{"title":"Les Dolomies","description":null,"products":[{"product_id":"레-돌로미-라-까방-2024","title":"레 돌로미, 라 까방 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Dolomies, La Cabane 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미(Les Dolomies)는 프랑스 쥐라(Jura) 지역에서 빠르게 주목받고 있는 자연주의 생산자로, 유기농과 바이오다이내믹 농법을 기반으로 떼루아의 순수한 표현을 극대화하는 데 집중하고 있습니다. 쥐라 특유의 석회질 토양과 서늘한 기후를 바탕으로, 최소 개입 양조와 자연 효모 발효를 통해 각 품종과 포도밭의 개성을 투명하게 드러내는 스타일을 지향합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e특히 사바냥(Savagnin)과 샤르도네(Chardonnay), 그리고 트루소(Trousseau), 푸사르(Poulsard) 등 지역 토착 품종을 활용하여 전통과 현대적 감각이 결합된 와인을 선보이며, 산도와 미네랄, 그리고 자연스러운 텍스처가 강조된 ‘쥐라 스타일’의 정수를 보여주는 생산자로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미, 라 까방 2024는 서늘하고 변덕스러운 기후 속에서 포도가 천천히 성숙하며 산도와 아로마의 순도가 돋보이는 2024년 쥐라 빈티지의 특징을 반영하여 붉은 체리와 라즈베리, 크랜베리의 밝고 생기 있는 과실 아로마 위에 약간의 허브와 스파이스, 흙 내음과 섬세한 플로럴 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 가볍고 투명한 바디와 함께 선명한 산도와 부드러운 탄닌이 조화를 이루고, 중반부로 갈수록 미네랄과 약간의 향신료가 구조를 형성하며, 피니시에서는 붉은 베리와 허브, 은은한 스파이스의 여운이 깨끗하고 산뜻하게 이어지는 쥐라 특유의 경쾌하고 자연스러운 레드와인 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Dolomies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745773547786,"sku":"16506","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16506-les-dolomies-la-cabane-2024-o.png?v=1773982486"},{"product_id":"레-돌로미-레-부토니에르-2023","title":"레 돌로미, 레 부토니에르 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Dolomies, Les Boutonniers 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미(Les Dolomies)는 프랑스 쥐라(Jura) 지역에서 빠르게 주목받고 있는 자연주의 생산자로, 유기농과 바이오다이내믹 농법을 기반으로 떼루아의 순수한 표현을 극대화하는 데 집중하고 있습니다. 쥐라 특유의 석회질 토양과 서늘한 기후를 바탕으로, 최소 개입 양조와 자연 효모 발효를 통해 각 품종과 포도밭의 개성을 투명하게 드러내는 스타일을 지향합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e특히 사바냥(Savagnin)과 샤르도네(Chardonnay), 그리고 트루소(Trousseau), 푸사르(Poulsard) 등 지역 토착 품종을 활용하여 전통과 현대적 감각이 결합된 와인을 선보이며, 산도와 미네랄, 그리고 자연스러운 텍스처가 강조된 ‘쥐라 스타일’의 정수를 보여주는 생산자로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미, 레 부토니에르 2023은 따뜻하고 건조한 기후 속에서 포도가 건강하게 성숙하며 과실의 순도와 산도의 균형이 뛰어난 2023년 쥐라 빈티지의 특징을 반영하여 레몬과 라임, 그린 애플과 배의 산뜻한 과실 아로마 위에 흰 꽃과 허브, 약간의 너트와 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 선명한 산도와 직선적인 구조 속에 투명한 과실과 짭짤한 미네랄이 중심을 이루고, 중반부로 갈수록 은은한 효모와 너트, 약간의 스파이스가 깊이를 더하며, 피니시에서는 시트러스와 미네랄, 허브의 여운이 길고 또렷하게 이어지는 정제된 쥐라 화이트 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Dolomies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745779282186,"sku":"16507","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16507-les-dolomies-les-boutonniers-2023-o.png?v=1773982486"},{"product_id":"레-돌로미-아르코-2022","title":"레 돌로미, 아르코 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Dolomies, Arco 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미(Les Dolomies)는 프랑스 쥐라(Jura) 지역에서 빠르게 주목받고 있는 자연주의 생산자로, 유기농과 바이오다이내믹 농법을 기반으로 떼루아의 순수한 표현을 극대화하는 데 집중하고 있습니다. 쥐라 특유의 석회질 토양과 서늘한 기후를 바탕으로, 최소 개입 양조와 자연 효모 발효를 통해 각 품종과 포도밭의 개성을 투명하게 드러내는 스타일을 지향합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e특히 사바냥(Savagnin)과 샤르도네(Chardonnay), 그리고 트루소(Trousseau), 푸사르(Poulsard) 등 지역 토착 품종을 활용하여 전통과 현대적 감각이 결합된 와인을 선보이며, 산도와 미네랄, 그리고 자연스러운 텍스처가 강조된 ‘쥐라 스타일’의 정수를 보여주는 생산자로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미, 아르코 2022는 따뜻하고 안정적인 기후 속에서 포도가 완숙에 가까운 성숙도를 보이며 과실의 농도와 질감이 강조된 2022년 빈티지의 특징을 반영하여 레몬과 옐로우 애플, 화이트 피치의 풍부한 과실 아로마 위에 약간의 꿀과 너트, 그리고 쥐라 특유의 산화적인 뉘앙스와 미네랄이 어우러지며, 팔레트에서는 보다 부드럽고 둥근 질감과 함께 농도 있는 과실과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루고, 중반부로 갈수록 너트와 스파이스, 미묘한 효모 뉘앙스가 깊이를 더하며, 피니시에서는 과실과 미네랄, 약간의 산화적 캐릭터가 길고 복합적으로 이어지는 풍부하고 입체적인 쥐라 화이트 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Dolomies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745784819978,"sku":"16508","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16508-les-dolomies-arco-2022-o.png?v=1773982486"},{"product_id":"레-돌로미-크로이-사랑트-2023","title":"레 돌로미, 크로이 사랑트 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Dolomies, Croix Sarrant 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미(Les Dolomies)는 프랑스 쥐라(Jura) 지역에서 빠르게 주목받고 있는 자연주의 생산자로, 유기농과 바이오다이내믹 농법을 기반으로 떼루아의 순수한 표현을 극대화하는 데 집중하고 있습니다. 쥐라 특유의 석회질 토양과 서늘한 기후를 바탕으로, 최소 개입 양조와 자연 효모 발효를 통해 각 품종과 포도밭의 개성을 투명하게 드러내는 스타일을 지향합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e특히 사바냥(Savagnin)과 샤르도네(Chardonnay), 그리고 트루소(Trousseau), 푸사르(Poulsard) 등 지역 토착 품종을 활용하여 전통과 현대적 감각이 결합된 와인을 선보이며, 산도와 미네랄, 그리고 자연스러운 텍스처가 강조된 ‘쥐라 스타일’의 정수를 보여주는 생산자로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e레 돌로미, 크로이 사랑트 2023은 따뜻하고 건조한 기후 속에서도 사바냥 특유의 높은 산도와 미네랄이 잘 유지된 2023년 쥐라 빈티지의 특징을 반영하여 레몬 제스트와 라임, 그린 애플의 선명한 시트러스 아로마 위에 흰 꽃과 허브, 그리고 사바냥 특유의 아몬드와 헤이즐넛, 약간의 스파이스와 초크리한 미네랄 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 직선적이고 긴장감 있는 산도와 함께 짭짤한 미네랄리티가 중심을 이루고, 중반부로 갈수록 너트와 효모, 약간의 산화적인 캐릭터가 구조를 형성하며 깊이를 더하고, 피니시에서는 시트러스와 견과류, 미네랄과 약간의 짠맛이 길고 또렷하게 이어지는 쥐라 사바냥 특유의 강한 개성과 에너지를 보여주는 화이트와인 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Dolomies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745790423306,"sku":"16509","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16509-les-dolomies-croix-sarrant-2023-o.png?v=1773982486"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/les-dolomies.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}