{"title":"Clos Du Rouge Gorge","description":null,"products":[{"product_id":"끌로-뒤-후즈-고흐주-뀌베-뒤-파트홍-2022","title":"끌로 뒤 후즈 고흐주, '뀌베 뒤 파트롱' 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos du Rouge Gorge, 'Cuvee du Patron' 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e끌로 뒤 후즈 고흐주의 역사는 2002년에 젊은 와인메이커 Cyril Fhal이 당시 언덕에 있어 기계를 쓰기 쉽지 않다는 이유로 기피되어 왔던 5헥타르의 포도밭을 가꾸면서 시작되었습니다. 그 이후 나이 든 포도나무들 (올드 바인) 을 중심으로 바이오다이나믹 농업을 실천하고 헥타르당 15~20리터 정도로 낮은 산출량을 유지하고 있으며, 양조 과정에서도 최소한의 보존제를 제외하고 첨가물을 전혀 투입하지 않는다는 원칙을 고수하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘뀌베 뒤 파트롱(Cuvée du Patron)’은 시릴 팔이 가장 애착을 갖고 양조한 대표 와인으로, 까리냥(Carignan) 중심의 고지대 올드 바인에서 수확한 포도를 사용하여 루시용의 잠재력을 세련된 방식으로 풀어낸 작품입니다. 2022 빈티지는 검붉은 체리와 자두, 말린 허브와 스파이스의 복합적인 향이 인상적으로 피어오르며, 입 안에서는 활력 있는 산도와 실키한 타닌이 조화를 이루어 경쾌하면서도 깊은 풍미를 전달합니다. 무거움보다는 긴장감 있는 균형과 섬세한 질감을 강조하며, 과실의 순수함과 루시용의 햇살, 그리고 석회질 토양의 미네랄리티가 조화를 이루는 스타일입니다. 전형적인 루시용 와인의 무게감을 기대하기보다는, 자연스럽고 절제된 구조 안에서 깊은 여운과 정직한 아름다움을 느낄 수 있는 와인입니다. 지금 마셔도 좋고, 3~5년 이상 숙성하여 더 부드럽고 복합적인 매력을 느껴보는 것도 추천드립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Du Rouge Gorge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51395125149962,"sku":"15232","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15232-cyril-fahl-clos-du-rouge-gorge-cuvee-du-patron-2022-o.png?v=1750736780"},{"product_id":"끌로-뒤-후즈-고흐주-존-비뉴-2023","title":"끌로 뒤 후즈 고흐주, 존 비뉴 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos du Rouge Gorge, Jeunes Vignes 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e끌로 뒤 후즈 고흐주의 역사는 2002년에 젊은 와인메이커 Cyril Fhal이 당시 언덕에 있어 기계를 쓰기 쉽지 않다는 이유로 기피되어 왔던 5헥타르의 포도밭을 가꾸면서 시작되었습니다. 그 이후 나이 든 포도나무들 (올드 바인) 을 중심으로 바이오다이나믹 농업을 실천하고 헥타르당 15~20리터 정도로 낮은 산출량을 유지하고 있으며, 양조 과정에서도 최소한의 보존제를 제외하고 첨가물을 전혀 투입하지 않는다는 원칙을 고수하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e끌로 뒤 후즈 고흐주, 존 비뉴 2023은 밝고 섬세한 루비빛을 띠며 신선한 레드베리, 체리, 라즈베리 아로마에 은은한 허브와 미네랄리티가 어우러집니다. 입안에서는 가볍지만 집중도 있는 산미와 부드러운 탄닌이 균형감을 이루며, 과실의 순수함과 약간의 흙 내음, 스파이스 노트가 긴 여운으로 남습니다. 젊은 포도나무 특유의 생동감과 에너지, 그리고 자연스러운 스타일이 특징으로, 신선하고 활기찬 피니시가 인상적입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Du Rouge Gorge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51395379626250,"sku":"15235","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15235-clos-du-rouge-gorge-jeune-vigne-2023-o.png?v=1750742457"},{"product_id":"끌로-뒤-후즈-고흐주-존-비뉴-2023-copy","title":"끌로 뒤 후즈 고흐주, 존 비뉴 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos du Rouge Gorge, Jeunes Vignes 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e끌로 뒤 후즈 고흐주의 역사는 2002년에 젊은 와인메이커 Cyril Fhal이 당시 언덕에 있어 기계를 쓰기 쉽지 않다는 이유로 기피되어 왔던 5헥타르의 포도밭을 가꾸면서 시작되었습니다. 그 이후 나이 든 포도나무들 (올드 바인) 을 중심으로 바이오다이나믹 농업을 실천하고 헥타르당 15~20리터 정도로 낮은 산출량을 유지하고 있으며, 양조 과정에서도 최소한의 보존제를 제외하고 첨가물을 전혀 투입하지 않는다는 원칙을 고수하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e끌로 뒤 후즈 고흐주 존 비뉴 2024는 신선한 딸기와 체리, 크랜베리의 밝은 붉은 과실 향이 경쾌하게 피어오르며, 은은한 허브와 백후추 터치가 생동감을 더합니다. 입안에서는 가볍고 유연한 질감 위에 산뜻한 산도가 중심을 이루고, 과실의 순도가 깔끔하게 이어져 부담 없이 즐기기 좋은 스타일을 보여드립니다. 피니시는 맑고 경쾌하며, 젊은 빈티지 특유의 에너지와 즉각적인 마시는 즐거움이 또렷하게 남습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Du Rouge Gorge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269085557002,"sku":"16035","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15235-clos-du-rouge-gorge-jeune-vigne-2023-o.png?v=1750742457"},{"product_id":"끌로-뒤-후즈-고흐주-블랑-2023","title":"끌로 뒤 후즈 고흐주, 블랑 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos du Rouge Gorge Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e끌로 뒤 후즈 고흐주(Clos du Rouge Gorge)는 루아르 밸리 출신의 시릴 팔(Cyril Fhal)이 2002년 루시옹 북쪽 라뚜르 드 프랑스(Latour-de-France) 마을에 정착하며 시작한 극소규모 비오디나믹 도멘입니다. 루시옹의 주류였던 풍성하고 묵직한 와인 스타일을 과감히 거부하고, 이 지역 토착 품종만으로 신선하고 정밀하며 미네랄 중심의 와인을 만드는 것으로 프랑스 내추럴 와인계에서 독보적인 명성을 쌓았습니다. 천연 퇴비와 비오디나믹 관리로 생태계를 복원한 포도밭, 자연 효모 발효, 무첨가 양조 등 이 모든 것이 그의 변하지 않는 철학입니다. 블랑 퀴베는 셰스트, 편암, 편마암으로 이루어진 토양에서 자란 그르나슈 그리(Grenache Gris), 마카베오(Macabeo), 카리냥 블랑(Carignan Blanc)을 블렌딩하여 만듭니다. 시릴 자신이 \"마카베오는 이 땅의 미네랄 캐릭터를 가장 투명하게 표현하는 품종\"이라고 말할 만큼, 루시옹 토착 품종의 순수한 테루아 표현에 집중한 화이트 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e끌로 뒤 후즈 고흐주, 블랑 2023은 루시옹 화이트 와인에서 좀처럼 찾기 어려운 신선함과 섬세함이 전면에 드러나는 와인입니다. 흰 꽃, 시트러스, 복숭아, 살구의 향기가 투명하게 코를 열어주며, 편암과 편마암 토양에서 비롯된 짭조름하고 쌉싸름한 미네랄리티가 와인 전체를 관통합니다. 입 안에서는 생동감 있는 산미와 함께 가볍고 우아한 질감이 인상적이며, 루시옹 화이트라고 믿기 어려울 만큼 절제되고 정밀한 피니시가 길게 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Du Rouge Gorge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52999427784970,"sku":"16751","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15234-clos-du-rouge-gorge-blanc-2020-o.png?v=1750741653"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/clos-du-rouge-gorge.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}