Lacourte-Godbillon, Mi-Pentes Premier Cru Brut
라쿠르트 고드빌롱은 프랑스 샹파뉴 지역의 몽타뉴 드 랭스((Montagne de Reims)에 위치한 에퀴유(Ecueil) 마을에서 와인을 생산하는 가족 경영의 샴페인 하우스입니다. 이들은 에퀴유의 독특한 떼루아를 존중하며, 포도밭과 와인 제조 과정에 세심한 주의를 기울여 고품질의 샴페인을 생산하고 있습니다. 라쿠르트 고드빌롱은 다양한 샴페인 컬렉션을 보유하고 있으며, 각각의 샴페인은 에퀴유의 떼루아 특성을 반영하여 독특한 풍미를 제공합니다. 이들의 철학은 우수한 떼루아가 최고의 관리와 관심을 받을 자격이 있다는 신념을 바탕으로 합니다.
라쿠르트 고드빌롱, 미 펑트 프리미에 크뤼는 첫 향에서 잘 익은 레몬과 그린 애플, 약간의 배 같은 산뜻한 과실 향 위에 흰 꽃과 분필, 젖은 돌을 연상시키는 미네랄리티가 또렷하게 드러나며, 시간이 지나면서 브리오슈와 은은한 견과류, 가벼운 스파이스 뉘앙스가 층을 더하며 피어납니다. 팔레트에서는 날카롭고 정밀한 산도가 중심을 잡아주면서 시트러스와 핵과류 풍미가 촘촘하게 이어지고, 미세하고 크리미한 버블이 질감을 부드럽게 감싸며 오크에서 비롯된 듯한 미묘한 구조감이 균형을 보여줍니다. 피니쉬는 길고 드라이하게 이어지며 짭짤한 미네랄 감과 레몬 껍질, 은은한 효모 뉘앙스가 깔끔하게 남아 전체적으로 긴장감 있고 세련된 인상을 주는 와인입니다.
