{"title":"Monthelie","description":"\u003cp\u003e부르고뉴 \u0026gt; 꼬뜨 드 본 \u0026gt; 몽텔리 지역의 와인 모음입니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"도멘-포티네-암포-몽텔리-루즈-2015","title":"도멘 포티네 암포, 몽텔리 루즈 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Potinet-Ampeau, Monthelie Rouge 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 포티네 암포(Domaine Potinet-Ampeau)는 코트 드 본을 중심으로 전통적인 양조와 장기 병 숙성을 핵심 가치로 삼아 온 부르고뉴의 정통 도멘으로, 와인이 스스로 완성될 시간을 존중하는 인내의 철학으로 잘 알려져 있습니다. 과도한 추출이나 신오크의 개입을 지양하고, 빈티지와 마을이 지닌 고유한 균형과 구조를 충실히 반영하는 스타일을 일관되게 유지합니다. 몽텔리는 볼네와 뫼르소 사이에 위치한 마을로, 우아함과 소박한 구조가 공존하는 성격을 지니며, 몽텔리 루즈는 포티네 암포가 추구하는 클래식한 감각을 비교적 편안하게 경험할 수 있는 빌라쥬 뀌베로 평가받습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 포티네 암포 몽텔리 루즈 2015는 따뜻하고 일조량이 풍부해 과실 성숙도가 매우 높았던 2015 빈티지의 특성을 반영해, 잘 익은 레드체리와 블랙체리, 자두의 풍성한 과실 향이 중심을 이루며 말린 허브와 은은한 향신료, 부드러운 흙내음이 자연스럽게 어우러집니다. 입안에서는 과실의 볼륨감이 넉넉하지만 과하지 않게 정제되어 있으며, 충분히 숙성된 타닌이 둥글고 매끄러운 질감으로 구조를 안정적으로 지탱합니다. 산도는 빈티지 특유의 온화한 인상 속에서도 균형을 잃지 않아 와인의 흐름이 부드럽게 이어지고, 피니시에서는 몽텔리 특유의 소박한 미네랄리티와 함께 따뜻하고 단정한 여운이 남습니다. 전반적으로 접근성이 뛰어나면서도 클래식한 부르고뉴의 균형미가 잘 드러나는 스타일로, 지금 마시기에 매우 적합하며 추가 숙성을 통해 한층 더 부드러운 조화를 기대할 수 있는 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Potinet-Ampeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52397466583306,"sku":"16144","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16144-domaine-potinet-ampeau-monthelie-rouge-2015-o.png?v=1768368317"},{"product_id":"도멘-두아레-포슈레-몽텔리-프리미에-크뤼-레-뒤레스-블랑-2021","title":"도멘 두아레 포슈레, 몽텔리 프리미에 크뤼 '레 뒤레스' 블랑 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Douhairet-Porcheret, Monthelie 1er Cru 'Les Duresses' Blanc 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Douhairet-Porcheret는 몽텔리를 기반으로 활동하는 전통적인 부르고뉴 생산자로, 절제된 양조와 테루아 중심의 표현을 일관되게 추구해 왔습니다. 과도한 오크나 추출을 피하고, 포도밭의 토양과 빈티지 특성이 자연스럽게 드러나도록 세심한 양조를 진행합니다. 몽텔리의 대표 프리미에 크뤼인 ‘레 뒤레스(Les Duresses)’에서는 미네랄리티와 구조의 균형이 특히 또렷하게 표현됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 두아레 포슈레, 몽텔리 프리미에 크뤼 ‘레 뒤레스’ 블랑 2021은 레몬 제스트와 풋사과, 배의 맑은 과실 향 위로 흰 꽃과 아몬드, 분필을 연상시키는 석회질 미네랄 뉘앙스가 정교하게 펼쳐집니다. 입안에서는 2021 빈티지 특유의 선명한 산도와 긴장감 있는 구조가 중심을 이루며, 과실은 절제되어 있으나 에너지가 분명합니다. 중반부로 갈수록 미네랄리티와 은은한 견과류 풍미가 깊이를 더하고, 피니시에서는 시트러스와 토양의 여운이 길고 드라이하게 이어집니다. 전반적으로 몽텔리 프리미에 크뤼 화이트의 순수함과 정밀함을 잘 보여주는 균형 잡힌 스타일입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Douhairet-Porcheret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52509894082826,"sku":"16294","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16294-domaine-douhairet-porcheret-monthelie-1er-cru-les-duresses-blanc-2021-o.png?v=1770362021"},{"product_id":"도멘-피에르-뱅상-몽텔리-레-수-로슈-2024","title":"도멘 피에르 뱅상, 몽텔리 레 수 로슈 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pierre Vincent, Monthelie Les Sous Roches 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 피에르 뱅상은 꼬뜨 드 본에서 활동하는 신흥 생산자로, 토양의 투명한 표현과 절제된 양조를 통해 각 마을의 개성을 명확히 드러내는 데 집중하고 있습니다. 유기농적 접근을 기반으로 낮은 수확량과 정밀한 포도 선별을 실천하며, 오크의 개입을 과도하게 드러내기보다는 과실의 순도와 산도의 긴장감을 중심에 두는 스타일을 지향합니다. 몽텔리처럼 비교적 저평가된 마을에서도 석회질 기반 토양이 주는 직선적인 미네랄과 섬세한 구조를 강조하며, 과장 없는 프리미엄 화이트와인을 완성하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 피에르 뱅상, 몽텔리 레 수 로슈 2024는 서늘한 생육기와 간헐적인 강우로 인해 성숙이 천천히 진행된 2024년 빈티지의 특성을 반영하여 레몬 제스트와 청사과, 서양배의 선명한 향을 중심으로 흰 꽃과 약간의 젖은 돌을 연상시키는 미네랄 뉘앙스가 섬세하게 겹쳐지며, 팔레트에서는 과도한 풍만함보다는 또렷하고 직선적인 산도가 중심을 이루고 잘 익은 과실의 순도가 깨끗하게 표현되며, 중반부로 갈수록 미세한 효모 터치와 함께 질감이 부드럽게 확장되지만 구조는 단단하게 유지되고, 피니시에서는 석회암 토양에서 기인한 짭조름한 미네랄 감각과 함께 길고 정제된 여운이 이어지며 향후 병 숙성을 통해 더욱 복합적이고 깊이 있는 아로마로 발전할 잠재력을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628210909450,"sku":"16388","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16388-domaine-pierre-vincent-monthelie-les-sous-roches-2024-h.png?v=1772171153"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/monthelie-%eb%aa%bd%ed%85%94%eb%a6%ac.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}