Domaine A.F. Gros, Echezeaux Grand Cru 2020
Domaine A.F. Gros는 부르고뉴 지방의 유명한 와이너리 중 하나로, 1988년 Jean Gros와 Jeanine Gros 부부가 가졌던 Gros-Renaudot 와이너리를 자녀들에게 분할한 후 Anne-Francoise Gros가 Pommard에서 자신의 와이너리를 시작하면서 만들어졌습니다. 현재는 Anne-Francoise Gros와 그녀의 남편 Jean Gros가 운영하고 있으며, 최고급 와인인 Grand Cru와 Premier Cru를 생산합니다.
2020년 부르고뉴 지역은 일반적으로 좋은 날씨 조건에서 포도 수확을 할 수 있었습니다. 봄과 초여름에는 높은 습도와 강한 비로 인해 재배가 어려웠지만, 8월 중순부터는 일조량과 건조한 기후가 지속되어 포도의 성숙도가 올라갔습니다. 9월 초에는 약간의 비가 내리기도 했지만, 이는 포도의 성장에 도움이 되었습니다. 그 결과로 2020년 부르고뉴 와인은 과일 풍미와 구조가 잘 조화되어 풍부하면서도 균형잡힌 와인이라고 평가받고 있습니다.
Domaine A.F. Gros의 Echezeaux Grand Cru 2020는 부드럽고 균형잡힌 와인입니다. 이 와인은 루비색의 깊은 색상과 블랙베리, 체리, 라벤더, 백토, 그리고 향신료 등의 아로마를 가지고 있습니다. 입안에서는 블랙베리와 체리와 같은 농도 높은 과실향과 고소한 맛이 느껴집니다. 탄닌이 부드러우며 산도가 균형잡혀있어 와인의 구조가 잘 유지되고 있습니다. 과일향과 더불어 끝까지 지속되는 긴 여운이 인상적입니다. Echezeaux Grand Cru 2020은 부드럽고 풍미가 풍부한 와인을 좋아하는 사람들에게 추천합니다.
