{"product_id":"루이-비야흐-뫼르소-2023","title":"루이 비야흐, 뫼르소 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Billard, Meursault 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e부르고뉴의 차세대 스타 생산자로 주목받는 루이 비야흐(Louis Billard)는 5대째 와인을 생산해 온 가문 출신으로, 세계적인 명성을 지닌 도멘 드 라 로마네 콩티(DRC)와 도멘 조르주 루미에(Domaine Georges Roumier)에서의 경험을 통해 뛰어난 양조 철학과 섬세한 와인 양조 기술을 익혔습니다. 이후 남아프리카공화국의 뉴턴 존슨(Newton Johnson)과 호주의 바이 파(By Farr)에서 경험을 쌓으며 국제적인 감각을 넓혔고, 2022년 자신의 이름을 내건 첫 빈티지를 선보였습니다. 포도밭의 개성과 피노 누아 및 샤르도네 본연의 순수함을 표현하는 데 집중하며, 전송이 발효와 섬세한 추출, 절제된 오크 사용을 통해 과실의 깊이와 우아한 구조감 사이에서 정교한 균형을 추구합니다. DRC와 루미에에서 체득한 뛰어난 양조 철학을 자신만의 스타일로 발전시키며, 부르고뉴의 새로운 세대를 이끌 차세대 스타 생산자로 주목받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e루이 비야흐 뫼르소 2023은 따뜻한 생육기와 9월 초의 고온으로 샤르도네가 충분한 숙도에 도달한 2023년 부르고뉴의 특징을 바탕으로, 풍부한 과실의 질감과 신선한 산미가 조화를 이루는 스타일이 기대됩니다. 잘 익은 서양배와 황금빛 사과, 흰 복숭아의 향을 중심으로 레몬 제스트와 아카시아 꽃, 은은한 헤이즐넛과 버터를 연상시키는 풍미가 겹겹이 펼쳐지며, 입안에서는 뫼르소 특유의 풍성하고 크리미한 질감과 균형 잡힌 산미가 조화를 이룹니다. 잘 익은 과실의 넉넉한 볼륨감 속에서도 석회질 토양을 연상시키는 미네랄의 긴장감이 와인의 중심을 잡아주며, 은은한 견과류와 시트러스의 풍미가 길고 우아한 여운으로 이어지는 화이트 부르고뉴입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Billard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53934607761674,"sku":"17422","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/17422-louis-billard-meursault-2023-o.png?v=1792395719","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/products\/%eb%a3%a8%ec%9d%b4-%eb%b9%84%ec%95%bc%ed%9d%90-%eb%ab%bc%eb%a5%b4%ec%86%8c-2023","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}