[공동구매 특가] 도멘 로랑 루미에, 본 마르 그랑 크뤼 2022

Domaine Laurent Roumier, Bonnes-Mares Grand Cru 2022

도멘 로랑 루미에(Laurent Roumier)는 부르고뉴 본 로마네(Vosne-Romanée)에 뿌리를 둔 루미에 가문의 한 갈래로, 조르주 루미에(Georges Roumier) 도멘과도 연결된 명문 가문입니다. 로랑 루미에는 1991년부터 독립해 자신의 이름을 건 도멘을 운영하며, 꼬뜨 드 뉘(Côte de Nuits) 여러 명포도밭에서 포도를 재배하고 있습니다. 전통적인 포도밭 관리, 비교적 긴 침용, 온화한 추출, 신오크 사용을 절제하는 양조 철학으로 테루아의 순수함과 정직한 표현을 목표로 하고 있습니다.

그의 대표적인 와인 중 하나인 본 마르(Bonnes-Mares) 그랑 크뤼는 샹볼-뮤지니와 모레-생-드니에 걸쳐 있는 부르고뉴 최고의 적포도밭 중 하나로, 풍성한 과실미와 강인한 구조감, 그리고 세련된 우아함을 동시에 보여줍니다.

2022년은 부르고뉴에서 비교적 따뜻하고 안정적인 기후가 이어져, 2015년에 비견될 만큼 성숙도와 밸런스가 뛰어난 해로 꼽힙니다. Bonnes-Mares 2022는 잘 익은 체리, 라즈베리, 블랙베리, 크랜베리 같은 선명한 붉은 과실 향에 바이올렛과 장미, 그리고 삼나무, 흑연, 미묘한 스파이스와 미네랄 뉘앙스가 겹쳐집니다. 입안에서는 풍성한 과실미가 탄력 있는 산도와 실키한 타닌과 어우러져 구조감이 강인하면서도 우아한 균형을 보여줍니다. 중반부에는 섬세한 허브와 감초, 흙 내음이 복합성을 더하며, 피니시는 길고 투명한 미네랄 감각으로 마무리됩니다. 전반적으로 강렬한 에너지와 우아한 정교함을 동시에 지닌 빈티지로, 숙성 초반에도 매혹적이지만 2030년 이후 숙성을 통해 더욱 완벽한 균형과 깊이를 드러낼 잠재력이 큽니다.

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• 행사 기간: 10월 1일(수) ~ 10월 7일(화)
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