{"title":"1973","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1973\u003c\/span\u003e년\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e빈티지의\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e와인\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e모음입니다\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"샴페인-살롱-s-블랑-드-블랑-1973","title":"샴페인 살롱 S 블랑 드 블랑 1973","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut Champagne 1973\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalon은 프랑스 샴페인 꼬뜨 드 블랑 지역의 르 메닐 소재 포도밭에서 생산되는 Grand Cru Champagne을 만드는 와이너리입니다.\u003c\/span\u003e 1911년에 Eugène-Aimé Salon에 의해 설립되었으며, 그는 오직 샴페인 와인 중에서도 특별한 품질을 가진 Grand Cru Chardonnay로 만든 와인을 생산하고자 했습니다. 그들의 고유한 브랜드와 철학에 따라 단일 블록에서 온 Chardonnay로 만든 Blanc de Blancs 샴페인을 생산합니다. 그들은 매년 수작업으로 최상의 포도만을 선별하며, 그들만의 고유한 셀러에서 최소 10년 이상 숙성시켜 와인의 풍미와 복잡성을 더합니다. Salon은 매우 제한된 양의 와인을 생산하며, 권위 있는 와인 비평가들과 와인 애호가들로부터 극찬을 받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1973년은 샹파뉴 지역에 온화한 겨울과 비교적 따뜻하고 습한 여름, 그리고 늦여름부터 수확기까지 이어진 건조한 날씨가 특징인 해였습니다. 포도는 비교적 풍부하게 생산되었지만, 집중도와 구조감 면에서는 까다로운 선택이 필요한 해였고, Salon은 그 중에서도 최고 수준의 과실만을 선별해 이 와인을 만들었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e샴페인 살롱 S 블랑 드 블랑 1973은 은은하게 호박빛이 감도는 황금색과 함께 꿀, 말린 감귤, 건조 허브, 밀랍, 구운 아몬드, 그리고 오래된 책장에서 느껴질 듯한 고서 향이 차분히 퍼집니다. 입 안에서는 부드럽고 유려한 질감과 함께 적절한 산도, 숙성된 과일 풍미, 짭조름한 미네랄이 고요한 듯 밀도 있게 이어지며, 마무리는 차분하면서도 깊은 여운을 남깁니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45581932986634,"sku":"13215","price":3100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10056-CHAMPAGNESALON-bouteille2008-700_700x700_fdd2dbb8-176d-4a15-a9db-8967759adb6b.png?v=1715224804"},{"product_id":"샤또-라뚜르-1973","title":"샤또 라뚜르 1973","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChateau Latour 1973\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e18세기 초, 샤또 라뚜르는 영국 시장의 재진입과 북유럽 와인 시장의 발전으로 전 세계적으로 높은 인기를 얻게 되었습니다. 귀족층과 부유층 소비자들은 라뚜르를 비롯한 몇몇 위대한 와인 산지에 매우 열광했습니다. 이러한 상황에서 미국 대사이자 이후 대통령이 되는 토마스 제퍼슨은 1787년에 이 와인을 발견하게 됩니다. 그 당시에도 이미 샤또 라뚜르는 다른 보르도 와인의 20배나 되는 가치를 지니고 있었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 라뚜르의 평판은 19세기에 확고히 세워졌습니다. 1855년, 나폴레옹 3세 정부가 파리 국제박람회를 위해 메독과 그라브 지역의 성장지를 분류하기로 결정했을 때 샤또 라뚜르는 일등급에 해당하는 프리미에 크뤼로 분류되었습니다. 기존의 샤또 건물은 1862년에서 1864년 사이에 건설되었습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 라뚜르 1973은 악명 높은 빈티지 중에서도 눈에 띄는 와인으로, 가장 열악한 시즌 중 하나였음에도 불구하고 인상적인 모습을 보여줍니다. 이 와인은 색상이 깊고, 처음에는 닫힌 듯한 향을 보이다가 신기하면서도 매력적인 강낭콩과 녹은 타르의 향을 드러냅니다. 팔레트는 미디엄 정도의 바디감과 거칠지 않은 두툼한 탄닌을 지니고 있으며, 전반적으로 남성적이고 다소 투박한 느낌을 줍니다. 신선함이 적당히 남아 있어, 예상치 못한 즐거움을 선사하는 빈티지로, 시간이 지나도 품위를 잃지 않은 일류 와인의 특징을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49780439646474,"sku":"13583","price":645.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10784-grand-vin-de-chateau-latour-paullac-france-o-800_1ba769fd-1439-4a9f-9490-05beedaf0398.png?v=1682643063"},{"product_id":"페트뤼스-포므롤-1973","title":"페트뤼스, 포므롤 1973","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetrus, Pomerol 1973\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e페트뤼스(Petrus)는 보르도 우안의 포므롤(Pomerol)을 세계적으로 유명하게 만든 상징적인 생산자로, 메를로(Merlot) 단일 품종의 잠재력을 최고 수준으로 끌어올린 독보적인 와인으로 평가받습니다. 19세기 말부터 본격적인 명성을 쌓기 시작했으며, 특히 무앵쥬(Moueix) 가문이 도멘 운영을 맡은 이후 품질이 비약적으로 향상되어 세계 최고가 와인 중 하나로 자리 잡았습니다. 점토질이 매우 깊고 독특한 ‘푸른 점토(Blue Clay)’를 기반으로 한 단일 언덕 포도밭은 페트뤼스만의 강렬한 질감·깊이·숙성 잠재력을 만들어내는 핵심 요소입니다. 페트뤼스는 오랜 전통을 지켜온 양조 방식과 탁월한 포도밭의 힘이 어우러져, 매 빈티지마다 세계에서 가장 높은 평가를 받는 와인 중 하나로 자리매김하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetrus Pomerol 1973은 무화과·말린 자두·건체리의 농축된 숙성 과실 향이 은은한 삼나무·담배잎·가죽·허브 뉘앙스와 함께 어우러지며, 장기 숙성 와인만이 보여주는 고요하고 깊은 아로마를 선사합니다. 입안에서는 매우 부드럽고 실키한 타닌이 중심을 잡고 있으며, 1973년의 비교적 가벼운 구조가 페트뤼스 특유의 우아함과 잘 어울려 세련된 숙성의 모습을 보여줍니다. \u003c\/p\u003e","brand":"Petrus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52232114831626,"sku":"16024","price":2338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/10041-petrus-O_d2a3dd9b-c5dd-4416-8e79-c5dbb01607b6.png?v=1749436533"},{"product_id":"샤또-파비-1973","title":"샤또 파비 1973","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChateau Pavie 1973 1er Grand Cru Classe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group final-completion w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\" data-testid=\"conversation-turn-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e샤또 파비(Château Pavie)는 보르도 생 테밀리옹(Saint-Émilion)을 대표하는, 최고 등급에 오른 명가입니다. 마을을 내려다보는 남향의 석회암 비탈에 자리한 빼어난 떼루아에서, 메를로(Merlot)를 중심으로 농밀함과 깊이, 우아함을 함께 담아내는 것으로 잘 알려져 있습니다. 오랜 역사를 지닌 생 테밀리옹의 명문으로, 깊은 사랑을 받아온 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤또 파비 1973은 세월이 빚어낸 벽돌빛이 감도는 짙은 가넷 색을 띱니다. 잔에서는 말린 붉은 과실과 자두, 무화과에 가죽과 담뱃잎, 트러플과 포근한 흙내음 같은 무르익은 향이 어우러져 깊고 그윽하게 피어오릅니다. 입 안에서는 세월에 부드럽게 풀린 타닌과 차분한 산미가 섬세한 풍미를 감싸며, 오랜 시간을 거친 와인만이 들려주는 잔잔하고 우아한 여운을 느낄 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau Pavie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258512040202,"sku":"10271","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/14448-chateau-pavie-2005-o_7dd05e2d-f754-4fe2-8afc-16b8890906a0.png?v=1747982009"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/1973-%eb%b9%88%ed%8b%b0%ec%a7%80-%ec%99%80%ec%9d%b8.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}