{"product_id":"오베르-샤도네이-uv-sl-빈야드-2017","title":"오베르, UV-SL 빈야드 샤도네이 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAubert, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUV-SL Vineyard Chardonnay 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubert Winery(오베르)는 캘리포니아 나파 밸리의 러더퍼드(Rutherford) 지역에 위치한 Mark Aubert가 설립한 와이너리로, 미국 샤도네이와 피노 누아의 최고 수준을 대표하는 생산자로 꼽힙니다. Mark Aubert는 Peter Michael, Colgin, Bryant Family 등 전설적인 와이너리의 와인메이커로 경력을 쌓은 후, 1999년 자신의 이름을 건 ‘Aubert Wines’를 설립했습니다. 그는 전통 부르고뉴 양조 철학과 나파 밸리의 풍부한 테루아를 결합해, 섬세하면서도 강렬한 표현력을 가진 샤도네이와 피노 누아를 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUV-SL Vineyard는 오베르가 자랑하는 대표적 단일 밭 중 하나로, 이름의 의미는 두 인물의 협업에서 비롯됩니다. ‘UV’는 유명 포도 재배가 Ulises Valdez, ‘SL’은 Sugar Loaf Ridge 지역을 뜻하며, 화강암과 자갈이 섞인 점토 토양이 배수를 잘 시켜 짙은 미네랄감, 산도의 선명함, 그리고 집중된 과실미가 조화를 이룹니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAubert, Chardonnay UV-SL Vineyard 2017는 깊이와 복잡성이 놀랄 만큼 풍부한 특징을 가진 와인입니다. 처음에는 꽉 끼는 느낌이지만, 펼쳐지면 향긋한 페인 그릴레, 삶은 배, 키 라임, 카모마일, 오렌지 꽃 차 같은 진한 아로마가 느껴집니다. 레몬 콩피, 살구 잼, 크렘 안글레이즈 등 다채로운 맛과 텍스처가 입 안에 담기며, 바다 물결 소리를 연상시키는 미묘한 맛이 배어 있습니다. 활기찬 산도가 길고 순수한 마무리를 만들어냅니다. 와인은 최소한의 개입적인 와인 제조 방식을 따라 조금 탁한 모습을 보입니다. 이 와인은 더 많은 것을 드러낼 예정이며, 10-15년 동안 셀러에 보관해도 좋습니다.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44406486466826,"sku":"10206","price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10206-uv-sl-vineyard-sonoma-coast-chardonnay-H.png?v=1678501661","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/products\/%ec%98%a4%eb%b2%a0%eb%a5%b4-%ec%83%a4%eb%8f%84%eb%84%a4%ec%9d%b4-uv-sl-%eb%b9%88%ec%95%bc%eb%93%9c-2017","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}