{"title":"Jean-Francois Ganevat","description":null,"products":[{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-드-뚜뜨-보떼-2021","title":"장 프랑수아 갸느바, 드 뚜뜨 보떼 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, 'De Toute Beaute' 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤사뉴 몽라셰의 도멘 장 자크 모레이에서 근무한 경험을 토대로. 1650년부터 운영되어 온 가족 경영 도멘을 물려받아 현재에도 프랑스 동부 쥐라의 꼬뮌 \u003cspan\u003eRotalier\u003c\/span\u003e에서 와인을 만들고 있는 장 프랑수아 갸느바는 인적 개입을 최저로 유지하면서도 명성 있는 와인을 만드는 생산자입니다. 특이하게도 자신이 소유한 8.5헥타르의 포도밭에서는 공식적으로 허용되지 않는 17가지의 고유 품종을 재배하고, 알자스나 보졸레에서도 포도를 매입하여 지역적인 한계에 얽이지 않는 와인을 만들고자 합니다. 오로지 손 수확만을 거쳐 양조 과정에서도 뉴 오크 배럴과 보존용 황을 전혀 사용하지 않는 그는 레드 및 화이트 스틸 와인뿐만 아니라 주정강화 와인과 크레망까지도 포트폴리오를 넓히고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바가 보졸레의 가메와 쥐라 지역의 피노를 블렌딩하여 만든 레드 와인 '드 뚜드 보떼'의 2021 빈티지는 붉은 베리와 꽃 향, 그리고 약간의 향신료 향도 섬세하게 어우러지며, 입안에서는 둥근 질감과 고운 타닌, 신선한 과실 풍미를 모두 즐길 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51624567275786,"sku":"15521","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15520-jean-francois-ganevat-de-toute-beaute-2018-o.png?v=1755488894"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-마델론-2021","title":"장 프랑수아 갸느바, 마델론 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, 'Madelon' 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤사뉴 몽라셰의 도멘 장 자크 모레이에서 근무한 경험을 토대로. 1650년부터 운영되어 온 가족 경영 도멘을 물려받아 현재에도 프랑스 동부 쥐라의 꼬뮌 \u003cspan\u003eRotalier\u003c\/span\u003e에서 와인을 만들고 있는 장 프랑수아 갸느바는 인적 개입을 최저로 유지하면서도 명성 있는 와인을 만드는 생산자입니다. 특이하게도 자신이 소유한 8.5헥타르의 포도밭에서는 공식적으로 허용되지 않는 17가지의 고유 품종을 재배하고, 알자스나 보졸레에서도 포도를 매입하여 지역적인 한계에 얽이지 않는 와인을 만들고자 합니다. 오로지 손 수확만을 거쳐 양조 과정에서도 뉴 오크 배럴과 보존용 황을 전혀 사용하지 않는 그는 레드 및 화이트 스틸 와인뿐만 아니라 주정강화 와인과 크레망까지도 포트폴리오를 넓히고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바가 보졸레의 가메와 함께 자기 밭에서 자란 다양한 품종의 포도도 블렌딩하여 만든 레드 와인 '마델론'의 2021 빈티지는 거의 투명한 루비빛을 띠는 와인으로, 신선한 검고 붉은 과실과 섬세한 향신료의 풍미가 복합적으로 어우러져 편하게 즐길 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51624568848650,"sku":"15522","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15522-jean-francois-ganevat-madelon-2021-o.png?v=1755488893"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-마델론-2023","title":"장 프랑수아 갸느바, 마델론 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, 'Madelon' 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤사뉴 몽라셰의 도멘 장 자크 모레이에서 근무한 경험을 토대로. 1650년부터 운영되어 온 가족 경영 도멘을 물려받아 현재에도 프랑스 동부 쥐라의 꼬뮌 \u003cspan\u003eRotalier\u003c\/span\u003e에서 와인을 만들고 있는 장 프랑수아 갸느바는 인적 개입을 최저로 유지하면서도 명성 있는 와인을 만드는 생산자입니다. 특이하게도 자신이 소유한 8.5헥타르의 포도밭에서는 공식적으로 허용되지 않는 17가지의 고유 품종을 재배하고, 알자스나 보졸레에서도 포도를 매입하여 지역적인 한계에 얽이지 않는 와인을 만들고자 합니다. 오로지 손 수확만을 거쳐 양조 과정에서도 뉴 오크 배럴과 보존용 황을 전혀 사용하지 않는 그는 레드 및 화이트 스틸 와인뿐만 아니라 주정강화 와인과 크레망까지도 포트폴리오를 넓히고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바가 보졸레의 가메와 함께 자기 밭에서 자란 다양한 품종의 포도도 블렌딩하여 만든 레드 와인 '마델론'의 2023 빈티지는 다양한 붉은 베리의 향이 복합적으로 어우러지며, 신선한 과육의 풍미와 부드러운 질감, 그리고 섬세한 미네랄 느낌까지 합쳐져 편하게 즐길 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51624570126602,"sku":"15523","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15522-jean-francois-ganevat-madelon-2021-o.png?v=1755488893"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-풀프리-2021","title":"장 프랑수아 갸느바, 풀프리 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, 'Poulprix' 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤사뉴 몽라셰의 도멘 장 자크 모레이에서 근무한 경험을 토대로. 1650년부터 운영되어 온 가족 경영 도멘을 물려받아 현재에도 프랑스 동부 쥐라의 꼬뮌 \u003cspan\u003eRotalier\u003c\/span\u003e에서 와인을 만들고 있는 장 프랑수아 갸느바는 인적 개입을 최저로 유지하면서도 명성 있는 와인을 만드는 생산자입니다. 특이하게도 자신이 소유한 8.5헥타르의 포도밭에서는 공식적으로 허용되지 않는 17가지의 고유 품종을 재배하고, 알자스나 보졸레에서도 포도를 매입하여 지역적인 한계에 얽이지 않는 와인을 만들고자 합니다. 오로지 손 수확만을 거쳐 양조 과정에서도 뉴 오크 배럴과 보존용 황을 전혀 사용하지 않는 그는 레드 및 화이트 스틸 와인뿐만 아니라 주정강화 와인과 크레망까지도 포트폴리오를 넓히고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바가 보졸레 모르공에서 가져온 가메와 함께 쥐라의 밭에서 자란 고유 품종들까지 블렌딩하여 만든 레드 와인 '풀프리' 2021 빈티지는 검고 붉은 베리와 함께 섬세한 허브와 향신료의 향도 어우러지며, 풍성한 과육의 질감과 신선한 산도, 긴 피니시까지 합쳐져 편하게 즐길 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51624573567242,"sku":"15524","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15524-jean-francois-ganevat-poulprix-2021-o.png?v=1755488893"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-막뱅-뒤-쥐라","title":"[공동구매 특가] 장 프랑수아 갸느바, 막뱅 뒤 쥐라","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Vieux Macvin du Jura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤사뉴 몽라셰의 도멘 장 자크 모레이에서 근무한 경험을 토대로. 1650년부터 운영되어 온 가족 경영 도멘을 물려받아 현재에도 프랑스 동부 쥐라의 꼬뮌 \u003cspan\u003eRotalier\u003c\/span\u003e에서 와인을 만들고 있는 장 프랑수아 갸느바는 인적 개입을 최저로 유지하면서도 명성 있는 와인을 만드는 생산자입니다. 특이하게도 자신이 소유한 8.5헥타르의 포도밭에서는 공식적으로 허용되지 않는 17가지의 고유 품종을 재배하고, 알자스나 보졸레에서도 포도를 매입하여 지역적인 한계에 얽이지 않는 와인을 만들고자 합니다. 오로지 손 수확만을 거쳐 양조 과정에서도 뉴 오크 배럴과 보존용 황을 전혀 사용하지 않는 그는 레드 및 화이트 스틸 와인뿐만 아니라 주정강화 와인과 크레망까지도 포트폴리오를 넓히고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e쥐라의 주정 강화 와인인 '막뱅'(Macvin)은 와인을 만들기 위해 포도를 압착하고 남은 씨와 껍질로 만든 증류주 '마르'(Marc)에 발효가 시작된 지 오래되지 않은 포도 주스를 약 1:2의 비율로 블렌딩하여 만드는 와인입니다. 블렌딩 후 8년의 숙성을 거쳐 병입되는 장 프랑수아 갸느바의 막뱅은 말린 과일과 견과류, 꿀과 향신료의 향이 복합적으로 어우러지며, 높은 도수에도 불구하고 깊이 있는 풍미와 부드러운 질감, 그리고 오래 가는 피니시까지 보여 주어 식전주나 디저트 와인으로 제격입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e행사 기간: 8월 19일(수) ~ 8월 25일(화)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e즉시 배송을 원하시는 분은 주문 시 옵션에서 선택하실 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e문의사항은 고객센터로 연락 부탁 드립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51624575074570,"sku":"15525","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15525-jean-francois-ganevat-vieux-macvin-du-jura-o.png?v=1755488893"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-레-그랑-떼프-비에이-비뉴-2014","title":"장 프랑수아 갸느바, 레 그랑 떼프 비에이 비뉴 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2014\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-Francois Ganevat는 프랑스 쥐라를 대표하는 상징적인 생산자로, 전통적인 산화 스타일과 현대적 비산화 스타일을 모두 자유롭게 구사하는 장인입니다. 부르고뉴에서 수련한 후 고향으로 돌아와 유기농·비오디나믹 농법을 도입하였으며, 낮은 수확량과 자연 발효, 최소한의 개입을 통해 토양의 개성을 극대화합니다. ‘레 그랑 떼프’는 석회질과 마른 점토 토양이 혼합된 구획의 오래된 포도나무에서 생산되는 와인으로, 깊이와 긴장감을 동시에 갖춘 갸느바의 대표적인 뀌베 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 꼬뜨 뒤 쥐라 ‘레 그랑 떼프’ 비에이 비뉴 2014는 서늘하고 비교적 습한 기후 속에서도 수확기 조건이 안정되며 산도와 향의 선명함이 또렷하게 형성된 2014년 빈티지의 특성이 반영되어, 레몬 껍질과 노란 사과, 흰 복숭아의 섬세한 과실 향 위로 견과류와 은은한 스모키함, 석회질과 젖은 돌의 미네랄 뉘앙스가 겹겹이 펼쳐지며, 입안에서는 날렵한 산미와 응축된 과실의 밀도가 조화를 이루고 긴장감 있는 구조 속에서 길고 또렷한 피니시로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52629466644746,"sku":"16393","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16393-jean-francois-ganevat-les-grands-teppes-vieilles-vignes-2014-o.png?v=1772085452"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-레-샤르무아-뒤-파라디-2016","title":"장 프랑수아 갸느바, 레 샤르무아 뒤 파라디 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Les Chamois du Paradis 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-Francois Ganevat는 쥐라를 대표하는 혁신적인 생산자로, 전통적인 산화 스타일과 현대적인 비산화 스타일을 모두 자유롭게 구사하는 장인입니다. 부르고뉴에서 오랜 기간 수련한 뒤 고향으로 돌아와 유기농·비오디나믹 농법을 도입하였으며, 극히 낮은 수확량과 자연 발효, 최소 개입 양조를 통해 토양과 빈티지의 개성을 극대화합니다. ‘레 샤르무아 뒤 파라디’는 고지대 석회질·마른 점토 토양에서 자란 오래된 포도나무에서 생산되는 뀌베로, 쥐라 특유의 미네랄과 긴장감이 뚜렷하게 드러나는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 레 샤르무아 뒤 파라디 2016은 봄철 서리와 기후 변동으로 수확량이 크게 감소했으나 수확기 조건이 안정되며 산도와 응축미가 선명하게 형성된 2016년 빈티지의 특성이 반영되어, 레몬 껍질과 노란 사과, 흰 복숭아의 또렷한 과실 향 위로 허브와 은은한 견과류, 젖은 돌과 석회질을 연상시키는 미네랄 뉘앙스가 겹겹이 펼쳐지며, 입안에서는 날렵하고 직선적인 산미와 응축된 과실의 밀도가 조화를 이루고 고지대 특유의 긴장감 속에서 길고 투명한 피니시로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52629489910026,"sku":"16394","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16394-jean-francois-ganevat-les-chamois-du-paradis-2016-o.png?v=1772085453"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-레-그랑-떼프-루즈-2018","title":"장 프랑수아 갸느바, 레 그랑 떼프 루즈 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Les Grands Teppes Rouge 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-Francois Ganevat는 쥐라를 대표하는 상징적인 생산자로, 유기농·비오디나믹 농법과 자연 발효, 최소 개입 양조를 통해 토양과 빈티지의 개성을 극대화하는 장인입니다. 부르고뉴에서 수련한 경험을 바탕으로 정교한 추출과 섬세한 구조를 구현하며, 쥐라 특유의 석회질·마른 점토 토양에서 비롯된 긴장감과 미네랄을 강조합니다. ‘레 그랑 떼프’는 오래된 포도나무에서 생산되는 구획 와인으로, 깊이와 응축미를 동시에 보여주는 대표적인 뀌베입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 레 그랑 떼프 루즈 2018은 매우 따뜻하고 건조했던 2018년 빈티지의 영향으로 과실의 성숙도와 농도가 뛰어나게 형성되어, 잘 익은 블랙체리와 붉은 자두, 라즈베리의 농밀한 과실 향 위로 제비꽃과 은은한 향신료, 젖은 흙과 미세한 스모키함이 겹겹이 펼쳐지며, 입안에서는 부드럽고 실키한 탄닌과 응축된 과실의 밀도가 조화를 이루고 활력 있는 산미가 균형을 잡아주며 길고 에너지감 있는 피니시로 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52629510947082,"sku":"16395","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16395-jean-francois-ganevat-les-grands-teppes-rouge-2018-o.png?v=1772085453"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-플랑-쉬드-트루쏘-2023","title":"[공동구매 특가] 장 프랑수아 갸느바, 플랑 쉬드 트루쏘 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Plein Sud Trousseau 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-Francois Ganevat는 쥐라를 대표하는 혁신적인 생산자로, 유기농·비오디나믹 재배와 자연 발효, 최소한의 개입을 통해 토양과 빈티지의 개성을 극대화하는 장인입니다. 부르고뉴에서의 수련을 바탕으로 정교한 추출과 긴장감 있는 구조를 구현하며, 쥐라 특유의 석회질과 마른 점토 토양이 만들어내는 미네랄과 에너지를 선명하게 표현합니다. ‘플랭 쉬드’는 남향(Sud) 경사면에서 자란 트루쏘 품종의 개성을 강조한 뀌베로, 갸느바의 레드 와인 중에서도 보다 직선적이고 생동감 있는 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 플랭 쉬드 트루쏘 2023은 비교적 따뜻하고 일조량이 풍부했던 2023년 빈티지의 특성이 반영되어, 잘 익은 붉은 체리와 크랜베리, 석류의 선명한 과실 향 위로 제비꽃과 백후추, 미세한 허브와 젖은 돌의 미네랄 뉘앙스가 겹겹이 펼쳐지며 잔에서 피어납니다. 입안에서는 가볍고 실키한 탄닌과 활력 있는 산미가 조화를 이루고 트루쏘 특유의 산뜻한 구조감 속에서 길고 깨끗한 피니시로 이어집니다. \u003cspan\u003eThe Wine Advocate에서는 2025년부터 2033년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 94점을 부여했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e행사 기간: 8월 19일(수) ~ 8월 25일(화)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e즉시 배송을 원하시는 분은 주문 시 옵션에서 선택하실 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e문의사항은 고객센터로 연락 부탁 드립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52629536997642,"sku":"16396","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16396-jean-francois-ganevat-plein-sud-trousseau-2023-o.png?v=1772085453"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-레-그랑-떼프-비에이-비뉴-2020","title":"[공동구매 특가] 장 프랑수아 갸느바, 레 그랑 떼프 비에이 비뉴 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-Francois Ganevat는 프랑스 쥐라를 대표하는 상징적인 생산자로, 전통적인 산화 스타일과 현대적 비산화 스타일을 모두 자유롭게 구사하는 장인입니다. 부르고뉴에서 수련한 후 고향으로 돌아와 유기농·비오디나믹 농법을 도입하였으며, 낮은 수확량과 자연 발효, 최소한의 개입을 통해 토양의 개성을 극대화합니다. ‘레 그랑 떼프’는 석회질과 마른 점토 토양이 혼합된 구획의 오래된 포도나무에서 생산되는 와인으로, 깊이와 긴장감을 동시에 갖춘 갸느바의 대표적인 뀌베 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 레 그랑 떼프 비에이 비뉴 2020은 따뜻하고 안정적인 생육기를 거치며 포도가 완전히 성숙한 2020년 쥐라 빈티지의 특징을 잘 보여주는 빈티지입니다. 잔에서는 잘 익은 노란 사과와 배, 살구와 시트러스 껍질의 아로마 위에 흰 꽃과 헤이즐넛, 약간의 꿀과 허브, 석회질 토양에서 비롯된 미묘한 미네랄 뉘앙스가 복합적으로 피어납니다. 팔레트에서는 농밀한 스톤프루트 풍미가 생동감 있는 산도와 조화를 이루고 중반부로 갈수록 오래된 포도나무에서 오는 농축도와 석회질·마르 토양에서 비롯된 미네랄 구조가 와인의 중심을 형성하고, 피니시에서는 감귤과 견과류, 약간의 허브와 미네랄의 여운이 길고 깊게 이어져 쥐라 화이트 와인의 순수함과 깊은 구조감을 동시에 보여줍니다. \u003cspan\u003eThe Wine Advocate에서는 경이로운 와인이라 평하며, 2025년부터 2039년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 98점을 부여했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e행사 기간: 8월 19일(수) ~ 8월 25일(화)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e즉시 배송을 원하시는 분은 주문 시 옵션에서 선택하실 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e문의사항은 고객센터로 연락 부탁 드립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default 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향, 그리고 약간의 향신료 향도 섬세하게 어우러지며, 입안에서는 둥근 질감과 고운 타닌, 신선한 과실 풍미를 모두 즐길 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746075046154,"sku":"16510","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15520-jean-francois-ganevat-de-toute-beaute-2018-o.png?v=1755488894"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-풀프리-2024","title":"장 프랑수아 갸느바, 풀프리 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, 'Poulprix' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e샤사뉴 몽라셰의 도멘 장 자크 모레이에서 근무한 경험을 토대로. 1650년부터 운영되어 온 가족 경영 도멘을 물려받아 현재에도 프랑스 동부 쥐라의 꼬뮌 \u003cspan\u003eRotalier\u003c\/span\u003e에서 와인을 만들고 있는 장 프랑수아 갸느바는 인적 개입을 최저로 유지하면서도 명성 있는 와인을 만드는 생산자입니다. 특이하게도 자신이 소유한 8.5헥타르의 포도밭에서는 공식적으로 허용되지 않는 17가지의 고유 품종을 재배하고, 알자스나 보졸레에서도 포도를 매입하여 지역적인 한계에 얽이지 않는 와인을 만들고자 합니다. 오로지 손 수확만을 거쳐 양조 과정에서도 뉴 오크 배럴과 보존용 황을 전혀 사용하지 않는 그는 레드 및 화이트 스틸 와인뿐만 아니라 주정강화 와인과 크레망까지도 포트폴리오를 넓히고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바가 보졸레 모르공에서 가져온 가메와 함께 쥐라의 밭에서 자란 고유 품종들까지 블렌딩하여 만든 레드 와인 '풀프리' 2024 빈티지는 검고 붉은 베리와 함께 섬세한 허브와 향신료의 향도 어우러지며, 풍성한 과육의 질감과 신선한 산도, 긴 피니시까지 합쳐져 편하게 즐길 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746078847242,"sku":"16511","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15524-jean-francois-ganevat-poulprix-2021-o.png?v=1755488893"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-레-그랑-떼프-비에이-비뉴-2018","title":"장 프랑수아 갸느바, 레 그랑 떼프 비에이 비뉴 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Les Grands Teppes Vieilles Vignes 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-Francois Ganevat는 프랑스 쥐라를 대표하는 상징적인 생산자로, 전통적인 산화 스타일과 현대적 비산화 스타일을 모두 자유롭게 구사하는 장인입니다. 부르고뉴에서 수련한 후 고향으로 돌아와 유기농·비오디나믹 농법을 도입하였으며, 낮은 수확량과 자연 발효, 최소한의 개입을 통해 토양의 개성을 극대화합니다. ‘레 그랑 떼프’는 석회질과 마른 점토 토양이 혼합된 구획의 오래된 포도나무에서 생산되는 와인으로, 깊이와 긴장감을 동시에 갖춘 갸느바의 대표적인 뀌베 중 하나입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 레 그랑 떼프 비에이 비뉴 2018은 따뜻하고 안정적인 생육기를 거치며 포도가 완전히 성숙한 2018년 쥐라 빈티지의 특징을 반영하여 잘 익은 노란 사과와 배, 살구와 시트러스 껍질의 아로마 위에 흰 꽃과 헤이즐넛, 약간의 꿀과 허브, 석회질 토양에서 비롯된 미묘한 미네랄 뉘앙스가 복합적으로 펼쳐지며, 팔레트에서는 농밀한 스톤프루트 풍미가 생동감 있는 산도와 조화를 이루고 중반부로 갈수록 오래된 포도나무에서 오는 농축도와 석회질·마르 토양에서 비롯된 미네랄 구조가 와인의 중심을 형성하며, 피니시에서는 감귤과 견과류, 약간의 허브와 미네랄의 여운이 길고 깊게 이어져 쥐라 화이트 와인의 순수함과 깊은 구조감을 동시에 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746090184970,"sku":"16512","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16393-jean-francois-ganevat-les-grands-teppes-vieilles-vignes-2014-o.png?v=1772085452"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-꼬뜨-뒤-쥐라-풀사르-레-샬라스-비에이-비뉴-2023","title":"[공동구매 특가] 장 프랑수아 갸느바, 레 샬라스 비에이 비뉴 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Cotes du Jura Poulsard 'Les Chalasses' Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바(Jean-François Ganevat)는 Rotalier에 위치한 쥐라를 대표하는 전설적인 생산자로, 오늘날 프랑스 내추럴 와인의 아이콘으로 평가받고 있습니다. 부르고뉴의 명문 도멘 장 마르크 모레(Domaine Jean-Marc Morey)에서 수년간 양조 경험을 쌓은 후 가업으로 돌아와 가족 포도밭을 이어받았으며, 유기농과 비오디나믹 농법, 자연 효모 발효, 최소 개입 양조를 통해 쥐라 테루아를 가장 순수하게 표현하는 생산자로 명성을 얻었습니다. 갸느바의 와인은 생산량이 극도로 적고 전 세계 수요가 높아 컬트 와인으로 취급되며, 특히 사바냥(Savagnin), 샤르도네, 풀사르(Poulsard), 트루소(Trousseau) 품종을 활용한 개성 넘치는 와인들로 유명합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 꼬뜨 뒤 쥐라 풀사르 '레 샬라스' 비에이 비뉴 2023은 따뜻하고 균형 잡힌 기후 속에서 오래된 포도나무가 생산한 농축된 과실의 매력을 잘 보여주는 빈티지입니다. 잔에서는 야생 딸기와 붉은 체리, 석류의 맑고 섬세한 향 위에 말린 장미와 허브, 젖은 흙의 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 풀사르 특유의 가볍고 실키한 질감과 생동감 있는 산도가 중심을 이루고, 붉은 과실과 미네랄이 깨끗하게 전개됩니다. 피니시에서는 플로럴 노트와 향신료의 여운이 길고 우아하게 이어지는 매우 섬세하고 순수한 쥐라 레드 스타일을 보여주는 와인으로 \u003cspan\u003eThe Wine Advocate에서는 지금부터 2033년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 93~95점을 부여했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e행사 기간: 8월 19일(수) ~ 8월 25일(화)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e즉시 배송을 원하시는 분은 주문 시 옵션에서 선택하실 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e문의사항은 고객센터로 연락 부탁 드립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53171647971594,"sku":"16880","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16880-jean-francois-ganevat-cotes-du-jura-poulsard-les-chalasses-vieilles-vignes-2023-o.png?v=1781150306"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-꼬뜨-뒤-쥐라-풀사르-랑팡-테리블-2023","title":"[공동구매 특가] 장 프랑수아 갸느바, 랑팡 테리블 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Cotes du Jura Poulsard 'L'Enfant Terrible' 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바(Jean-François Ganevat)는 Rotalier에 위치한 쥐라를 대표하는 전설적인 생산자로, 오늘날 프랑스 내추럴 와인의 아이콘으로 평가받고 있습니다. 부르고뉴의 명문 도멘 장 마르크 모레(Domaine Jean-Marc Morey)에서 수년간 양조 경험을 쌓은 후 가업으로 돌아와 가족 포도밭을 이어받았으며, 유기농과 비오디나믹 농법, 자연 효모 발효, 최소 개입 양조를 통해 쥐라 테루아를 가장 순수하게 표현하는 생산자로 명성을 얻었습니다. 갸느바의 와인은 생산량이 극도로 적고 전 세계 수요가 높아 컬트 와인으로 취급되며, 특히 사바냥(Savagnin), 샤르도네, 풀사르(Poulsard), 트루소(Trousseau) 품종을 활용한 개성 넘치는 와인들로 유명합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 꼬뜨 뒤 쥐라 풀사르 '랑팡 테리블' 2023은 따뜻한 빈티지에서 얻어진 잘 익은 과실의 풍부함과 갸느바 특유의 자유로운 양조 철학을 잘 표현한 빈티지입니다. 잔에서는 붉은 체리와 산딸기, 크랜베리의 생기 넘치는 향 위에 장미와 백후추, 허브, 약간의 스모키한 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 가볍고 유연한 질감과 함께 신선한 산도가 중심을 이루고, 과즙감 넘치는 붉은 과실 풍미가 깨끗하게 이어집니다. 피니시에서는 허브와 플로럴 노트의 여운이 경쾌하게 남는 매력적인 쥐라 레드와인 스타일을 보여주는 와인으로, \u003cspan\u003eThe Wine Advocate에서는 지금부터 2033년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 93~96점을 부여했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e행사 기간: 8월 19일(수) ~ 8월 25일(화)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e즉시 배송을 원하시는 분은 주문 시 옵션에서 선택하실 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e문의사항은 고객센터로 연락 부탁 드립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53171659899146,"sku":"16881","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16881-jean-francois-ganevat-cotes-du-jura-poulsard-lenfant-terrible-2023-o.png?v=1781150307"},{"product_id":"장-프랑수아-갸느바-꼬뜨-뒤-쥐라-뱅-존-2016","title":"[공동구매 특가] 장 프랑수아 갸느바, 뱅 존 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois Ganevat, Cotes du Jura Vin Jaune 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바(Jean-François Ganevat)는 Rotalier에 위치한 쥐라를 대표하는 전설적인 생산자로, 오늘날 프랑스 내추럴 와인의 아이콘으로 평가받고 있습니다. 부르고뉴의 명문 도멘 장 마르크 모레(Domaine Jean-Marc Morey)에서 수년간 양조 경험을 쌓은 후 가업으로 돌아와 가족 포도밭을 이어받았으며, 유기농과 비오디나믹 농법, 자연 효모 발효, 최소 개입 양조를 통해 쥐라 테루아를 가장 순수하게 표현하는 생산자로 명성을 얻었습니다. 갸느바의 와인은 생산량이 극도로 적고 전 세계 수요가 높아 컬트 와인으로 취급되며, 특히 사바냥(Savagnin), 샤르도네, 풀사르(Poulsard), 트루소(Trousseau) 품종을 활용한 개성 넘치는 와인들로 유명합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e장 프랑수아 갸느바, 꼬뜨 뒤 쥐라 뱅 존 2016은 쥐라 전통 방식에 따라 약 6년 이상 플로르(Flor) 아래에서 숙성되며 형성된 독특한 개성을 반영하여 호두와 헤이즐넛, 아몬드의 고소한 향 위에 커리 향신료와 말린 감귤, 사프란, 버섯, 벌집, 바닷바람을 연상시키는 짭조름한 미네랄 뉘앙스가 복합적으로 어우러지며 피어나는 빈티지입니다. 팔레트에서는 강렬한 산도와 압도적인 집중감이 중심을 이루고, 견과류와 향신료, 말린 과실 풍미가 층층이 펼쳐지며, 피니시에서는 월넛과 향신료, 미네랄의 여운이 수 분 이상 지속되는 쥐라 최고 전통 와인의 위엄을 보여줍니다. \u003cspan\u003eThe Wine Advocate에서는 2025년부터 2055년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 97+점을 부여했습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e행사 기간: 8월 19일(수) ~ 8월 25일(화)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e즉시 배송을 원하시는 분은 주문 시 옵션에서 선택하실 수 있습니다.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e문의사항은 고객센터로 연락 부탁 드립니다.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean-Francois Ganevat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53171664290058,"sku":"16882","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16882-jean-francois-ganevat-cotes-du-jura-vin-jaune-2016-o.png?v=1781150307"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/jean-francois-ganevat.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}