{"title":"Sancerre","description":"\u003cp\u003e상세르 (Sancerre)의 와인 모음입니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"장-막스-로저-상세르-뀌베-쥬네스-2022","title":"장 막스 로저, 상세르 뀌베 쥬네스 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Max Roger, Sancerre Cuvee Genese 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoger\u003c\/span\u003e 가문은 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBué\u003c\/span\u003e 마을의 오랜 와인 재배자 가문입니다. 가문 이름을 언급하는 최초의 문서는 17세기 초로 거슬러 올라갑니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJean-Max Roger\u003c\/span\u003e는 1970년대에 부모님으로부터 물려받은 4헥타르의 포도밭을 이어받아 현재 크기인 26헥타르로 확장했습니다. 2004년 이후, 그의 3남 중 2남인 에티엔과 티볼트가 프랑스 및 해외에서의 다양한 경험을 거쳐 와이너리에서 일하기 시작했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e오늘날, 이 와이너리는 루아르 강을 따라있는 상세르 AOC 지역의 26헥타르 지역을 포함하고 있습니다. 또한, 1981년 이래로 처음으로 심어진 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Menetou-Salon\u003c\/span\u003e AOC 지역의 5헥타르의 포도밭도 포함되어 있습니다. 그들은 소비뇽 블랑으로 만든 화이트 와인과 피노 누아로 만든 레드와 로제 와인도 생산합니다. 또한, 루아르 강 좌측에 위치한 이웃 AOC인 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePouilly-Fumé\u003c\/span\u003e 와인도 생산합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e상세르 와인은 루아르 지역의 매우 특별한 미네랄 테루아에서 유래한 것으로 유명합니다. 여기서 소비뇽 블랑은 그 매혹적인 화강암 향과 가벼운 풀 냄새를 얻습니다. 이에 더해 풍부한 풍미와 미묘한 산도가 더해집니다. Jean-Max Roger는 이러한 개별적인 요소들을 완벽하게 조합하여 훌륭한 와인으로 완성하는 방법을 잘 알고 있습니다. 그러나 이것은 또한 30년 이상의 경험에도 기인합니다. 그는 1970년대 초반 귀족적인 가문 사업을 물려받아 상세르 지역에서 세계적으로 유명한 와이너리 중 하나로 만들었습니다. 현재 그는 두 아들 Etienne과 Thibaud와 함께 와이너리를 운영하고 있습니다. Jean-Max Roger가 소유한 대부분의 상세르 지역 포도원은 소비뇽 블랑으로 심어져 있습니다. 그러나 전체 면적의 약 30%는 로제 와인을 위해 피노 누아를 재배하고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJean-Max Roger, Sancerre Cuvee Genese는 \u003c\/span\u003e과일향과 화강암, 신선한 풀 냄새, 구스베리, 블랙베리, 그리고 약간의 카시스 향이 짙게 느껴집니다. 입 안에서는 튼튼하고 복잡하며 집중력이 있고 매우 우아하게 느껴집니다. 신선함과 풍부한 바디를 가지고 있습니다. 미네랄 특성과 상세르 와인 특유의 화강암 냄새와 함께 멋진 마무리를 이룹니다. 이 와인은 해산물, 조개류, 아스파라거스, 닭고기, 송아지고기, 그리고 염소 치즈와 가장 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Max Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44652622381322,"sku":"12394","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12394-jean-max-roger-sancerre-cuvee-genese-2022-h.png?v=1690945451"},{"product_id":"지똥-실렉스-갈리노-2019","title":"지똥, 실렉스 갈리노 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGitton Pere \u0026amp; Fils, Silex Galinot 2018\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-15\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"e2edbf94-db2c-49a1-94e4-133d40b2d6a9\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGitton Pere \u0026amp; Fils는 현재 소유주인 Pascal Gitton의 아버지 Marcel에 의해 1945년에 설립되었습니다. 당시 농장은 작은 토지에서 시작되었습니다. 현재 \u003c\/span\u003ePascal Gitton은 상세르, 푸이 퓌메, 그리고 꼬또 뒤 지아누아 지역에 있는 27헥타르의 토지에서 훌륭한 와인을 만들어냅니다. 최상의 토지에 위치한 다양한 구역에 포도 나무가 심어져 있습니다. 포도 나무는 화강암과 다양한 종류의 촉석으로 이루어진 많은 다른 토양에 심어졌습니다. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePascal\u003c\/span\u003e은 부인 Denise와 함께 그의 아버지 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarcel\u003c\/span\u003e의 전통과 기본 철학을 따라 공간을 관리합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e지똥, 실렉스 갈리노는 가파른 토지에서 자라는 포도로 생산됩니다. 이 와인은 잠재력을 드러내기 위해서 적어도 병에서 2년 이상 숙성이 필요합니다. Belles Dames은 5헥타르의 큰 빈야드로, 완벽한 남동쪽의 실렉스 토양에 심어졌습니다. 진정한 상세르 와인으로, 소비뇽 블랑의 즐거움을 선사합니다.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gitton Pere et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45044863795466,"sku":"12792","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12792-gitton-pere-fils-sancerre-silex-galinot-o.png?v=1704178218"},{"product_id":"파스칼-로타-상세르-레-몽-담-2022","title":"파스칼 코타, 상세르 레 몽 담네 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePascal Cotat, Sancerre Les Monts Damnes 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv 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유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 포도 나무는 매우 가파른 포도원의 꼭대기에 자리하고 있습니다. 여기서 토양은 얇고 포도 나무는 분말 같은 \"모더록\"에 먹이를 공급합니다. 그 결과로 나온 이 와인은 멜론, 싱싱한 허브, 흰 꽃, 그리고 연한 바닷 소금 냄새를 제공합니다. 크리미하면서도 가벼운 입맛에 흰 과일, 라임 껍질, 그리고 자몽 힌트가 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살 고기와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default 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'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChavignol의 Monts Damnés의 비탈에서 소비뇽 블랑과 피노 누아를 재배하고 있습니다. 1990년대에 두 형제, 폴과 프랑수아가 가족 와이너리를 각각 자신의 아들인 프랑수아와 파스칼에게 넘겨주었습니다. 사촌지간인 프랑수아 코타와 파스칼 코타를 구분짓기 보다는 두 사람이 공유하고 있는 공통점, 즉 천연 와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-15\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv 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고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네 2022는 매우 조용하며, 시트러스 향이 깔끔하게 느껴집니다. 초기의 섬세함과 가벼운 바디에도 불구하고, 와인의 마무리로 갈수록 그 구조가 확연히 나타납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45113755304202,"sku":"90186","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90186-francois-cotat-les-monts-damnes-o-800.png?v=1705977717"},{"product_id":"프랑수아-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2022","title":"프랑수아 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrancois Cotat, Sancerre La Grande Cote 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e코타 가족은 \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e제2차 세계대전 종료 이후 \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChavignol의 Monts Damnés의 비탈에서 소비뇽 블랑과 피노 누아를 재배하고 있습니다. 1990년대에 두 형제, 폴과 프랑수아가 가족 와이너리를 각각 자신의 아들인 프랑수아와 파스칼에게 넘겨주었습니다. 사촌지간인 프랑수아 코타와 파스칼 코타를 구분짓기 보다는 두 사람이 공유하고 있는 공통점, 즉 천연 와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-15\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words 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소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2022 매우 균형 잡힌 스타일의 와인입니다. 부드러운 섬세함으로 입안을 순수함으로 가득 채워줍니다. 향은 섬세한 바이올렛, 꽃, 복숭아 향 그리고 독특한 돌 특유의 캐릭터로 절제되어 있습니다. 길고 촉촉하며 거의 힘줄과 같은 마무리로 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45113769984266,"sku":"90187","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90187-francois-cotat-sancerre-la-grande-cote-o-800.png?v=1705977828"},{"product_id":"프랑수아-코타-상세르-로제-2021","title":"프랑수아 코타, 상세르 로제 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFrancois Cotat, Sancerre Rose 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e코타 가족은 \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e제2차 세계대전 종료 이후 \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChavignol의 Monts Damnés의 비탈에서 소비뇽 블랑과 피노 누아를 재배하고 있습니다. 1990년대에 두 형제, 폴과 프랑수아가 가족 와이너리를 각각 자신의 아들인 프랑수아와 파스칼에게 넘겨주었습니다. 사촌지간인 프랑수아 코타와 파스칼 코타를 구분짓기 보다는 두 사람이 공유하고 있는 공통점, 즉 천연 와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk 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dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아는 천연 와인 제조를 믿습니다. 그의 대부분의 토지는 유기농으로 관리되며 종종 해조류 및 기타 천연 조제물을 혼합하여 더 풍부한 토양으로 포옹합니다. 수확은 결코 서두르지 않습니다. 사실, 프랑스아와 파스칼 모두 상세르의 다른 와이너리들에 비해 일주일 이상 늦게 수확합니다. 포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타, 상세르 로제는 입맛을 감싸는 멋진 질감의 로제 와인입니다. 피노 누아 100%로 만들어지며, 마세레이션 없이 마치 화이트 와인처럼 생산되어 연한 색조와 상큼한 산딸기 풍미가 특징입니다. 뻑뻑한 맛보다는 부드러운 산도가 입안에서 활짝 피어나고, 마무리에서는 고요한 질감이 느껴집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45123925508362,"sku":"90191","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90189-francois-cotat-sancerre-rose-o-800_5e86556d-a676-48d0-a2d6-784d8ead4196.png?v=1706178659"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-레-몽-담네-2021","title":"파스칼 코타, 상세르 레 몽 담네 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePascal Cotat, Sancerre Les Monts Damnes 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv 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상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 포도 나무는 매우 가파른 포도원의 꼭대기에 자리하고 있습니다. 여기서 토양은 얇고 포도 나무는 분말 같은 \"모더록\"에 먹이를 공급합니다. 그 결과로 나온 이 와인은 멜론, 싱싱한 허브, 흰 꽃, 그리고 연한 바닷 소금 냄새를 제공합니다. 크리미하면서도 가벼운 입맛에 흰 과일, 라임 껍질, 그리고 자몽 힌트가 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살 고기와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default 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프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default 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재배하고 있습니다. 1990년대에 두 형제, 폴과 프랑수아가 가족 와이너리를 각각 자신의 아들인 프랑수아와 파스칼에게 넘겨주었습니다. 사촌지간인 프랑수아 코타와 파스칼 코타를 구분짓기 보다는 두 사람이 공유하고 있는 공통점, 즉 천연 와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e파스칼은 천연 와인 제조를 믿습니다. 그의 대부분의 토지는 유기농으로 관리되며 종종 해조류 및 기타 천연 조제물을 혼합하여 더 풍부한 토양으로 포옹합니다. 수확은 결코 서두르지 않습니다. 사실, 프랑스아와 파스칼 모두 상세르의 다른 와이너리들에 비해 일주일 이상 늦게 수확합니다. 포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 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개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 포도 나무는 매우 가파른 포도원의 꼭대기에 자리하고 있습니다. 여기서 토양은 얇고 포도 나무는 분말 같은 \"모더록\"에 먹이를 공급합니다. 그 결과로 나온 이 와인은 멜론, 싱싱한 허브, 흰 꽃, 그리고 연한 바닷 소금 냄새를 제공합니다. 크리미하면서도 가벼운 입맛에 흰 과일, 라임 껍질, 그리고 자몽 힌트가 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살 고기와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default 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'라 그랑 꼬뜨(La Grande Côte)'는 상세르 최고의 밭으로 손꼽히는 가파른 명당으로, 또렷한 미네랄과 농밀한 깊이, 놀라운 숙성력이 돋보이는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타 상세르 라 그랑 꼬뜨 2021은 맑고 영롱한 황금빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 사과와 배, 자몽에 흰 꽃과 신선한 허브, 부싯돌과 백악을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러져 깊고 복합적으로 피어오릅니다. 입 안에서는 곧게 뻗는 산미와 짭조름한 미네랄이 팽팽한 긴장감을 그리며, 오래된 고목에서 온 농밀한 밀도와 상세르 최고 밭다운 정교한 깊이, 길고 또렷한 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 시간을 두고 더욱 깊어질 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251438575882,"sku":"12887","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90185-pascal-cotat-sancerre-la-grande-cote-o_f94f0ceb-b346-4929-9708-2ca4105cf5dd.png?v=1708999908"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2020","title":"파스칼 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와이너리들에 비해 일주일 이상 늦게 수확합니다. 포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 가장 오래된 포도 나무들은 그랑 꼬뜨에 자리하고 있습니다. 이 포도원은 보물 같은 곳으로 50년 이상의 수령을 가지고 있습니다. 파스칼 로타, 상세르 라 그랑 꼬뜨는 푹신하고 유연한 맛을 제공하며 상쾌한 시트러스 향이 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살고기와 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251445752074,"sku":"12888","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90185-pascal-cotat-sancerre-la-grande-cote-o_1a453086-16e8-4ded-93fa-4777436a02b0.png?v=1709000142"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2019","title":"파스칼 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePascal Cotat, Sancerre La Grande Cote 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv 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상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 가장 오래된 포도 나무들은 그랑 꼬뜨에 자리하고 있습니다. 이 포도원은 보물 같은 곳으로 50년 이상의 수령을 가지고 있습니다. 파스칼 로타, 상세르 라 그랑 꼬뜨는 푹신하고 유연한 맛을 제공하며 상쾌한 시트러스 향이 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살고기와 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default 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프랑수아가 가족 와이너리를 각각 자신의 아들인 프랑수아와 파스칼에게 넘겨주었습니다. 사촌지간인 프랑수아 코타와 파스칼 코타를 구분짓기 보다는 두 사람이 공유하고 있는 공통점, 즉 천연 와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e파스칼은 천연 와인 제조를 믿습니다. 그의 대부분의 토지는 유기농으로 관리되며 종종 해조류 및 기타 천연 조제물을 혼합하여 더 풍부한 토양으로 포옹합니다. 수확은 결코 서두르지 않습니다. 사실, 프랑스아와 파스칼 모두 상세르의 다른 와이너리들에 비해 일주일 이상 늦게 수확합니다. 포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 가장 오래된 포도 나무들은 그랑 꼬뜨에 자리하고 있습니다. 이 포도원은 보물 같은 곳으로 50년 이상의 수령을 가지고 있습니다. 파스칼 로타, 상세르 라 그랑 꼬뜨는 푹신하고 유연한 맛을 제공하며 상쾌한 시트러스 향이 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살고기와 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251462168842,"sku":"12890","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90185-pascal-cotat-sancerre-la-grande-cote-o_65ed2920-7236-446f-9318-7d1f350acd33.png?v=1709000625"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2017","title":"파스칼 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePascal Cotat, Sancerre La Grande Cote 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와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251470852362,"sku":"12891","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90185-pascal-cotat-sancerre-la-grande-cote-o_a3ae8710-eb27-4b2b-a4b6-edf37c1c4b53.png?v=1709000957"},{"product_id":"프랑수아-코타-상세르-레-몽-담네-2021","title":"프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Francois Cotat, Sancerre Les Monts Damnes 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 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수확은 결코 서두르지 않습니다. 사실, 프랑스아와 파스칼 모두 상세르의 다른 와이너리들에 비해 일주일 이상 늦게 수확합니다. 포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네는 매우 조용하며, 시트러스 향이 깔끔하게 느껴집니다. 초기의 섬세함과 가벼운 바디에도 불구하고, 와인의 마무리로 갈수록 그 구조가 확연히 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포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네는 매우 조용하며, 시트러스 향이 깔끔하게 느껴집니다. 초기의 섬세함과 가벼운 바디에도 불구하고, 와인의 마무리로 갈수록 그 구조가 확연히 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포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네는 매우 조용하며, 시트러스 향이 깔끔하게 느껴집니다. 초기의 섬세함과 가벼운 바디에도 불구하고, 와인의 마무리로 갈수록 그 구조가 확연히 나타납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45251502506250,"sku":"12895","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90186-francois-cotat-les-monts-damnes-o-800_a1491ac6-b46f-4c09-9dc5-29498b07b2f1.png?v=1709002855"},{"product_id":"프랑수아-코타-상세르-레-몽-담네-2017","title":"프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Francois Cotat, Sancerre Les Monts Damnes 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e코타 가족은 \u003c\/span\u003e\u003cmeta 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성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네는 매우 조용하며, 시트러스 향이 깔끔하게 느껴집니다. 초기의 섬세함과 가벼운 바디에도 불구하고, 와인의 마무리로 갈수록 그 구조가 확연히 나타납니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois 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참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타 상세르 라 그랑 꼬뜨 2023은 깊이 있는 농축미와 생동감을 동시에 지닌 소비뇽 블랑 와인입니다. 아로마는 까이오트(Caillottes)보다 더욱 풍부하며, 잘 익은 감귤류와 펜넬의 허브 노트 위로 은은한 꿀 향이 감돕니다. 포도밭의 절반은 지난 10년간 재식된 젊은 포도나무에서 수확되었으며, 이는 와인에 활력과 에너지를 더해 보다 성숙한 포도나무에서 오는 깊고 진중한 특성과 균형을 이루게 합니다. 입안에서는 우수한 밀도와 농축미가 느껴지며, 풍부한 질감 속에서도 경쾌한 생동감이 살아 있습니다. 피니시에서는 쌉싸름한 감귤류의 산미와 부싯돌 미네랄리티가 조화를 이루며 긴 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois 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'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChavignol의 Monts Damnés의 비탈에서 소비뇽 블랑과 피노 누아를 재배하고 있습니다. 1990년대에 두 형제, 폴과 프랑수아가 가족 와이너리를 각각 자신의 아들인 프랑수아와 파스칼에게 넘겨주었습니다. 사촌지간인 프랑수아 코타와 파스칼 코타를 구분짓기 보다는 두 사람이 공유하고 있는 공통점, 즉 천연 와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-15\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] 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또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타 상세르 레 몽 담네 2023은 깊이 있는 구조와 잠재력을 지닌 소비뇽 블랑 와인입니다. 이전에는 미네랄리티가 강조된 절제된 스타일로 알려졌지만, 가파른 경사와 얕은 토양 덕분에 최근에는 보다 풍부하고 힘 있는 와인으로 변화하고 있습니다. 레 까이요뜨나 라 그랑 꼬뜨보다 더 둥글고 강렬하며, 와인 자체의 깊은 질감과 구조감이 돋보입니다. 과실 향은 아직 다소 억제된 상태지만, 시간이 지나면서 더욱 드러날 잠재력을 가지고 있습니다. 입안에서는 풍부한 밀도와 단단한 구조가 인상적이며, 숨겨진 에너지가 긴 숙성을 통해 서서히 펼쳐질 것으로 기대됩니다. 알코올 도수는 13.6%로, 풀바디 스타일입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default 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'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChavignol의 Monts Damnés의 비탈에서 소비뇽 블랑과 피노 누아를 재배하고 있습니다. 1990년대에 두 형제, 폴과 프랑수아가 가족 와이너리를 각각 자신의 아들인 프랑수아와 파스칼에게 넘겨주었습니다. 사촌지간인 프랑수아 코타와 파스칼 코타를 구분짓기 보다는 두 사람이 공유하고 있는 공통점, 즉 천연 와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-15\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] 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또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아의 와인은 파스칼의 와인보다 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타 상세르 로제 2023은 강렬한 개성과 풍부한 구조를 갖춘 풀바디 스타일의 드라이 로제 와인입니다. 알코올 도수 13.8%로, 비교적 짙은 색감을 띠며 이는 북향 포도밭에서 자란 포도가 높은 숙성도를 보였음을 반영합니다. 아로마에서는 잘 익은 레드베리와 수박, 그리고 스파이시하고 감칠맛 나는 풍미가 어우러집니다. 입안에서는 풍부한 레드 프룻의 폭발적인 맛과 탄탄한 질감, 적당한 쌉싸름함이 조화를 이루며, 최상의 음식 페어링 로제로 손꼽힐 만큼 강한 존재감을 발휘합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e트렌디하지만 다소 단조로운 프로방스 스타일 로제와는 확연히 차별화되는 와인으로, 지금 바로 마시기에 최적의 상태입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default 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모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타 상세르 레 몽 담네 2023은 세계적으로 독보적인 소비뇽 블랑 중 하나로 평가받는 와인입니다. 레 몽 담네 포도밭에서 가장 가파른 경사의 최상단에 위치한 그의 포도나무는 토양층이 얇아 석회암 기반암에서 직접 영양분을 흡수합니다. 덕분에 와인은 미네랄감이 뚜렷하며, 강한 집중도와 깊이를 자랑합니다. 양조 과정에서는 오래된 수직형 목제 프레스를 사용하여 포도를 통째로 압착한 후, 자연 효모로 발효합니다. 이후 사용된 지 오래된 데미뮈드(demi-muids)와 톤노(tonneaux) 오크 배럴에서 숙성되며, 달의 주기에 따라 랙킹과 병입이 진행됩니다. 무여과, 무정제 상태로 병입되어 자연스러운 스타일을 유지합니다. 이 와인은 시간이 지남에 따라 더욱 깊고 복합적인 풍미를 드러내며, 장기 숙성에 적합한 소비뇽 블랑입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818863563018,"sku":"14087","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90184-pascal-cotat-les-monts-damnes-o-800.png?v=1705977665"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2023","title":"파스칼 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePascal Cotat, Sancerre La Grande Cote 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-15\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] 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뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 상세르 라 그랑 꼬뜨 2023은 떼루아의 개성을 그대로 반영한 깊이 있는 소비뇽 블랑 와인입니다. 아로마에서는 멜론, 허브, 흰 꽃, 바다 소금의 섬세한 향이 조화를 이루며, 입안에서는 살짝 익힌 흰 과일과 자몽의 풍미가 깔끔한 미네랄감과 함께 어우러집니다. 파스칼 코타는 그의 사촌인 프랑수아 코타와 마찬가지로 매우 늦은 시기에 수확을 진행하여 포도의 숙성도를 극대화합니다. 덕분에 그의 와인은 일반적인 소비뇽 블랑보다 더욱 복합적이며 장기 숙성이 가능한 구조를 갖추고 있습니다. 상세르 지역에서 찾아보기 어려운 깊이와 집중도를 지닌 이 와인은, 시간과 함께 더욱 정교한 맛의 변화를 보여줄 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default 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와인 제조에 대한 열정과 소비뇽 블랑에 대한 정말 놀라운 솜씨를 확인하는 것이 더 중요합니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e파스칼은 천연 와인 제조를 믿습니다. 그의 대부분의 토지는 유기농으로 관리되며 종종 해조류 및 기타 천연 조제물을 혼합하여 더 풍부한 토양으로 포옹합니다. 수확은 결코 서두르지 않습니다. 사실, 프랑스아와 파스칼 모두 상세르의 다른 와이너리들에 비해 일주일 이상 늦게 수확합니다. 포도나무에서의 추가 성숙은 와인에 추가적인 바디와 복합미를 더해 줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e포도원은 매우 가파른 비탈에 위치해 있어 손으로 수확하며 이것은 코타의 매니아들에게는 마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 포도 나무는 매우 가파른 포도원의 꼭대기에 자리하고 있습니다. 여기서 토양은 얇고 포도 나무는 분말 같은 \"모더록\"에 먹이를 공급합니다. 그 결과로 나온 이 와인은 멜론, 싱싱한 허브, 흰 꽃, 그리고 연한 바닷 소금 냄새를 제공합니다. 크리미하면서도 가벼운 입맛에 흰 과일, 라임 껍질, 그리고 자몽 힌트가 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살 고기와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타 상세르 레 몽 담네는 세계적으로 독보적인 소비뇽 블랑 중 하나로 평가받는 와인입니다. 레 몽 담네 포도밭에서 가장 가파른 경사의 최상단에 위치한 그의 포도나무는 토양층이 얇아 석회암 기반암에서 직접 영양분을 흡수합니다. 덕분에 와인은 미네랄감이 뚜렷하며, 강한 집중도와 깊이를 자랑합니다. 양조 과정에서는 오래된 수직형 목제 프레스를 사용하여 포도를 통째로 압착한 후, 자연 효모로 발효합니다. 이후 사용된 지 오래된 데미뮈드(demi-muids)와 톤노(tonneaux) 오크 배럴에서 숙성되며, 달의 주기에 따라 랙킹과 병입이 진행됩니다. 무여과, 무정제 상태로 병입되어 자연스러운 스타일을 유지합니다. 이 와인은 시간이 지남에 따라 더욱 깊고 복합적인 풍미를 드러내며, 장기 숙성에 적합한 소비뇽 블랑입니다.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e잔에서 느껴지는 파파야, 금귤, 자몽, 라임, 멜론, 패션프루트 등 다양한 열대 과일의 풍미가 풍부한 맛으로 이어지며, 허브 에센스의 향이 은은하게 퍼집니다. 백악질 풍미와 짭짤하고 달콤한 풍미가 이 와인의 순수한 숙성도에 놀라운 미네랄의 깊이를 더해줍니다. 시간이 지나면서 더욱더 빛을 발하는 소비뇽 블랑입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51319881040138,"sku":"15104","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90184-pascal-cotat-les-monts-damnes-o-800.png?v=1705977665"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-레-몽-담네-2012","title":"파스칼 코타, 상세르 레 몽 담네 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePascal Cotat, Sancerre Les Monts Damnes 2012\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv 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Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 포도 나무는 매우 가파른 포도원의 꼭대기에 자리하고 있습니다. 여기서 토양은 얇고 포도 나무는 분말 같은 \"모더록\"에 먹이를 공급합니다. 그 결과로 나온 이 와인은 멜론, 싱싱한 허브, 흰 꽃, 그리고 연한 바닷 소금 냄새를 제공합니다. 크리미하면서도 가벼운 입맛에 흰 과일, 라임 껍질, 그리고 자몽 힌트가 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살 고기와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타 상세르 레 몽 담네는 세계적으로 독보적인 소비뇽 블랑 중 하나로 평가받는 와인입니다. 레 몽 담네 포도밭에서 가장 가파른 경사의 최상단에 위치한 그의 포도나무는 토양층이 얇아 석회암 기반암에서 직접 영양분을 흡수합니다. 덕분에 와인은 미네랄감이 뚜렷하며, 강한 집중도와 깊이를 자랑합니다. 양조 과정에서는 오래된 수직형 목제 프레스를 사용하여 포도를 통째로 압착한 후, 자연 효모로 발효합니다. 이후 사용된 지 오래된 데미뮈드(demi-muids)와 톤노(tonneaux) 오크 배럴에서 숙성되며, 달의 주기에 따라 랙킹과 병입이 진행됩니다. 무여과, 무정제 상태로 병입되어 자연스러운 스타일을 유지합니다. 이 와인은 시간이 지남에 따라 더욱 깊고 복합적인 풍미를 드러내며, 장기 숙성에 적합한 소비뇽 블랑입니다.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e청량한 시트러스 향과 함께 아몬드, 레몬, 미네랄의 복합적인 향이 느껴집니다. 중간 정도의 바디감과 높은 산도를 지니며, 미네랄리티와 함께 섬세한 질감이 인상적인 와인으로 시간이 지나면서 더욱더 복합적인 미감을 보여주는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51319892508938,"sku":"15105","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90184-pascal-cotat-les-monts-damnes-o-800.png?v=1705977665"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-레-몽-담네-2007","title":"파스칼 코타, 상세르 레 몽 담네 2007","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePascal Cotat, Sancerre Les Monts Damnes 2007\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 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참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 포도 나무는 매우 가파른 포도원의 꼭대기에 자리하고 있습니다. 여기서 토양은 얇고 포도 나무는 분말 같은 \"모더록\"에 먹이를 공급합니다. 그 결과로 나온 이 와인은 멜론, 싱싱한 허브, 흰 꽃, 그리고 연한 바닷 소금 냄새를 제공합니다. 크리미하면서도 가벼운 입맛에 흰 과일, 라임 껍질, 그리고 자몽 힌트가 느껴집니다. 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살 고기와 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타 상세르 레 몽 담네는 세계적으로 독보적인 소비뇽 블랑 중 하나로 평가받는 와인입니다. 레 몽 담네 포도밭에서 가장 가파른 경사의 최상단에 위치한 그의 포도나무는 토양층이 얇아 석회암 기반암에서 직접 영양분을 흡수합니다. 덕분에 와인은 미네랄감이 뚜렷하며, 강한 집중도와 깊이를 자랑합니다. 양조 과정에서는 오래된 수직형 목제 프레스를 사용하여 포도를 통째로 압착한 후, 자연 효모로 발효합니다. 이후 사용된 지 오래된 데미뮈드(demi-muids)와 톤노(tonneaux) 오크 배럴에서 숙성되며, 달의 주기에 따라 랙킹과 병입이 진행됩니다. 무여과, 무정제 상태로 병입되어 자연스러운 스타일을 유지합니다. 이 와인은 시간이 지남에 따라 더욱 깊고 복합적인 풍미를 드러내며, 장기 숙성에 적합한 소비뇽 블랑입니다.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파인애플, 라임, 석회, 아몬드, 약간의 왁스 향이 조화를 이루며 잔에서 피어납니다. 풍부한 미네랄리티와 높은 산도를 지니며, 열대 과일의 풍미와 함께 섬세한 질감이 특징으로 시간이 지나면서 더욱더 복합적인 미감을 보여주는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51319899980042,"sku":"15106","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90184-pascal-cotat-les-monts-damnes-o-800.png?v=1705977665"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2014","title":"파스칼 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePascal Cotat, Sancerre La Grande Cote 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마치 성지 순례가 되었습니다. 가장 가파른 지역은 뒤에 버킷을 들고 앉은 채로 미끄러져 내려가는 방식으로만 작업할 수 있습니다. 이 재미있는 시스템은 프랑스아와 파스칼이 발명했으며, 포도 수확 봉사자들은 매년 유럽 전역에서 모여 수확에 참여합니다. 각 포도원 지역에서 수확한 포도는 개별적으로 발효됩니다. 코타 가족은 상세르에서 단일 포도원 출처의 와인을 만드는 것을 개척하였으며 \"Les Monts Damnés\" 또는 \"Grande Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 가장 오래된 포도 나무들은 그랑 꼬뜨에 자리하고 있습니다. 이 포도원은 보물 같은 곳으로 50년 이상의 수령을 가지고 있습니다. 파스칼 로타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2014는 상쾌한 시트러스, 석회질, 미네랄, 약간의 짠 향이 복합적으로 느껴집니다. 탄탄한 구조와 함께 미네랄리티가 강조되며, 신선한 산도가 인상적인 이 와인은 풍부한 해산물, 숙성된 치즈, 그리고 흰 살고기와 매우 잘 어울립니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51319919739146,"sku":"15107","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90185-pascal-cotat-sancerre-la-grande-cote-o_1b73b6cb-f7be-416f-a3fa-df9eed258b86.png?v=1709000393"},{"product_id":"파스칼-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2016","title":"파스칼 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePascal Cotat, Sancerre La Grande Cote 2016\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv 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Côte\"와 같이 각 테루아는 고유한 개성을 갖고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적으로 파스칼의 와인은 균형 잡힌 산도와 함께 호화롭고 부드러운 입맛을 보여줍니다. 상대적으로 프랑수아의 와인은 더 부드럽고, 샤블리와 같은 노트를 보여줍니다. 와인은 항상 필터링되지 않고, 첨가물 없이 병에 담깁니다. 코타의 와인은 숙성력이 좋습니다. 어릴 때도 매혹적이지만, 몇 년을 더 숙성하면 일반적인 루아르 소비뇽 블랑에서 기대할 수 없는 풍부한 카스터드와 같은 소비뇽 블랑을 경험할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e파스칼 코타의 가장 오래된 포도 나무들은 그랑 꼬뜨에 자리하고 있습니다. 이 포도원은 보물 같은 곳으로 50년 이상의 수령을 가지고 있습니다. 파스칼 로타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2016은 구스베리, 노란 피망, 라임 꽃, 미네랄 터치, 꿀 등의 향이 조화롭게 피어납니다. 우아한 과일 맛과 섬세한 허브의 풍미가 조화를 이루며, 꽃향기와 잘 익은 핵과류의 맛이 지속됩니다. 미네랄리티가 강조된 긴 여운을 보여주는 와인으로 숙성되며 복합적인 모습을 기대할 수 있는 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pascal Cotat","offers":[{"title":"Default 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입 안에서는 선명한 산도와 맑은 과실이 중심을 잡고, 짭조름한 미네랄과 섬세한 질감이 어우러져 깨끗한 인상을 남깁니다. 피니시에서는 레몬 제스트와 미세한 스모키함이 길게 이어지며, 긴장감과 우아함이 균형을 이룹니다. 2021 A Mi-Chemin 은 복합적인 오크 터치보다는 순수한 과실과 미네랄의 조화를 강조한, 가장 순수하고 클래식한 형태의 상세르로 평가됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Gaudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52044322898186,"sku":"15891","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15891-vincent-gaudry-sancerre-a-mi-chemin-2021-o.png?v=1761798300"},{"product_id":"도멘-바슈롱-상세르-레-호망-2016","title":"도멘 바쉐롱, 상세르 레 호망 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Vacheron, Sancerre Les Romains 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 바쉐롱(Domaine Vacheron)은 상세르(Sancerre)를 대표하는 유기농·바이오다이내믹 선도 생산자로, 테루아의 순도와 미네랄을 가장 섬세하게 표현하는 생산자로 평가받습니다. 바쉐롱 가문은 1900년대 초부터 상세르에서 포도밭을 경작해 왔으며, 현재는 4대째가 운영하며 단일 포도밭의 개성을 정밀하게 드러내는 싱글 빈야드 스타일에 집중하고 있습니다.\u003cbr\u003e‘Les Romains(레 호망)’은 바슈롱이 보유한 핵심 구획 중 하나로, 플린트(부싯돌, Silex) 기반의 토양에서만 나오는 스모키 미네랄·직선적인 구조·선명한 산도가 특징입니다. 상세르에서도 가장 고전적이고 미네랄 드리븐한 소비뇽 블랑 cuvée로 사랑받습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Romains 2023은 플린트 토양 특유의 스모키한 광물감과 선명한 산도가 돋보이는 정교한 스타일입니다. 레몬·라임·화이트 플라워 중심의 맑은 아로마에 젖은 부싯돌·짭짤한 미네랄이 선명하게 겹쳐지고, 입안에서는 날렵한 산도·직선적 구조·청정한 과실이 자연스럽게 이어지며 긴장감 있는 흐름을 만듭니다. 피니시는 라임 제스트·허브·플린트 미네랄의 긴 여운이 깔끔하게 지속되며, 지금도 충분히 훌륭하지만 2025–2034년 사이에 더욱 입체적인 발전을 보여줄 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52200855503114,"sku":"16010","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16010-domaine-vacheron-sancerre-les-romains-2016-o.png?v=1764643639"},{"product_id":"에드몽-바땅-상세르-끌로-라-네오헤-2014","title":"에드몽 바땅, 상세르 끌로 라 네오헤 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdmond Vatan, Sancerre Clos la Neore 2014\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에드몽 바땅(Edmond Vatan)은 상세르(Sancerre)를 넘어 루아르 밸리 전체에서도 가장 신비롭고 상징적인 생산자로 평가받는 인물로, 극소량 생산과 철저한 비공개적 행보로 전설적인 존재가 되었습니다. 단 하나의 밭인 끌로 라 네오헤(Clos La Néore)만을 소유·양조하며, 현대적인 기술이나 스타일링을 철저히 배제하고 오직 떼루아와 시간의 힘에 맡기는 방식을 고수합니다. 부싯돌(silex) 토양에서 비롯된 강렬한 미네랄리티와 압도적인 집중도는 일반적인 상세르의 범주를 넘어서는 깊이를 보여주며, 바땅의 와인은 ‘화이트 와인도 얼마나 위대해질 수 있는가’를 증명하는 상징적인 기준점으로 여겨집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e에드몽 바땅 상세르 끌로 라 네오헤 2014는 비교적 서늘하면서도 숙성 잠재력이 뛰어났던 2014 빈티지의 조건을 충실히 반영해, 레몬 제스트와 자몽 껍질의 선명한 시트러스 아로마 위로 부싯돌을 긁는 듯한 강렬한 미네랄 향과 은은한 흰 꽃 뉘앙스가 깊이 있게 겹쳐집니다. 입안에서는 소비뇽 블랑의 상쾌함보다는 압축된 에너지와 구조감이 먼저 느껴지며, 단단한 산도와 밀도 높은 질감이 와인의 중심축을 강력하게 형성합니다. 과실은 절제되어 있으나 응축도가 매우 높고, 피니시에서는 염기감과 함께 길고도 묵직한 미네랄 여운이 인상적으로 이어집니다. 전반적으로 즉각적인 친화력보다는 집중과 긴장감이 강조된 스타일로, 이미 깊은 복합미를 보여주면서도 추가 숙성을 통해 더욱 장엄한 표현으로 발전할 잠재력이 분명하게 느껴지는 빈티지입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Edmond Vatan","offers":[{"title":"Default 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Pouilly-Fumé를 기반으로 활동하며, 단순한 아로마 중심의 소비뇽 블랑이 아닌 세계 최고 수준의 테루아 와인을 만들겠다는 철학으로 명성을 쌓았습니다. 극도로 낮은 수확량과 유기농에 가까운 포도 재배, 정교한 양조를 통해 소비뇽 블랑의 새로운 기준을 제시했으며, 현재는 아들 루이 벵자맹 다그노(Louis-Benjamin Dagueneau)가 그 유산을 이어가고 있습니다. 오늘날 디디에 다그노는 루아르를 넘어 세계 최고의 소비뇽 블랑 생산자로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e디디에 다그노, 상세르 '엉 샤이유' 2018은 따뜻하고 건조했던 2018 빈티지의 뛰어난 성숙도를 바탕으로 자몽과 레몬 제스트, 잘 익은 배와 백도 향이 풍부하게 펼쳐지며, 이어 흰 꽃과 허브, 부싯돌을 연상시키는 스모키한 미네랄이 복합적으로 어우러집니다. 팔레트에서는 농축된 과실의 밀도와 날카롭고 정교한 산도가 균형을 이루며, 석회질과 실렉스 토양에서 비롯된 강렬한 미네랄리티가 중심을 잡아줍니다. 피니시에서는 시트러스와 허브, 스모키한 미네랄의 여운이 길고 선명하게 이어지며, 일반적인 상세르를 뛰어넘는 깊이와 집중도를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53217121370378,"sku":"16943","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16943-didier-dagueneau-sancerre-en-chailloux-2018-o.png?v=1781587998"},{"product_id":"프랑수아-코타-상세르-레-몽-담네-2025","title":"프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Francois Cotat, Sancerre Les Monts Damnes 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타(François Cotat)는 루아르(Loire) 상세르(Sancerre)를 대표하는, 전설적인 생산자입니다. 샤비뇰(Chavignol) 마을에서 극소량만을 빚어내는 그는, 가파른 석회암 비탈의 빼어난 밭에서 잘 익은 포도로 깊이와 긴장감을 함께 지닌 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)을 만들어내는 것으로 잘 알려져 있습니다. '레 몽 담네(Les Monts Damnés)'는 손으로만 일굴 수 있을 만큼 가파른 명당으로, 상세르에서도 가장 깊이 있는 와인을 빚어내는 밭으로 손꼽힙니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-sfpwh-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e루아르의 2025년 빈티지는 겨울의 충분한 수분과 따뜻하고 건조한 생육기, 8월 폭염에도 산도가 안정적으로 유지되어 숙도와 신선함을 함께 갖춘 빈티지로 평가됩니다. 프랑수아 코타, 상세르 레 몽 담네 2025는 따뜻하고 성숙한 빈티지 특성을 담아내면서도 신선한 산도와 균형을 갖춘 와인입니다. 잔에서는 잘 익은 레몬과 자몽, 흰 복숭아, 흰 꽃 향에 젖은 돌과 은은한 스모키 미네랄이 어우러지며, 팔레트에서는 생생한 산도와 짭조름한 염도, 촘촘한 석회질 미네랄이 돋보입니다. 라 그랑 꼬뜨(La Grande Côte)보다 더 직선적이고 긴장감 있으며 섬세한 스타일로, 피니시에는 레몬 제스트와 분필 같은 미네랄이 길고 선명하게 이어집니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258518823178,"sku":"10270","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90186-francois-cotat-les-monts-damnes-o-800.png?v=1705977717"},{"product_id":"프랑수아-코타-상세르-라-그랑-꼬뜨-2025","title":"프랑수아 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eFrancois Cotat, Sancerre La Grande Cote 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e프랑수아 코타(François Cotat)는 루아르(Loire) 상세르(Sancerre)를 대표하는, 전설적인 생산자입니다. 샤비뇰(Chavignol) 마을에서 극소량만을 빚어내는 그는, 가파른 석회암 비탈의 빼어난 밭에서 잘 익은 포도로 깊이와 긴장감을 함께 지닌 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)을 만들어내는 것으로 잘 알려져 있습니다. '라 그랑 꼬뜨(La Grande Côte)'는 샤비뇰에서 가장 가파르고 빼어난 비탈에 자리한 명당으로, 코타의 와인 중에서도 응축미와 깊이가 돋보이는 밭으로 손꼽힙니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e루아르의 2025년 빈티지는 겨울의 충분한 수분과 따뜻하고 건조한 생육기, 8월 폭염에도 산도가 안정적으로 유지되어 숙도와 신선함을 함께 갖춘 빈티지로 평가됩니다. 프랑수아 코타, 상세르 라 그랑 꼬뜨 2025는 잘 익은 배와 노란 사과, 레몬 커드, 흰 복숭아의 풍성한 아로마에 은은한 꿀과 흰 꽃, 젖은 돌의 향이 더해지며, 팔레트에서는 풍부하고 넓은 질감과 깊이, 짭조름한 미네랄, 생생한 산도가 조화를 이룹니다. 레 몽 담네(Les Monts Damnés)가 보다 직선적이고 날카로운 긴장감과 석회질 미네랄을 보여준다면, 라 그랑 꼬뜨(La Grande Côte)는 더 풍성하고 부드러우며 깊이감 있는 스타일로, 피니시에는 잘 익은 시트러스와 스톤 프루트, 섬세한 염도와 분필 같은 미네랄이 길고 우아하게 이어지는 매력적인 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Cotat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53258526916874,"sku":"10269","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/90187-francois-cotat-sancerre-la-grande-cote-o-800.png?v=1705977828"},{"product_id":"도멘-바쉐롱-상세르-벨-담-루즈-2022","title":"도멘 바쉐롱, 상세르 벨 담 루즈 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Vacheron, Sancerre Belle Dame Rouge 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 바쉐롱(Domaine Vacheron)은 상세르를 대표하는 가족 도멘으로, 현재 장 도미니크와 장 로랑 바쉐롱(Jean-Dominique \u0026amp; Jean-Laurent Vacheron)이 이끌고 있으며 유기농과 바이오다이내믹 농법을 통해 각 포도밭의 개성을 섬세하게 표현합니다. ‘Belle Dame’은 약 50년 수령의 피노 누아가 자라는 단일 구획 뀌베로, 약 300m 고도의 순수한 실렉스(Silex·부싯돌) 토양이 핵심입니다. 손 수확과 자연 효모 발효, 장기간의 침용을 거친 뒤 프렌치 오크와 대형 오크에서 숙성하며, 상세르 피노 누아 특유의 섬세함에 실렉스 토양에서 오는 스모키한 미네랄과 단단한 긴장감을 더한 도멘의 대표적인 레드 와인입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 바쉐롱, 상세르 ‘벨 담’ 루즈 2022는 따뜻하고 건조한 성장기로 피노 누아가 충분히 성숙한 해로, 잘 익은 붉은 체리와 블랙체리, 라즈베리와 야생 베리의 선명한 과실에 제비꽃과 야생 허브, 감초와 달콤한 향신료가 겹쳐집니다. 여기에 부싯돌과 젖은 돌을 연상시키는 실렉스 특유의 스모키한 미네랄이 뚜렷하게 이어지며, 입안에서는 2022년의 풍부하고 육즙감 있는 과실을 촘촘하고 고운 탄닌과 생동감 있는 산도가 정교하게 잡아줍니다. 따뜻한 빈티지의 성숙미를 지니면서도 무겁지 않고, 섬세한 과실과 미네랄의 긴장감이 길고 날렵한 피니시로 이어지는 깊이 있는 상세르 루즈입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53620325056778,"sku":"17234","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17234-domaine-vacheron-sancerre-belle-dame-rouge-2022-o.png?v=1788405015"},{"product_id":"뱅상-피나르-상세르-아르모니-2021","title":"뱅상 피나르, 상세르 아르모니 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Pinard, Sancerre Harmonie 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 뱅상 피나르(Domaine Vincent Pinard)는 상세르의 부에(Bué)를 기반으로 현재 플로랑과 클레망 피나르 형제가 이끌고 있으며, 유기농·바이오다이내믹 재배와 낮은 수확량, 토착 효모를 활용해 테루아 중심의 와인을 생산합니다. 아르모니(Harmonie)는 도멘의 소비뇽 블랑 블렌딩 뀌베 가운데 특히 풍부한 질감과 깊이가 돋보이는 와인으로, 평균 약 60년 수령의 포도나무에서 수확한 포도를 사용합니다. 키메리지안 이회토가 밀도와 볼륨을, 석회질 카이요트 토양이 긴장감과 직선적인 미네랄을 더해 서로 다른 상세르 테루아의 특성을 하나의 와인에 담아냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 피나르, 상세르 아르모니 2021은 4월의 극심한 서리와 서늘하고 습한 생육기, 느린 성숙으로 수확량은 크게 줄었지만 산도가 잘 보존되어 최근의 따뜻한 빈티지보다 신선함과 긴장감이 두드러지는 2021년의 특징을 잘 보여줍니다. 청사과와 레몬, 배와 흰 과실에 흰 꽃과 신선한 허브, 은은한 견과류와 스파이스가 겹겹이 펼쳐집니다. 입안에서는 오래된 포도나무에서 오는 깊고 실키한 질감을 생생한 산도와 촘촘한 석회질 미네랄이 길게 끌고 가며, 풍부한 볼륨 속에서도 정교하고 팽팽한 균형을 유지합니다. 후반에는 시트러스와 모과, 은은한 견과류와 짭짤한 미네랄이 이어지며 깊고 긴 여운으로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53784566235402,"sku":"17326","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17326-vincent-pinard-sancerre-harmonie-2021-o.png?v=1790055798"},{"product_id":"뱅상-피나르-상세르-르-샤또-2022","title":"뱅상 피나르, 상세르 르 샤또 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Pinard, Sancerre Le Chateau 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 뱅상 피나르는 상세르의 부에(Bué)를 기반으로 플로랑과 클레망 피나르 형제가 이끄는 가족 도멘으로, 유기농·바이오다이내믹 재배와 절제된 양조를 통해 개별 포도밭의 성격을 정밀하게 표현합니다. 르 샤또(Le Château)는 오랫동안 'Nuance' 뀌베에 블렌딩되던 포도밭을 독립시켜 만든 단일 포도밭 뀌베로, 1971~1972년에 식재된 오래된 소비뇽 블랑이 사용됩니다. 부에의 약 250~260m 고도에 자리하며 키메리지안 기반의 카이요트와 석회질 토양에서 오는 깊이 있는 질감과 초키한 미네랄이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 피나르, 상세르 르 샤또 2022는 6월의 적절한 강우 이후 덥고 건조한 여름이 이어지면서 포도가 건강하게 완숙했고, 풍부한 과실과 산도를 함께 확보한 2022년의 성격을 잘 보여줍니다. 레몬 콩피와 잘 익은 배, 흰 과실과 은은한 파인애플에 엘더플라워와 헤이즐넛, 토스트와 스모키한 미네랄이 겹겹이 펼쳐집니다. 입안에서는 잘 익은 과실의 농밀하고 유연한 질감을 생생한 산도와 촘촘한 초키 미네랄이 받쳐주며, 풍부함과 긴장감이 정교하게 균형을 이룹니다. 후반에는 레몬과 구운 견과류, 은은한 스모키함과 짭짤한 미네랄이 이어지며 깊고 길게 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53784566268170,"sku":"17327","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17327-vincent-pinard-sancerre-le-chateau-2022-o.png?v=1790055798"},{"product_id":"뱅상-피나르-상세르-쉔-마르샹-2023","title":"뱅상 피나르, 상세르 쉔 마르샹 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Pinard, Sancerre Chene Marchand 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 뱅상 피나르는 상세르의 부에(Bué)를 기반으로 현재 플로랑과 클레망 피나르 형제가 이끄는 가족 도멘으로, 유기농·바이오다이내믹 방식과 토착 효모, 낮은 개입을 통해 각 포도밭의 개성을 표현합니다. 쉔 마르샹(Chêne Marchand)은 부에 남서쪽 약 260~280m 고도에 자리한 상세르의 대표적인 리외디 중 하나로, 도멘의 구획에는 1959·1964·1978년 등에 식재된 오래된 소비뇽 블랑이 포함됩니다. 카이요트(Caillottes)라 불리는 돌이 많은 석회질 토양이 특징으로, 충분한 일조량에서 오는 깊이와 석회질 특유의 강한 긴장감·미네랄을 함께 보여주는 도멘의 핵심 화이트 뀌베입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 피나르, 상세르 쉔 마르샹 2023은 빠른 봄 생장과 병해 압력이 있었지만 풍부한 수확량을 확보했고, 수확기로 접어들며 따뜻하고 건조한 날씨가 이어져 잘 익은 과실과 균형 잡힌 산도를 보여주는 2023년의 성격을 담고 있습니다. 레몬과 라임, 자몽과 금귤의 선명한 시트러스에 잘 익은 배와 흰 과실, 인동초와 아카시아 꽃, 은은한 허브와 젖은 돌의 뉘앙스가 겹겹이 펼쳐집니다. 입안에서는 충분히 성숙한 과실의 밀도와 볼륨을 생생한 산도와 초키한 미네랄이 단단하게 잡아주며, 석회질에서 오는 미세한 쌉쌀함과 염분감이 와인에 팽팽한 긴장감을 더합니다. 후반에는 자몽 껍질과 흰 꽃, 허브와 짭짤한 미네랄이 길게 이어지며 농밀하면서도 정교하게 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53784566300938,"sku":"17328","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17328-vincent-pinard-sancerre-chene-marchand-2023-o.png?v=1790055798"},{"product_id":"뱅상-피나르-상세르-그랑-쉐마린-2024","title":"뱅상 피나르, 상세르 그랑 쉐마린 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVincent Pinard, Sancerre Grand Chemarin 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 뱅상 피나르는 상세르의 부에(Bué)를 기반으로 현재 플로랑과 클레망 피나르 형제가 이끄는 가족 도멘으로, 유기농·바이오다이내믹 방식과 토착 효모를 활용해 개별 포도밭의 개성을 정교하게 표현합니다. 그랑 쉐마린(Grand Chemarin)은 부에의 남향 경사면, 해발 약 260~280m에 자리한 단일 포도밭 뀌베로 1961년과 1971년에 식재된 오래된 소비뇽 블랑을 사용합니다. 카이요트(Caillottes)라 불리는 석회암 자갈과 석회질 기반암이 특징이며, 같은 쉐마린의 쁘띠 쉐마린보다 조금 더 넓고 풍부한 질감과 민트·허브 계열의 뉘앙스를 보여주는 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e뱅상 피나르, 상세르 그랑 쉐마린 2024는 기록적으로 많은 비와 높은 습도, 병해 압력으로 수확량이 크게 감소했던 2024년의 까다로운 환경 속에서 탄생했으며, 낮은 알코올과 선명한 산도가 돋보이는 빈티지의 성격을 고스란히 담고 있습니다. 레몬과 자몽, 풋배의 맑은 과실에 흰 꽃과 페퍼민트, 은은한 허브가 어우러지고 분필과 바다 소금을 연상시키는 미네랄이 선명하게 드러납니다. 입안에서는 2024년답게 날렵하고 생생한 산도가 중심을 이루면서도 오래된 포도나무에서 오는 적당한 볼륨과 부드러운 질감이 더해져, 가볍지 않으면서 정교하고 팽팽한 균형을 보여줍니다. 후반에는 초크와 페퍼민트, 짭짤한 염분감이 길게 이어지며 드라이하고 입맛을 당기는 피니시로 마무리됩니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default 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석회질 미네랄이 길고 우아하게 이어집니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53784566366474,"sku":"17330","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17330-vincent-pinard-sancerre-charlouise-2023-o.png?v=1790055798"}],"url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/collections\/sancerre.oembed","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}