앙리 제르망, 뫼르소 프리미에 크뤼 '샤름' 2022

Henri Germain et Fils, Meursault 1er Cru 'Charmes' 2022

Henri Germain et Fils는 뫼르소를 기반으로 활동하는 부르고뉴의 정통 명가로, 과도한 오크 사용을 지양하고 포도밭의 개성과 빈티지의 특성을 투명하게 표현하는 것으로 높은 평가를 받아왔습니다. 섬세한 산미와 긴장감 있는 미네랄을 중심으로 한 균형 잡힌 스타일을 지향하며, 숙성을 통해 점차 깊이와 복합미가 드러나는 화이트 와인을 선보입니다. 샤름은 뫼르소 프리미에 크뤼 중에서도 비교적 풍부하고 관능적인 성향을 지닌 포도밭으로, 제르망의 해석에서는 구조와 우아함이 더욱 강조됩니다.

앙리 제르망, 뫼르소 프리미에 크뤼 '샤름' 2022는 따뜻하고 건조했던 2022 빈티지의 뛰어난 성숙도를 반영하여 잘 익은 배와 백도, 레몬 크림, 감귤류의 풍부한 향 위에 흰 꽃과 헤이즐넛, 버터 브리오슈의 뉘앙스가 어우러집니다. 팔레트에서는 샤름 특유의 넉넉한 볼륨감과 부드러운 질감이 돋보이며, 농밀한 과실과 크리미한 텍스처가 조화를 이룹니다. 피니시에서는 구운 견과류와 석회질 미네랄의 여운이 길고 우아하게 이어지며, 뫼르소의 풍요로움과 매력을 아름답게 보여줍니다.