크룩, 그랑 뀌베 165 에디션 브뤼

Krug, Grande Cuvee 165ème Edition Brut

크룩(Krug)은 1843년 요한 조셉 크룩(Joseph Krug)이 설립한 샴페인의 전설적인 메종입니다. 창립자는 "매년 최고의 샴페인을 만들 수 있다"는 철학 아래 단일 빈티지가 아닌 수많은 리저브 와인을 블렌딩하는 방식을 확립했으며, 지금도 250여 개 이상의 개별 플롯과 10년 이상 축적된 리저브 와인을 조합해 독보적인 스타일을 완성합니다. 특히 그랑 뀌베(Grande Cuvée)는 빈티지의 한계를 뛰어넘는 크룩의 대표작으로, 샴페인 역사상 가장 위대한 멀티 빈티지 샴페인 가운데 하나로 평가받고 있습니다.

크룩, 그랑 뀌베 165 에디션 브뤼는 2009 빈티지를 중심으로 12개 빈티지와 120여 종의 리저브 와인을 블렌딩하여 완성되었습니다. 잘 익은 배와 레몬 콩피, 복숭아의 풍미에 브리오슈, 구운 아몬드, 누가, 벌꿀과 섬세한 미네랄이 조화를 이룹니다. 입안에서는 농밀한 질감과 활기찬 산도, 섬세한 버블이 완벽한 균형을 이루며, 피니시에서는 토스트와 시트러스, 스파이스가 길고 우아하게 이어져 따뜻한 빈티지의 풍성함과 크룩 특유의 정교함을 동시에 보여줍니다.