
도멘 피에르 가이야르, 꽁드리유 2024
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- 생산자: Domaine Pierre Gaillard
- 지역: 프랑스 · 론
- 빈티지: 2024
- 타입: White
- 주요 품종: 비오니에
- 품종 구성: 비오니에 100%
- 알콜 함량: 13.5%
- 음용 온도:12~14°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.2 (바로가기)
Domaine Pierre Gaillard, Condrieu 2024
피에르 가이야르(Pierre Gaillard)는 꼬뜨 로띠, 꽁드리유, 생 조셉 등 북부 론의 주요 산지를 다루는 대표적인 생산자로, 1981년 생 조셉에서 자신의 첫 포도밭을 마련하며 도멘의 기반을 세웠습니다. 꽁드리유는 가파른 남·남동향 경사면과 화강암 토양이 특징으로, 비오니에의 풍부한 향을 살리면서도 미네랄과 신선함을 유지하는 것이 가이야르 스타일의 핵심입니다. 현재 도멘은 이 와인을 섬세하고 플로럴한 스타일의 꽁드리유로 소개하고 있습니다.
도멘 피에르 가이야르, 꽁드리유 2024는 서늘하고 습한 생육기를 거친 2024년의 특성상 과도한 농익음보다 향의 선명함과 신선함이 강조된 스타일입니다. 복숭아와 살구, 이국적인 과실에 아카시아와 흰 꽃의 향이 섬세하게 펼쳐지고, 입안에서는 둥글고 유연한 비오니에의 질감과 산뜻한 균형감이 조화를 이룹니다. 마지막에는 화강암 토양에서 오는 미네랄과 은은한 쌉쌀함이 더해져 길고 깔끔한 피니시를 보여줍니다. 생산자 역시 2024를 이국적 과실·복숭아·아카시아와 길고 미네랄한 피니시를 지닌 와인으로 설명합니다.
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도멘 피에르 가이야르, 꽁드리유 2024
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