[공동구매 특가] 앨리스 에 올리비에 드 무어, 부르고뉴 블랑 '르 방당쥐르 마스케' 2018

Alice et Olivier de Moor, Bourgogne Blanc 'Le Vendangeur Masque' 2018

앨리스 에 올리비에 드 무어(Alice et Olivier de Moor)는 샤블리를 대표하는 자연주의 생산자로, 유기농 및 바이오다이내믹 철학을 바탕으로 최소 개입 양조를 실천하고 있습니다. 자연 효모 발효와 낮은 아황산 사용을 통해 떼루아의 순수한 개성을 담아내며, 샤블리를 넘어 다양한 품종과 지역의 실험적인 프로젝트까지 선보이고 있습니다. 생산량이 극히 적어 세계적으로 높은 희소성을 지니며, 자연주의 와인의 아이콘으로 평가받고 있습니다.

앨리스 에 올리비에 드 무어, 부르고뉴 블랑 '르 방당쥐르 마스케' 2018은 따뜻하고 일조량이 풍부했던 2018 빈티지의 특성을 반영하여 잘 익은 레몬과 유자, 서양배, 흰 복숭아의 풍부한 과실 향 위에 아카시아 꽃, 헤이즐넛, 브리오슈와 은은한 버터, 부싯돌을 연상시키는 미네랄이 조화롭게 펼쳐집니다. 입안에서는 농밀한 질감과 생동감 있는 산도가 균형을 이루며, 잘 익은 감귤류와 석회질 미네랄이 깊이 있는 구조를 완성합니다. 피니시에서는 견과류와 시트러스, 은은한 스모키함이 길고 우아하게 이어져, 자연주의 양조가 만들어낸 순수함과 부르고뉴 샤르도네의 깊이를 동시에 느낄 수 있습니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
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• 행사 기간: 7월 22일(수) ~ 7월 28일(화)
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