{"title":"Francois Carillon","description":null,"products":[{"product_id":"프랑수와-까히용-퓔리니-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-꽁보뜨-2018","title":"프랑수와 까히용, 퓔리니 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 꽁보뜨' 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrancois Carillon, Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrancois Carillon은 부르고뉴 퓔리니-몽라쉐(Puligny-Montrachet)에서 수 세대에 걸쳐 와인을 만들어 온 Carillon 가문의 후손으로, 2010년 가업을 형 Jean-Marc Carillon과 분리하며 자신의 이름을 건 도멘을 설립했습니다. 이 도멘은 약 16헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 대부분이 퓔리니-몽라쉐 마을 내에 집중되어 있습니다. Francois는 \"정제미\"와 \"균형감\"을 핵심 가치로 두고 있으며, 자연친화적인 농법과 전통적인 양조 방식, 그리고 절제된 오크 사용을 통해 테루아의 본질을 섬세하게 드러내는 화이트 와인을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018 빈티지의 Les Combettes는 따뜻한 해의 특징을 잘 반영하며, 풍성한 과일미와 정제된 미네랄리티가 아름답게 조화를 이룹니다. 향에서는 잘 익은 배, 복숭아, 구운 레몬, 흰 꽃 아로마가 풍부하게 퍼지고, 이내 바닐라, 헤이즐넛, 섬세한 토스트 향이 뒤따릅니다. 입안에서는 부드럽고 둥근 질감이 인상적이며, 산도는 유순하지만 충분히 구조감을 뒷받침해 주며 균형을 유지합니다. 피니시는 크리미하면서도 석회암 토양에서 오는 미세한 짠맛과 미네랄감으로 마무리되며, 풍부함 속에서도 세련된 긴장을 잃지 않는 모습이 Carillon 특유의 스타일을 잘 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Carillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270173425930,"sku":"12946","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12946-francois-carillon-puligny-montrachet-premier-cru-les-combettes-2018-o.png?v=1748498919"},{"product_id":"프랑수와-까히용-퓔리니-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-정세이네르-2016","title":"프랑수와 까히용, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 마슈렐' 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrancois Carillon, Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles Blanc 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrancois Carillon은 부르고뉴 퓔리니-몽라쉐(Puligny-Montrachet)에서 수 세대에 걸쳐 와인을 만들어 온 Carillon 가문의 후손으로, 2010년 가업을 형 Jean-Marc Carillon과 분리하며 자신의 이름을 건 도멘을 설립했습니다. 이 도멘은 약 16헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 대부분이 퓔리니-몽라쉐 마을 내에 집중되어 있습니다. Francois는 \"정제미\"와 \"균형감\"을 핵심 가치로 두고 있으며, 자연친화적인 농법과 전통적인 양조 방식, 그리고 절제된 오크 사용을 통해 테루아의 본질을 섬세하게 드러내는 화이트 와인을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022 빈티지의 Les Macherelles는 따뜻한 해의 태양 아래 잘 익은 과실미와 샤사뉴 특유의 구조감이 균형 있게 어우러진 와인입니다. 향에서는 구운 사과, 배, 백도와 함께 레몬크림, 아카시아 꽃, 그리고 섬세한 바닐라와 토스트 노트가 복합적으로 드러납니다. 입안에서는 풍부하고 둥근 질감이 중심을 이루며, 생동감 있는 산도와 함께 미세한 스파이스, 견고한 미네랄 터치가 균형을 이루어 깔끔하고 긴 피니시로 이어집니다. Les Macherelles는 Chassagne-Montrachet 1er Cru 중에서도 비교적 부드러운 성향을 가진 구획으로, 과실미와 크리미함이 뛰어나며 젊은 시기에도 접근성이 좋습니다. Francois Carillon의 절제된 양조 방식 덕분에 이 와인은 과도하지 않으면서도 밀도 있는 풍미를 선사합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Carillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51270215827722,"sku":"12947","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12947-francois-carillon-chassagne-montrachet-premier-cru-les-macherelles-blanc-2022-o.png?v=1748500934"},{"product_id":"프랑수와-까히용-퓔리니-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-폴라티에르-2017","title":"프랑수와 까히용, 퓔리니 몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 폴라티에르' 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrancois Carillon, Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatieres 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrancois Carillon은 부르고뉴 퓔리니-몽라쉐(Puligny-Montrachet)에서 수 세대에 걸쳐 와인을 만들어 온 Carillon 가문의 후손으로, 2010년 가업을 형 Jean-Marc Carillon과 분리하며 자신의 이름을 건 도멘을 설립했습니다. 이 도멘은 약 16헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 대부분이 퓔리니-몽라쉐 마을 내에 집중되어 있습니다. Francois는 \"정제미\"와 \"균형감\"을 핵심 가치로 두고 있으며, 자연친화적인 농법과 전통적인 양조 방식, 그리고 절제된 오크 사용을 통해 테루아의 본질을 섬세하게 드러내는 화이트 와인을 만들어냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수와 까히용, 퓔리니 몽라쉐 1er 레 폴라티에르 2017은 평균 수령 35년의 샤르도네로 만들어지며, 흰 꽃과 감귤, 헤이즐넛의 향기가 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 신선한 과일 풍미와 함께 아주 부드러운 질감, 그리고 미네랄 느낌의 긴 마무리를 보여주는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Carillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51492294033674,"sku":"15373","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12945-francois-carillon-puligny-montrachet-premier-cru-les-folatieres-2016-o_3e1500e3-9803-4a4e-b67f-38cefd971368.png?v=1748501870"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/francois-carillon.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}