{"title":"Favia","description":null,"products":[{"product_id":"파비아-쎄로-수르-2012","title":"파비아, 쎄로 수르 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFavia, Cerro Sur Napa Valley 2012\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFavia Erickson Winegrowers는 Annie Favia와 Andy Erickson이 공동으로 운영하는 와이너리입니다. 그들은 뛰어난 와인 포도를 재배하기에 이상적인 토양, 기후 및 조건을 가진 독특한 포도원을 찾아내고, 와인 생산자와 강력한 관계를 유지하여 포도 재배를 완벽하게 합니다. 와이너리에서는 포도를 신중하게 처리하며 최소한의 개입과 엄격한 모니터링으로 포도가 자연스럽게 말을 할 수 있도록 돕습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그들은 포도원의 진정한 본질을 표현하는 영혼이 있는 와인을 만듭니다. 과학, 예술 및 자연을 결합하여 독특한 특징을 가진 와인을 생산합니다. 그들의 목표는 와인을 통해 각 포도원의 특성과 아름다움을 전달하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFavia, Cerro Sur Napa Valley 2012는 스파이스, 구운 고기, 말린 꽃 등 다양한 향과 맛을 가지고 있습니다. 특히 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoombsville\u003c\/span\u003e에서 온 카베르네 소비뇽은 깊이, 힘, 풍성함을 더해주며 블랙베리와 리코리스 향이 느껴집니다. 입안에서는 적당한 깊이와 탄닌감을 느낄 수 있습니다. Jeb Dunnuck은 이 와인을 고기, 향신료, 초콜릿 등의 풍미와 함께 묵직하고 풍성한 와인으로 소개하며, 병입 후 15-20년까지 보관할 수 있다고 평가했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Favia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44467218514186,"sku":"10622","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10622-favia-cerro-sur-o.png?v=1680046401"},{"product_id":"파비아-카보네-까베르네-소비뇽-2018","title":"파비아, 카보네 까베르네 소비뇽 2018","description":"\u003cp\u003eFavia, Carbone Cabernet Sauvignon 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFavia Erickson Winegrowers는 Annie Favia와 Andy Erickson이 공동으로 운영하는 와이너리입니다. 그들은 뛰어난 와인 포도를 재배하기에 이상적인 토양, 기후 및 조건을 가진 독특한 포도원을 찾아내고, 와인 생산자와 강력한 관계를 유지하여 포도 재배를 완벽하게 합니다. 와이너리에서는 포도를 신중하게 처리하며 최소한의 개입과 엄격한 모니터링으로 포도가 자연스럽게 말을 할 수 있도록 돕습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그들은 포도원의 진정한 본질을 표현하는 영혼이 있는 와인을 만듭니다. 과학, 예술 및 자연을 결합하여 독특한 특징을 가진 와인을 생산합니다. 그들의 목표는 와인을 통해 각 포도원의 특성과 아름다움을 전달하는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2018 Favia Carbone Cabernet Sauvignon는 산미가 강한 카베르네 소비뇽 75%, 카베르네 프랑 24%, 쁘띠 베르도 1%의 블렌드 와인입니다. Coombsville과 Oakville 지역에서 가장 좋은 빈야드에서 수확한 포도로 만들어졌으며 프렌치 오크 통에서 16개월 동안 숙성되었습니다. 산뜻하고 깊은 아로마의 아시아 스파이스, 감초, 건조한 백색 꽃 등의 레이어가 얹혔으며 검은 과일, 카시스, 구조 및 파워를 가진 코어가 느껴집니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2018 빈티지는 새로운 라벨에 'Cabernet Sauvignon'이라는 이름이 붙어 첫 번째로 출시된 빈티지입니다. 마지막으로, 원액에 섞이지 않고 직접 여과 없이 병에 담겨 생산되었습니다. 10-15년 동안 발전 가능한 멋진 미드 팔렛트와 우아하게 균형 잡힌 이 와인은 카베르네 소비뇽 와인 애호가들에게 강력하게 추천합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Favia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44467237978378,"sku":"10624","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/products\/10624-favia-cabone-napa-valley-2018-h-800.png?v=1680049543"},{"product_id":"파비아-쿰스빌-까베르네-소비뇽-2018","title":"파비아, 쿰스빌 까베르네 소비뇽 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFavia, Coombsville Cabernet Sauvignon 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파비아는 나파의 유명 컬트 와인을 몯 거쳐 컬트 와인의 대명사 스크리밍 이글에서 마지막으로 와인메이킹을 했던 세계 최고의 양조자 부부 애니 파비아 (Annie Favia) 와 앤디 에릭슨(Andy Erickson) 이 2003년 설립한 와이너리입니다. 파비아의 와인은 지속가능한 농법으로 재배하고 자연효모 사용, 정제와 여과를 생략하는 등 친환경적인 방법을 고수합니다. 나파 밸리 컬트 생산자로서는 보기 드물게 카베르네 프랑과 시라에 초점을 맞춰 만듭니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쿰스빌은 프리미엄 카베르네 소비뇽의 단단하고도 고고한 매력을 담아낸 와인입니다. 2019년 와인 스펙테이터 TOP100에 선정되었을 만큼 뛰어난 퀄리티의 쿰스빌은 카베르네 소비뇽 고유의 캐릭터를 가득 담아낸 와인으로 20년 이상의 장기 숙성 능력을 지녔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFavia Coombsville Cabernet Sauvignon 2018은 나파 밸리 남쪽의 서늘한 지역에서 생산된 100% 카베르네 소비뇽 와인으로, 짙은 자주색을 띠고 있습니다. 향에서는 카시스, 캔디드 바이올렛, 토스트한 향신료, 담배, 연필심 등의 복합적인 아로마가 느껴집니다. 블루베리, 다크 플럼, 무화과 페이스트의 깊은 풍미가 그래파이트의 견고한 구조와 어우러지며, 정제된 타닌이 인상적인 질감을 선사합니다. 피니시에서는 가죽, 연필 부스러기, 홍차, 스모크 등의 풍미가 길게 이어집니다. 현재 마셔도 훌륭하지만, 2022년부터 2038년까지 숙성하면 더욱 복잡하고 깊은 맛을 기대할 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Favia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50935823761674,"sku":"20159","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/20159-favia-coombsville-cabernet-sauvignon-2018-h-s.png?v=1742808589"},{"product_id":"파비아-쿰스빌-까베르네-소비뇽-2019","title":"파비아, 쿰스빌 까베르네 소비뇽 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFavia, Coombsville Cabernet Sauvignon 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파비아는 나파의 유명 컬트 와인을 몯 거쳐 컬트 와인의 대명사 스크리밍 이글에서 마지막으로 와인메이킹을 했던 세계 최고의 양조자 부부 애니 파비아 (Annie Favia) 와 앤디 에릭슨(Andy Erickson) 이 2003년 설립한 와이너리입니다. 파비아의 와인은 지속가능한 농법으로 재배하고 자연효모 사용, 정제와 여과를 생략하는 등 친환경적인 방법을 고수합니다. 나파 밸리 컬트 생산자로서는 보기 드물게 카베르네 프랑과 시라에 초점을 맞춰 만듭니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쿰스빌은 프리미엄 카베르네 소비뇽의 단단하고도 고고한 매력을 담아낸 와인입니다. 2019년 와인 스펙테이터 TOP100에 선정되었을 만큼 뛰어난 퀄리티의 쿰스빌은 카베르네 소비뇽 고유의 캐릭터를 가득 담아낸 와인으로 20년 이상의 장기 숙성 능력을 지녔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFavia Coombsville Cabernet Sauvignon 2019는 깊은 검은 자주색을 띠며 강렬한 향을 자랑합니다. 잘 익은 블루베리와 블랙 체리, 모카, 흙 내음, 바이올렛, 감초, 이국적인 향신료의 복합적인 아로마가 인상적입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e블랙베리, 블루베리, 블랙커런트 등의 검은 과일 풍미가 로즈마리, 블랙 티, 올리브, 브레사올라(이탈리아 건조 육류)와 같은 감칠맛 나는 요소들과 조화를 이루며, 벨벳 같은 부드러운 질감과 코코아 파우더 같은 타닌이 입안을 감쌉니다. 피니시에서는 가죽, 연필 부스러기, 홍차, 스모크 등의 풍미가 길게 이어지며, 우아하면서도 강렬한 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Favia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50935853220106,"sku":"20160","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/20160-favia-coombsville-cabernet-sauvignon-2018-h-s.png?v=1742810451"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/favia.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}