Domaine G. Roumier, Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos de La Bussiere 2003
Domaine G. Roumier 와이너리는 부르고뉴 지역에서 가장 유명하고 귀중한 와인을 생산하는 명생산자 중 하나입니다. 이 와이너리는 1924년에 Georges Roumier에 의해 설립되었으며, 현재는 손자인 Christophe Roumier가 운영하고 있습니다. Christophe Roumier는 뛰어난 지식과 기술을 바탕으로 와인을 만들고 있으며, 이 와이너리의 와인들은 특히 부르고뉴 지역의 떼루아 특유의 맛과 향을 잘 나타내는 것으로 유명합니다.
도멘 조르쥬 루미에, 모레이 생 드니 프리미에 크뤼 끌로 데 라 뷔시에르 와인은 깊고 선명한 루비빛을 띠며, 블랙체리와 라즈베리의 농축된 아로마에 흙내음, 스파이스, 미묘한 꽃 향이 어우러집니다. 입안에서는 정교한 산도와 세련된 탄닌이 균형을 이루며, 잘 익은 과실미와 미네랄리티가 긴 여운으로 이어집니다. 시간이 지날수록 복합성과 우아함이 한층 더 돋보이는 피노 누아입니다.