{"product_id":"피에르-페테르-레스프리-블랑-드-블랑-2016","title":"피에르 페테르, 레스프리 블랑 드 블랑 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierre Peters, L'Esprit Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRodolphe Péters는 2008년 남쪽 꼬뜨 데 블랑에 위치한 이 존경받는 와이너리의 경영권을 인계받았습니다. 이 와이너리는 1919년에 Camille Péters라는 이름으로 설립되어, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRodolphe\u003c\/span\u003e는 네 번째 세대입니다. 오늘날 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRodolphe\u003c\/span\u003e는 Les Mesnil-sur-Oger의 그랑 크뤼에 속하는 농지 18헥타르를 소유하고 있습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePéters\u003c\/span\u003e 가족은 다른 그랑 크뤼(\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOger, Avize and Cramant\u003c\/span\u003e)에서도 소규모 보유지를 가지고 있지만, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRodolphe\u003c\/span\u003e가 경작하는 63토지 중 45토지는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Mesnil-sur-Oger\u003c\/span\u003e에 위치해 있습니다. 160-220미터 높이의 지대에서 자라는 이 포도는 세계에서 가장 우아한 샴페인을 제공합니다. 메늘의 와인은 어릴 때에는 어수선하고 산뜻한데, 나이가 들면 폭발적인 색상과 감각적인 즐거움을 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrançois Péters는 17.5헥타르의 농지를 관리하며, 그 중 12헥타르는 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Mesnil-sur-Oger\u003c\/span\u003e의 가장 우수한 부분에 위치해 있습니다. 몇 년 동안 Les Chétillons의 오래된 포도로 만든 와인이 수확 와인에 포함되었지만, 현재는 이 독특한 위치의 포도로 Cuvée Spéciale를 만들고 있습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Mesnil-sur-Oger\u003c\/span\u003e의 와인은 오래 익는 데 시간이 걸리지만, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePéters\u003c\/span\u003e의 샴페인은 처음부터 망고와 부드러운 버터스카치, 견과류 향이 느껴지는 접근 가능한 과일 향을 제공합니다. 시간이 지나면 커피와 호두 향, 번쩍이는 활기찬 엑조틱 과일 향으로 깊고 웅장한 맛을 더합니다. Pierre Péters는 숨겨진 샴페인 보물이며, 와인의 품질을 고려하면 가격은 높지 않다고 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2016 빈티지는 도전적인 해였습니다. 늦봄에는 서리가 내렸고, 포도밭의 온도는 매우 낮았으며, 5월부터 7월까지는 비가 많이 내려 병 발생의 위험이 높아졌습니다. 다행히 8월은 따뜻하고 건조하여 수확이 예정대로 9월에 시작될 수 있었습니다. 이로 인해 과일 향이 풍부하고 산미가 생동감 있는 와인이 탄생했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e피에르 페테르, 레스프리 블랑 드 블랑 2016은 빛나는 연한 금색입니다. 코에서는 섬세한 꽃향기와 함께 건과일, 시트러스, 아몬드의 향이 어우러집니다. 미네랄 향이 부드럽게 더해져 복합성과 우아함을 더합니다. 입에서는 레몬과 스톤 프루트, 탠저린, 구운 빵의 섬세한 노트가 잘 어우러져 균형 잡히고 우아한 맛을 자아냅니다. 피니시는 설탕에 절인 시트러스 맛과 석회질 미네랄리티가 더해져 약간의 짠맛이 도는 지속적인 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Peters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49717652488458,"sku":"13533","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13533-pierre-peters-lesprit--grand-cru-h-s.png?v=1723168233","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en-de\/products\/%ed%94%bc%ec%97%90%eb%a5%b4-%ed%8e%98%ed%85%8c%eb%a5%b4-%eb%a0%88%ec%8a%a4%ed%94%84%eb%a6%ac-%eb%b8%94%eb%9e%91-%eb%93%9c-%eb%b8%94%eb%9e%91-2016","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}