{"product_id":"세인트-할렛-블랙웰-쉬라즈-2015","title":"텍스트북 소비뇽 2020","description":"\u003cp\u003eSt Hallett, Blackwell Shiraz 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSt Hallett는 호주에서 가장 유명한 와인 지역 중 하나인 바로사 밸리에 위치한 프리미엄 와인 생산자입니다. 1944년 Lindner 가족에 의해 설립된 이 와이너리는 오랜 기간 동안 주정강화 와인 생산에 집중했으나, 1970년대와 1980년대에는 프리미엄 테이블 와인 생산을 시작해 지금은 호주 최고의 생산자 중 하나로 손꼽힙니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSt Hallett는 바로사 밸리의 포도로 완전한 맛과 질감의 와인을 만들어내는 것으로 유명하며, 최대 100년까지 된 포도나무에서 생산한 상징적인 St Hallett Old Block Shiraz 같은 지역의 표준 와인을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e와인 메이커 겸 매니저인 Stuart Blackwell은 1988년 새로운 와인 생산 시설을 도입하고 세계 최첨단 과일 처리 및 처리 장비를 설치하는 등 현대적인 방식으로 와인 생산에 대한 접근을 선도했지만, 전통적인 와인 생산 기술을 계속 사용해 와이너리의 클래식한 스타일에 적합한 와인을 만들어내고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSt. Hallett, Blackwell Shiraz 2015는 St. Hallett의 수석 와인메이커인 Stuart Blackwell의 이름을 따서 지어졌습니다. 이 와인은 바로사 밸리의 북서부 지역인 Ebenezer, Greenock, Seppeltsfield 지역에서 수확한 과실들로 만들어졌습니다. 적당한 농도로 집중된 과일 맛이 특징인 이 와인은 24개월간 1~3년 된 미국 오크통에서 숙성됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e색은 검은색에 가까운 진한 보라색으로 깊이 있고 멋진 향이 특징인데, 블랙베리, 리코리스 그리고 익은 검은 체리의 향이 먼저 느껴집니다. 그 외에도 어두운 자두, 바닐라향이 나는 샌더우드 그리고 후추향도 느껴집니다. 맛은 부드럽고 강하며 블랙베리, 리코리스 그리고 어두운 자두의 풍미가 매우 풍부합니다. 더 나아가 살짝 훈연된 바닐라향과 익은 검은 체리 그리고 후추향의 미묘한 맛도 느껴집니다. 산미와 타닌이 잘 조화되어 부드럽고 상큼한 블랙과일 맛을 잘 감싸줍니다. \u003cspan\u003e지금 마셔도 부드럽게 마실 수 있으며, 추가 숙성을 하면 와인의 맛과 향이 더욱 좋아질 것입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"St Hallett","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478788927754,"sku":"60001","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10808-st-hallett-blackwell-h-800.png?v=1680510772","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/products\/%ec%84%b8%ec%9d%b8%ed%8a%b8-%ed%95%a0%eb%a0%9b-%eb%b8%94%eb%9e%99%ec%9b%b0-%ec%89%ac%eb%9d%bc%ec%a6%88-2015","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}