{"product_id":"토마스-페르제발-르-빌라쥐-2016-매그넘","title":"토마스 페르제발, 르 빌라쥐 2016 (매그넘)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThomas Perseval, 'Le Village'  2016 (Magnum)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e토마스 페르제발은 젊은 와인 메이커인 토마스 페르제발이 운영하는 RM 샴페인 하우스입니다. 토마스 페르제발은 페르제발 가족의 세 번째 세대로 2003년부터 샴페인을 생산했습니다. 그는 상파뉴의 샤메리(Chamery)라는 마을에 위치한 작은 가족 와인 양조장을 운영하며 생물 다이나믹 및 생태학적으로 인증된 샴페인을 개척했습니다. 현재 그는 가장 순수하게 샴페인 빈티지를 표현하는 와인 메이커로 평가받고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e토마스 페르제발 르 빌라쥐는 샤르도네 품종의 블랑 드 블랑 샴페인입니다. 1986년에 심어진 포도원에서 온 것으로, 진흙과 석회질 토양에서 자란 포도로 만들어졌습니다. 이 포도원은 2003년 이후로 유기농 원칙에 따라 재배되어 2012년에 유기농으로 공식 인증을 받았습니다. 화학 물질 대신 생물 다이나믹한 농법을 사용합니다. 작업은 완전히 수동으로 이루어지며 수확은 최적의 성숙도 지점에서 진행됩니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e토마스 페르제발 르 빌라쥐의 포도로 만든 주스는 탱크와 사용된 225리터 및 400리터 오크통에서 천연 효모를 사용하여 발효됩니다. 끝으로, 여과와 일체형 병에 담겨 48개월 동안 숙성 후 도사쥬 되지 않고 데고르주망됩니다 (Brut Nature). 이 샴페인은 크리미하고 거품이 풍성하며 극적으로 미네랄한 풍미가 특징입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e이 상품은 매그넘 사이즈로 용량은 1.5L 입니다.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45282259173642,"sku":"12940","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12732-thomas-perseval-champagne-le-village-blanc-de-blancs-o-800_9bccbb04-f14d-4350-884f-7358898b3d56.png?v=1709605977","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/products\/%ed%86%a0%eb%a7%88%ec%8a%a4-%ed%8e%98%eb%a5%b4%ec%a0%9c%eb%b0%9c-%eb%a5%b4-%eb%b9%8c%eb%9d%bc%ec%a5%90-2016-%eb%a7%a4%ea%b7%b8%eb%84%98","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}