{"product_id":"패트릭-피우즈-부르고뉴-알리고떼-1953-2022","title":"패트릭 피우제, 부르고뉴 알리고떼 '1953' 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatrick Piuze, Bourgogne Aligoté '1953' 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatrick Piuze는 원래 캐나다 출신으로, 부르고뉴 샤블리에서 가장 주목받는 ‘외부인 출신’ 생산자 중 한 명입니다. Jean-Marc Brocard를 거쳐 Olivier Leflaive에서 경험을 쌓은 그는 2008년 자신의 이름을 건 네고시앙 메종을 설립하였고, 이후 섬세하고 정밀한 스타일의 샤블리로 일약 명성을 얻었습니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e알리고떼에 대한 그의 관심 또한 깊으며, Bourgogne Aligoté ‘1953’는 1953년에 식재된 고령의 알리고떼에서 소량 생산되는 특별한 cuvée입니다. 일반적인 알리고떼의 선입견을 넘어서는 복합성과 깊이를 보여주는 진중한 스타일로, 생산량도 극히 적습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022년은 부르고뉴 전역에서 따뜻하고 건조한 여름, 그리고 풍부한 일조량이 이어졌던 해로, 특히 고령의 포도나무는 깊은 뿌리 덕분에 가뭄의 영향을 덜 받으며 높은 품질의 포도를 생산할 수 있었습니다. 이러한 조건에서 만들어진 ‘1953’ 2022는 잘 익은 레몬과 흰 복숭아, 살구, 허브의 싱그러움이 어우러진 풍성한 아로마를 보이며, 입안에서는 생기 있는 산도와 함께 크리미한 텍스처, 짜릿한 미네랄 감, 그리고 짠기 어린 마무리가 매우 정제된 균형을 이룹니다. 피니시에는 흰 꽃, 이스트, 라임 껍질, 석회질의 여운이 길게 이어지며, 샤르도네에 버금가는 깊이와 구조감을 가진 알리고떼로, 당해 빈티지 특유의 에너지와 집중도가 인상적인 와인입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Piuze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51599230435594,"sku":"15500","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12374-patrick-piuze-bourgogne-aligote-o-800.png?v=1690424643","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/en\/products\/%ed%8c%a8%ed%8a%b8%eb%a6%ad-%ed%94%bc%ec%9a%b0%ec%a6%88-%eb%b6%80%eb%a5%b4%ea%b3%a0%eb%89%b4-%ec%95%8c%eb%a6%ac%ea%b3%a0%eb%96%bc-1953-2022","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}