[데일리픽 10/9 12PM 오픈] 끌로 데 빠쁘, 샤토네프 뒤 빠쁘 2021

Clos des Papes, Chateauneuf-du-Pape 2021

20세기 초 Paul Avril에이 세운 와이너리인 끌로 데 빠쁘는 14세기 교황 성 터 근처에 자리한 담으로 싸인 동명의 포도밭을 포함하여, 현재는 론 각지에 분포한 총 32헥타르 규모의 24개 밭에서 샤또네프 뒤 빠쁘에서 허용된 품종 13개 전체를 재배하고 있습니다. 와이너리 생산량의 90%를 차지하는 레드 와인은 전통적인 론 블렌딩 (GSM 블렌딩) 에 더하여 다양한 품종들도 블렌딩 되어 있으며, 지역 내에서도 가장 정교하고 우아한 와인으로 명성이 높은 와인을 만듭니다.

끌로 데 빠쁘, 샤토네프 뒤 빠쁘 2021 빈티지는 전통적 스타일과 현대적 정교함이 절묘하게 결합된 와인으로, 뛰어난 균형감과 깊이 있는 아로마를 자랑합니다. 코에서는 잘 익은 붉은 체리와 라즈베리, 블랙커런트 등 풍성한 붉은 과실향을 중심으로, 가죽, 타바코, 감초, 허브 드 프로방스, 드라이 플라워, 그리고 섬세한 스모키 노트가 다층적으로 전개됩니다. 입에서는 부드럽고 미세한 입자의 타닌이 정밀하게 짜여 있으며, 미디엄에서 풀바디의 구조 위에 선명한 산도와 세련된 미네랄감이 긴장감을 더합니다. 과일 농도는 깊지만 과하지 않고, 전반적으로 정제된 에너지와 섬세함이 돋보이며, 긴 여운에는 허브와 붉은 과실, 약간의 철분감이 고급스럽게 이어집니다. 숙성 잠재력은 15년 이상으로, The Wine Advocate는 2045년까지 시간이 흐를수록 더 복합적이고 고전적인 풍미로 발전할 것으로 기대했습니다.

• 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
• 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
• 행사 기간: 10월 9일(목) 12시 ~ 10월 10일(금) 오후 12시
• 배송 일정: 10월 20일(월) 이후 순차적으로 배송
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