Domaine Yves et Mathilde Gangloff, Condrieu 2024
Domaine Yves et Mathilde Gangloff는 북부 론의 꼬뜨 로띠와 꽁드리유에서 손꼽히는 소량 생산 도멘으로, 극도로 세심한 포도밭 관리와 장인적인 양조로 테루아의 순도를 표현해 온 생산자입니다. 이브 강글로프와 마틸드 강글로프는 급경사 테라스에서의 손작업을 고집하며, 과도한 추출이나 장식적인 오크를 배제하고 품종과 토양이 지닌 본질을 투명하게 드러내는 데 집중합니다. 특히 꽁드리유에서는 비오니에의 화려함보다는 균형과 긴장감, 미네랄의 정교함을 중시하는 스타일로 확고한 명성을 쌓아왔습니다.
도멘 마틸드 에 이브 강글로프, 꽁드리유 2024는 잘 익은 살구와 복숭아, 배의 과실 향 위로 오렌지 블로섬과 흰 꽃, 은은한 허브와 젖은 돌을 연상시키는 미네랄 뉘앙스가 정교하게 펼쳐집니다. 입안에서는 2024 빈티지 특유의 맑고 생동감 있는 산도가 중심을 잡아주며, 비오니에에서 기대되는 풍요로운 질감은 과하지 않게 절제되어 우아한 흐름을 만들어 줍니다. 과실의 농도와 향의 표현력은 충분하지만 무겁지 않게 균형을 이루고, 피니시에서는 미네랄리티와 꽃 향의 여운이 길고 깨끗하게 이어집니다. 전반적으로 화려함보다 정밀함과 순도를 강조한 스타일로, 꽁드리유의 본질을 세련되게 보여주는 와인입니다.
