Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2004
Taittinger는 1931년 Pierre Taittinger에 의해 설립되었고, 그 전신인 Forest-Forneaux는 1734년에 설립된 것을 고려하면, 샴페인 지역에서 세번째로 오래된 샴페인 하우스입니다. 샴페인 지역에 약 600 에이커의 포도밭을 소유하고 있습니다. Taittinger는 샴페인 지역에서 가장 광범위한 3개 와이너리 중 하나이며, 샤르도네를 주력으로 재배합니다.
Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2004는 순수한 샤르도네의 우아함과 구조감이 훌륭하게 표현된 빈티지 샴페인입니다. 갓 짜낸 레몬, 흰 꽃, 배, 브리오슈의 아로마가 조화를 이루며, 입안에서는 섬세한 기포와 함께 크리미한 질감, 생기 있는 산미, 석회질 미네랄감이 균형 있게 어우러집니다. 긴 숙성을 통해 성숙미와 신선함이 공존하는 스타일로, 정제된 피니시가 오래도록 이어지는 고품격 샴페인입니다.
