급: 부르고뉴 프리미에 크뤼
- 빈티지: 2022
- 타입: White
- 주요 품종: 샤르도네
- 품종 구성: 샤르도네 100%
- 알콜 함량: 12.5%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.3 (바로가기)
Paul Pillot, Saint-Aubin 1er Cru 'Les Charmois' 2022
도멘 폴 피요(Domaine Paul Pillot)는 화이트 명산지 샤사뉴 몽라쉐(Chassagne-Montrachet)를 대표하는, 손꼽히는 명가입니다. 지금은 티에리 피요(Thierry Pillot)가 이끄는 이곳은, 정밀한 밭일과 섬세한 양조로 또렷한 미네랄과 긴장감, 순수한 결을 지닌 화이트를 빚어냅니다. '레 샤르무아(Les Charmois)'는 샤사뉴와 맞닿은 생또방(Saint-Aubin)의 프리미에 크뤼로, 산뜻함과 또렷한 미네랄이 돋보이는 밭입니다.
도멘 폴 피요 생 또방 프리미에 크뤼 '레 샤르무아' 2022는 맑고 영롱한 황금빛을 띱니다. 잔에서는 레몬과 자몽 같은 시트러스에 풋사과와 흰 복숭아, 흰 꽃과 부싯돌을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러집니다. 입 안에서는 곧게 뻗는 산미와 짭조름한 미네랄이 정밀한 골격을 그리며, 생또방다운 산뜻함과 프리미에 크뤼다운 또렷한 깊이, 길고 산뜻한 여운을 느낄 수 있습니다.
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도멘 폴 피요, 생 또방 프리미에 크뤼 '레 샤르무아' 2022
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