[데일리픽 9월 3일 12PM 오픈] 샤또 레오빌 라스까스 1994

샤또 레오빌 라스 카스(Château Léoville Las Cases)는 보르도 생 줄리앙(Saint-Julien)을 대표하는, 1855년 등급 분류에서 2등급에 오른 명가입니다. 라뚜르(Latour)와 맞닿은 빼어난 떼루아 '그랑 끌로(Grand Clos)'에서 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)을 중심으로 빚어내며, 1등급에 견주는 단단한 골격과 깊이, 우아함으로 '슈퍼 세컨드'의 최고봉으로 손꼽힙니다. 오랜 세월 최정상의 자리를 지켜온 보르도의 명가입니다.

샤또 레오빌 라스까스 1994는 세월이 빚어낸 벽돌빛이 감도는 짙은 가넷 색을 띱니다. 잔에서는 말린 검은 과실과 자두, 짙은 카시스에 삼나무와 담뱃잎, 가죽과 트러플, 흑연과 포근한 흙내음 같은 무르익은 향이 어우러져 깊고 그윽하게 피어오릅니다. 입 안에서는 세월에 부드럽게 다듬어진 타닌과 여전히 또렷한 산미가 무르익은 풍미를 우아하게 감싸며, 생 줄리앙다운 단단한 골격과 완숙한 깊이, 풍부한 검은 과실과 뛰어난 집중감, 길고 우아한 여운을 느낄 수 있는 와인으로, 해당 빈티지에 메독에서 손꼽히는 성공작으로 평가 받은 와인입니다.