Chateau Talbot 2005
Chateau Talbot(샤토 딸보)는 프랑스 보르도 메독 지역의 생줄리앙(Saint-Julien) 마을에 위치한 4등급 그랑 크뤼(Classe) 와이너리로, 오랜 역사와 전통을 자랑하는 샤토입니다. 이름은 15세기 프랑스-영국 백년전쟁 당시 전사한 영국 장군 ‘존 탈보트(John Talbot)’에서 유래하며, 이후 수세기에 걸쳐 여러 귀족 가문과 와인 애호가들의 손을 거쳐 현재까지 명성을 이어오고 있습니다. 20세기 초부터 현재까지 코르디에(Cordier) 가문이 소유하고 있으며, 특히 와인메이킹에서 보여주는 꾸준함과 안정성이 높이 평가됩니다. 샤토 딸보는 주로 카베르네 소비뇽 중심의 전통적인 보르도 블렌드를 선보이며, 견고한 구조와 장기 숙성 잠재력, 그리고 부드러운 탄닌과 복합적인 아로마로 세계적으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
Château Talbot 2005 빈티지는 짙은 루비, 퍼플 색조를 지니며, 숲속 바닥, 언더브러시, 블랙 및 레드 커런트 과일의 중간 강도의 노트를 제공합니다. 약간 허브 향이 있으며, 미디엄 바디로 복잡하지는 않지만, 좋은 단맛의 과일과 괜찮은 피니시를 가지고 있습니다.
