Chartogne Taillet, Saint Thierry Extra Brut 2020
Chartogne-Taillet는 몽타뉴 드 랭스 메뤼피(Meurville) 인근 쌩 띠에리(Saint-Thierry) 지역에서 활동하는 RM 생산자로, 단일 구획과 테루아 중심의 접근을 통해 섬세하고 지적인 스타일의 샴페인을 선보이는 것으로 유명합니다. 알렉산드르 샤르또뉴는 토양과 포도 품종의 개성을 세밀하게 해석하며, 낮은 도사주와 장기 리 숙성을 통해 구조와 긴장감을 강조합니다. ‘쌩 띠에리’는 해당 지역의 다양한 토양 특성을 반영한 와인으로, 복합성과 균형을 동시에 보여주는 라인입니다.
Chartogne Taillet, Saint Thierry Extra Brut 2020 와인은 잘 익은 배와 레몬 커드, 백도 복숭아의 풍부한 과실 향에 허브, 흰 꽃, 섬세한 스파이스 뉘앙스가 어우러지고, 입안에서는 신선한 산미와 함께 석회질 토양 특유의 짭짤한 미네랄리티, 고소한 효모 풍미가 조화롭게 퍼지는, 세련되고 에너지 넘치는 샴페인입니다.
