{"product_id":"베누아-라예-그랑-크뤼-엑스트라-브뤼-밀레짐-2017","title":"베누아 라예, 그랑 크뤼 엑스트라 브뤼 밀레짐 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenoit Lahaye, Grand Cru Extra Brut Millesime 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Lahaye는 샹파뉴 지역에서도 자연주의 샴페인의 선두주자로 평가받는 생산자로, Bouzy 마을을 중심으로 한 그랑 크뤼 포도밭에서 소규모로 와인을 생산하고 있습니다. 2003년부터 유기농 재배를, 2010년부터는 바이오다이내믹 농법을 실천하며, 포도의 생명력을 최대한 끌어올리는 데 집중하고 있습니다. 그의 샴페인은 핀노 누아 중심의 단일 빈티지, 무첨가(Brut Nature) 스타일이 많으며, 떼루아의 순수한 표현과 강렬한 에너지를 담아내는 것이 특징입니다. 손 수확, 자연 발효, 최소 개입 등 전 과정에서 전통과 직관을 중요시하는 자연주의 샴페인의 상징적인 인물로 자리잡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Lahaye, Grand Cru Extra Brut Millésimé 2017은 Bouzy와 Ambonnay의 그랑 크뤼 포도밭에서 수확한 피노 누아와 샤르도네를 블렌딩하여 전통 방식으로 양조한 빈티지 샴페인입니다. 2017년 한 해의 개성을 정직하게 담아내며, 설탕 첨가는 극히 적은 Extra Brut 스타일로 출시되어 떼루아의 본질이 더욱 뚜렷하게 드러납니다. 잔에서는 잘 익은 사과와 배, 미세한 토스트 뉘앙스, 짙은 미네랄감과 함께 가벼운 스파이스의 터치가 느껴집니다. 입안에서는 생동감 있는 산도와 크리미한 질감이 조화를 이루며, 균형감 있고 긴 여운이 인상적입니다. 전체적으로 우아함과 집중력, 그리고 자연주의 양조의 정교한 결과물을 보여주는 와인으로, 식사와 함께 즐기기에도 훌륭한 구조와 깊이를 갖추고 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoit Lahaye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51093238972682,"sku":"14228","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/14228-benoit-lahaye-grand-cru-extra-brut-millesime-2017-o.png?v=1745574495","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/products\/%eb%b2%a0%eb%88%84%ec%95%84-%eb%9d%bc%ec%98%88-%ea%b7%b8%eb%9e%91-%ed%81%ac%eb%a4%bc-%ec%97%91%ec%8a%a4%ed%8a%b8%eb%9d%bc-%eb%b8%8c%eb%a4%bc-%eb%b0%80%eb%a0%88%ec%a7%90-2017","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}