앙리 노댕 페랑, 라두아 프리미에 크뤼 '라 꼬르베' 2022

Henri Naudin-Ferrand, Ladoix 1er Cru 'La corvee' 2022

앙리 노댕 페랑 도멘은 오트 코트 드 본(Hautes-Côtes de Beaune) 지역에 뿌리를 둔 가족 경영 와이너리로, 현재는 끌레어 노댕(Claire Naudin)이 운영하고 있습니다. 그녀는 포도밭에서 화학적 개입을 배제한 자연 친화적 방식과, 양조 과정에서 자연 효모, 최소한의 황 사용, 무여과·무정제를 통해 테루아의 순수한 표현을 추구합니다.

앙리 노댕 페랑 라두아 프리미에 크뤼 '라 꼬르베' 2022는 짙고 선명한 루비빛을 띠며, 잘 익은 체리와 라즈베리 같은 붉은 과실 향에 은은한 향신료와 포근한 흙내음이 어우러져 깊고 또렷하게 피어오릅니다. 입 안에서는 단단하고 짜임새 있는 골격 위로 곱게 다듬어진 타닌과 생기 있는 산미가 흐르며, 프리미에 크뤼다운 깊이와 우아함이 어우러진 길고 여운이 깊은 와인입니다.