{"title":"Penfolds","description":null,"products":[{"product_id":"펜폴즈-빈-704-까베르네-소비뇽-2018","title":"펜폴즈, 나파 콜렉션 빈 704 까베르네 소비뇽 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenfolds, Napa Collection Bin 704 Cabernet Sauvignon 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePenfolds는 844년 설립 이후 호주 와인을 세계적 반열에 올려놓은 상징적인 생산자로, ‘빈(Bin)’ 시리즈를 통해 지역과 품종의 개성을 체계적으로 표현해 온 것으로 잘 알려져 있습니다. 전통적으로 남호주를 기반으로 성장해 온 펜폴즈는, 최근 들어 미국을 비롯한 주요 산지의 테루아를 자사의 철학으로 재해석하며 새로운 지평을 넓혀가고 있습니다. 빈 704는 이러한 글로벌 확장의 대표적인 결과물로, 나파 밸리의 카베르네 소비뇽을 펜폴즈 특유의 정제된 스타일과 숙성 감각으로 풀어낸 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e펜폴즈, 빈 704 카베르네 소비뇽 2018은 잘 익은 블랙커런트와 블랙체리, 블랙베리의 농밀한 과실 향으로 시작해, 다크 초콜릿과 바닐라, 시더우드와 은은한 스파이스 뉘앙스가 층층이 더해집니다. 입안에서는 2018 빈티지 특유의 풍부한 농도와 실키한 질감이 인상적으로 느껴지며, 나파 밸리 카베르네 소비뇽 특유의 힘 있는 구조와 펜폴즈다운 정제된 오크 사용이 균형을 이룹니다. 타닌은 촘촘하고 잘 다듬어져 있어 와인에 집중도를 부여하면서도 거칠지 않으며, 긴 피니시에서는 검은 과실과 향신료의 여운이 깊게 이어집니다. 전반적으로 나파 밸리의 파워와 펜폴즈의 숙성 감각이 조화롭게 어우러진, 완성도 높은 카베르네 소비뇽입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52433425170698,"sku":"60005","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/60005-penfolds-napa-collection-bin-704-cabernet-sauvignon-2018-h.png?v=1769046551"},{"product_id":"펜폴즈-빈-707-까베르네-소비뇽-1992","title":"펜폴즈, 빈 707 까베르네 소비뇽 1992","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenfolds,Bin 707 Cabernet Sauvignon 1992\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e펜폴즈(Penfolds)의 빈 707(Bin 707)은 1964년 첫 빈티지를 시작으로 호주를 대표하는 까베르네 소비뇽으로 자리매김한 와인입니다. 특정 포도밭이나 단일 지역에 얽매이지 않고, 매년 빈티지마다 사우스 오스트레일리아 각지에서 최상의 까베르네 소비뇽 포도를 선별·블렌딩하는 것이 빈 707의 핵심 철학입니다. 과실의 품질이 기준에 미치지 못하는 해에는 생산을 아예 건너뛰는 엄격한 원칙을 고수하며, 이것이 빈 707을 호주 최고의 까베르네 반열에 올려놓은 이유입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e펜폴즈 빈 707 까베르네 소비뇽 1992는 깊고 불투명한 다크 레드 색상에, 카시스·다크 체리·블랙베리의 농밀한 과실향과 함께 캄포르·유칼립투스·민트의 독특한 호주 까베르네 특유의 아로마가 인상적으로 펼쳐집니다. 팔레트에서는 다크 초콜릿·모카·삼나무의 풍미와 함께 탄탄하면서도 점차 부드러워진 타닌이 긴 피니시를 이끌며, 30년 이상의 숙성을 거친 지금 복합미와 깊이가 절정에 달한 희귀한 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906902782218,"sku":"60010","price":505.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/60010-penfolds-bin-707-cabernet-sauvignon-1992-o.png?v=1776926274"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/penfolds.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}