Fontodi, Flaccianello della Pieve 2019
Fontodi는 1968년, Manetti 가문이 인수하며 본격적으로 와인 생산을 시작했습니다. 현 소유주인 조반니 마네티 (Giovanni Manetti)는 품질 중심의 혁신적 와인메이커이자 지속 가능한 농법 선구자로 전면 유기농 및 지속가능한 방식으로 포도를 재배하고 있으며, 대표작인 Flaccianello della Pieve를 통해 전통과 현대의 균형 잡힌 와인 철학을 구현하고 있습니다.
폰토디, 플라치아넬로 델레 피에베 2019는 선명한 루비빛을 띠며, 블랙체리, 블랙베리, 잘 익은 자두 같은 검붉은 과일 아로마에 바이올렛, 라벤더, 스파이스, 흙, 오크에서 기인한 타바코와 모카 향이 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 밀도 높은 과일 풍미가 중심을 이루며, 생기 있는 산도와 실키하면서도 강건한 타닌이 조화롭게 구조를 잡고 있습니다. 피니시는 길고 정교하며, 미네랄 감과 향신료 뉘앙스가 오래 남아 우아하고 힘 있는 인상을 남깁니다.
The Wine Advocate의 Monica Larner는 "태양 가득한 토스카나의 특성을 아름답게 반영하며, 이 와인의 지속적인 품질과 매력을 다시 한번 입증합니다. 필자는 이 와인을 100점을 받은 2016년 빈티지와 비교 시음했으며, 가장 큰 차이는 2019년의 타닌이 더 섬세하고 접근하기 쉽다는 점입니다. 이 와인은 진한 농도와 어두운 과일의 층이 풍부하게 퍼지며, 정교한 탄닌 관리가 돋보입니다. 소형 바리크 숙성 기간은 줄이고, 이후 6개월 동안 대형 오크 통에서 숙성하며 밸런스를 추구하고 있습니다. 2019년은 2001년의 균형감과 2013년의 산뜻함을 떠올리게 하면서도, 그보다 더 깊이 있는 빈티지입니다."라며 Flaccianello는 여전히 최고의 위치를 지키는 대표작이라 평하며 2050년까지 즐길 수 있을 것이라 기대했습니다.
- 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
- 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
- 행사 기간: 7월 30일(수) ~ 8월 5일(화)
- 배송 일정: 가을배송 (10.1 이후 기온에 따라 배송)
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