Domaine du Pegau, Chateauneuf-du-Pape Cuvee Laurence 2017
Domaine du Pegau는 남부 론을 대표하는 전통주의 명가로, 인위적 개입을 최소화하고 샤또 네프 뒤 빠쁘 테루아의 본질을 그대로 담아내는 철학으로 전 세계 애호가들의 신뢰를 받아왔습니다. 특히 뀌베 로랑스(Cuvée Laurence)는 도멘 뒤 페고의 최상급 포도만을 엄선해 소량 생산하는 아이콘 와인으로, 일반 뀌베 리저브보다 훨씬 높은 농축도와 숙성 잠재력을 지닌 스페셜 라인업입니다.
도멘 뒤 페고, 샤또 네프 뒤 빠쁘 뀌베 로랑스 2017은 매우 덥고 건조했던 2017년 남부 론 빈티지의 특성이 집약되어, 검붉은 체리와 블랙베리, 자두의 응축된 과실 향 위로 감초와 가리그 허브, 후추, 가죽, 스모키한 미네랄 뉘앙스가 강렬하게 펼쳐지며, 입안에서는 압도적인 과실 밀도와 높은 알코올에서 오는 풍부한 볼륨감, 거칠고 강건한 탄닌이 단단한 구조를 형성하고, 긴 여운과 함께 야성적이면서도 장엄한 마무리를 선사합니다.